陈升号茶业2007年所制作的易武正山普洱生茶，采用驰名中外的易武正山高海拔晒青毛茶作为原料制作，该茶易冲耐泡、茶叶肥大、汤色明亮、回甘生津，乃茶中之佳品。随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，极具品饮和收藏价值。
陈升号2007年易武正山普洱生茶怎么样
本产品采用驰名中外的易武正山高海拔晒青毛茶作为原料，易武在历史上是西南边陲茶马古道的一个重镇，饮茶而兴，以茶扬名，所产七子饼茶，亦称圆茶，历史悠久，名重天下。该品在传统工艺的基础上，揉以现代工艺制作，茶饼造型优美，形如满月，条索匀净，叶底厚实，香气浓郁，汤色明亮，回甘生津，乃茶中上乘之佳品。
易武正山名称由来
"易武正山"就是易武山，过去称慢撒山（八十年代，慢撒山的北山定名曼洒山，南山为易武山）。1958年末易武、勐腊两县合作为易武县，县府设勐腊，1961年易武县更名为勐腊县，沿用迄今。
易武，位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部，易武是傣语的译音，“易”意为“美女”，“武”意为“蛇”，“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载：“云南迤南之利，首在茶。而茶之产易武较多，茶味易好”。
易武正山生态环境
易武正山海拔656-2023米之间。海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。茶区土壤，在热带亚热带季雨林成土条件下，由紫色岩和沙岩母岩上风化发育而成，主要为砖红壤、赤红壤、黄壤。各地土质呈微酸性反应，pH值在4.6-6.5之间。土壤养分积累快，分解利用快，土壤有机质含量4.6%以上，腐殖质厚5厘米以上。
清朝早期，清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局，通过考察比较,认为易武百里正山的海拔、空气、温度、湿度、土壤等地质环境是种植茶叶最合适的。于是，在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来,，列为贡茶，仅供皇宫品茗，还召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树，形成"十万茶农进易武的壮举"。
易武正山普洱茶特点
1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足（这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节），如果制作不好，再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽澜香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，而且香气挂杯且持久。
2、苦涩弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻。
3、耐泡，叶底鲜嫩，汤色金黄通透，看上去没有什么内涵，喝起来却使人大吃一惊，忘记不了。
4、重闷下，苦味明显，涩弱，苦味化得极快，生津回甘强，无明显不适表现。
5、假以时日，易武正山古树茶必定是佳品，喜爱易武茶的朋友必选此茶。如能达到上诉，茶乃为上品。
有道是“班章为王，易武为后”，老班章的茶，原始、霸气、阳刚，茶质好、茶气足、山野气韵强，在普洱茶界被推为“茶中之王”。天下普洱看班章，班章好茶数茶王。老班章茶王地的茶，更是冠绝天下。但是，云南普洱茶山千万，为什么偏偏是老班章茶王地的茶，能独步普洱界呢？
在东经100°29′56″，北纬21°43′34″，藏着王者之所以成为王者的秘密。
生态好，茶自好
老班章村地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处的小盆地区域，海拔1500-1700米，四周群山环绕，夏无酷暑，冬无严寒，早晚雾气大——“高山云雾出好茶”，老班章村得天独厚的地理环境，为【勐乐山老班章49号】的茶叶的品质奠定了优良的先天基因。
老班章茶山环境
正春茶芽
老班章村自然资源富集，动植物多样性保存完好。其所在的西双版纳傣族自治州，是国家级生态示范区、风景名胜区和联合国世界生物多样性保护圈成员，素有“动植物王国”、“物种基因库”和“北回归线上的绿宝石”等美誉。
茶王地周遭植物
在这样的环境中，位于茶王地的老班章49号古茶树，得以健康生长。茶王地的茶树，树龄更老，树枝更壮，茶气更霸，口感更好，品质更优，韵味更佳。让你轻啜一口，就被其滋味所慑，永生难忘。
准备晒干的老班章茶叶，条索粗壮、显毫，色泽油亮，芽头显白毫，芽叶色泽墨绿，油亮
老班章的叶底柔韧，厚实；颜色均一，叶片上毫毛明显
高山云雾，出好茶
老班章村属亚热带季风气候，年平均气温18.7℃，临近纳达勐水库，原生态植被保存完好，土壤有机质丰富，光照充足，雨量充沛，温湿适度，云雾缭绕。得天独厚的地理环境，为【勐乐山老班章49号】的茶树积累丰富的营养物质。
老班章茶王地（请在WIFI环境下观看）
老班章村49号茶园
茶园中的山路
茶王地，顾名思义，就是茶王树所在的一片区域。【勐乐山老班章49号】的原料，正是来自老班章茶王地。它分布在布朗山原生态密林中，土壤以落叶和沙壤混合型为主，属微酸性红壤，土层深厚，有机矿物质微量元素含量高，促进了老班章优良品质的形成。老班章村茶王地的古茶园，是不使用化肥、农药的，纯天然、无污染、原生态茶地。
勐乐山&老班章村49号合作茶园
约在1800年和1950年，老班章村因人丁繁旺，先后经历了两次人口迁出。他们搬到了距离老班章20公里的村庄生活。从此，迁出的村庄取名“新班章”，称老寨为“老班章”。在通往老班章村的山路上，设立了若干个哨卡，能有效的防止其他茶叶冒充老班章谋利的现象发生，充分地保障了老班章茶叶的纯正度。
老班章建寨至今已有540余年，村中世居着布朗族、傣族等少数民族。他们以世世代代的勤劳与坚守，让老班章的茶文化源远流长、丰富多彩。
正在做手工的49号茶农，勤劳质朴
尽管老班章的普洱已经名扬四海，光芒无限。但我们在老班章人的身上，看不到丝毫功利浮躁的气息。摘茶、护林、烧饭、喂鸡、手工、嬉戏，就是他们生活的日常。我们在品味老班章茶味的同时，亦品味着老班章人的勤劳与质朴。老班章人爱茶，茶亦眷顾着老班章人。村因茶而兴，民因茶而富，地因茶而名。这是大自然对老班章淳朴民风的恩赐。
老班章49号户主成二，脸上洋溢着幸福的笑容
一方民风育一方茶，一方水土养一方茶。正是因为老班章村得天独厚的地理环境，与村寨淳朴的民风，铸就了【勐乐山老班章49号】普洱茶的王者风范。
勐乐山与老班章村49号正式合作
天下普洱看班章，班章好茶数茶王。
茶王地正春茶——勐乐山【老班章49号】，
只为给你一杯纯正的老班章味道。
10月11日
《农民日报》头版刊文
报道云南深入践行
茶文化、茶产业、茶科技
“三茶”统筹发展理念
推动“云茶”产业持续快速发展
全文如下
来云南，不喝一杯普洱茶，不品一盏滇红，总会觉得少了些乐趣。一杯茶，能言谈文化，能品味人生，还能享受一种叫云南的生活。
云南是世界茶树核心起源地，茶产业是云南高原特色现代农业版图中最为重要的一块。近年来，云南省深入践行习近平总书记提出的茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念，推动“云茶”产业持续快速发展。
现如今，云南茶叶种植面积、产量均居全国首位，茶产业全产业链产值超过1300亿元。云南已然成为我国名副其实的茶叶大省，茶产业更是云南巩固拓展脱贫攻坚成果、促进农民持续稳定增收的致富产业。
但云南并不满足于此，“茶业强省”才是终极目标。
一片小小的绿叶子，缘何能释放出如此巨大的能量？一段时间以来，记者穿茶林，访茶企，问茶农……探寻其中答案。
从厚重的文化中挖潜力
9月17日，第45届世界遗产大会将普洱景迈山古茶林文化景观正式列入世界遗产名录。这是中国第57项世界遗产、云南第6项世界遗产，一举填补了全球以茶为主题的世界文化遗产的空白。
景迈山古茶林位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇，这里世居民族延续至今的社会治理体系，独特的茶祖信仰、以“和”为核心的当地茶文化、保护生态的村规民约，以及互敬互爱的乡土氛围，实现了人与茶、人与自然的高度联系，保证了这种传统延续千年并依然充满活力。
景迈山古茶林 新华社 记者 李贺摄
像景迈山这样别具文化魅力的古茶山、古茶林，云南还有很多。它们像汩汩清泉，为当地万千茶农提供了丰富的物质财富和精神养料。
在景迈山中的芒景村翁基古寨，几乎家家户户都经营茶馆。布朗族小伙子艾用给自己的茶馆取名“悟生境”。他告诉记者：“来景迈山的游客，比起喝茶，其实更喜欢这里的传统文化，包括茶祖的故事、茶王树的来历、布朗族人的生活习俗等，所以我们在经营中，就把这些传统文化植入产品，让文化为产品赋能。”
小到一间茶馆，大到一家茶企，再到茶产业发展战略布局，没有文化印记的茶产品，很难经受市场的风雨考验。因此，从厚重的传统文化中挖掘茶产业的发展潜力，早已是云南茶产业主管部门及业界的共识。
融入了文化，茶便有了生命。
于是，云南与各地民风、民俗、民居、民饰、民食文化相融的白族三道茶、德昂酸茶等茶饮开始进入大众视野，并激发了茶与现代消费理念的碰撞，便有了符合都市白领快节奏生活的冲泡型普洱茶珍、夏日清凉款冷泡普洱茶，甚至还与咖啡携手，迅速成为市场“宠儿”。
云南省农业农村厅相关负责人表示，当前及今后一段时期，云南将继续努力，让沉寂多年的茶文化，真正成为产业发展的核心引领。
让绿色理念融入产业链
时下，走进位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛村，郁郁葱葱的古茶树林顷刻间就会让人身心愉悦。这些古茶树可是冰岛村村民的“摇钱树”“心头宝”，一年四季里都被保护有加。
当然，除了保护这些古茶树，村民对村里的生态环境更是爱护。因为村民真切地知道，这里的古茶树对生态环境极为挑剔，一旦生态环境遭到破坏，所有的一切将是不可逆转的。
从古茶树林到现代茶园，生态、绿色、有机的种植理念早已深入人心。
2007年开始建设茶园，2018年正式获得有机认证，漫长的10多年时间里，七彩云南庆沣祥茶业对生态、有机品质孜孜追求，最终站上了新的高度。好的原料，造就好的产品，必将赢得更广阔的市场。
为了能够将绿色有机这一“云茶”产业底色擦得更亮，云南出手果决，从2019年起，拿出真金白银持续对茶产业绿色、有机基地建设进行奖补。目前，已累计兑付财政资金1.47亿元。
几年来，效益显而易见：云南绿色、有机茶园由2018年的83万亩增至2022年的244.7万亩，占全省茶园的比例由13.2%升至32.9%；绿色有机认证茶叶产量占全省茶叶产量的40%以上；建成绿色茶叶生产基地30个，其中凤庆县、双江县被农业农村部纳入全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地创建名单。
凤庆县凤山镇千亩连片生态茶园资料图
绿色就是生产力。它正在产业链中释放出巨大的能量，推动云南茶企生产、管理、营销迭代升级，为消费者推出更安全、更健康的茶产品。
普洱市的祖祥茶业、龙生茶业，西双版纳州的勐海茶厂，临沧市的天下茶都，大理州的下关沱茶，保山市的高黎贡山等一大批龙头企业，正阔步行走在绿色发展的大道之上。一批又一批绿色、有机茶产品亮相市场，它们的绿色、有机认证标识贴在了产品上，也印进了消费者的内心。
立品牌搭平台茶行天下
普洱茶、滇红茶品牌驰名中外。更值得一提的是，普洱茶公用品牌价值连续7年评为中国茶公用品牌第二名，目前的品牌价值超过80亿元。
如此成绩，绝非一日之功。多年来，云南从未放松“云茶”品牌建设，尤其是近几年，这一工作在推进中不断加码。到2022年，云南连续5年开展“10大名茶”评选表彰，为19家获得表彰茶企兑付奖补资金5010万元，用资金杠杆撬动“区域品牌+企业品牌+产品品牌”宣传推介力度只增不减。
如今，陈升、戎氏、澜沧古茶、高黎贡山、下关沱茶、昌宁红等一大批品牌企业和品牌产品正在被市场所熟悉和接受。
茶农手工制茶陈飞摄
其中，连续3年获得云南“10大名茶”的澜沧古茶最具代表性。澜沧古茶的品牌历史可追溯至1966年，企业深耕茶行业50余年，其独创的“澜沧味”成为行业佳话。普洱茶传承工艺大师、澜沧古茶有限公司董事长杜春峄说：“云南‘10大名茶’是政府为企业背书，赋予了企业无形的市场竞争力。”
品牌建设固然重要，但再好的茶也怕巷子深，“云茶”出滇依旧任重道远。
今年年初，云南省农业农村厅出台了《云南省农业品牌打造实施方案（2022—2025年）》，并在重点任务中明确要强化优质品牌展示展销，并鼓励支持云南省“10大名品”获奖主体在主要消费城市建设品牌推广中心、展销中心等，全面展示品牌特性，持续扩大市场占有率。
与此同时，第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会即将重装开启。这个已经连续举办了十四届的展会为云南茶产业高质量发展输入了绵绵动力。
多年来，借助云南普洱茶国际博览交易会这个平台，一大批知名茶企落户云南茶区，数万云茶经销商、代理商、电商发展壮大，“云茶”在全国茶叶市场营销体系日臻完善。目前，云南有80%以上茶叶销往省外，还有不少出口到20多个国家和地区，在广阔的国际舞台上，“云茶”正绽放更独特的魅力。
撰文：郜晋亮
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