宁红茶功效

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茶界资讯播报：2021年上半年已结束，一起来看茶界发生的哪些事！

　　饮茶静人心，听茶观天下。

　　大家好，茶友网给您带来茶界资讯播报。随着6月份的结束，2021年上半年也与我们正式告别。2021年6月份茶界都发生了哪些事件，我们一起来看看吧。

　　云南全省在2020年茶叶综合产值达1001.4亿元，实现“千亿云茶产业”目标。

　　全国白茶产量2020年底已达到7.35万吨，农业产值75.2亿元。

　　第五批国家级非遗名录发布，其中包含雨花茶、蒙山茶、坦洋工夫茶、宁红茶、长盛川青砖茶、咸阳茯茶、君山银针茶等8项茶叶传统技艺。

　　据中国海关数据，2021年5月，中国茶叶出口量为31606吨，出口额为20261.1万美元。

　　截至2021年2月，中国茶叶消费群体规模为4.9亿人，喝茶的用户中有51.0%会选择袋泡茶。

　　全国农产品电商百强县出炉，包括西双版纳勐海县在内的22个县因卖茶而上榜。

　　《2021年6月中国本土茶叶品牌线上发展排行榜Top10》的品牌包括：小罐茶、大益茶、八马、吴裕泰、竹叶青、张一元、天福茗茶、艺福堂茗茶、徽六、新益号。

　　新式茶饮行业首个产品标准——《茶类饮料系列团体标准》正式发布，标志着新式茶饮告别“非标”时代，进入规范发展的新阶段。

　　喜马拉雅圣茶、藏地茶、墨脱茶、雪域茶谷……西藏也产茶！中国茶叶种植版图中的新星。

　　6月12日上午，大学英语四级考试结束。这次的四级翻译考了龙井、铁观音、普洱茶的介绍与功效。

　　世界品牌实验室发布了2021年《全球十大高端名茶》的排名，中国竹叶青位列第二。

　　高等教育评价专业机构软科正式发布2021“软科中国大学专业排名”，在茶学专业排名中，共有15所高校上榜。

　　第十五届亚洲国际有机产品博览会举办，其中有机茶参展商有19家。

　　6月举办的茶博会有：6月4日西安茶博会，青岛北方茶博会；6月11日，中国青岛国际茶文化博览会，中国南昌茶叶博览会；6月18日，第十四届安徽国际茶产业博览会。

　　播报到此结束，想要了解更多详细信息请大家移步茶友网，我们下期再见。

宁红茶：我国最早的工夫红茶珍品之一

宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶珍品之一，于江西省修水县。修水在元代称宁州，故名。

修水产茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904)，宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华，价甲天下”奖匾。

宁红茶的成品共分8个等级。特级宁红紧细多毫，峰苗毕露，乌黑油润，鲜嫩浓郁，鲜醇爽口，柔嫩多芽，汤色红艳。

修水县作为“宁红茶”出口生产基地，1958年生产的“宁红茶”新品种宁红工夫茶，经中外专家鉴定，品质已达到国际高级茶标准。1980年获江西省人民政府嘉奖令。1983年获中华人民共和国对外经济贸易部颁发的荣誉证书。1984年获江西省优质产品奖，1985年获国家农牧渔业部金杯奖和国家银质奖。

远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。据《茶叶全书》记载：“宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。”“宁红”素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。

宁红茶，是中国传统制茶工艺的瑰宝，宁红茶艺，也是中国传统文化的传承。作为“宁红”商标的唯一合法注册方江西省宁红责任有限公司，迫切希望现在的“宁红”品牌的畅销，能够为百年宁红带来一丝新的契机。江西省宁红有限责任公司开发的宁红减肥茶是宁红茶的升华和发展，它利用宁红茶固有的降脂减肥功效，配以决明子，山楂等，使宁红花的传统文化融入到现代减肥保健中去，从而使宁红产品再次走向国内外。

据调查，现在年轻人中，知道宁红茶的人越来越少，唯一可圈可点的是，目前，在国外仍有一大批热爱中国宁红茶的忠实消费者。这些来自荷兰、英国、法国、美国的人们先后跟宁红方面负责人洽谈，开出天价，希望能够收购宁红整个品牌，乃至宁红茶系列的所有产品的原料、配方和制作工艺，作为自己公司的品牌推向国际市场。江西省宁红公司认为，一个在中国享誉几百年的品牌，拿给外国人去“改头换面”，民族感情上实在过不去，我们不希望这数百年品牌毁在自己手里，虽然，我们现在的力量并不是很大，但是，尽己之力，不留遗憾。

经历了多年的奋斗，宁红方面也渐渐体会到，保护传统文化遗产不能孤军奋战，为此，近阶段，宁红联系了多家报社，希望能够调动媒体的力量，让全社会都来关注宁红品牌的发展，宁红也希望，所有关心宁红的消费者、企事业单位、广大市民，都积极为宁红出招，多给宁红一些鼓励和支持，只愿宁红在风雨之后能够重新站稳，而且越走越有力。