品茶与喝茶不同，喝茶主要是为了解渴，满足生理需要，往往几口就将一碗茶一饮而尽，没什么讲究。而品茶则是为了追求精神上的满足，重在意境，将饮茶视为一种艺术欣赏，要细细品啜，用心体察品味，当然的，喝绿茶的好处也是很多的，相关的介绍如下！
喝绿茶的好处
1、咖啡因比较少
与咖啡和红茶相比，绿茶的咖啡因含量少很多。咖啡因摄入太多有许多缺点，如影响睡眠。相对来说，绿茶健康的多。减少咖啡因摄入可以降低焦虑、睡眠更好、降低血压，进而拥有好心情。
2、有益心脏健康
绿茶可以清除动脉中积聚的胆固醇，进而改善心脏肌肉的血液循环，这有助于防止心血管疾病，及其他心脏相关问题。
3、改善新陈代谢
绿茶可以燃烧脂肪，进而让身材更好。如果你打算消去腹部的脂肪，绿茶是最适合的饮料，咖啡因是一种兴奋剂，所以可以更快燃烧卡路里，并控制你的血糖水平。
4、帮助对抗癌症
绿茶含有减缓乳腺癌、肺癌和结肠直肠癌的物质，也就是儿茶素。根据研究，绿茶含有比其他茶类多3倍的儿茶素，而且还可以增强免疫系统。
5、皮肤更加健康
绿茶可以保护皮肤对抗紫外线、老化、皱纹和皮肤损伤，因为它含有抗氧化剂。绿茶会破坏损伤皮肤的自由基，并与健康细胞反应以减少衰老。
6、可以镇定神经
泡茶的过程和使用香氛像是一种疗法，可以帮助放松心灵，让你像在水疗中心一样，放松、平静，稳定你的情绪。
饮用绿茶注意事项
1、某些人要避免
虽然绿茶的咖啡因很少，但饮用太多还是会出现咖啡因的副作用。因此，孕妇、儿童、哺乳女性最好减少或是避免饮用，以防止副作用。
2、避免空腹饮用
空腹喝茶会磨损胃壁、稀释胃液，出现胃痛、心悸、头晕、乏力等的症状。因此，最好避免空腹饮用，以避免消化问题。
3、第一泡不要喝
经常泡茶的人一定知道，茶叶的第一泡不要饮用。这是因为第一泡可能会含有茶叶中的杂质、灰尘、农药等，所以最好丢弃。
4、最好不要加糖
绿茶虽然有许多的健康益处，但如果加糖饮用，反而对身体有不良影响，导致肥胖。因此，最好不要加糖饮用。
绿茶的冲泡方法
1、用水
水质能直接影响茶汤的品质，对茶汤的滋味是非常重要的，一般来水，以泉水为佳，泉水清甜，泡起来的绿茶特别好喝。
2、水温
泡茶的时候水温也是非常讲究的，而绿茶的水温应视茶叶的质量而定，高级的绿茶以80C左右为宜，至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。
3、茶用量
绿茶茶叶用量并没有统一的标准，一般茶叶与水的比例大致是1:50～60，也可以更根据每个人不同的口味来决定，喜欢浓一点的可以放多一点茶叶，而相反喜欢淡的就可以放少一点。
4、冲泡时间
冲泡好的绿茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下倒掉。
喝绿茶，从茶汤美妙的色、香、味、形得到审美的愉悦，引发联想从不同角度抒发自己的情感，这才是茶道，简约而又不简单。
