（一）为勐海县天威茶厂改名
2005年11月，方一知一路走访了昆明市和西双版纳州大大小小19家茶厂和店，半路在勐海六公里处某茶厂抽烟休息。期间，偶遇一家名为勐海县天威茶厂的浙商老板，他掏出一张名片，引发了方一知的职业病：“天威”是杀虫剂厂的名字嘛！当面就哼起“我是害虫、我是害虫”的广告歌。
针对名片 上的商标“天富祥”，不客气地指出，不仅茶厂名称与天然、健康、原生态的普洱茶不搭调，而且这三个字的商标是凑出来 的，如果以后做品牌推广，肯定推不开。重新取名吧，最好是商标名称、企业名称、产品名称三位一体。
离开勐海回山东不久，浙商老板来电话说，他们又取“润益”一名，借势当时还未名满天下，历史悠久的勐海茶厂商标 “大益”。望文生义，润益只显示喝茶有益，毕竟不如茶有大益——大大地有益。
2015年春节前，方一知见到浙商团队其中两位合伙人，便直白地问道：
你们想做什么样的普洱茶？干脆就这个意思提炼出几个字做商标。
创始人之一金云峰表示，我们浙商不做就不做，要做就做最好、最高的普洱茶。噫，汉译英，不就是“一品普洱”吗？
查知一品茶类早被抢注，只得选择了折中方案——商标“一品佳”，企业名称“一品堂”。
几年后统一称呼，一品堂终于做到了三位一体。
（二）一块石头·一把茶壶·一本手册
一品堂茶厂占地38亩，在勐海新建茶厂中，投资额度属第一。方一知一行进入时，却是尚未完工的裸体茶厂。晚饭后，与茶厂老总一边山头散步，一边讨论工作，忽然抬眼之间，发现山洼里荒漠的木屋前，埋藏着一人高的一块奇石。哈哈，这不就是一品石吗？
遂命人抬至山下，矗立茶厂大院中央，刻铭“一品石”，以纪念浙商团队于此选址建厂。一品堂打响后，前来参观考察的茶友茶商络绎不绝，纷纷在一品石前合影，一品石便演化为一品堂茶厂的文化石。
经外脑团队创意设计师相平巧妙构思，云南一品堂的标志新鲜出炉——云南一品堂人口头称之为“那把茶壶”。
logo造型以堂字为基点，品在堂中，堂之上两片茶叶栩栩如生；堂字的宝盖化为茶壶的形状，围绕一个品字展开；品则呈现云朵状，暗喻云南；品之下有士支撑，意指有志之士团结一心，共举普洱茶大业，合力打造中国普洱茶新生代第一品牌。
一个月后，一品堂茶厂打扮一新。大门口品牌形象赫然在目，漫画版“一品普洱出品记”装饰了行人经过的文化墙。企业名称三级跳，从由勐海县打头，越过西双版纳州，注册为云南一品堂茶业有限公司，简称“云南一品堂”。称呼背后的内涵是，站在中国普洱茶殿堂的云南一品堂——向前看——看齐北京同仁堂、海南养生堂。
台湾的《普洱·壶艺》非常敏感，派记者拍了现场照片发表在杂志上。产品还未投入生产，一品堂的品牌形象吸引了媒体和茶商茶友的眼球。茶厂一楼的茶室里，坐满了天南海北前来洽谈的客户。怎样留住蜂拥而上的客商？
方一知外脑团队推出了《云南一品堂品牌推广手册》，企业形象系统与产品包装系列融于一体，放置在茶桌上，来访的客商一眼就能看到。
那时品牌形象对很多茶人茶企是个新鲜玩意儿，来宾们都忍不住好奇心，要翻上一翻。一品堂的第一单生意就这样成交了——客户说，我喜欢兰花，下单“一品佳·兰花”100万。
（三）一品普洱是怎样出品的
遥想当年，普洱茶的包装十分雷同，大街上满目皆是云南普洱茶七子饼。怎样进行形式的创新，又不脱离普洱茶传统的文化土壤？
为此，一品堂董事会成员与方一知企业外脑团队，开完大会开小会，最后决定以大益为参照，对标7542、7572、7562，打造三款标杆茶品。只是，要顺应现代人的认知习惯，将普洱茶唛号英翻汉，变成能体现普洱茶现代文化内涵的产品名称。
一个系列三款产品，一个单品一个名字，意义层层递进。同时在价格上拉开梯次。
这就是云南一品堂的早期产品规划：一品佳——一品普洱——盛世一品。
一品佳是性价比高的一品普洱，
一品普洱是高品质的支柱产品，
盛世一品则为繁华盛世，茶友茶客所追崇的高品位普洱茶。
产品系列对外统称“一品普洱”。
一品普洱包装采用了茶画、篆刻作为包装形象要素。多年之后人们记得最牢的，还是为产品增色添彩的茶画。
茶画出自作者张利烽笔下，主角是个老人，举手投足之间，清风、古韵、禅味，恰好暗合了古人乃至今人品茶的精神实质。竹叶萧萧，雨打芭蕉，一卷书，一壶茶，这难道不是忙碌而浮躁的现代人，一味向往的美妙茶境吗？
一品普洱的产品定位，以中高端人群为主，以熟茶为主打，兼顾南方市场和北方市场。
方一知与当时的一品堂总经理金云峰一道，足足找遍了勐海可见的好熟茶，一款一款的品。我们以大益熟茶为参照系，细细体味大益熟茶的优点在哪里，不足是什么。一品堂熟茶发酵，怎样才能青出于蓝而胜于蓝？
为了有效把控产品品质，一品堂浙商团队面向全行业发布了“30万年薪诚聘技术总监”的广告资讯，仿佛一石激起千重浪，一时间轰动了整个普洱茶界。
包括芳村茶叶市场在内的销售人才，包括广东中茶的行家里手，都跃跃欲试赶来勐海应聘。
一品堂的生产技术骨干，均来自勐海茶厂、黎明茶厂、大渡岗茶场等老牌茶厂，在当时的新兴茶企中，是最棒的。
一品堂品牌的口碑效应，随之被迅速放大。
许多来上海的人都会被它的时尚繁华、小资浪漫所征服。
在这座古典与现代结合的都市里，品上一杯来自云南的好茶应该别有一番风味吧。云南的冰岛甜，你喝过吗？
2017年1月19日，云南省生态文明建设活动组委会在昆明龙园茶业全国营销中心召开“云南十大生态普洱茶企业”评选通报会。据悉，这是我省首次举办“云南十大生态普洱茶企业”评选活动。
云南省生态文明建设活动组委会有关人员和作为承办方之一的昆明生态产业促进会、云南省普洱茶协会商标管理办公室负责人以及支持本次活动的云南省商标协会等单位负责人出席通报会，被评为“云南十大生态普洱茶企业”的10家茶企代表参加了会议。会上获悉：
荣获“云南十大生态普洱茶企业”称号的是（排名不分先后）：
云南西双版纳州古茶山茶业有限公司（龙园茶业）
云南龙润茶业集团有限公司
云南双江勐库茶叶有限公司
云南柏联普洱茶庄园茶业有限公司
双江津乔茶业有限公司
西双版纳洪海茶业责任有限公司
凤庆县浦门茶业有限公司
勐海郎河茶业有限公司
南涧俊仲号商贸有限公司
云南一品堂茶业有限公司
“云南十大生态普洱茶企业”评选是“中国·云南生态文明建设与生态产业发展高峰论坛暨100个优质生态产品（领军人物）表彰大会”的一项重要内容。
努力争当全国生态文明建设排头兵，是习近平总书记2015年1月考察云南时对我省提出的具体要求。云南自然资源禀赋良好，加快推进生态文明建设，对巩固云南作为我国重要生物多样性宝库和构筑西南生态安全屏障，推动云南闯出一条跨越式发展路子具有十分重要的意义。
为贯彻落实《中共中央 国务院关于加快推进生态文明建设的意见》和《中共云南省委 云南省人民政府关于加快推进生态文明建设排头兵的实施意见》，以及《中共云南省委 云南省人民政府关于着力推进重点产业发展的若干意见》，在云南省生态文明建设有关单位的指导下，由中国生态文明研究与促进会、北京生态文明工程研究院、云南省高原特色农业产业研究院、云南省社会科学院农村发展研究所、昆明生态产业促进会、云南教育出版社《生态经济编辑部》、云南电视台国际频道云南新风采栏目组、云南广播电视台农村广播、云南家乡美文化交流协会等单位联合成立的云南省生态文明建设活动组委会，决定举办“中国·云南生态文明建设与生态产业发展高峰论坛暨100个优质生态产品（领军人物）表彰大会”。
云南省生态文明建设活动组委会特邀十一届全国政协副主席、中国生态文明研究与促进会会长陈宗兴，联合国国际生态安全科学院院士、北京生态文明工程研究院院长、中国生态学会常务理事刘宗超，中国社会科学院文献信息中心研究员、中国未来研究院院长、中国社会科学院研究员、联合国教科文组织顾问秦麟征等国际国内知名专家为高级顾问。
云南省生态文明建设活动组委会组织的“生态文明建设”和“寻找百个生态名片（产品）”活动，旨在推进全省对“生态产品”的认识，扎扎实实宣传生态文明理念以及环境保护知识，带动影响全社会共同关心生态环境。活动一方面开展“生态文明建设公益宣传活动”，力争让生态文明理念家喻户晓，一方面在云南省范围内推选一批知名生态企业、绿色生态产品，树立一批生态发展标杆，提升云南“生态产品”的知名度和影响力，保障产品安全；让参与企业（品牌）深入人心，实现社会与企业共赢。
云南普洱茶经过多年的市场竞争，已经逐步进入了规范化发展，很多企业已实现了健康化、规范化、品质化和生态无残化。
“云南十大生态普洱茶企业”的评选实行公众投票和专家评审相结合，保证评选公开化、公证化，让云南十大生态普洱茶企业名至实归，让消费者在购买时，认准生态品牌。
在云南各产区普洱茶企自愿报名的基础上，活动组委会依据评选标准审核推选出40家普洱茶企，并组织在网上进行一周投票推选。根据专家评审团评审和投票情况，云南省生态文明建设活动组委会最终评选出“云南十大生态普洱茶企业”。
评出的10家普洱茶企，涵盖了云南西双版纳、普洱、临沧、保山、大理五大产区，多是在全国具有较高知名度的具有一定规模和实力的普洱茶企业，一些还是中国普洱茶2006十大知名品牌（企业），如龙园茶业等。
云南生态普洱茶评选活动意义重大，其根本目的不在于评出的是哪十家普洱茶企，而在于引导云南普洱茶产业的发展方向。只有生态、健康的普洱茶，才是最受老百姓欢迎的普洱茶，这样的茶企，才能走得更远！我们期待也相信云茶特别是普洱茶的明天会更美好！
