古树金芽怎么泡

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，色泽褐红，滋味醇和，具有独特的陈香。

因熟茶的茶性更温和，有养胃、护胃的作用，所以不管是饭后消食解腻，还是过年给长辈送礼，都再好不过。

下面，小编将推荐几款云章熟茶给茶友们，以便大家在油腻滋补的饭后，消食解腻，给家人送上一份心意，一份健康。

虎年大吉

金冰岛

行业内很少有人会有冰岛原料来做熟茶，这是基于冰岛原料价格高昂的背景，因为用冰岛原料做熟茶太奢侈了，成本高是一方面，发酵有风险是另一个方面，一旦发酵失败，那茶叶就只能做茶树的肥料了。

作为勐库当地的茶企，云章愿意冒险，金冰岛就是用冰岛原料发酵的熟茶。

2018金冰岛选用从勐库大雪山上流下的山泉水，离地发酵，温养冰岛原料中丰富的内含物质，凝聚着深喉的传统养生哲学精髓。

在廖师傅的黄金配比发酵下，这款金冰岛保留了一定的活性物质，用于后续的转化，加上经过3年的陈放期后，让这款金冰岛既能现时品饮，又能边藏边饮。  

冰岛黄金叶

“黄金叶”，又称黄片，它的形成是采茶工在采摘茶叶的时候，一般按一芽二、三叶采摘，而茶树发芽有的会稍微早几天，这部分早发的茶叶按标准采就会偏成熟点，叶片较大，叶质较硬，在揉捻的时候不易成条，比较松散，晒干后颜色偏黄，所以为了保证成品茶好看，这部分就会被挑拣出来，俗称“黄片”。  

2017年冰岛黄金叶，选用的是2015年冰岛村春茶原料，较之冰岛成品熟茶，“黄金叶”既保留了熟茶高扬的花香，又将香气融入到茶汤里，茶香、飘香、杯香、汤香、回味香，香气不仅仅停留在表面，更是融入骨髓。

5年的时间让茶性充分氧化，茶底越泡越软，到最后就是陈年老蜜糖甜。喝一口便会惊叹，怎么会有如此好喝的普洱老熟茶！

生肖虎饼·瑞虎临门

生肖虎饼·瑞虎临门，将传统的生肖文化与茶结合在一起，希望在虎年到来之际，带给茶友一份祥瑞吉祥。

生肖虎饼熟茶，以冰岛茶区乔木春茶为原料发酵，压制时散料已陈放超过3年。

饼型周正圆满，有芽有叶，赏心悦目，茶汤金黄，金莹剔透，香气馥郁。

春节时喝上一杯，能感受到大自然的纯粹、品饮原生态的欢欣。

藤条龙珠礼盒·熟

藤条龙珠熟茶，是一款具备持久活性的熟茶。它的诞生是云章茶人制茶优异的一大表现，继承了云章做熟茶的一贯标准，以勐库东半山藤条茶区春茶为原料，离地发酵，手工揉制。

龙珠的特点就是便捷易泡，不受茶器的束缚，每颗【藤条龙珠】约8克，一颗一泡，只要轻轻揭开锡箔纸，取出龙珠茶便可投茶，无论茶水分离杯还是盖碗、紫砂壶，都适宜冲泡。

古朴风的牛皮硬纸，充满时尚感

每一条内含5个小盒

带来视觉和触感的双重享受

每两条搭配一个专属手提袋

赋予产品的送礼属性

小青柑

小青柑的火爆，在于它融合了陈皮的清润甘醇和普洱茶的醇厚甘甜，口感甘醇顺滑，不苦不涩。

青柑的酸爽中和了熟普的浓稠，让这种茶既有熟普的醇和，也有青柑的清爽，不甜不腻，刚刚好。

入口时淡淡的柑香中夹着陈香，而且越喝越甘甜，即使是平常不喝茶的人也能接受其口感。

加之小青柑颜值清新，小巧玲珑，携带方便，而且十分耐泡，因此大受人们的欢迎。特别是聚会时，用大一点的冲泡器，揭开小青柑的盖，就可以注水来冲泡了。

古树料老茶头

老茶头就是普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对于条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤也更加浓厚，更加耐泡，但是泡到最后大部分的茶头还是不会分开。

因为普洱在发酵过程中，茶叶会分泌出一些果胶来，所以会把有些茶叶粘在一起，变成一团团的疙瘩。

2014年古树料老茶头，由云章自有茶园中的古树茶发酵时而得，色泽中正，颗粒均匀，经过岁月的沉淀，古树料的内质已经转化成醇香口感，丰富浓郁。

口感温润，富含果胶，配上老陈皮一起泡，简直是消食解腻的利器，饭后来一杯，惬意十足。

宫廷金芽 

众所周知，熟普的等级早已划分，从高到低依次分为：宫廷，特级、一、三、五、七、九级共七个等级，级别越往后，茶箐越为粗老。

2020年宫廷金芽，选用2017年发酵熟料，精选原料最细，茶叶中嫩度最好的一部分。经过3年的存储转化，手工石磨压制成饼。

由于采用3年陈老料，条索已经呈红褐色，嫩芽铺满饼面，呈金黄色；靠近茶饼，条索匀整，其原料高端品质不言而喻。

3年沉淀，恰值熟茶的一个阶段，干茶已没有了熟茶的渥堆味，也没有杂味，散发出淡淡的陈香。

宫廷珍品

宫廷料也被称为比较细嫩、芽头较多的料，是一款茶中内含物质含量最多的部分，品质方面有一定优势。

2016年宫廷珍品，挑选的熟茶原料，是内质丰厚，嫩度很高的芽头，采用的是离地发酵工艺。

这种发酵工艺能使茶料发酵均匀，且干净卫生，发酵出来不会产生堆味，而且后期转化糯香纯正，没有杂味。

当沸水注入的瞬间，尘封的醇香得以激活，茶汤中透出的，是大自然的赠予与匠人的情怀！

老树熟茶

2018年老树熟茶的原料，选用勐库东半山和西半山2013年至2015年百年老树为原料发酵，2018年春季压制而成。

不同年份老茶混合发酵，开汤后，香气醇和，杯底浓浓干果香，入口粘稠顺滑，滋味饱满，最具勐库茶区口感特征的熟茶。

难能可贵的是它集齐了勐库茶特有的鲜爽和香甜，表现出粘稠的茶汤感，在口腔中表现非常出色，饱满而不寡淡。

茶汤中的沁人甜度，柔和、细腻、稠厚明晰地展现出来，就连味蕾不敏感的人也能轻易捕捉。

泡好的热茶，汤色明艳漂亮，低色温的日光洒落茶汤周围，为这清冷的冬天增添一抹温暖亮眼的色彩。