习近平总书记到海南五指山体验炒茶制茶！

△图片来源：央视时政视频截图

海南热带雨林国家公园，是我国首批5个国家公园之一，拥有全国分布最集中保存最完好连片面积最大的大陆性岛屿型热带雨林。五指山被誉为“江河之源，盛产茶叶之地”，全市森林覆盖率86%以上，环境空气质量优良率达100%，地表水及河流水质优良率达100%，具有“中国天然氧吧”称号，是中国最南端、低纬度、高海拔的热带雨林高山云雾茶叶产区。

△五指山市水满乡的海南大叶种茶图片来源：新海南客户端

五指山茶作为中国最早的春茶，是历朝历代皇家专供之物。中华人民共和国成立后，由周总理亲自定名的海南“远洋”品牌红茶，曾经作为高端出口茶，远销世界各地几十个国家和地区。当代茶圣吴觉农先生认为海南是世界上最好的大叶茶产地之一，曾盛赞五指山红茶“色如琥珀，香若芝兰，味同醇醪”。

△五指山市茶工在对茶青进行柔光萎凋图片来源：新海南客户端

根据《五指山市茶产业“十四五”发展规划（2021-2025）》，五指山市将抢抓海南自由贸易港、国家生态文明试验区、热带雨林国家公园建设战略机遇，按照茶叶发展“十八个大”思路，充分盘活五指山名山效应和“六园“资源，统筹发展茶文化、茶产业、茶科技。以“康养五指山、海岛雨林茶、世界红茶港“为总体发展定位，按照“小而美、小而精”的思路差异化发展，重点突出“精、美、名、特、高”的产业特点，充分挖掘小产区稀缺性价值，逐步实现高品质、高价值、高端品牌定位。

在十四五期间，五指山市将力争建成红色茶文旅胜地、生态茶康养福地、茶产业兴旺富地、世界红茶集聚地。高标准规划和建设1个水满茶园风情特色小镇、2个五指山茶产业博物馆；全面推进实施全域有机种植生产管理模式，建成“热带雨林有机茶第一市”；培育以茶文旅、茶康养、茶庄园等新业态，打造全国知名的红色红茶“双红“茶旅目的地，打造一批强体验个性化茶庄园，打造5条茶旅精品路线；打造全球品牌红茶展销、体验、流通集聚地，形成买全球、卖全球的红茶自贸港，建成全球红茶文化高地；实施“茶+科技”战略，建成五指山茶产业数字大脑、推进种业兴茶行动计划，建设五指山特有大叶种茶种质资源圃和繁育体系；构建五指山茶品牌矩阵，完善和培育五指山茶产业新型生产经营体系。

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