益华茶生活每周益茶:象山普饼

象山普饼熟茶是勐海茶厂于2005年首度开发的高档熟饼,选用象山原料加工制作,发酵红熟,滋味浓厚,汤色红浓、滑顺,口感较为饱满。

象山系列,是云南勐海茶厂引以为豪的高档普洱熟茶系列。

象山系列的品种很受广大收藏普洱茶的茶友欢迎,用料讲究,是勐海厂用料最好的熟茶之一,发酵适度,带回甘,是一款值得收藏的熟茶。

2015年大益象山普饼1501批熟茶,采用纯象山古乔木陈年原料压制,拼配较多老茶,略带薄荷般清凉的味道,是象山原料的特色,无论怎么闷泡,也不显苦涩;一号发酵轻,二号发酵重,极富老茶韵味。

饼形端正,表面光滑,松紧适宜,稍显金毫;滋味浓厚滑爽,陈香馥郁,汤色深红,叶底褐红,尚嫰匀。

茶汤香气丰富且层次感明显,花香、青枣香、甜香和糯香。

汤色红褐透亮,口感醇厚粘滑,香气馥郁,陈香纯正透甜香,叶底红褐富有活力,耐泡度高。

可以选做长期口粮熟茶哟!

文字|绿柠茶
图片|益华
排版|微雪

责任编辑|江山美人

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