科技赋能:小叶子成就大产业

春风一笑绿山冈,喜见银芽处处芳。又到一年春茶采摘季,峙滩镇流口村有机茶园基地春茶飘香、嫩芽吐翠,一排排金黄色的油菜花点缀其中,花海、茶园相映成趣,春意盎然。穿梭其中的茶农手挎竹篓,灵巧的手指上下翻飞、一捏一提,鲜叶便落入掌心,不一会儿,茶篓里就堆起一片青绿。

这灵动的绿色,在当地村民们眼里,是致富的颜色、是幸福的底色。“我们都是这附近的村民,自从有了浮梁茶产业振兴发展项目基地,大家在家门口就能找到工作,每人每天的收入都有110至130元!”流口村村民朱树娣开心地对记者说。

近年来,峙滩镇围绕“浮梁茶”产业,大力打造一个集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化旅游于一体的茶产业生态链,实现三产融合发展。同时,该镇扎实推进村庄美化亮化工程,全力改善村庄面貌和人居环境,打造乡村振兴样板,不断提升群众的获得感、幸福感。

“我们这里都是不施农药的有机茶,每块茶田之间还套种了油菜花,这样茶田更加美观、更具观赏性,同时茶园内部可以进行生态循环,形成共生关系。”浮梁县农业开发有限公司负责人张志强一边介绍这片有机茶园,一边向记者展示手机中农户们每天上工打卡的照片,“当地政府非常支持浮梁茶产业振兴发展项目,还建立了‘公司+村集体+脱贫户’的运作新模式,为周边农户提供了许多务工机会。近两年来,茶园务工工资发放达500余万元,大幅度提高了村集体和村民的收入,让老百姓不出远门也能挣钱。”

茶产业的高质量发展,离不开科技的有力支撑。走进浮梁县农业开发有限公司智能化茶叶生产车间,机器轰鸣,智能化制茶设备满负荷运转,一片片鲜叶送到这里,经过摊青、发酵后,变成了香气浓郁的干茶。

“这是我们名优茶及红绿茶智能生产线,是与中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学合作研发生产的世界领先的国内首套茶叶初制精制智能生产线。该生产线实现数字化集成控制,智能感知、信息控制等新技术首次被应用于茶叶初制精制成套装备。鲜叶上生产线后只需一个人在数控台控制即可完成整套加工程序。”谈起智能生产线,张志强语气中满是自豪。近年来,浮梁县与中国农业科学院茶叶研究所紧密合作,双方开展了有机茶基地建设、绿色防控新技术新产品推广应用、茶叶精制智能生产线等大量的科技合作工作。这些技术成果的转化落地,有力地支撑了浮梁县茶产业向绿色化、数字化、标准化方向发展。

一片小小的叶子,成就了一个大产业,富裕了一方百姓。据了解,投产后名优茶生产线每小时鲜叶处理量80公斤,每天可处理800公斤鲜叶(按10小时计算,下同),每个月可以处理24000公斤鲜叶;大宗绿茶生产线每小时鲜叶处理量250公斤,每天可处理2500公斤鲜叶,每个月可以处理75000公斤鲜叶;红茶生产线每小时鲜叶处理量150公斤,每天可处理1500公斤鲜叶,每个月可以处理45000公斤鲜叶。

行走在流口村浮小梁梦想乐园,春风拂面、杨柳依依,工人们正在热火朝天种植花海,一派生机勃勃的景象。张志强告诉记者:“今后,我们将充分利用资源特色,发展休闲旅游产业,整体打造以‘茶’为核心的茶旅综合体,逐步将茶产业扩展成休闲农业,将茶叶基地经营成生态产业园,使茶园变公园、茶区变景区,努力成为现代化茶叶示范园的‘孵化器’。”

(来源:景德镇日报)

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