在使用紫砂壶泡茶的时候，往往能看到，或者是听到，有部分壶友喜欢把茶水留夜，亦或者故意不清洗紫砂壶，以便更好更快的养出包浆效果，或者缩短包浆的时间。然而长此以往容易造成茶垢的堆积，且有害健康。如何巧除茶垢留住包浆呢，专业养壶达人贡献了几个宝贵经验：
明白是茶垢还是包浆
【壶内】茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物，因此主要在水线附近形成并附着在紫砂壶的内壁。研究显示，随着时间的推移，茶垢中聚合物的分子量逐渐增加，这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此，茶垢留存时间越长，越不容易去掉。
【壶表】所谓“包浆”就是经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光，且愈用愈光亮，这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”用高温高压冲洗都冲刷不掉，是经长年泡茶之后，无数次吸纳、沉积，茶水侵入壶表或长年用手把玩，手上的汗油侵入壶表或经磨擦形成。
为什么茶垢不能留
你能看到的茶垢是附着在紫砂壶内壁的，而茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，或许茶垢可以令紫砂壶在保养的过程中更容易出效果，但是也不能为此而牺牲了身体的健康。正确的使用紫砂壶的方式，应该是每次使用完后，要及时的把茶渣倒出，用开水清洗紫砂壶的内外，保持壶内壶外的清洁。
误去茶垢的方法
错误一：牙膏
牙膏是清洁牙齿的必需品，很多惯用生活小窍门的人都知道它也可以用来清洁其他物品，而且立竿见影。所以很多壶友干脆用牙膏来清洗壶内的茶垢。多气孔的紫砂壶，不仅吸附茶味，也会吸附牙膏的味道，而且牙膏中的磨砂颗粒还会堵着茶壶的气孔，因此用牙膏去茶垢，非常不可取!
错误二：食用醋
我们刚讲了紫砂壶具有很强的吸附性，如果想到用食用醋清洗茶垢的壶友，最好停止错误的想法，简单的家用瓷瓶或者不锈钢容器是可以用醋清洗的，但是紫砂壶绝对不可以，再次提醒这位壶友!
错误三：鸡蛋壳
很多壶友看到壶的内壁有了茶垢，自己又不知道该如何去除，于是就去百度如何清除紫砂壶内壁的茶垢，结果看到用鸡蛋壳去茶垢特别管用。只需放入壶内，轻轻摇晃，就可达到清洁作用，且不说鸡蛋壳有蛋腥味，会残留在壶内，光是用力摇晃就知道这不是一个爱壶人的做法，紫砂壶使用时讲究的是轻拿轻放，如此粗暴极有可能会损伤茶壶。
确去茶垢的方法
轻微的茶垢：先注满开水，稍摇晃数下倒出，随即没入凉水之中，则异味可除，反复多次即可。
较厚的茶垢：如果碰到较难清理的茶垢，要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打，将适量小苏打倒入壶内，而后注入温水，等候十分钟左右，用软毛刷轻轻刷壶内，便可看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面，只清洗内部就行了。
或者取一块全新的无油污的海绵，用清水蘸湿仔细擦拭紫砂壶内壁，然后再用清水冲洗，反复几次就可去除茶垢。
这些虽然是简单的方法，但却不会对紫砂壶造成二次伤害。所以养成一个喝茶养壶的好习惯非常重要，随泡随倒，清洗干净，保持紫砂壶良好的透气性，茶汤才会更加香甜可口。
普洱茶熟茶的泡法最好用完全煮沸的水来泡普洱熟茶。普洱熟茶的第一泡茶水可以倒掉，第二道可以饮用，但第二泡的时间要静置10到20秒，第三泡时间比第二泡长30到40秒，以此推算，茶水每泡过后浓度越淡，浸泡时间就要相应加长。
如何冲泡普洱熟茶好喝
1、醒茶
其实醒茶不仅仅是我们熟知的将茶叶放在冲泡器皿中，用100℃沸水泡开即可，想要喝到更正宗的熟普，我们还需要在醒茶上多花点功夫，熟普在人工渥堆的时候会产生一股堆味，我们在喝之前需将熟茶撬散放在紫砂壶里，只需装三分之二，留出一些空间，放置半个月，注意避光避杂味，保持干燥。
2、要掌握好投茶量
熟茶经过了渥堆发酵的工艺，在制作出来时，茶叶中大部分的刺激性物质就已经经过了转化，变得相对柔和，所以投茶量可以适当放多一些，但也不能超过太多，否则茶汤口感就很浓，像酱油汤一样了。
一般来说，建议100毫升的水，放8克左右的熟茶，但在具体的冲泡过程中，我们要根据喝茶人数、茶具容量、茶叶品性、口感喜好等因素灵活处理。
3、紫砂壶
喝熟普必不可少的就是紫砂壶，这是因为紫砂壶嘴小盖严，内壁比较粗糙，能够更好地防止普洱香气过早散去，紫砂壶内外都有微小的气孔，透气性和吸附性都较好，能够保持普洱茶叶中芳香油遇热挥发时散发香气，紫砂壶长期使用内壁有一层茶锈，时间越长，泡出来普洱茶的茶汤更浓郁。
4、缓慢注水
熟普不建议煮饮，散茶相比于紧压茶更容易冲泡，出茶味更快，要用100℃沸水冲泡，开水壶壶嘴离紫砂壶4厘米左右，和内壁几乎成90度直角，缓慢注水。切记第一步洗茶不要忽略，早在《本草纲目》中有记载：“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄”，普洱茶能解油腻减肥，而熟普在发酵过程中，维生素C含量成倍增加，可以提高人体免疫系统功能。
普洱熟茶茶性温和，秋冬季节很多人爱喝。或泡或煮，一杯热茶下肚，身子都暖了起来。吃完大鱼大肉，来一杯普洱熟茶还能冲淡油腻，带来清爽。普洱熟茶(熟普)冲泡得当，滋味醇和，几乎没有苦涩味。
冲泡法一般选用150cc上下的壶，紫砂最佳，一般选择壶身低矮、出水好的壶。小壶冲泡与盖碗冲泡最大的不同在出水这个环节上，小壶的出水会有个时间上的后延，所以操作中要留出余量，茶将要合适之前就要开始出汤，把最佳时机控制在出水一半时，这样茶汤才会刚好合适。小壶冲泡与盖碗冲泡还有个不同在于小壶冲泡可以用随手泡中开水冲淋壶身加温，对需要高温的茶品来说可以泡出更好的效果。
泡茶前的准备工作：
1、选用矿泉水或纯净水，水温一般以沸水为好。
2、根据人数准备好容量合适的壶；根据容量来设置大致的投茶量（比如容量200cc的壶，投茶叶8g左右)，可按个人饮茶口味轻重或饮茶人数多少决定取茶数量。
3、温壶：壶中倒入开水，主要起到温壶温杯的作用同时可以清洗消毒。
4、投茶：将普洱茶置入壶中.
5、醒茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶，同时还具有提高茶叶净度的作用。如果茶汤面上有泡沫，可注入开水至近乎满泻，然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫。（其目的是洗茶和使茶叶吸收水分后呈舒展状态，有利于冲第一泡茶时使其香气与滋味的发挥。
6、冲泡过程：根据个人的喜好和和茶叶的实际情况来掌握每一泡出汤的时间。
7、分茶：将壶中的茶汤倒入公道杯中，这样可以保持茶汤浓淡的均匀，再分别倒入小杯中饮用。
8、其后每一泡，根据个人口味轻重，浸泡的时间适当延长后再倒出。
冲泡出好的一泡茶，首先要对该茶的茶性要了解。普洱茶主要有紧压茶、散茶；生茶、熟茶之分；发酵茶有轻发酵、重发酵和适度发酵等，茶性各不相同。每一款普洱茶都有其独自的特性，茶性决定了投茶量的多少、水温的高低、冲泡技巧，甚至跟冲泡茶的水质也有一定关系。其主要是通过娴熟的冲泡，才能展现出茶的韵味。熟悉茶性，掌握冲泡的要领。
紫砂壶冲泡普洱茶的好处
一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。
二、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积"茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。
三、便於洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。
四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。
五、紫砂陶质耐烧，冬天置於温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有"松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。甚至海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”，经常使用它，会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
