10月26日，省茶叶专班组织省植保植检站谈孝凤研究员、贵州大学科研助理兰荣猛前往贞丰县开展茶园冬季管理培训，通过围绕茶树根系管理、合理修剪、科学施肥、冬季封园等方面内容对贞丰县茶叶技术人员、植保技术人员、茶叶主体、茶农等50余名人员进行培训，提升贞丰县茶园管理技能提升，促进茶园基地提质增效。
兰荣猛科研助理培训了茶园病虫害绿色防控技术，详细介绍了茶园主要病虫害、茶园管理面临的问题、茶园农药的选择及使用等内容。他强调，我们要通过学会认虫识虫、认识农药标签、做好农药安全间隔期管理等安全使用农药。
谈孝凤研究员培训了茶园土壤健康管理技术，她指出，生产干净茶的“第一车间”是茶园，通过在茶园中实施土壤健康管理及病虫害绿色防控，来确保茶园生产出的茶青品质安全优质。同时，谈孝凤详细讲解了茶园科学施肥技术，特别强调了为什么要施用有机肥，茶叶需要的必需元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼等17种，其中除了碳、氢、氧，其它元素主要来自土壤，而有机肥养分全面，能够改善土壤理化和生物性状。
在实操培训现场，通过演示茶园沟施基肥、茶园冬季封园等技术措施，让在场的参训人员直观了解茶园冬季管理的技术要点，指导贞丰县做好接下来的茶园冬季管理，为来年春茶生产提供坚实的基础。
黔西南州农业农村局党组成员石明对省茶叶专班组织专家赴贞丰县开展此次培训表示感谢，希望在场的学员能够认真学习，并将此次培训的技术措施带回去，做好接下来的茶园冬季管理，帮助大家发展好茶产业。
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阳春三月，贞丰县10万亩茶场郁郁葱葱，嫩芽吐绿，长势喜人。
在长田镇长田村的茶山上，随处可见茶农忙碌的身影，村民曾冬妹凭着多年的采茶经验和熟练的采茶技巧，短短一上午就采了3斤茶青。
贞丰县铭鼎茶业专业合作社负责人朱志益说：“我从2015年开始种茶，自己种的200多亩都投产了，纯收入20多万元。现在政府鼓励发展茶产业，茶农的日子越来越好。”
在小屯镇木桑村，漫山茶树吐露新芽，茶农们抢抓时令，采摘茶青赶制新茶。木桑村茶农龙超家种植茶叶10多亩，这几天，他家每天都要雇请20多名工人帮忙采摘茶青，确保春茶上市能卖个好价钱，预计今年春茶收入6至7万元。
县内各茶叶加工生产线开足马力，刚采摘下来的茶青经过摊青、杀青、理条、压扁、炒干等工序后，生产制作的新茶销往山东、上海、浙江、福建等地。长田镇甬黔茶叶交易市场自开市以来，每年都会吸引当地及周边茶农前来交易，省内外的客商也慕名而来，茶商汇聚于此，竞价选购、交易春茶。
截止2021年底，贞丰县茶叶种植面积10万余亩，涉及10个乡（镇、街道）33个村，形成了种植、生产、加工、销售为一体的新格局，每年可采摘茶青3200吨，加工干茶800吨，产值3亿元，茶叶产业成为农业增效、农民增收的致富法宝，也是贞丰县践行绿色发展理念、把“绿水青山变成金山银山”的真实写照。（文/刘尚春梁德康石文图/贞丰融媒）
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2月28日，贞丰县开展2024年早春茶品鉴及茶产业产销对接活动。省农科院、州农业林业科学院专家，州、县茶叶专班，部分省内外茶商及县内茶企、茶农代表参加。
茶叶品鉴现场，来自小屯、龙场、长田等10个乡镇（街道）33个村的茶叶参加，品鉴师们从茶叶的外形、汤色、香气、滋味和叶底等方面进行品鉴，通过观察茶叶的色泽、形状和大小，初步判断茶叶品质。闻香感受茶叶鲜爽度、甜度、苦度等味道特点。品尝茶汤的口感、滋味、回甘等。经过外形观察、闻香辨味、小口品尝等环节，贞丰品质优良的茶叶受到品鉴师的一致好评。
产销对接会上，茶叶专班相关负责同志向茶商、茶企和茶农介绍了贞丰县茶产业发展情况。来自山东、浙江等地的茶商代表作交流发言并与贞丰部分茶企签订了2024年茶叶产销协议，进一步拓宽茶叶销售渠道，实现互利共赢。
近年来，贞丰县坚持“建基地、育龙头、搞服务、塑品牌、强质量，做强茶叶产业”的发展思路，实施“公司+合作社+农户”的模式，大力推广种植黔茶一号、龙井系列、乌牛早、黄金芽、安吉白茶、老树茶等品种；培育贵州省盘江红茶业发展有限公司、贞丰县盘江茶业有限公司、贵州贞兮茶业有限公司等茶叶加工企业69家，省级茶叶示范家庭农场15家，茶叶加工农户300多户；建成省级茶产业高效农业示范园区2个，茶叶种植示范基地3个，育苗基地2个；建成黔西南州甬黔茶叶交易市场，小屯镇茶叶综合交易中心。全县年生产干茶1700余吨，产值3.8亿元，户均增收3900元以上，形成镇镇有产业基地、村村有特色产业、户户有增收项目的产业发展格局，实现了种植、生产、加工、销售为一体的茶叶产业发展新格局。
记 者：许振盘 游成鹏（实习）
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