珍藏系列:茶韵绵长,喉韵舒爽持久

  初春时分,布谷鸟的啼鸣伴随着新茶季的到来,春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,因此新茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。  

  小富赛
  茶山:临沧茶区

  小户赛属临沧市双江县勐库镇公弄村委会,海拔接近2000米,小户赛古茶园是目前勐库地区面积最大、海拔最高、保留最好、未被矮化过的少数古茶园之一。小户赛人早就知道寨子背后的大山原始森林里有许多野生茶树,自古以来就将寨子背后的大山称为大茶山。大茶山上有两条水量很大的溪流从山顶流下来,一条穿过寨子,一条从寨子旁边流走,小户赛人将这两条溪流分别取名叫茶山沟和茶山河。  

  小户赛拉祜族居多,占总人户的70%,拉祜族住在梁子寨和洼子寨,这两个寨子离的很近,小户赛面积最大、年代最长的古茶园大部分在这两个寨。不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得最好的寨子。  

  茶干条索肥大,梗圆叶壮,白毫显露。  

  水性醇绵持久;茶韵绵长;喉韵舒爽持久;生津以两颊及舌底生津;耐泡度较高;总体而言:汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。  

  开汤后花蜜香扑鼻而来,汤色明黄透亮;汤水含香,入口甜度极高,汤体浓稠润滑,喉韵苦凉,回甘绵柔持久;杯底留香持久。  

  易武典藏
  茶山:易武茶区

  易武地名为傣语。易,女性;武,蛇——意为“美女蛇居住之地”,因易武有个花蛇洞地名由此而得。易武位于勐腊县城北部,距勐腊县城110公里,紧靠中老边境,包括易武茶山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山。因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。俗话说,班章王,易武后,易武向来以香扬水柔闻名于世,是公认的高品质茶的代表之一。  

  易武古茶山海拔656~2023米之间年平均气温17.2℃,年平均降水量1500~1900mm。海拔差异大,气候立体型,全区山高雾重、土地肥沃、温热多雨、热量丰富、雨量充沛,适于茶树生长的温度一年200天以上。

  我们一路坚持原生古树茶本身的味道,精选易武乔木大树原料,人工挑选鲜叶,原生态环境滋养,茶农采摘下每一片叶片,都代表着茶叶的另一种方式重生新生。  

  易武茶是标准的大叶种茶,条索粗壮、较长、松泡;香高水甜,香扬入水;苦涩较轻、汤中带甜,生津明显,协调性好;汤水柔和细腻又不失醇厚丰润;喉韵深长,气韵沉稳圆融。  

  第一泡

  汤色:淡黄、有茶毫、

  香气:香气高扬、花香明显

  滋味:水含香、细腻、舌面微涩、生津明显

  第二泡

  汤色:金黄、有茶毫、微有糊片

  香气:香气高扬、花香明显

  滋味:柔、甜、柔软成团,微涩能化  

  第三泡

  汤色:金黄

  香气:香气平稳,香融入水

  滋味:柔、甜、细

  第十泡

  汤色:金黄透亮

  香气:香气平稳

  滋味:汤质滑润,木香显  

  时至今日,喝茶已经成为了大多数人不可或缺的生活方式。选茶,已经不再是选择一个生活必须品,而是在选择一个长期伴在你身边的朋友。茶友们不妨选一款新茶,让它陪你度过这个春光明媚的季节。

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