红茶冲泡技巧这样更好喝

　　今天和大家分享一下红茶的冲泡即技巧，

　　[红茶冲泡技巧]

　　茶具选择:玻璃器皿、陶瓷盖碗、紫砂壶

　　投茶量:5-8g

　　水温:85-90C

　　浸泡时间:红茶前三泡一般可以直接出汤，往后的适当可以增加闷泡时间。

　　冲泡次数:5-6次为佳

　　1.因为红茶第一次冲泡时，茶中的可溶性物质能浸出50%~55%;

　　2.第二次冲泡能浸出30%左右，第三次冲泡能浸出约10%，第四次冲泡只能浸出2%~3%。

　　喝茶的三个提香技巧

　　1.烫壶温杯，能够直接提升茶汤的香气，激发出干茶香气。

　　2.焙茶，泡茶前把茶焙一下，香味会更加明显。

　　3.沸水冲泡，俗话说香靠冲，汤靠吊，要把茶中香气激发出来，就需要用沸水冲泡，用高冲的方式，让茶叶在沸水的激荡下，相互碰撞，让香气和滋味完全释放。