彩农茶：2021年倚邦古树纯料熟茶上市

2021年12月06日 11:16

倚邦皇家贡茶园，古六大茶山之一，明、清时期曾是古六大茶山加工、贸易中心，人气昌盛，繁荣一时。清·乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，"普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里。《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到古六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者味较胜”。风流总被雨打风吹去，倚邦在战乱和火灾的无情肆虐下，给这里带来了无尽的毁灭性打击。现今仍留存下来不少古道、古街、古建筑，可见昔日之辉煌。

追溯普洱茶贡茶源头，我们的脚步和目光最终都会落在倚邦。收藏于故宫博物馆的“金瓜贡茶”，据专家考证其历史已逾200年，原料正是出自倚邦山。倚邦不仅是茶马古道的起源地，也一度是古六大茶山的政治，经济，文化中心。因朝代更迭、战乱动荡、疫病流行多重灾难叠加，大片茶园被毁，倚邦才渐渐没落。但倚邦从来都具明星气质。仰仗境内独特的自然资源，凭借独特的中小叶型茶的天然禀赋，现在的倚邦三杰之曼松、猫耳朵、大黑树林，一跃成为茶友青睐的顶级佳茗，成为倚邦价格最高，也是最为火热的茶品，众多资深发烧级茶友，不远千山万水而来，只为一睹其真容。

倚邦傣语称“磨腊”，即茶井之意，位于西双版纳的最北站，倚邦是古六大茶山海拨最高的地方，且高低落差大，最低点磨者河约500多米，最高点山神庙约2000米，山高谷深，江河纵横，倚邦古茶园多在高山之上，所以，一进入倚邦，你就有明显进入高山的感觉。倚邦历尽动荡劫难，辉煌尽去，一度成为废墟，尘封于历史的车轮中。今保留下来的大片古茶园，令倚邦涅槃归来，再度因茶而兴。倚邦三杰，猫耳朵、大黑树林、曼松，已成为业界翘楚，一叶难求。

长期以来，熟茶都采用低端原料来制作。近年来，随着市场发展，高端玩家开始小量试制各山头古树纯料熟茶。彩农茶近些年推出的各山头各树熟茶，得到了众多高端藏家的好评。但是山头古树纯料的成本高居不小，熟茶的开发周期又较长，筹备一款高端熟茶，少则二三年，多则五年以上。这给企业的资金周转带来极大的压力，所以这些年山头古树纯料高端熟茶的发展，相对属于小众高端圈子，起步阶段。