有人说：“工艺之美是健康之美，不能有逆反之情，炫耀之心和自我之念；好的器物，当具谦逊之美、诚实之德和坚固稳重之质，美术是越接近理想就越美,工艺是越接近现实就越好......”这话用在紫砂壶上，非常贴切，制壶者与紫砂泥日复一日的相处，创作出紫砂艺术作品，从而产生不能分割的情怀，这是紫砂工艺发展壮大的动因，在紫砂工艺近600年群星璀璨的历史里，「匠人精神」一直是人们追求的紫砂生命和艺术状态。
现今不管你走到哪一个市场，紫砂壶品种琳琅满目，款式层出不穷，色泽丰富多彩，但细看，却觉得越来越同质化，在香港、深圳茶展会上走一走、看一看，松、竹、梅题材成堆出现，壶身局部塑有动物走兽、花鸟鱼虫等层出不穷，并且有满身刻入佛经的宗教题材的紫砂壶大受欢迎，这些紫砂壶在我看来，都不免落入俗套，流于形式，矫揉造作，而无法风雅超脱。这些东西充斥于我们的紫砂壶收藏市场，而少有文质彬彬如君子的儒雅修养的追求和表达。
紫砂的美学态度
如今物质的丰富与社会的祥和，带给人们更多的是对紫砂艺术真谛的追寻，在传承中华优秀传统文化和紫砂文化精神内涵的基础上，创出属于紫砂传统艺术表达的新形式，是现代紫砂从业者的历史使命。然而，现在紫砂艺术从表面上看似繁荣，但实际上表现题材枯燥，表现形式俗套，无法挖掘出紫砂壶的真实内涵。从古代先辈时大彬、邵大亨到现代顾景舟，哪一个是以造型奇特的形式来表达思想？他们的作品简单却入胜，朴素而至深，因此，深刻地影响中华紫砂文化的发展脉络与方向。
本人亦算是一个业内人，做壶之余也常常有许多想法，每一个时代都会出现几个杰出的紫砂艺术工匠，都不可避免地会遇到自己的创作瓶颈与难题，这个难题是知识涵养，是紫砂技艺，还是艺术美学的修为，或是人生哲学观的思辨，我觉得都是，也都不是，我认为只有作者发自内心对紫砂艺术的崇拜与敬畏，才能真正做出旷世之作，只有纯粹的心手相一才能发现紫砂艺术的魅力所在，也只有创作心念投射到紫砂艺术的探索路径中，像一缕阳光，成为紫砂艺术家的指路明灯，让紫砂壶造型的点、线、面和谐地表达更加丰富多姿，就是这缕阳光投射出了紫砂艺术最耀眼的光芒，从而将紫砂工艺上升到美学的层次、哲学的高度、自由畅快的天地，由此寻觅到紫砂赖以生存的肥沃土壤和洁净空气，最终成就独家的紫砂艺术风格和紫砂工艺体系。
紫砂艺术包含四大因素
紫砂艺术包含了四大因素：一是紫砂原料材质的物质因素，这是大自然赏赐给宜兴人民特有的宝贵财富，它能够表达出原始肌理美的本质特征；二是紫砂壶的造型和表现内容的形式统一，紫砂壶的造型千姿百态，但无非是方圆之器，形式与内容的统一构建出美的器物；三是紫砂创作的依据和思想的创作基因，紫砂界一切可表达的东西就是文化传承与创新；四是紫砂所具有的各种价值因素，包括制作者的行业地位和对制壶工艺的态度。其中，创作因素是最关键的，它包括了对紫砂材质的认知，成型的技巧，烧成火候的技术控制，利用紫砂原料所表现的紫砂形式的内涵以及所使用的工艺手法，而紫砂造型和内涵是创作的核心，最为重要。
我一直认为，紫砂艺术是赶不上时髦的，更不能凭空打造出一个个光宗耀祖的紫砂流派，我从来就没听说过，能凭一些技术职称证书，奖杯奖状，捐赠博物馆紫砂壶等能提高自身的文化修为，我也不相信，能用这些与艺术无关的行为，可以支撑出一位流芳百世的紫砂艺术家。紫砂技术是千日之功，紫砂艺术是一辈子的事，能成为紫砂艺术家的，600年来寥若晨星，屈指可数，旧时没有媒体炒作，没有职称可以考试，都是以师徒关系来传承和发展的。
作为紫砂的行业的推动者和参与者，心向往之，对紫砂有比常人难以割舍的情感，壶的温润内敛及深厚的文化底蕴激励我们想要成为具有高尚品德的人，充满艺德，去追寻紫砂人生的最高境界，也有义务去拯救和发扬中国紫砂艺术及其紫砂传统工艺遗产。我强烈地感受到，中国紫砂工艺博大精深的内涵，是我们尊崇和构建当代紫砂艺术理论的基础，紫砂艺术的发展，不一定需要强大资本的运作，亦不需要太多的人为炒作，紫砂壶的传统是一种一脉相承的陶瓷传统工艺，朴素的工艺语言诠释的是「匠人精神」的伟大，带传统与创新的思考，才能走出当前紫砂行业浮躁的沼泽。
紫砂艺术需要天赋灵气，需要心手相一，需要文化涵养，更需有匠人精神。当一个默默无闻的紫砂从业者，也许并不是什么坏事，能坚守自己的职业操守，不虚伪自己对紫砂艺术的信仰，对传统工艺有与身俱有的敬畏，那么，也许今天你没名没荣誉没职称，但只要有创意有技术有思想，紫砂艺术的阳光一定会照亮你的心路历程，最终会让你的紫砂壶成为优秀的艺术臻品。
我主张紫砂工艺要弘扬「匠人精神」，对于如何使手艺达到熟练精巧，匠人有超乎寻常甚至可以说近于神经质的精神追求，对自己紫砂壶制作中的每一道工序，力求尽善尽美，要对自己倾注的精力而展现出来的作品而感到自豪和骄傲，要相信，那些凭炒作获得终身荣誉而其作品经不起时间历练的东西，将终究被淘汰，但「匠人精神」却是永恒的，要知道「匠人精神」的本质，可以用两个词来解释：一是「坚守」，一是「认真」，在我看来，更重要的是当「匠人精神」越来越被全社会所承认，坚守和认真这两个词，将被整个社会接受和颂扬，把它们融化到国人的骨髓中的时候，紫砂艺术的春天将真正到来。
很多茶友自己冲泡普洱老茶时，总是茶汤苦涩，香气低迷；可喝别人泡时，入口却清爽舒畅，温软甘甜。其实这不一定是你买到了假茶，而是你不懂得如何醒茶。
什么是醒茶？
醒茶好比运动前的热身，在这个过程中，尘封的茶叶与空气和水分进一步接触，使茶叶在冲泡时能稳定释放出内含物，达到更好的品饮表现。
红酒要醒酒，普洱也要醒茶，尤其年份越老的普洱茶越需要醒茶。
普洱茶是后发酵茶，在存放过程中，其内含物质变得收敛，冲泡时不容易出味，经过醒茶后，茶香得到更好的挥发，口感也更加圆润滑口。
为什么要醒茶？
普洱茶就像一位沉睡的美人，虽美但缺乏灵气，只有醒茶才能让普洱茶的灵气焕发，香气四溢。
冲泡一杯好茶，从醒茶开始，醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡有直接的影响。
初制的普洱茶，一般都要经过几年甚至十几年的存放，长年的仓贮陈化，使得其内含物质变得收敛，冲泡起来不太容易出味。
而醒茶就是通过改变茶的存贮方式，唤醒茶质，凝聚茶香，迅速将茶的品质提升到一个更高的水准。
通过让普洱茶饼与氧气充分接触，使其本身的花香、陈香逐渐散发出来，还能发展出一些更加微妙的风味，并柔顺普洱茶中的茶单宁等物质，使普洱茶变得更有活力，口感也更加滑口、圆润。
哪些普洱茶需要醒？
不同的普洱茶类，因为茶箐种类不同，工艺不同，如何“醒”自然也不同。
普洱散茶
冲泡前一般不需要进行醒茶。因为如果处于密封保存状态的散茶短时期醒茶意义不大；
而如果不是密封保存的散茶，那它本身就处在一个类似长期醒茶的过程中，没有必要再继续醒茶。
普洱新茶
茶菁新鲜度好，茶香较为清新，品饮时也以品其新鲜为主；但苦涩味重，对口腔的刺激性过强。醒茶，可以唤醒老茶的活性，使茶香更高扬，口感更轻柔。
普洱老茶
长期存放在低氧、干燥、无光的环境里，内含物质处于低活跃状态，茶香涣散，口感沉闷。醒茶后，可去除杂味异味，茶汤稠度、醇度都会明显提高。
普洱生茶
存放在开放环境的普洱生茶，一般不需要醒茶。但开放的环境容易受潮，对茶质造成一定危害。
如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经“死”了，醒不过来了。
因此，需要醒的生普洱茶，是那些在紫砂缸，原封纸箱，或者在半密封的容器里的，比如留了缝隙的柜字里。
有哪些醒茶方法？
第一种是“干醒”，指的是冲泡前的醒茶。在茶仓等封闭环境下长期存储的普洱茶，品饮前需要在相对透气的环境中放置1-3个月。
比如把茶饼撬开后，存放在紫砂罐或者陶罐里，以唤醒茶叶活性，进一步提升茶叶品饮的口感。
第二种是“湿醒”，指的是冲泡时的醒茶。用开水充分浸润茶具后，把茶叶投入壶中，注入热水3-5秒后倒掉，然后静置20-30秒。
等茶叶充分吸收壶中的热气苏醒展开，再注入第二泡水。这样能使茶叶充分浸润，能够促进茶叶内含物的释放。
干醒的具体步骤是什么？
相对于湿醒来说，干醒的时间跨度长、过程比较繁杂，难度也较大，很多茶友都不明白具体应该怎么操作，接下来陆离为大家详细介绍下干醒的步骤。
1.接触外界
在确定要饮用哪一款普洱茶之前，拆开竹筐，打开竹筒，从整件或整提中取出整片，拿到开放的环境放大概1—2个月。
新茶提前半个月左右醒茶即可，十五年以上的普洱茶，至少应该提前2个月。
2.撬散放置
经过第一步之后，先用茶刀或茶针将紧压状的茶饼、茶砖或茶沱撬开，解散。撬茶时可以顺着叶片叶脉的走向纹理去撬。
注意要尽量保持茶叶条索的完整性，不要撬得太碎。年份较长的老茶，茶体比较松散，用手轻轻拨动，茶叶就会自然散开。
3.充分醒茶
将撬散的茶块放置在醒茶罐中，醒茶罐材质不限，紫砂的、瓷器的、陶器的都可以。如果想醒茶快，可以选用粗陶、瓷器；
如果想要慢慢醒茶，紫砂罐是不错的选择。无论选择哪种材质，一定要确保茶罐没有异味。最后记得在上面盖上棉纸，防止灰尘及污染物掉落。
4.注意事项
为了保持茶叶的香气，房间的湿度不能太大，以免茶叶受潮变质。同时还要注意，茶叶不能受到阳光直射或长时间的灯光照射。
整个醒茶过程，根据不同的茶，需要时间7天至3个月。具体时间要根据不同品类、不同年份的普洱茶来灵活处理。陆离在醒茶时的这几个原则可供茶友参考：
通常普洱茶年份越老，醒茶时间越长；
通常普洱熟茶的醒茶时间，要比普洱生茶长；
通常茶性浓烈的普洱茶，要比茶性柔和的普洱茶醒茶时间长。
最后还要注意这一点——醒茶的时间是不能急的。只有给予充足的醒茶时间，才能去除茶品的杂味，并使茶品和空气充分接触氧化，提升茶叶中内含物质的活性。
湿醒时要注意什么？
湿醒又称润茶，步骤相对简单，但要切记不是整饼湿醒，而是根据泡茶时的用茶分量而定。
温壶之后将茶叶投入壶中，注入开水，3--5秒后出汤倒掉，这一步可以提高茶叶及泡茶器具的温度，通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。
静置10-30秒，静置时间根据茶饼压制的松紧度、新老程度灵活调整，让干茶充分吸收壶中的热气，进行苏醒展开后再注水。
湿醒在整个冲泡过程中，决定着茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。
如何判断醒茶程度？
醒茶也不能过头，不然会导致氧化过度，茶香散失，茶味寡淡。尤其是一些品质优秀的茶，如果没醒好，反而对茶是种伤害。
那么，如何判断一款茶是否醒好了呢？——可以通过品饮来帮助判断。
如果觉得这款茶的涩感太重，或者很难分辨香气，那么这款茶就是我们说的“封闭”状态，需要通过醒茶，来释放香气，改善口感。
经过一段时间醒茶后，如果一款茶变得滋味浓郁且令人愉悦，那么醒茶不错；如果觉得普洱茶的口感和风味仍无很大改善，说明这茶还没醒透，还需再等上一段时间。
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和之美
爱茶人都知道，喝绿茶要用玻璃杯，喝乌龙茶需用盖碗，但是紫砂壶作为泡茶器皿，既可以用来泡绿茶，也可以泡乌龙茶。自明代人们饮茶习惯发生改变以后，紫砂壶成了最好的饮茶器皿，那时还只有绿茶。直到清中叶以后，有了发酵工艺，茶的种类变多，人们发现，紫砂壶适合于各种茶，能冲泡出最好的效果。
茶具以砂为首，无论是醇香浓厚的普洱、六堡，还是清新淡雅的白茶、香锐味浓的乌龙，置于不同泥料的紫砂壶中，都可氤氲出最醇正的香气，流淌出最本真的滋味。
瓜果梨桃、人物众生，在做壶人手中一跃而出，自然会把不同的情感愿望带到壶上。有一壶名为波浪锥，传说是当年荆轲刺秦王的武器。但人们企盼和平，希望化干戈为玉帛，化利器于茶水之中。这把壶表达了做壶人追求和平的美好愿望。李昌鸿先生曾做一对儿壶，名为雍容华贵。一高一矮两壶象征夫妻二人，壶上刻有举案齐眉故事，祝愿人间和和美美。壶可传情、可达意，紫砂和万事万物万种情愫于壶上，令赏壶人思接千载。
融之美
紫砂本质是土，又含铁质，遇水成泥，逢火成陶，金木水火土五种元素在烈火中融为一体，锻造出一个通透的新生命。这一锻造过程不需任何修饰，不像瓷器那样需要包上一层彩釉。紫砂壶可以说是表里如一，素面素心。
紫砂壶不仅造型上有方圆之分，壶身、壶把、壶嘴可以有不同的组合，壶上的线条更是有曲有直、刚柔相济。即使看似圆形的筒身，其横截面也可以是方形，真是方中寓圆，圆中有方。再细观壶之神韵，即使气质刚强似猛士，曲水流长处也自有侠骨柔肠。
用之美
紫砂壶的美存在于使用当中，将沸水注入壶中，观壶色莹润如玉，听泉眼细流汩汩，茶香袅袅而来，壶在你眼中亦真亦幻，龙飞凤舞，却又触手可及。拿来摩挲把玩，心中顿生愉悦亲近之感，亦可舒筋活血，强身健体。紫砂壶能在使用当中愈发光彩照人，这就是人们常说的“养壶”。壶靠使用以养生，以养浩然之气。
紫砂壶的用之美也并非逞一时之强。紫砂壶与茶文化相伴而生，只要茶在，它就有用武之地，就可日日提醒你不可一日无茶，不可做无用之人。
奇之美
紫砂材质特殊，这是一奇。它具有双重气孔结构，适合一切茶，泡茶隔夜不馊。而且紫砂材质有类似海绵的吸附性，常沏茶的壶，就是不放茶叶，水中也有茶香。
紫砂还可以独立成陶，是世界上惟一不需要添加其他矿物而独立成陶的陶土，它本身具有很好的黏结度和可塑性，具备单独成型的能力，是世上的泥土中最奇特的一种。用这种被称作“泥中泥岩中岩”的五色土做成壶，出窑时形比冶铜，入手光可鉴人，且越用越有玉感，不能不谓之奇。
紫砂壶表现力强，又是一奇。用紫砂做成的牡丹壶像一朵盛开的牡丹，芒果壶看上去就是刚从树上摘下来的芒果，无论从造型、颜色还是质感来看，都惟妙惟肖。远看如是，近看也如是。紫砂做出来的动物、鸟虫更是活灵活现，呼之欲出。此外紫砂壶形态上“方非一式，圆不一相”，大师级的壶每次都是创作，每一把都有不同，变化多端，幻化无穷。艺术贵在变化，紫砂壶把变化的奇美表现到了极致。
隐之美
古人评价紫砂土与黄金争价，紫砂壶可与商鼎周彝比肩，甚至感叹：“人间珠玉安足取？不及阳羡一抔土。”可见在爱壶人眼中，紫砂壶虽不是金子却也一样发光。
一把好的紫砂壶流落到哪里都不怕被埋没，它在日月精华中休养生息，等待人们发现它的真正价值。而一旦被发现，它尊贵的气质使它即使放在皇宫里也不会失色。虽然仅是一抔泥土，却能化高贵于其中。
紫砂壶表面无釉色，不以浮华悦人而藏温润光泽于泥内，只有在不断使用当中才会越来越美。这种含蓄、深沉的姿态也是一种人生的启迪。
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