得闲饮茶，无论是三五好友相聚，还是独自品茗，都是一种享受。但紫砂壶用的久了，难免会在内壁滋生茶垢。
茶垢的危害
茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合，以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。
茶具内壁滞留的茶渍或茶垢对人的身体健康危害较大。如果平时喝茶后没有及时清洗茶具，茶具内壁的茶垢日积月累就会变成厚厚一层，很难清除。
茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸 盐等多种有害金属物质以及致癌物， 如果不及时清理，这些有毒物质将很 容易随茶水一起进入饮用者的消化系统。
不靠谱的去垢方法
很多壶友看到壶的内壁有了茶垢，自己又不知道该如何去除，于是就去百度如何清除紫砂壶内壁的茶垢。但网上的答案真的靠谱吗？错误的去茶垢方式只会伤害你的紫砂壶。
错误方式一：牙膏
众所周知，牙膏是一种清洁牙齿的生活必需品，里面含有磨擦剂、洁净剂、芳香剂等。而紫砂是具有多气孔结构的，因此会吸附茶味。
如果用牙膏清洁紫砂壶，再用茶壶泡茶不仅会堵着茶壶的气孔，也会残留牙膏的味道。再用来泡茶，嗯……怎么说呢，就是可能会有一股清晨的味道。所以用牙膏是万万不可取的。
错误方式二：陈醋
前面说到了，紫砂是会吸附味道的，如果用醋来去茶垢，那会怎么样……壶友们应该可以自行想象出来。其实如果是瓷器或者不锈钢的容具的话是可以用醋来去茶垢的，但用在紫砂壶上的话肯定是不行的。
错误方式二：鸡蛋壳
网上有种紫砂壶去茶垢的方法是，用鸡蛋壳放在壶中，加水用力摇晃，就可以去除茶垢。
且不说鸡蛋壳有蛋腥味，会残留在壶内，光是用力摇晃就知道这不是一个爱壶人的做法，紫砂壶使用时讲究的是轻拿轻放，如此粗暴极有可能会损伤茶壶。
那该如何方便快捷的去除茶垢，同时又不伤到紫砂壶呢？
如何正确除垢
正确方法一：小苏打或者食用盐
用适量的小苏打或食盐放进紫砂壶内，加入温水，用干净的纱布（注意一定要是干净的，紫砂壶最忌油污）包裹着手指，仔细的擦拭茶垢。
正确方法二：清洁海绵
取一块全新的无油污的海绵，用清水蘸湿仔细擦拭紫砂壶内壁，然后再用清水冲洗，反复几次就可去除茶垢。
其实，要想紫砂壶不留茶垢，还得从源头做起。
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茶垢的形成往往是因为茶壶内残存有茶汤，每次喝完茶后就马上用泡茶的热水冲洗茶具，并擦拭干净，这才是最省力最卫生的饮茶习惯。
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在使用紫砂壶泡茶的时候，往往能看到，或者是听到，有部分壶友喜欢把茶水留夜，亦或者故意不清洗紫砂壶，以便更好更快的养出包浆效果，或者缩短包浆的时间。然而长此以往容易造成茶垢的堆积，且有害健康。如何巧除茶垢留住包浆呢，专业养壶达人贡献了几个宝贵经验：
明白是茶垢还是包浆
【壶内】茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物，因此主要在水线附近形成并附着在紫砂壶的内壁。研究显示，随着时间的推移，茶垢中聚合物的分子量逐渐增加，这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此，茶垢留存时间越长，越不容易去掉。
【壶表】所谓“包浆”就是经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光，且愈用愈光亮，这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”用高温高压冲洗都冲刷不掉，是经长年泡茶之后，无数次吸纳、沉积，茶水侵入壶表或长年用手把玩，手上的汗油侵入壶表或经磨擦形成。
为什么茶垢不能留
你能看到的茶垢是附着在紫砂壶内壁的，而茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，或许茶垢可以令紫砂壶在保养的过程中更容易出效果，但是也不能为此而牺牲了身体的健康。正确的使用紫砂壶的方式，应该是每次使用完后，要及时的把茶渣倒出，用开水清洗紫砂壶的内外，保持壶内壶外的清洁。
误去茶垢的方法
错误一：牙膏
牙膏是清洁牙齿的必需品，很多惯用生活小窍门的人都知道它也可以用来清洁其他物品，而且立竿见影。所以很多壶友干脆用牙膏来清洗壶内的茶垢。多气孔的紫砂壶，不仅吸附茶味，也会吸附牙膏的味道，而且牙膏中的磨砂颗粒还会堵着茶壶的气孔，因此用牙膏去茶垢，非常不可取!
错误二：食用醋
我们刚讲了紫砂壶具有很强的吸附性，如果想到用食用醋清洗茶垢的壶友，最好停止错误的想法，简单的家用瓷瓶或者不锈钢容器是可以用醋清洗的，但是紫砂壶绝对不可以，再次提醒这位壶友!
错误三：鸡蛋壳
很多壶友看到壶的内壁有了茶垢，自己又不知道该如何去除，于是就去百度如何清除紫砂壶内壁的茶垢，结果看到用鸡蛋壳去茶垢特别管用。只需放入壶内，轻轻摇晃，就可达到清洁作用，且不说鸡蛋壳有蛋腥味，会残留在壶内，光是用力摇晃就知道这不是一个爱壶人的做法，紫砂壶使用时讲究的是轻拿轻放，如此粗暴极有可能会损伤茶壶。
确去茶垢的方法
轻微的茶垢：先注满开水，稍摇晃数下倒出，随即没入凉水之中，则异味可除，反复多次即可。
较厚的茶垢：如果碰到较难清理的茶垢，要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打，将适量小苏打倒入壶内，而后注入温水，等候十分钟左右，用软毛刷轻轻刷壶内，便可看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面，只清洗内部就行了。
或者取一块全新的无油污的海绵，用清水蘸湿仔细擦拭紫砂壶内壁，然后再用清水冲洗，反复几次就可去除茶垢。
这些虽然是简单的方法，但却不会对紫砂壶造成二次伤害。所以养成一个喝茶养壶的好习惯非常重要，随泡随倒，清洗干净，保持紫砂壶良好的透气性，茶汤才会更加香甜可口。
茶垢别称茶渍、茶山，指的是茶具内壁的垢物。在很多老年茶客眼里，茶杯和茶壶上的茶垢是值得炫耀的东西，说明自己常年喝茶，是长期的积累和岁月的留念。但是现在年轻的茶客喜欢干净卫生，如果拿有茶垢的茶具泡茶，估计他们会拒绝的。
茶垢是怎么来的呢?茶叶中含有大量的化学成分，鞣质就是其中的一种。鞣质遇到氧气后会变暗，在持续的氧化过程中，会生成名为鞣酐的化合物。鞣酐难溶于水，会从茶叶中沉淀出来，依附在茶杯茶壶上，久而久之就会形成一层棕红色的茶锈。茶垢则是茶水中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的，茶垢附着在茶壶内壁，长期在茶具里堆积而成。
喜欢茶垢的认为有茶垢的茶壶泡茶更香，不喜欢茶垢的会认为茶垢有毒，他们认为，茶垢含有多种金属物质，阻碍人体营养的吸收，还危害健康，甚至引起人体过早衰老。实际上，茶水的主要成分是茶多酚，茶垢的主要成分也是茶多酚，同时也有少量金属离子参与了茶垢的形成。茶垢只是被氧化后形成沉淀物，人体不能吸收，最终会排出体外，对人身体几乎没有危害。
不过，茶垢也是一种有机物，长期高温高湿，容易滋生细菌和有机物的分解，可能会产生一些有害物质。所以，从卫生角度来讲，茶杯和茶壶附着的茶垢长时间不清洗，可能会滋生霉菌，当人体免疫力低下时，容易引起腹泻等不适症状，所以还是彻底清洗为妙。
从美观角度来说，如果用玻璃杯和白瓷茶具喝茶，为了美观要时时清除茶垢;如果是用紫砂壶泡茶养壶，长时间不用的话，还是清理一下茶垢为好。
对于茶具来说，茶锈、茶垢该如何清洗呢?
方法一：土豆皮清洗
茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易就能清洗干净。
方法二：用细盐清洗
直接用海绵蘸盐磨擦，或把盐放入有茶垢的茶具中，用小刷子或小抹布来回刷，即可轻松去除。在刷茶垢时可加入一点热水，清洗效果会更好更佳。
方法三：用醋清洗
金属制的茶具会因茶垢而变得乌黑，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
方法四：用陈皮清洗
在有茶渍的杯子里放上几片陈皮，加热水，泡上一晚，第二天一刷，茶垢就没了。
方法五：用维生素C片清洗
把维生素C片掰碎，然后放到有温水的杯子搅拌，就很容易清除污垢。
方法六：用牙膏清洗
先用水把杯子蘸湿，然后将牙膏挤入杯子里，浸泡几分钟后用抹布旋转擦净，即可清除茶垢。
方法七：用小苏打清洗
茶垢沉积已久不好清洗，可以用加热过的小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。
方法八：用茶垢清除剂
最简单快速清除茶垢的方法就是使用茶垢清除剂来清理，这也是直接有效的最佳方法。
要记住，清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗，因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，使之变得越来越薄，以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。也不要用洗洁精洗茶具，因为会残留很严重的洗洁精味，很长时间才会清除掉。
最好是养成在每次喝完茶后，把茶具用水清洗干净，长期保持这种良好的习惯，茶具不会产生茶垢，也可以明亮光泽，干净卫生。
来源：茶馆网
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