永定区2021年首届名优张家界莓茶评审会成功举办

2021年首届

名优张家界莓茶评审会

7月5日−6日,永定区举办2021年首届名优张家界莓茶评审会,来自湖南省农业农村厅、湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南省茶业协会的茶叶评审专家对永定区各茶企选送的莓茶进行严谨细致的评审。永定区政府副区长覃事永主持评审会。

本次评审活动收到来自永定区茶企、合作社、种茶大户、制茶爱好者送样的26个茶样,送样商品茶都为芽尖莓茶。评审现场,评审专家按照张家界莓茶产品质量标准、茶叶感官审评国家标准,即外形、汤色、香气、滋味、叶底,对所有参评产品以密码编号的方式进行审评,保证客观、公正、准确。最终,由张家界神州界农业产业开发有限公司选送的神州界贡品莓荣获金奖。

评审专家一行还深入张家界茅岩莓投资有限公司、张家界黄土城食品商贸有限公司、张家界神州界农业开发有限公司、张家界湘巧茶叶开发有限公司等莓茶企业考察莓茶基地及加工厂,详细了解永定区莓茶产业发展情况,破解产业发展难题,助力张家界莓茶高质量发展。

湖南农业大学茶学教授周跃斌表示,此次选送的张家界莓茶整体品质很好,外形条索紧细、卷曲、匀齐,色泽银白,汤色黄亮,清香明显,滋味浓醇,回味甘甜,都是高档品质的莓茶。

来源:湖南省茶叶研究所

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