“虫二”是吴啓英窖茶系列的“風月无边”之作

2019年2月11日 14:57

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温故·迎新

二零一八年，岁在戊戌，己亥在望，会于[草木人•莊]清幽雅致之院落，喫茶事也。佳朋满座，师长咸至。精巧之壶器皆备，“吴啓英普洱茶”新老批次传承相候，又有真师名手温杯烫盏，辅佐其右。虽无觥筹交错之热烈，一敬一酢，细品名茗，亦足以浅谈心得。

制茶十余载，魏晓峰先生继往开来，以厚德载物之心，天地万物之藏，诚呈茶恩，喜迎新年！

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風月无边难窥其形

08年茶青 13年压制

与

13年茶青 18年压制

作为普洱茶文化的载道者，茶行业的引领者，普洱茶发展的推动者，“吴啓英普洱茶”掌握着“普洱熟茶渥堆技术”，使得普洱茶的品质得以飞跃。但制茶者从未满足于一时溢言，一年年来，“吴啓英普洱茶“不断保持本心，体悟自然，为广大同好呈上一款款心意之作。

今日的茶会，便是以新年将至为契机广邀茶文化朋友，以一款款茗品为纽带，回首过去的心路历程，坚定大道之方向。

“虫二”取風月无边之意，原料精选临沧老树茶，发酵后入茶窖。

第一次对比便是对两个批次“虫二”的对比。“虫二”是吴啓英窖茶系列的“風月无边”之作。一片是2008年茶青、2013年压制，一片是2013年茶青、2018年压制。五年、十年能给茶的味道带来如何的恩赐？

08年茶，初泡，柳色朝雨，润物无声。汤色红浓明亮，口感饱满，回甘生津，陈香四溢，闻者皆心旷神怡。滋味乃是柔厚甘滑，喉韵百转千回。再至几泡，绿槐新蝉，清泉兰舟，汤色愈发明艳翩然，陈韵更加历久弥新。及至第十泡，帘卷西风，悄然入梦中，浑然不知口中味，乃是至味。

13年茶，相较之下更有生发之新力，第一泡，则更加的细腻纯和。若非执意与08年茶相较，则是“欲辨已忘言”的徒劳。再泡，汤色便更加的争奇斗艳，茶香挥漫。

年份不同茶品的比较，非是对优劣的角逐，而是对味道的追寻。时间对味道的赋词，则是品茗者所需感悟的，但需记，“一切尽在不言中”。

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子非鱼一生

15年茶青 18年压制

与

14年茶青

艰难困苦，玉汝于成。制茶亦如此，难有难之乐，不易有不易的收获。

“吴啓英普洱茶”的每一款茶品都得来不易，但却都承载了自然万物之灵气，匠心仁者之悉心。每一款茶都承载了过去，期以最本真的心，引领我们迈向未来。

“子非鱼，安知鱼之乐？”精选四年份临沧古树春茶，琴瑟和鸣，得此茶。

“道生一，一生二，二生三，三生万物。”选料考究，拼配工艺精湛。

“一生”选料考究，拼配工艺精湛，如道家云：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”好茶与好茶之人相遇，二者合一，便是人生之至幸，由此衍生出对人生的遐想，是此茶的魅力所在。初泡，滋味饱满和谐，内质丰富，喉感遒劲有力，回甘迅猛持久，舌底鸣泉；再泡，汤色金黄，兰香张扬，细品如桔果芬芳，甘爽霎时愈扬，未曾入口却已口舌生津；乃至七、八泡，汤色通透明亮，梅果香，冰糖韵久淤不散，难舍难离。

“子非鱼”乃是制茶十五载，巧夺天工之物。非信道法自然，不得此茶。茶生机勃发，若琴瑟和鸣之震撼。一至三泡，汤色已显金黄，入口后的滑度和化度很高，明显生津，层次感分明；三泡之后，茶汤清澈透亮，金黄色泽更加纯正，饱满尽显，生津强烈，舌底鸣泉；乃至第十泡，滋味柔甜清凉。再静心品之，口舌顺滑，过喉留香，余韵悠长。