在中国所产的数百种茶叶中，普洱茶只是其中一种，对于喝惯了红茶、白茶、乌龙茶等大众口感接受度比较高的茶叶的人而言，普洱茶不仅又苦又涩，而且成饼成沱成提的普洱茶，撬散都是个麻烦事。他们心中肯定会疑惑，那些喝普洱茶的人，到底是在图什么。
喝普洱茶，喝一山一味
云南多山，更多茶山，三大茶区有数不清的茶叶山头，普洱茶的魅力之一是一山一味的特点。
首先是云南普洱茶有多个茶种，比如勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆长叶种、景谷大白茶等等，且每一个茶种之下又有多个细分茶种。因茶种不同，所以在茶叶口感上也会呈现出各自不同的特点。
其次，就算是相同的茶种，由于各自生长的山头自然环境不同，长期的环境塑造，茶叶也会逐渐形成具有自身风格的特征。普洱茶的一山一味，就在于此。
喝普洱茶，喝一种由新到陈的变化历程
我想，不少喝普洱茶的朋友，最开始都是被“越陈越香”这四个字吸引。普洱茶可以越陈越浓越香，这已是大家公认的。原料优质的普洱茶，我们不仅可以在新茶阶段喝到鲜爽刺激的滋味和独特的山野香气，随着时间的沉淀，我们还可以喝到温和醇厚的普洱陈韵。
许多人将普洱茶比作人生，新茶阶段就像心高气傲的青少年，风风火火，不惧一切；经过岁月沉淀后的普洱茶，就如历经世间百态的长者，温和敦厚，仍然保持一颗善良和纯真之心。
喝普洱茶，也喝普洱茶的文化
关于普洱茶，无论是在古代的高光时刻--入宫进贡，还是现代的马帮进京；无论是远销港澳东南亚，还是成为边疆人民的日常饮品；无论是形制上的饼、砖、沱、珠；还是包装上的绵纸、笋壳、竹篓......都已经是普洱茶文化不可割离的一部分，并且其中的许多元素已经成为普洱茶的重要文化特征。
就拿压饼来说，我们现在制作普洱茶，仍然坚持压饼、捆扎成提，不仅是为了更好地存储转化，更为了传承普洱茶历史悠久的文化传统；我们喝普洱茶，不仅喝普洱茶本身，也喝普洱茶特有的那一份文化。
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中国的茶文化是比较深厚的，有很多人都会品茶，但也有一些人不会品茶，尤其是像普洱茶这样的名品，是很多人都不愿意去尝试的，有的认为太贵，有的认为没有必要，其实，喝茶既是一种享受，也是一种养生，喝普洱茶也能达到养生保健的作用。那么，普洱茶怎么喝呢?
泡法一
很多人不了解普洱茶的泡法，在杯中简单捏起一部分就倒入热水，殊不知其对于量有一个很严格的要求，量多冲出的茶未免苦涩，量少冲泡出的茶又显得很清淡。所以我们第一步就是要选茶并且把控它的量。选用上好的普洱茶，在手里捏3-5克即可，同时也要看泡茶的器具容积，可以根据泡茶器具的大小适量增加减少茶的量。其次在杯中倒入沸水，这一步也要看茶叶的鲜嫩程度，鲜嫩的茶叶用热水冲泡即可，冲泡后用杯盖撇去浮沫，首先用鼻子闻它的香气，观察它的颜色，在这之后慢慢送入口中，细品它的口中的味道，感受它的茶香气。咽下后细细回味，唇齿留香。对于茶饼来说取下适量的茶按照散茶的冲泡方法即可。
泡法二
除了上述最为简单的冲泡方法外，我们还可以采用这种办法进行冲泡。首先使用开水烫过饮茶的器皿，一个是将其表面的灰尘洗掉，二是可以在泡茶的时候起到帮助醒茶的作用。清洗完毕后，倒入适量的茶，普洱茶较浓，一定不能倒太多，之后将开水倒入器皿中，前两次注意要倒掉，因为在前两次冲泡时茶叶刚刚舒展开来，不能很好的品尝它的味道，带有着苦涩感，而且茶叶本身带有着灰尘，还可以起到洗茶的作用。
等到茶叶香气充分得以激发，我们便可以进行第三次冲泡，注意冲泡的时候水流速度也不能过快，普洱属于浓茶，其应该慢慢倒入，在第三次冲泡时的茶香气达到了最大值，使用杯盖刮去浮沫，便可以慢慢品尝它的味道。我们在给别人倒茶时也要注意不能倒太满，有着不尊重的意思，对于这种茶要小口的品尝才能真正感受到它浓浓的茶香气。这样冲泡的茶香气也更为浓郁，清香。
普洱茶的功效
普洱茶之所有受到人们的欢迎，尤其是很多女性朋友的欢迎，就是因为其功效，普洱茶不但可以排毒养颜，而且可以减肥美容，对养胃、降低胆固醇等都有很好的作用。因此，普洱茶越来越受人们的欢迎。那么，普洱茶怎么喝呢?其实普洱茶有多种喝法，下面首先来了解它的功效。
普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化.
现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。
普洱茶是一种经过发酵的茶叶，是中国茶文化中一种具有代表性的茶品。普洱茶具有多种功效，如降血脂、降血压、减肥、抗氧化等。但是，喝普洱茶需要注意一些喝法和技巧，下面介绍几种比较好的普洱茶喝法。
清洗茶具：普洱茶具有较多的表面油脂和灰尘，因此在泡茶前需要先清洗茶具。将茶壶或茶杯用开水冲洗一遍，然后倒掉，再用热水洗一遍，最后倒掉水。
泡茶时间：普洱茶是属于发酵茶的茶叶，一般泡茶时间比较长。初泡时，建议泡茶时间在10秒钟左右，之后每一泡增加5秒钟。一般来说，普洱茶泡到第5-6泡时茶汤最为浓郁。
茶叶用量：普洱茶泡茶的茶叶用量与其他茶叶的用量不同，一般来说，建议用量是每100毫升茶水用3克茶叶。如果想要口感更浓郁，可以适量增加茶叶用量。
水温控制：普洱茶的水温也需要特别注意。一般来说，普洱茶泡茶的水温建议在100℃左右，但是如果是老普洱，可以将水温降到90℃左右，让茶汤更加柔和。
多泡几次：普洱茶是一种可以多泡几次的茶叶，每泡茶汤都有不同的口感和香气。建议将泡好的茶汤均匀倒在茶杯中，不要只喝第一泡。同时，如果茶壶中的茶汤已经过多，可以用一个茶缸将多余的茶汤倒入，以免影响茶汤的质量。
总之，普洱茶的喝法需要根据个人口感和喜好来调整。但是，以上几点是比较基本的喝法和技巧，希望对您有所帮助。
