二、实证分析
从2001—2016年的我国茶叶国际市场占有率（IMS）数据图（图 1）显示，我国茶叶在国际市场的竞争优势主要体现在绿茶贸易方面，但是我国大包装绿茶市场份额呈下降趋势，小包装绿茶市场份额不稳定，我国绿茶国际市场份额下降主要是由于越来越多的国家生产绿茶，加剧了市场竞争。如越南，其茶叶产量从2001年的7.57万t持续增加至2016年的24万t，年均增长8.0%，与此同时，其茶叶出口量也从1.7万t增至13.6万t，年均增长14.9%，其中绿茶出口量的比重也从2001年的20%增至2014年的51%，2001年其大包装茶市场份额仅为4.13%，2011年却达到了18.78%。印度的绿茶产量也不断上升，2007—2015年间，印度绿茶产量从9900t增加到了1.9万t，年均增长7.3%。世界市场茶叶贸易的80%以上是红茶，主要由肯尼亚和斯里兰卡主导，中国发酵茶市场份额极低，其中大包装发酵茶市场占有率远远低于1996年的21.4%，小包装发酵茶市场份额虽然增长较快，但依然很低。因此，从国际市场占有率指标来看，中国在国际红茶市场一直处于劣势，绿茶市场面临着诸如越南、印度等新兴绿茶生产国的潜在竞争。
2. 贸易竞争力指数
我国小包装绿茶和大包装绿茶的贸易竞争力指数（TCI）始终维持在0.96以上，这主要是由于我国是世界上主要的绿茶生产国和出口国，我国绿茶消费需求主要来自国内，从而显示出极强的竞争力。而发酵茶的TCI呈现明显的下降趋势，尤其是小包装发酵茶的TCI从2001年的0.923降至2010年的0.481，之后缓慢增加，大包装发酵茶的TCI从2001年的0.960在波动中下降至2014年的0.514（图2），其主要原因在于国外发酵茶依靠品牌优势进入中国市场，如立顿、川宁不仅成为我国消费者熟知的品牌，而且逐渐向中国茶叶生产端布局扩张。
3.显示性比较优势指数
我国茶叶出口的显示性比较优势指数（RCA）见图3。2001—2016年间，我国的大包装绿茶和小包装绿茶的RCA均高于2.5，具有显示性比较优势，但是从时间序列来看，两者都呈现下降趋势，其中小包装绿茶的RCA 由 2001年的12.83降到2015年的4.22，大包装绿茶的RCA由2001年的17.94下降到2015年的4.18，与国际市场占有率指标的结论一致。我国发酵茶RCA多数年份低于0.8，显示性比较优势非常弱，其中，大包装发酵茶的RCA持续下降，2016年仅为0.48；小包装发酵茶的RCA虽然上升，但是其数值依然很小，显示性比较优势依然较弱。这主要是由于我国发酵茶出口量一直比较少，长期以来在国际市场上没有竞争优势。
三、结论与政策启示
1. 结论
（1）在国际市场上，绿茶仍然是我国最具竞争优势的茶类，但面临着新兴绿茶生产国的威胁
3项竞争力评价指标均显示我国绿茶更具有竞争力，但是，细分指标的评价反映出大包装绿茶和小包装绿茶的竞争力均有不同程度的下降和波动。虽然全球绿茶进口量、进口额不断增加，但是我国所占的份额呈下降趋势。我国绿茶出口量占全球的比重由2001年的 85.0%降至2016年的 68.8%，我国绿茶出口额占全球的比重由2001年的68.0%降至2016年59.6%。加之世界其他国家印度和越南绿茶产量的迅速增加，同时这些国家劳动力成本相对较低，对我国绿茶出口的威胁将不断加剧。
（2）我国在发酵茶市场长期不具竞争优势，尤其是大包装发酵茶
我国大包装发酵茶和小包装发酵茶的国际市场占有率和显示性比较优势指数均经历了先降后升的变动过程，两者的贸易竞争力指数均呈下降趋势，小包装发酵茶的3项竞争力指标均在2014年超过了大包装发酵茶，这表明我国大包装发酵茶市场竞争力在减弱，小包装发酵茶市场竞争力在上升，但是由于其出口量所占份额非常小，因此，总体而言我国在发酵茶市场竞争力不强，尤其是大包装发酵茶的竞争力呈下降趋势。
2. 提升我国茶叶国际竞争力的政策启示
当前，我国茶产业国际竞争力现状与我国茶叶生产大国地位极不吻合，提升我国茶业的国际竞争力水平不仅仅是茶产业本身的要求，更是当下推进我国茶叶产业供给侧结构性改革，实现均衡与可持续发展的内在要求。
总体上来看，发展绿茶，稳定红茶，提升特种茶（包含有机茶）出口，是当前稳固和提升我国茶叶国际市场竞争力的发展方向。第一，优化出口茶类结构，继续发挥我国作为世界第一大绿茶生产和出口国的比较优势，增加绿茶尤其是特种绿茶的出口，稳定传统出口市场。第二，紧跟世界茶叶消费市场动态，丰富茶叶出口产品种类，寻找新的增长点。比如，欧美等发达经济体消费者对茶作为健康产品备受青睐，欧洲消费者对茶叶的消费需求逐步向高端化发展，对绿茶、花草茶以及即饮茶的消费不断提升，同时也带动了特种茶（含有机茶）的发展。为了迎合消费需求，Tata饮料集团将Teapigs引入到英国茶叶市场，目前已成为英国领先的高级茶叶品牌，并在Tesco和Sainsbury's等大型零售连锁店销售。花茶、乌龙茶、普洱茶和白茶等特种茶作为我国独有的出口商品，要抓住机遇，积极开拓新兴市场。第三，提高出口茶叶质量，增加高附加值茶叶和高档茶出口，减少低档茶出口，逐步提高小包装茶叶在出口茶叶中的比重，实现茶叶出口由数量型向质量型转变。第四，牢固树立质量安全意识，加强行业自律，认真研究出口目标市场的质量安全相关规定，突破绿色贸易壁垒，保障我国茶叶出口贸易健康发展。（续完）
中新网厦门10月12日电(杨伏山袁静)2023中国厦门国际茶产业(秋季)博览会(简称“2023厦门国际秋季茶博会”)12日起在厦门国际会展中心拉开帷幕。
2023中国厦门国际茶包装设计(秋季)展览会(简称“2023厦门国际茶包装设计展”)同期启幕。
2023厦门国际秋季茶博会12日在厦门启幕。金泓信供图
本届展会设有品牌茶企展区、茶包装设计展、茶器具展区、台湾展区、境外展区等五大板块，逾1500家境内外知名企业参展。
国家统计局数据显示，2023年上半年，中国社会消费品零售总额227588亿元，同比增长8.2%，为推动经济恢复向好发挥重要作用。伴随经济环境变化和消费趋势更新，市场呼唤一个能够汇聚优质品牌供应商最新产品和行业最新趋势信息的平台，助推产品变革，助力产业发展。
主办方称，作为业界认可的全球茶产业采购平台，2023厦门国际秋季茶博会将满足市场上积压已久的采购需求，有力推动茶行业贸易的健康发展，为经济复苏注入强大信心与动力。
厦门国际茶博会深耕茶行业14年，一直在求变、创新路上，引进新元素、新品类，依托产业、地理优势及多年积累的业内口碑，高效链接供需双方，成长为业界认可的茶产业年度大展和多渠道头部买家参观采购必选平台。
主办方介绍说，2023厦门国际秋季茶博会，抢占金秋十月黄金档期，备受大牌名品和源头工厂青睐，纷纷携其一系列精品好物、创意新品亮相展会；各地行业企业、经销代理商、电商、跨境电商、终端集采、社群团购以及其他行业的跨界买家等多元化采购商亦接踵而至，共赴此茶产业年度盛会。
本届厦门国际秋季茶博会荟萃包括江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区在内近20个省份的六大茶类茗品，有效因应年度茶行业一站式采购和订货需求，进一步凸显年度订货采购平台龙头地位。
同时，境外展客商强势回归，吸引来自斯里兰卡、印度、尼泊尔、泰国、马来西亚、日本、韩国、新西兰、美国、德国，以及中国香港和中国台湾等国家和地区的逾百家企业客商前来参展，境外展区展示来自斯里兰卡、印度的优质红茶；尼泊尔喜马拉雅高山茶、泰国有机茶；马来西亚仓储老茶、高端锡器；来自德国的优质欧洲拼配花草茶、新西兰有机茶园的珍贵高端茶；美国的稀有收藏茶品；日本高档铜器、银壶、铁壶、宇治抹茶，茶叶制罐设计；韩国的雅致茶器等，为观展者带来世界各地优质茶品和不同地域的茶文化之美。
其中，台湾展区的参展企业数量多、展品种类广、创意和文化氛围浓郁，汇集宝岛茶界——文山包种、木栅铁观音、东方美人、冻顶乌龙、高山乌龙、日月潭红茶等众多茶叶茗品；精美茶器则展示了台湾展区的独特魅力和茶文化之美，成为本届展会的突出特色与优势。两岸茶业界将通过厦门国际茶博会平台，进一步促进海峡两岸的茶贸易往来，实现资源共享、茶缘相融、合作双赢。
中国厦门国际茶包装设计展则汇聚近百家包装企业，囊括当前茶包装设计领域的所有热门品类，通过全新概念的茶包装设计和潮流包装产品，引领传统茶包装创新变革，搭建全球领先的集设计交流、新品发布、订货采购为一体的专业化、市场化、潮流化的茶包装交易平台。
展会还聚焦行业内全新热点，同期举办2023国际茶包装设计论坛，围绕“茶叶绿色包装设计与市场发展趋势”这一主题，广邀业内知名专家学者们共同深入探讨新的市场形态对茶叶绿色包装的要求，发挥包装设计在茶叶品牌营销中的推动作用，从而带动茶全产业链的发展。(完)
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中国红茶主要以福建正山小种及金骏眉、安徽祁门红茶和云南滇红、广东英德红茶较为出名，事实上中国大多数产茶的省份都出产红茶，且各具特色，只是名气可能不如上述四种红茶出名。
· 福建
小种红茶：小种红茶是用当地称为”菜茶“的茶青按红茶工艺制作出红茶，分为正山与外山小种，正山是地域标记，小种是指品种，根据《武夷茶经》记载，产于武夷山星村镇桐木村高海拔环境下所产的红茶为正山，以庙湾、江墩为中心，北到江西铅山石陇，南到武夷山曹墩百叶坪，东到武夷山大安村，西到光泽司前、干坑，西南到邵武观音坑，这些产区的小种红茶都能称为正山，出这范围之外的则是外山。
传统的正山小种是有经过熏焙工艺的，但许多人对这种“烟熏口味”喝不惯，制茶师就开始渐渐放弃这种烟熏工艺，所以才有了现在比较容易入口，滋味鲜爽的正山小种。
金骏眉：为正山野菜茶的芽头采制，只是采摘标准真不一样。
产地：产于福建武夷山，桐木关的质量最佳。
历史：始于明末1567年，有400多年的历史，1610年到了英国，首次打开了中国茶叶的世界市场。
政和工夫：福建政和县，政和大白茶采制。
坦洋工夫：福建福安坦洋村、最初是用“菜茶“制红茶，清咸丰年间坦洋工夫已经外销至海外，行情最好的那几十年，每年出口都有上万担，坦洋工夫现在也有尝试用新品种来制红茶，比如金观音、黄观音。曾喝过用肉桂品种制的茶，滋味很不错。
白琳工夫：福建福鼎白琳镇，用当地原产的福鼎大白茶与大毫茶所制。兴盛于清光绪年间，衰于民国初期。民国中期开始又有过一段兴旺期。
许多人喜欢把这三个地方的红茶叫外山小种，但是是有工艺有名字的红茶，不应该戴上”外山“的帽子。
· 广东
英德红茶，广东英德， 以云南大叶种原料为主，跟凤凰水仙种一起制出，其中英红九号最有名。
历史：种茶历史在1200年前唐朝就有了，1959年得到了国内外专家的认证。
习俗：来客不敬茶，不是好人家，英德茶乡把客来敬茶作为一种接待礼仪，只要家里来人就会泡茶迎接。
获得荣誉：1、2006年，英德红茶获评“国家原产地保护产品”。2、2008年，获“中国红茶之乡”美誉。3、2010年，获得国家地理标志证明商标”。4、2013年，中国茶叶流通协会评选我市为“2013年度中国茶叶产业发展示范县”。5、2014年，英德红茶被评选为“广东十件宝”旅游土特产。
· 安徽
祁门红茶：安徽祁门县， 祁门最早主要是做绿茶，后来是有人按照闽红的工艺来制作，才有了红茶，传统祁门红茶采摘是一芽二叶。最近几年出现高档红香螺、红毛峰、 祁眉这些品种，采摘标准提高到了一芽一叶。祁门红茶的核心产区在祁门、东至、石台。
历史：祁门原产绿茶，18世纪六十年代，为了开拓销路改绿为红，结果一举成名。
获得荣誉：1、1915年，获巴拿马万国博览会金质奖章。2、1979年，邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。3、1980年，祁红获国家优质产品奖章。4、1982年，邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华。5、1983年，获国家出口商品优质荣誉证书。6、2010年，上海世博会十大名茶之一。
· 四川
宜宾红茶：四川宜宾，因地理气候原因，川红每年采制时间会比其他红茶早。川红的原料既可以做绿茶也可以做红茶，同样也是一芽二叶采摘，其中比较好的品种“早白尖”是一芽一叶采制。
历史：诞生于20世纪50年代，是工夫红茶的后起之秀，源起长江，出四海、誉欧罗郡。茶马道的重要驿站。
获得荣誉：1、50年代即在英国伦敦等国际市场上获得好评。2、1985年，获世界食品金质奖。3、1986年，在第25届世界食品评选会上获银质奖。4、2009年，被国家一级茶评员定为顶级工夫红茶。
· 云南
滇红：最早是1938年在凤庆首制出， 原料为当地的大叶种，滋味浓厚。
产地：凤庆
历史：凤庆以前只有青茶，1937年以后，红茶出现，当年就有500担的产量，先用竹编茶笼后来用木箱铝罐包装，起名为滇红。
事件：1938年，战火纷飞的年代，冯绍裘在乱世中创建了滇红，从此凤庆茶出口到了英国、俄罗斯等欧洲西部国家，1986年云南省长把滇红送给了英国女皇，女皇把此茶视为珍宝。
获得荣誉：1、1985年国家优质食品授奖大会上，获国家优质食品银质奖;2、1986年商业部在广州召开的全国名茶评比会上，被评为全国名茶;3、1989年农业部在西安召开的全国茶评选会上，被评为全国名茶、优质名茶。
· 湖北
宜红：湖北宜昌红茶、恩施也有。传统外销茶。
产地：宜昌。
历史：19世纪中期，开始制作红茶，到了1854年，开设了众多茶号，当时作为国家接待用茶。
获得奖项：2019年，宜昌茶叶品质鉴评共评选出了宜昌宜红金奖1名、银奖3名、铜奖6名。
· 江西
宁红：江西修水、武宁。宁红同样也是有历史的红茶了，很多书籍记载宁红在唐代就有出现，实际上宁红应该是始于清道光年间，最火时期出口俄罗斯每年有有上百万箱。
产地：修水。
历史：始于清代中期，发源地在江西修水，抗战期间茶园基本被摧毁，抗战胜利后才有所恢复，主要用于出口贸易。
获得荣誉：1、1915年宁红茶获巴拿马甲级大奖章。2、2015年5月份上海市举办的国际茶业博览会”上，宁红茶获金奖。3、2015年意大利米兰世博会再次评选金奖。
· 湖南
湖红：湖南安化、新化
产地：安化。
历史：1850年才有了这种茶，为了利益，湖南成为了粤闵地区的后工厂，生产的茶叶以他们的身份出口，同治年间(1862―1874年)才做回本地品牌，在《安化县志》有这样的记载：“方红茶之初兴也。打包封箱，客有冒武夷茶以求售者。孰知清香厚味，安化固十倍武夷”。自此畅销西洋。
获得荣誉：1、1993年，湖南红茶出口4.6万吨，占全国出口量的50﹪以上;2、2018年，同比增长54﹪;3、2019年，同比增长66.67%;4、2020年，综合产值将进军200亿元。
· 浙江
九曲红梅：杭州周浦乡。
越红：浙江绍兴，越红是在新中国成立后，国家开始规模改制红茶时才诞生的，但历史并不长，红茶出口在98年就停止了，同时内销逐渐减少，但现在市场上还是有非常少量的越红在销售。浙江的红茶要算”名茶“的，应该还是九曲红梅。
产地：原产地为武夷山，现在是西湖。
历史：太平天国时期，一批福建武夷茶农北迁至浙江，也就自然而然地带来了红茶工艺。
加之浙江地区优良的本地树种与小环境，两相结合，出现的新品。
获得荣誉：1、1886年，就获巴拿马世界博览会金奖。2、2011年，中国(义乌)非物质文化遗产博览会”上获得优秀奖。3、2015年，国际武林斗茶大会的指定用茶。4、2017年，一带一路中东欧16国文化交流专用茶。5、2018年，雅加达亚运会杭州特展唯一指定红茶。
· 江苏
苏红：江苏宜兴，原料最先是用宜兴小叶种，后来还引进了槠叶种和福鼎大白毫制作苏红名茶“竹海金茗”。
· 贵州
黔红：贵州湄潭 ，当地引进的是福云6号来制作红茶，贵州也有做红碎茶出口。
产地：湄潭。
历史：1940年才成功研制出来黔红，属于红碎茶系列，20世纪50年代后期为了适应外销需求把功夫红茶修改为红碎茶。
· 广西
桂红工夫：广西凌云，凌云白毫种，最近几年研究出来的桂香18号、桂香22号也适合做红茶，广西最早是做红碎茶出口，之后开始尝试做红条茶。
产地：南宁、玉林、柳州
历史：20世纪60年代才发展起来的茶类。
获得荣誉：1、1974年成为中国红碎茶出口基地之一2、2009年，公司的金钩红茶在第八届“中茶杯"荣获了全国名优茶评比一等奖。3、2012年，获得美国世界茶叶博览会金奖。
· 海南
海南红茶：五指山，大叶种，早期制出的红条茶和红碎茶基本是出口为主
· 台湾
台湾红茶：南投，阿萨姆大叶种，当地后期培育出了几个新品种制红茶，如台茶18号。
产地：南投。
历史：1697年康熙年间发现了古茶树，到了1903年在台湾苗栗试制成功，主产地在南投县埔里镇及鱼池乡一带。1926年引进印度阿萨姆大叶种，在鱼池乡设立台湾红茶生产中心。
