在六大茶之中，白茶显得很低调，要不是近些年白茶逐渐火热起来，那么就彻底在茶界中当个隐士了。其实白茶具有悠久的历史，早在唐代就有记载。在陆羽的《茶经》中这样记载道：永嘉县东三百里有白茶山，那功效有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！
白茶的功效
1、延缓肌肤衰老
白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。
2、美白养颜
当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。
3、具有明目、消除神经紧张和镇静作用；
4、提高学习能力与记忆力
5、增强抗癌药物的疗效；
喝白茶注意事项
1、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可以在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般来说是不会刺激胃壁的。
2、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
3、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
4、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
喝白茶禁忌人群
白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时辰适量饮用，胃中性的人可以任何时辰饮用，假如是胃寒的伴侣是要在饭后饮用，白茶一样平常是不会刺激胃壁。
白茶怎么喝
1、留意量的节制
白茶淡些味道更好，用3至5克的茶叶只用150毫升的水冲泡就可以。
2、水温温度节制在90到100度。
3、冲泡时刻
第一次冲泡用5分钟，过滤后的茶汤倒进茶杯里就可以饮用，第二次冲泡要3分钟，要做到即泡即喝，凡是一杯白茶只必要冲泡4到5次。
茶的香气，清新幽雅，还伴有或浓或淡的花果香。一口入喉，清新怡人，是让人想留住的味道。
借一盏茶香，偷得浮生半日闲。远离尘世中的纷乱与恩怨，给心灵寻得一处休憩之所。
