产品信息

　　【产品名称】：老茶头

　　【工艺】：熟茶

　　【产区】：勐海茶区

　　【年份】：2015年

　　【特点】：绵甜参香，陈韵厚足

　　【规格】：1件*30砖*300克

　　【零售价】：220元/砖

　　【上市时间】：2017年

　　承于旧，醇于陈

　　以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶在发酵过程中经过反复不断地翻动，茶叶会分泌出一些果胶来，因为果胶比较粘稠，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这样形成的“疙瘩茶”就是“老茶头”。

　　老茶头是一种传统而独特的普洱形态，他平和却又个性鲜明，因其紧致、耐泡，果胶质含量高、醇厚绵甜等诸多优势，近年来成为普洱茶界里的新秀，与一般的条索茶相比，老茶头果胶质更丰富，甜韵更足，耐泡度更高。

　　老茶新发，5年陈期

　　“老茶头”选用2013年的勐海春茶料发酵，2015年压制成型后陈放了2年才上市，老茶新发，新茶的青涩全然褪去，汤体绵若丝帛，有明显的熟香，甜韵陈味恒久，与一般的老茶头呈现出明显的区别，是一款无需陈放就可喝的好茶。

　　“老茶头”原料均来自高海拔的茶树嫩芽，带着自然的灵韵和舒适，果胶自然凝结，茶头紧结干净，金芽凸显，用手捧一下就能感受到沉甸甸的古树精华。  

　　石雨益昌号“老茶头”在制作过程中，熟茶精堆挑选是其重要特色，一般来说老茶头都是粗选一堆凝结的茶堆，但是此款老茶头却是人工挑选发酵程度相仿的茶堆然后再进行遴选，发酵的熟茶料经过这样的甄选之后能选出来的老茶头量并不大，可谓是百里挑一。  

　　甄选出来的“老茶头”，采用传统的制茶工艺压制成砖，茶砖匀整，不会出现碎边碎料的情况，压制的松紧适度，撬茶的时候不会把茶叶撬成碎块，能较好的保持老茶头的紧结。  

　　真正自然果胶凝结的老茶头内质丰富，冲泡之后汤色红润清透，汤体饱满如米汤，入口就能喝到粘稠顺滑的汤感，因为果胶质含量高，所以这款茶也特别的耐泡，冲泡到尾水还可以将茶底煮饮，此时茶汤又会有别样的绵顺和细腻。

　　“老茶头”一入口就喝到柔顺绵滑的口感，如丝绸般绵柔，汤体舒爽，茶质干净清透，细品粘稠的茶汤中还有着淡淡的清甜味，整个汤感顺滑绵柔却又不寡淡单薄，非常好喝。  

　　“老茶头”汤质绵甜醇厚，甜韵明显且持久，细闻还有怡人的参香味，干净无堆味的茶味顺着汤水而流，每品一口，在唇齿间都留下曼妙的甜爽和清雅，温热甜润的汤水非常滋润舒适。  

　　老茶头相对条索状茶，在发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，滋味也更甜顺，正宗的老茶头泡到后面也叶底还是粘稠在一起，仍然有大部分茶头不会散开，泡不散也是老茶头的一大特色。  

　　石雨益昌号“老茶头”不再是过去理解的属于边角料衍生物的茶品，而是一款高品质、兼具内涵的时代产物，性价比高，陈期久，口感佳，而且因其严苛的选料标准，“老茶头”产量并不高，后期的增值空间也较为宽广，非常值得广大茶友品鉴和收藏。