“烟台茶”荣获2021年首批国家农产品地理标志登记保护!
近日，国家农业农村部发布第431号公告，全国186个农产品获批2021年首批中华人民共和国农产品地理标志登记证书，获得国家农产品地理标志登记保护。山东省5个农产品获批，其中烟台市茶叶学会申报的“烟台茶”位列其中。“烟台茶”划定的地域保护范围为烟台市所辖的15个县市区，154个乡镇(街道办)，6137个行政村，总生产面积3.3万亩，年总产量540吨，地理坐标为东经119°34′---121°57′，北纬36°16′---38°23′，质量控制技术规范编号为AGI2021-01-3358。
农产品地理标志，是指标示农产品源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。它是推进农产品结构调整、助力乡村振兴的重要抓手。近年来，农产品地理标志作为我国重要的的区域特色农产品资源和公用品牌，在培育地方主导产业、发展区域经济、打造特色产业品牌、增加农民收入等方面日益凸显。
烟台市政府历来重视农产品地理标志登记保护工作，在烟台市农业农村局的领导下，在烟台市农技推广中心的业务指导下，烟台市茶叶学会从“烟台茶”的历史资料搜集、目录外农产品认定、项目立项、专家审查、论证等各方面申报工作稳步推进最终获批登记保护。
“烟台茶”历史悠久，文化灿烂!据金元年代史志记载“昆嵛山产茶，元初设茶场提举”。《烟台市林业志》记载1963年5月试种烟台茶获得成功，到1977年茶叶产量最高达到了187750公斤。近年来，海阳、莱阳、蓬莱、招远、牟平、昆嵛山自然保护区、莱州、莱山等县市区茶叶产业发展迅速，截至2020年全市茶叶种植面积达到了3.5万亩，其中获得山东省知名品牌二个、山东省名农产品企业品牌二个、认定的国家级茶树新品种一个、茶叶类国家级农民示范合作社一个、省级示范合作社六个、烟台市农业产业化重点龙头企业一个。经过几十年的努力，“烟台茶”解决了关键栽培技术和加工技术，逐步进入了稳步发展时期，茶叶种植面积逐年递增，较大的生产投入、基础设施改善、科技创新，为烟台茶产业的生产发展打造了坚实的基础。
“烟台茶”加工品类丰富，现在已有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶等五大茶类，品质优异，特点鲜明，屡次在国际国内茶叶评比大赛获奖。以烟台绿茶为例，从感官特征来看，叶片肥厚、香气高长、滋味浓郁、耐冲泡，从外形看有扁平茶、卷曲茶、针形茶之分;从茶叶内在品质看，经国家农业农村部农产品质量质量安全中心检测：“烟台茶”水分≤4g/100g,灰分≤7g/00g，水侵出物≥36%，粉末率≤1%，茶多酚≥13%，咖啡碱≥2mg/kg,游离氨基酸≥4%。
获批国家农产品地理标志登记保护后，我们下一步将围绕“烟台茶”地理标志保护重点开展以下工作：
第一，增强地理标志农产品综合生产能力。推广茶树新品种种植面积，土壤肥力保持提升，病虫害绿色防控，实施茶叶产业转型升级提质增效，支持相关企业开展“烟台茶”深加工领域的技术研究应用等工作。
第二，提升地理标志农产品质量安全水平和特色品质。强化“烟台茶”质量控制，严格执行标准，开展知识技能培训。
第三，推进地理标志农产品品牌建设。讲好品牌故事，完成全案形象设计，做好品牌导入应用，加大品牌宣传力度，重视产品销售体系搭建。
第四，推动身份标识化和全程数字化。加强品种资源保护，保护知识产权，加强“烟台茶”地理标志农产品标志授权使用企业管理。
来源：烟台市茶叶学会
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