玩壶喝茶，道行不深，段位不够，因此，今儿个不讲“大话”，只说“小话”，不谈风月，只说经验。
有个大前提要明白——是人玩壶，不是壶玩人，别把关系弄颠倒了。
石瓢是泡茶利器，出水有力，西施胜在小巧可爱，相比较出水，更适合把玩。
养壶时，光器和茶巾更配；花器和养壶笔更配。
尽量专壶事专茶，没那个条件又喜欢尝试不同茶叶的，最好也要备三把以上的壶。
把茶都喝到肚子里，完了再把壶里里外外清洗干净，敞开壶盖，倒置阴干。
养壶，泥料很重要，好的泥料能起到事半功倍的效果。
虽然紫砂壶有良好的透气性，但毕竟不是保鲜隔夜的茶或放置较久的茶，会有陈汤味，而且茶泡后放置10小时再喝对身体不利。
150cc以内的适合自斟自饮，150~300cc的适合知己小聚，400cc以上的多人的饭局使用，超过600cc的，虽然不太实用，但可以满足猎奇的嗜好。
关于泡茶的效果和匹配问题，虽然有很多定量分析，但也不要太过纠结，当然，朱泥壶泡绿茶还是能免则免吧。
用普洱茶和红茶养壶容易出效果，绿茶养壶也不错，就是速度慢了点。
除非你爱牛饮，否则壶还是用小一点的比较好，随泡随喝，容量太大了喝不过来，茶冷伤胃。
紫砂壶每使用一段时间，要停用三五天，使壶彻底干燥，以便让壶胎吸收茶水，更好的改变胎质。
准备两条壶巾还是很有必要的，湿的用来清洁，干的用来抛光，记住需软一点。
不知咱老年壶友尤其北方的爷们儿，有拿嘴直接对着壶流喝茶的不？如果有，套用黛玉的话：“你从此可都改了吧！”
利茶是好壶的必要条件，从实用层面上讲，一把养了多年的平价老壶比一把上万块钱的新壶更招人稀罕。
紫泥、底槽清、清水泥，入门之选；段泥、降坡泥，值得拥有；朱泥，且用且珍惜。
水质的优劣对养壶也有影响，家用桶装水的矿物质很多，用来泡茶时要随时清洁，避免时间长了留下水垢。
冬季喝茶前养成先温壶的好习惯，可以防止惊裂。小时候都有过暖水瓶内胆炸开的体验吧？对，那个就叫“惊裂”。
不是所有的壶都适合外养，譬如粗砂就容易养花，建议在内养上多下功夫。
一些鸡零狗碎的闲话儿，不敢深刨专业，难逃方家讥谤，幸好本无意渡人，不过是自己攒自己的心得，至少让我没有理由对壶懈怠，不辜负那一汪紫瓯里的涓涓抚慰。
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众所周知，紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音，而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡，久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡，这种说法正确吗？
有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶，因为：
一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。
二、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟，失去绿茶的鲜爽。
其实不然
玻璃器皿是后来的产物，由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目，而且冲泡起来也比较方便，而大受人们的喜欢，但是不能因此而否认了紫砂壶的优点。
把茶叶闷熟是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况，泡茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。并且，从科学角度分析，紫砂壶的双气孔结构，保证了紫砂壶透气不透水的特性。
这一特性，玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备，确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长，如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间，绿茶是不会闷熟的。
除此之外，因为紫砂壶具有透气性和吸水性，一把壶不但不会把茶叶闷熟，更能提高绿茶的香气。苏东坡有句著名的诗词：“从来佳茗似佳人”，苏东坡在杭州做刺史的时侯留下的诗句，而西湖龙井茶就是绿茶的一种。
苏东坡对烹茶用具也很讲究，他认为“铜腥铁涩不宜泉”，而最好用石烧水，苏轼在宜兴东坡书院时，还亲自设计了一把提梁壶名叫东坡提梁。由此可见，用紫砂壶泡绿茶由来已久，是比较传统的泡茶方法。
首先是选用合适的壶型和泥料，口大出水顺畅的，身筒矮些，泥料最好是紫泥系，颗粒大，透气性好。不适合朱泥，朱泥密度大，会把茶叶闷熟，也不适合高身桶，也会把茶叶闷熟。
其次是要掌握好适当的水温，一般不要超过90度，好茶80度就可以了。最后运用恰当的出汤时间，出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。
宜丨兴 | 名 | 壶 | 赏丨析
众所周知，紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音，而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡，久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡，这种说法正确吗？
有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶，因为：
一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。
二、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟，失去绿茶的鲜爽。
其实不然
玻璃器皿是后来的产物，由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目，而且冲泡起来也比较方便，而大受人们的喜欢，但是不能因此而否认了紫砂壶的优点。
把茶叶闷熟是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况，泡茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。并且，从科学角度分析，紫砂壶的双气孔结构，保证了紫砂壶透气不透水的特性。
这一特性，玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备，确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长，如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间，绿茶是不会闷熟的。
除此之外，因为紫砂壶具有透气性和吸水性，一把壶不但不会把茶叶闷熟，更能提高绿茶的香气。苏东坡有句著名的诗词：“从来佳茗似佳人”，苏东坡在杭州做刺史的时侯留下的诗句，而西湖龙井茶就是绿茶的一种。
苏东坡对烹茶用具也很讲究，他认为“铜腥铁涩不宜泉”，而最好用石烧水，苏轼在宜兴东坡书院时，还亲自设计了一把提梁壶名叫东坡提梁。由此可见，用紫砂壶泡绿茶由来已久，是比较传统的泡茶方法。
首先是选用合适的壶型和泥料，口大出水顺畅的，身筒矮些，泥料最好是紫泥系，颗粒大，透气性好。不适合朱泥，朱泥密度大，会把茶叶闷熟，也不适合高身桶，也会把茶叶闷熟。
其次是要掌握好适当的水温，一般不要超过90度，好茶80度就可以了。最后运用恰当的出汤时间，出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。
