岁月不居，时节如流。
又一年春节即将到来。
从前过春节，从大年三十到正月十五，吃吃喝喝宴席不断，热热闹闹走亲访友，各种习俗仪式应接不暇。如今最流行的“春节”款，则是“年味”伴着“茶气”，抒写阖家团圆里的温馨慢生活。
年味与茶气的最佳配比，无疑是源自澜沧江环抱中的临沧。
临沧，因濒临澜沧江而得名。澜沧江与怒江两条国际性大河共同滋养的临沧，群山叠翠，生机勃勃，古茶树资源无出其右。
这里有3200年的凤庆县香竹箐栽培型古茶树，有双江自治县勐库万亩连片的野生古茶树群落，有云县白莺山180多万棵的古茶树活态博物馆。
这里有“落水兰香，霸而不狂”的昔归茶，有“花香蜜香交织缠绵”的冰岛茶，更有荣获世界非遗的滇红茶。除此之外，还有那罕、忙肺、懂过、坝糯、梅子箐等等诸多优质山头茶，可谓“一山一茶，百山百味”。
临沧是茶的故乡，茶文化的发源地，饮茶的历史可以追溯到秦汉时期。明朝崇祯十二年，大旅行家徐霞客来到临沧，夜宿高简槽，遇梅姓老人，得饮太华茶。他在游记中这样写道：“又下二里，而宿于高简槽。店主老人梅姓，颇能慰客，特煎太华茶饮予。”
徐霞客是临沧茶最早的记录者和赞誉者，但说起中国茶文化的兴起，则可追溯到唐代。
在唐代，茶似粥，可充饥，且解渴，已是普通百姓生活的必需品。“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐”“茶者，南方之嘉木也”，这些记载，皆出自茶圣陆羽的《茶经》。电影《长安三万里》中，李白一生洒脱浪漫，喜欢饮酒作诗，很多人却不知李白其实也很喜欢茶。他的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》，被认为是“名茶入诗”最早的诗篇。
唐代诗人以酒入诗，也以茶入诗，借茶抒情。白居易的“无有持一碗，寄与爱茶人”，杜甫的“落日平台上，春风啜茗时”，高适的“读书不及经，饮酒不胜茶”……在诗词中，我们看到的不仅是多元共生的大唐，不仅是诗人的时代，也是茶的时代。
中国的茶文化，兴于唐，盛于宋。在宋代，喝茶除了解渴，更是一件风雅之事。茶给文人助兴，文人的诗词中永远荡漾着茶之灵性。
李清照的“当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶”，卢祖皋的“月落潮生无限事，零落茶烟未久”，辛弃疾的“老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊”，苏轼的“且将新火试新茶，诗酒趁年华”……宋词如宋茶，清雅隽永，让人读出了茶中的清淡欢愉，美得撩人心弦。
在电视剧《梦华录》中，赵盼儿斗茶、点茶、茶百戏，反映出了宋朝茶文化“以俗为雅”的韵味，再加上当时“以俗为雅”的苏轼、黄庭坚等诗人，遇上淡雅的茶，在“以雅为俗，以俗化雅，雅俗相融”之间，造就了一个茶文化兴盛的时代。
唐诗宋词千年，弦歌茶饮不辍。诗和茶都深深根植于古人的日常生活，茶诗的诞生与生活饮茶的传播向来比肩而行。
古今诗人多饮茶，尤在冬天为盛。白居易诗中的“吟咏霜毛句，闲尝雪水茶”，喻凫诗中的“煮雪问茶味，当风看雁行”，辛弃疾诗中的“细写茶经煮香雪”，杜耒诗中的“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”。
民国诗人郁达夫也曾说过：“凡在北国过过冬天的人，总都知道围炉煮茗，或吃煊羊肉，剥花生米，饮白干的滋味。”围炉煮茶，一炉暖意抚人心，似乎已成古今之人的共识。
从汉代的烹茶，到唐代的煎茶，再到宋代的点茶，明代的泡茶，直至今日的现代派茶饮，千年的中国茶文化，像一条涓涓细流，浸润着中华大地。时至今日，我们仍会在寒冬腊月，逢年过节，围炉煮茶，共话美好。在一杯香茗之中，抒情达意，同时对新的一年满怀虔诚的敬意与期待。
百节年为首，过年的传统在中国延续了数千年，春节早已是刻在中国人血脉里的印记。每每临近年关，全国的大街小巷都张灯结彩，世界各地的华人聚居地也挂起红灯笼。期盼、欢喜、感动……春节，总能勾起中国人最复杂的情感。
有人说，有中国人的地方，就有中国年，茶为国饮，有中国年的地方，自然也有茶。
临沧是茶叶的故乡，几乎每个人的童年记忆里，都有着茶香的陪伴，有市井的烟火，有经年的情怀，茶味自然成了心底难忘的味觉记忆。喝好了，喝透了，喝享受了，心也鲜活了。这种百转千回，魂牵梦绕的茶中滋味，才让人乐此不疲流连忘返，经年累月割舍不下。
过年是抚平乡愁、慰藉旅人、消解离愁别恨的最佳时节，是浓缩到一顿团圆饭里的思念，是叙旧，是离别，是相聚，是迎新，是回望，是期盼。美好时刻，好茶相伴。一杯上好的临沧茶，饱含着古今茶文化的精髓，容纳了万般情感，积蓄了人间烟火。家庭聚会，老友到访，围炉饮茶，岂不快哉！
大地回春，万物复苏，我们以一杯最好的临沧茶，以茶敬岁月，祈福中国年！
来源：云南网 通讯员 张雅莹 赵榆 王玎 ，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
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