发挥引领示范作用，持续提升茶叶门店服务水平。9月20日，“闽茶体验示范店”正式授牌。华祥苑福州儒士馆、熹茗茶业厦门西堤文化店、正山堂西湖文化店被评定为五星级“闽茶体验示范店”，岩霸福州塔头店被评定为四星级“闽茶体验示范店”。海峡两岸茶业交流协会副会长兼秘书长张贵明、副会长柯家耀，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文、副秘书长刘钢分别走访示范店并为其授牌。
茶叶门店是广大人民接触和认识茶与茶文化的重要窗口，门店体验则是传承和弘扬茶文化的重要途径。为了展示闽茶的文化内涵，检验闽茶的服务体系，体验闽茶的尊享品位，以期实现市场消费的标准化和规范化，促进茶行业的健康良性发展，福建省茶业协会、福建省茶产业标准化技术委员会在2022年5月启动了“闽茶体验示范店”试点工作。经过严格的核查后，华祥苑福州儒士馆、熹茗茶业厦门西堤文化店、正山堂西湖文化店、岩霸福州塔头店从24家门店中脱颖而出，入选实地评查名单，展开为期一年的试点考核，最终评定星级资质。星级资质有效期为3年。
“闽茶体验示范店”对门店的配套设施、人员要求、服务标准、监督措施等方面内容都有着高标准严要求。示范店评定工作的持续开展和深化，将进一步优化闽茶文化宣传、茶叶门店服务水平和服务质量，在全国范围内做出有益尝试，树立福建省茶叶门店服务体系标准典范。
来源：海峡两岸茶业交流协会
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