高县：茶山吐新绿 采茶制茶忙

2月20日，在高县蕉村镇青云村，成片茶树绵延山岭，惹绿了山头。早熟品种“乌牛早”饱满茶芽探出枝头，茶农们穿梭在茶园里，十指翻飞，娴熟地将鲜嫩茶芽采入竹篓。

“今年天气回暖快，茶芽出得早，得抓紧采摘，才能卖到好价钱。”茶农杨家才种有30亩地茶叶，这些天一家人都在茶园里忙碌着采茶，每天有2000元左右的收入。“今年的茶芽品质好，价格也喜人，预计10万元左右的收入不在话下。”看着茶树枝头的万千新芽，杨家才对今年的收成充满了期待。

茶产业是蕉村镇的核心支柱产业，茶园种植面积4万余亩，品种以大白茶、乌牛早、福选九号、蒙山9号为主。近年来，该镇突出以茶产业为主导，坚持生态理念引导、科学方法种植，让茶山变“金山”，全镇年产鲜叶1.2万吨、成品茶3000吨，产值约3.4亿元。片片绿叶摇身成为群众致富增收的“金叶子”。

山间茶农“采茶忙”，山下茶厂“茶芳香”。采摘下来的鲜叶被及时送外附近的茶叶加工厂进行加工处理。不远处的高县鸿嘉茶业制茶车间，多台机械正在不停运转，工人们穿梭其中，对鲜叶进行杀青、做形、干燥等工序，工厂里茶香阵阵、沁人心脾。

“早春茶产量较少，目前每天的鲜叶收购量维持在2000至3000斤左右，日产干茶500余斤，后续随着春茶的大面积开采，收购量和产量还会持续增加。”该茶厂负责人黄仕军介绍，随着头茬春茶开采，线上线下已陆续有订单“飞”来，目前已接到首笔200多万元的订单，正在组织工人加班加点生产，确保首批春茶抢“鲜”入市。

高县是全国商品茶生产基地和茶叶原产地之一，也是全省茶叶的主产区、绿色生态茶区，种茶历史悠久，现已建成南部18万亩茶叶产业带、8个茶叶万亩亿元示范区、4个茶叶现代农业园区，茶叶经营主体255家，先后荣获“中国茶业百强县、中国茶旅融合十强示范县、中国茶业最具投资价值县”等荣誉称号。2023年，全县茶叶综合产值75亿元。随着首批春茶大面积开采，高县早茶即将香飘四海。

来源：高县融媒 高县发布 罗景萍/胡玉蝶 李雪（记者/见习记者），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除