据悉,“高仿山寨茶”从收茶、加工、制作、销售等环节已形成完整的产业链。每年春茶上市之际,就会有茶商以低价收购中低档茶的茶青,按照西湖龙井、洞庭碧螺春等名优茶的工艺进行加工,用一些形似的茶叶以次充好。而新快报记者在某资讯食品网站上看到,有厂家赤裸裸地打出高仿碧螺春炒青香茶,起批价(1-4斤)为90元/斤。来源:新快报
名优春茶山寨货居多
中国普洱茶网讯:佛山茶叶流通协会顾问汪跃华博士说,春茶市场鱼龙混杂,山寨茶居多。他说,西湖龙井每年产量有限,80%会销往北京,流入到广州市场的地道西湖龙井有限,消费者要仔细查看包装上的厂家信息、生产原料及制作工艺,对于品牌、生产信息不全的春茶要谨慎购买。
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