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养茶垢还是去茶垢？
选哪个都有理由。
但从健康角度去考虑，及时清理茶垢才是喝茶的好习惯。
中国茶文化源远流长，在不少人的心目中，饮茶既能陶冶情操，又能保健养生。然而喝茶虽然有益身心，如果不注意细节和习惯，却可能适得其反，保健不成反伤身。
我国有句俗语“喝茶不洗杯，阎王把命催”。
众所周知，茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢，但很多人对此不以为然，不爱清理，喝完茶大多是随手一冲就作罢。
更有茶友将茶垢雅称为“茶山”。
喝完茶之后的茶具（尤其是紫砂材质的），只是随手冲一冲，经年累月，壶壁上就会积累厚厚一层茶垢，如果能坚持几十年乃至几代人，那壶或杯子也就成了宝物，据说这是就到了无茶也有三分香的境界了。
殊不知这种习惯性认识，很可能给自己埋下严重隐患。
茶垢是指一种泡茶时产生的棕红色化合物，难溶于水，从茶叶中沉淀出来，依附在光滑的杯壁或壶壁上，又不易清洗。
如果没有及时清理，茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。
也有茶友听过一些谣言，说“茶垢含有有毒重金属，对身体极为不利。”其实茶垢也没那么可怕。
茶垢里被检测出的重金属，多半是茶叶或水质的问题。也就是说，你的茶垢是否会影响健康，茶源、水源很重要。
那么是不是只要茶叶好、水质好，我们就不用管茶垢了呢？
并非如此，茶垢本身就不利于身体健康，而且茶垢常留壶中，可能会滋生霉菌。
更不能以为茶垢不多就可以不清洗，每次喝完茶都要清洗茶具，因为茶垢越多越难清洗。日常的护理清洗和定期清洗一样重要。
还有人说，紫砂壶上的茶垢可以养壶，不需要清理。
紫砂壶适合泡茶的重要原因之一是其特殊分子结构（细密气孔）造成的透气性好。当然，这种气孔能起到一定的重金属吸附的作用。
紫砂壶用的时间久了，气孔被茶垢填满后，势必也会在茶具内壁上附着，出现卫生问题。茶垢的堆积还会影响紫砂壶的透气性。
因此，从这个角度说，紫砂壶也应该定期清洗。茶垢越厚越难清洗，因此，日常的清洁和定期清理同等重要。
茶垢往往是残余茶汤干燥后方才生成茶垢。为了避免积累茶垢，最重要的还是即刻清洗，喝完茶之后马上就泡茶的热水冲洗茶具，是最省力的卫生习惯。
——转自南京大学医学院附属鼓楼医院临床营养科《勤洗茶垢 有益无害》 / 推荐几个去垢小妙招 /
/ 推荐几个去垢小妙招 / 推荐几个去垢小妙招
－牙膏－
牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯。挤少量的牙膏在茶具上，用手把牙膏均匀地涂抹在茶具内壁，停留大约一分钟，再用清水清洗干净，茶垢就会消失了。
－小苏打－
装满一杯水，放适量的小苏打到茶具里浸泡一个晚上，再用牙刷清洗干净。
－醋－
倒少量的醋在茶具中，用软毛刷子轻轻地刷洗，茶垢就能轻松的去除了。
－盐－
在茶具的内壁涂上食用盐，用牙刷或者用手用力地刷洗茶杯，然后用清水清洗干净，揉擦即可去除茶渍。
－土豆皮－
把土豆皮放在茶具里，倒入沸水，盖好盖子，大约10分钟之后，茶垢就会消失。土豆含有大量的淀粉，具有很强的吸附能力。
－漂白剂或清洁粉－
将杯子浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢，不过这样清除茶垢后务必要再用清水把杯子清洗彻底。
苏打水去除茶垢的效果最好，牙膏和白醋次之，盐水最差。以上方法比较适用于瓷器，玻璃制品。要是贵重的茶具应该交给专业人员清洗。
总之，要养成及时清洗的好习惯！
1、想买壶，该如何选择？
答：选壶前先要知道自己的需要，买壶做什么用的，是送人还是自用，送人的话，他喝什么茶，是否懂壶，想送什么价位的等等。
如果是自己用的，也要想好准备泡什么茶，几人用，准备买什么价位的，知道了这些才能有针对性地选到自己合适的紫砂壶。
2、为什么紫砂壶的价格相差如此之大？
答：紫砂壶的价格由工，形，韵，泥料，名等各个方面所决定。
如我们买衣服,有几十到几百到几千的，差别也就在这几个方面，好的用料，好的裁缝，好的款式，还有是不是品牌，这些因素缺一不可。
紫砂壶也是一样的道理，做工，用料，款式，内涵韵味，以及作者的名气决定了一把壶的价格。
大师级的作品有拍卖到几百万的，那就是超越了使用价值了，是收藏级艺术品，有艺术品的内涵和品位。
3、好壶的标准是什么？如何鉴别化工壶，灌浆壶？
答：好壶就是要做工精细，用料纯正，泡茶口感好，拿捏舒适，手感好，出水流畅，密封良好，泡养后呈现紫玉金砂般的效果。
真正的紫砂，是肯定有颗粒感的，不然“砂”字从何而言？
有一些廉价的壶，还没泡养就非常油亮，或者通体一个颜色无颗粒质感，这样的东西八九不离十是抛光打蜡。灌浆壶或者灌浆杯，手摸上去会有毛刺感，做工也很低劣。
4.紫砂有哪些种类，哪种是最好的？
答：紫砂又称五色土，有紫泥，红泥，段泥几个大类，可以由此几类调配出各色不同的颜色和质感。
至于什么是最好的,，也不好一概而论，正比如萝卜青菜各有所爱，适合的才是最好的，比如泡什么茶，与用什么料的壶也有一定关系，而且每人的口感也有所不同。
按照壶友反馈，本绿壶泡绿茶更香甜，朱泥壶泡生普和乌龙茶，铁观音更扬香，降坡泥泡岩茶和熟普口味更纯正，清水泥泡绿茶反映也比较好。
好的紫泥和底槽青壶适应性比较广，熟普尤佳。如此等等，未必就能全部包括，如有不同感受，可以提出更好的建议。
5、如何养壶，为什么要养壶？
答：泡茶使用的过程就是养壶的过程，不必为养壶而养壶。
日常使用中，可以每天泡完茶，清洗掉茶渣及壶体内外，第二天泡新茶，热水温烫，第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上，然后泡茶享用。
可以用干净的茶巾擦拭几下，好的壶可以感觉到立现不同，日久如此，壶会越来越光滑，越漂亮，越水灵，让人爱不释手。
为什么要养壶：一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽，给人是视觉享受，二是给人以变化的惊喜，带来精神上的成就感，三是养出的壶比新壶泡茶更香淳。
6、一壶可以不泡一种茶？
答：品茶的朋友都知道，每种茶的味相差不少，比如普洱，乌龙完全不同的口味，而紫砂本身的双气孔结构使其用后壶体也有茶香，用久的壶即使不加茶叶冲入开水还有茶香味。
所以如果不同系的茶用同一只壶，今天泡普洱，明天泡乌龙,就会串味了。还有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壶，都是一样的道理。
7、选壶中什么是最重要的？容量、用料、做工、还是名气与作者？
答：如果您是工薪阶层，需要的是实用性为主的壶，首先是泥料要正宗，容量合适。
用料正确，才能泡出可口的茶汤，容量对，太大了浪费茶叶，太小了不方便，要根据常用此壶的人数，泡什么茶以及个人的饮茶习惯来决定选用大小。
其次是做工，至少不要有明显的缺陷，不过紫砂壶作为手工艺品，不可能十全十美，适当的要求是看着舒服，物有所值。
如果您想收藏，那么在考虑实用壶的几个因素基础上，再考虑名气和作者。千元以下价位的壶品，我们不必太在意作者或者名气。
8、紫砂壶倒水时会留口水，是壶工艺不好么？
答：出水顺畅，断水利落是很多买家追求的，但是断水的概念买家有误解。
断水是指按住气孔，立刻停止出水，这个叫断水。而不是，倒水的时候水从嘴部留下叫断水。
留不留口水与嘴的形状，长度，开孔，装的位置都有关系，不能一概而论的。
9、旧壶可以拿来直接泡茶用吗？
答：陈年旧壶或者从他人之处所得的二手紫砂壶很有可能沉积了许多灰尘和茶垢。所以在使用前还是需要做一定的处理。
除去茶垢。不再使用的紫砂壶的茶垢可以留下，但如需使用，则应该在重新使用前将其除去。此时，可以选用软毛牙刷轻轻刷去茶垢，若是陈年茶垢难以清除，可在小苏打温水中慢慢刷除。
除去异味。若是壶身内外有明显的异味或者霉味，可将壶放在沸水中煮或者用热水反复清洗直至异味消失。
10、紫砂壶适合年轻人玩么？
答：玩紫砂跟年纪有关么？紫砂是懂得品味生活且修身养性的象征，无关年纪大小。
与朋友相聚不要再单一在酒桌上吹酒瓶子。要学会品位生活享受生活，在这个浮躁的时代需要三五好友静下心围坐在茶盘前品茶论道，谈谈生活琐事把茶当歌岂不更为快。
如果壶友有关于紫砂壶的其他疑问，欢迎大家在后台给我们留言，我们一定为大家答疑解惑！
来源：紫砂壶百科全书，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
喝茶的人越来越多，对泡茶也有了不一样的认知，慢慢的喜欢上了紫砂壶泡茶，而市面上的壶品类很多，工艺也不同，不知道要选择那个品类，接下来给大家简单分享一些知识：仅供参考
1、想买壶，该如何选择？
答：选壶前先要知道自己的需要，买壶做什么用的，是送人还是自用，送人的话，他喝什么茶，是否懂壶，想送什么价位的等等。
如果是自己用的，也要想好准备泡什么茶，几人用，准备买什么价位的，知道了这些才能有针对性地选到自己合适的紫砂壶。
2、为什么紫砂壶的价格相差如此之大？
答：紫砂壶的价格由工，形，韵，泥料，名等各个方面所决定。
如我们买衣服,有几十到几百到几千的，差别也就在这几个方面，好的用料，好的裁缝，好的款式，还有是不是品牌，这些因素缺一不可。
紫砂壶也是一样的道理，做工，用料，款式，内涵韵味，以及作者的名气决定了一把壶的价格。
大师级的作品有拍卖到几百万的，那就是超越了使用价值了，是收藏级艺术品，有艺术品的内涵和品位。
3、好壶的标准是什么？如何鉴别化工壶，灌浆壶？
答：好壶就是要做工精细，用料纯正，泡茶口感好，拿捏舒适，手感好，出水流畅，密封良好，泡养后呈现紫玉金砂般的效果。
真正的紫砂，是肯定有颗粒感的，不然“砂”字从何而言？
有一些廉价的壶，还没泡养就非常油亮，或者通体一个颜色无颗粒质感，这样的东西八九不离十是抛光打蜡。灌浆壶或者灌浆杯，手摸上去会有毛刺感，做工也很低劣。
4.紫砂有哪些种类，哪种是最好的？
答：紫砂又称五色土，有紫泥，红泥，段泥几个大类，可以由此几类调配出各色不同的颜色和质感。
至于什么是最好的,，也不好一概而论，正比如萝卜青菜各有所爱，适合的才是最好的，比如泡什么茶，与用什么料的壶也有一定关系，而且每人的口感也有所不同。
按照壶友反馈，本绿壶泡绿茶更香甜，朱泥壶泡生普和乌龙茶，铁观音更扬香，降坡泥泡岩茶和熟普口味更纯正，清水泥泡绿茶反映也比较好。
好的紫泥和底槽青壶适应性比较广，熟普尤佳。如此等等，未必就能全部包括，如有不同感受，可以提出更好的建议。
5、如何养壶，为什么要养壶？
答：泡茶使用的过程就是养壶的过程，不必为养壶而养壶。
日常使用中，可以每天泡完茶，清洗掉茶渣及壶体内外，第二天泡新茶，热水温烫，第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上，然后泡茶享用。
可以用干净的茶巾擦拭几下，好的壶可以感觉到立现不同，日久如此，壶会越来越光滑，越漂亮，越水灵，让人爱不释手。
为什么要养壶：一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽，给人是视觉享受，二是给人以变化的惊喜，带来精神上的成就感，三是养出的壶比新壶泡茶更香淳。
6、一壶可以不泡一种茶？
答：品茶的朋友都知道，每种茶的味相差不少，比如普洱，乌龙完全不同的口味，而紫砂本身的双气孔结构使其用后壶体也有茶香，用久的壶即使不加茶叶冲入开水还有茶香味。
所以如果不同系的茶用同一只壶，今天泡普洱，明天泡乌龙,就会串味了。还有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壶，都是一样的道理。
7、选壶中什么是最重要的？容量、用料、做工、还是名气与作者？
答：如果您是工薪阶层，需要的是实用性为主的壶，首先是泥料要正宗，容量合适。
用料正确，才能泡出可口的茶汤，容量对，太大了浪费茶叶，太小了不方便，要根据常用此壶的人数，泡什么茶以及个人的饮茶习惯来决定选用大小。
其次是做工，至少不要有明显的缺陷，不过紫砂壶作为手工艺品，不可能十全十美，适当的要求是看着舒服，物有所值。
如果您想收藏，那么在考虑实用壶的几个因素基础上，再考虑名气和作者。千元以下价位的壶品，我们不必太在意作者或者名气。
8、紫砂壶倒水时会留口水，是壶工艺不好么？
答：出水顺畅，断水利落是很多买家追求的，但是断水的概念买家有误解。
断水是指按住气孔，立刻停止出水，这个叫断水。而不是，倒水的时候水从嘴部留下叫断水。
留不留口水与嘴的形状，长度，开孔，装的位置都有关系，不能一概而论的。
9、旧壶可以拿来直接泡茶用吗？
答：陈年旧壶或者从他人之处所得的二手紫砂壶很有可能沉积了许多灰尘和茶垢。所以在使用前还是需要做一定的处理。
除去茶垢。不再使用的紫砂壶的茶垢可以留下，但如需使用，则应该在重新使用前将其除去。此时，可以选用软毛牙刷轻轻刷去茶垢，若是陈年茶垢难以清除，可在小苏打温水中慢慢刷除。
除去异味。若是壶身内外有明显的异味或者霉味，可将壶放在沸水中煮或者用热水反复清洗直至异味消失。
10、紫砂壶适合年轻人玩么？
答：玩紫砂跟年纪有关么？紫砂是懂得品味生活且修身养性的象征，无关年纪大小。
与朋友相聚不要再单一在酒桌上吹酒瓶子。要学会品位生活享受生活，在这个浮躁的时代需要三五好友静下心围坐在茶盘前品茶论道，谈谈生活琐事把茶当歌岂不更为快。
如果壶友有关于紫砂壶的其他疑问，欢迎大家在后台给我们留言，我们一定为大家答疑解惑！
来源：紫砂壶百科全书，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
