原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

以茶促旅

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以茶促旅 以旅兴茶 贵州助推茶文旅融合焕发山乡新活力

以茶促旅以旅兴茶

5月的贵州,驱车沿着青山一路向上,眼前薄雾弥漫,群山环绕,绿意渐浓,待阳光从云缝里喷薄而出,又是一番美景人间。

作为中国最大的产茶大省,贵州依托良好生态资源和深厚文化底蕴,在700万亩茶园里孕育出了都匀毛尖、湄潭翠芽、清池翠片等知名品牌。

今年举行的第15届贵州茶产业博览会上,还评选出十佳贵州最美茶山、十佳茶旅一体化示范园、十佳茶庄园(民宿、酒店)、十佳茶旅创意产品,全面展示了贵州茶旅融合的新亮点,新成绩。

同时,为发展茶乡体验游,贵州各地茶园还在传统茶业基础上催生出茶园旅游新业态,突出了各地茶文化底蕴,助推茶文旅融合焕发山乡新活力,走出以茶促旅、以旅兴茶的“茶旅融合”新路。


贵定县云雾镇鸟王村。贵州日报天眼新闻记者尚宇杰摄

只此青绿茶飘香

初夏的六盘水盘州市保基乡茶香四溢,乡里的茶叶种植农民专业合作社理事长范德贵一家,至此已走过十四个年头的光阴。

“今年采摘的明前茶总共有13吨多,销售额在1100万元左右,全部销售一空,很多客人都来问我还有存货没,我说只能等明年了。”望着满山的一片绿意,57岁的范德贵说。

让范德贵心生骄傲的这片茶叶基地位于保基乡冷风村,该村森林覆盖率达75%以上,良好的自然生态环境培育出的土壤土质,十分适宜茶叶生长。

范德贵和他的茶叶基地。陈江南摄

绿意成诗,好生态带来新机遇。

2010年,趁着茶产业发展政策东风,年轻时学过种茶的范德贵在家乡流转了300亩土地试种茶叶。经过一年多的悉心栽培,其茶叶幼苗存活率达95%以上,茶叶青翠饱满,品相极佳。

一年后,盘州市保基茶叶种植农民专业合作社成立。在范德贵的牵头下,合作社引进了先进的炒茶机器,聘请了经验丰富的炒茶专家……不断从方方面面完善茶产业生产链,促进茶叶产供销一体化发展。

2012年8月,“保基绿茶”获第二届“国饮杯”全国茶叶评比优质茶称号;2014年贵州省农委授予其农产品“无公害认定证书”;2015年“保基绿茶”荣获第十一届“中茶杯”评比“优质茶”;2016年以“保基绿茶”为品牌的绿茶获国家地理标志产品保护。

六盘水龙场茶叶园区。杨茜雲摄

如今,以香味浓郁、茶色绿润而著名的保基高品质有机茶,不仅是保基产业发展的一张闪亮名片,更是当地群众脱贫奔小康的重要支柱产业。

“茶叶发展好了,村里的茶厂才能建起来,现在很多村民都成了茶厂的工人,在茶叶基地除草、施肥、剪枝,遇到采摘旺季,人均每天可获得100多元的务工收入。”范德贵告诉记者,目前近2000亩的茶叶基地覆盖近200家农户,平均每户年均增收一万余元。

保基茶叶。受访单位供图

点绿成金茶业兴

以云南傣族文化为基础、以品茶为体验、以旅游兴农为载体、以拥抱大自然为主题……位于遵义市正安县瑞溪镇的金山茶庄园,一座占地10亩的傣式风格建筑群,最先映入眼帘。

“一砖一瓦都是从云南西双版纳运回来的,前后花了好几年时间,庄园现主要生产普洱茶、红茶、白茶,还能进行采摘体验、住宿和农家乐等。”金山茶旅庄园法人代表蔡智说。

话音刚落,从重庆驱车而来的一行游客站在楼下不停驻足拍照,一边呼吸着新鲜的空气,一边享受茶山清香带来的休闲愉悦。“我们从重庆开车下来3小时不到,看到网上的图觉得很漂亮,感觉空气清新,是夏季休闲避暑的好地方。”游客张雨说。

金山茶庄园一角。陈江南摄

蔡智告诉记者,最初打造这样一座别具特色的傣族风情园,是想将傣族文化与贵州民族文化融为一体,更好地助推当地茶旅文化发展。2022年,庄园入选遵义市四星级农家庄园,今年在第15届贵州茶产业博览会上,还获评了贵州省十佳茶庄园(民宿、酒店)。

截至目前,金山茶业共打造标准有机茶园4020亩,建设金山茶庄园1万余平方米,其中厂房6000余平方米,含绿茶、红茶、出口茶生产线各一条,年加工量2000吨,年产量可达600吨干茶。

“自2021年开始对外营业以来,金山茶庄园已接待游客3万人次,成为正安网红打卡茶厂,还有部分外地游客会提前过来避暑,目前为完善游客食宿体验,前阵子还特意去学习了古法瓦缸烧鹅、烧鸡的做法。”蔡智说。

茶产业作为瑞溪镇的支柱产业之一,目前有近2万亩茶园生长在连绵起伏的山野间。数据显示,茶叶收入占当地农民纯收入的40%以上,每亩茶园年收益约6000元,持续稳定带动农民增收致富。

查看茶叶烘干的蔡智。陈江南摄

以茶为媒促发展

一片片茶园,不仅成就了绿色产业发展,成为游客钟爱的休闲之地,还是当地乡村振兴的“绿色引擎”,茶旅融合发展成为经济高质量发展的“助推器”。

在黔南州螺蛳壳山上的茶园里,绿意葱葱的茶垄间,慕茶而来的游客三五成群,腰挎茶篓徜徉茶海,跟着茶农体验采茶之乐。

都匀螺蛳壳茶山。卢桃摄

“每年这时候全村人都很忙碌,采茶队伍还加入了学生和游客,大家一起采茶青、制茶叶。”茶园负责人李阿妹说,现在来到茶园体验采摘游的客人越来越多,下一步她打算把家里的农家乐升级为食宿一体的特色客栈,为明年扩大接客量做好准备。

在160公里外的平塘县光明茶场内,来自该县克度镇实验小学的200名学生正在开展一场采茶研学之旅。带队老师杨胜兰介绍,采茶研学游不仅能培养学生的实践动手能力,还能让他们亲近大自然,接触和了解中国茶文化。

都匀坝固茶场村民在采摘春茶。肖伟摄(贵州图片库发)

近年来,平塘县以茶为主题、茶基地为载体、旅游为内容,为茶学科普编制了研学教材,推动开展研学旅游,结合茶种植、茶文化、布依文化、美丽乡村等的打造与建设,助力县域“茶旅融合”新发展。

“我们以天文奇观、地质奇观和桥梁奇观‘三大奇观’为载体,将茶文化融入旅游发展,通过‘茶文化+’延伸产业链,形成以茶带旅、以旅兴茶的良性发展循环,走出了一条平塘县茶产业的跨越发展之路。”平塘县文旅局党组书记、局长姜俊峰说。

网络达人推荐春茶。谭标摄(贵州图片库发)

点上开花,面上布局。放眼整个黔南,已建成中国茶文化博览园、绿博园、“中国天眼”科普茶文化园等,还开发了都匀毛尖镇、贵定云雾镇、瓮安欧标茶旅小镇、独山影山镇等茶旅特色小镇,形成“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的发展格局。

据了解,黔南州整合全州茶叶资源,将茶园风光和茶文化有机结合,茶旅一体化年均接待游客量80万人次,旅游收入2.7亿元,精心策划推出茶旅精品旅游线路,“云端茶海·心上毛尖之旅”入选全国20条茶乡旅游精品线路,走出了一条茶能饮用、景能怡人的茶旅融合发展之路。

来源:天眼新w

作者:陈江南

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普洱思茅:以茶促旅 以旅带茶 “茶旅融合”闯出发展新路径

富集的生态旅游资源,多彩的民族文化,厚重的茶马古道文化和普洱茶文化……这些发展茶旅融合的要素,不约而同地汇集在了普洱市。拥有“世界茶源”“天然氧吧”等诸多美誉的普洱,在发展茶旅融合方面,有着得天独厚的优势。

作为普洱的文化、经济与商贸物流中心,思茅区承载着普洱茶文化形象展示、品牌孵化、产业创新、人才聚拢等多重使命。近年来,普洱市思茅区通过积极打造生态资源和思茅普洱茶两张名片,以“+旅游”的方式加强产业联动,促进生态旅游与茶产业融合发展。来到思茅的游客逐渐增多,茶文化+旅游,作为思茅的全新打开方式,让游玩的过程有了茶文化基因的注入,使游客身在思茅就能体验自然与人文完美结合的“茶之旅”。

宛在民宿便是一家以“茶体验”来吸引游客的思茅本地民宿,这里的主人白梓萤对茶文化情有独钟,她用心打造了这个充满茶香和艺术气息的居所,让每一位来访的游客都能在此感受到茶文化的独特魅力。

“我们会为每一位来我们这儿的客人做行程规划,让他们能够在旅程中尽可能地体验茶文化的魅力和精髓。”白梓萤说,“我们会安排游客参观周边的茶古镇、探索茶马古道、亲自到茶园采茶制茶、与来自各地的茶友交流等活动。我们还会按照节气的不同准备与茶相关的特色美食,天气炎热的时候,我们就会用茶叶做凉拌菜,让客人参与到制作过程中来。”

丰富的茶文化活动与周密的安排,让宛在民宿成了备受游客青睐的“茶向导”。“这次来思茅游玩的体验非常好,每天的行程都满满当当,有空的时候还能在茶室喝喝茶,听老板娘给我们讲普洱文化、茶文化,我感到十分惬意。思茅这座城市就如同茶一样朴实又安宁,让人情不自禁融入到这种氛围之中,我以后肯定还会再来的。”来自辽宁的游客石女士说。


茶产业赋予了旅游业新的内涵,除了特色民宿,以茶基地为载体,将茶园建成旅游景区也是一种发展典型。游客在茶园里不仅能欣赏美景,还能切身体验茶农的生活,学习茶知识、茶文化、茶礼仪,体验从茶山到茶杯的过程,同时还感受了民族风情。这种游玩体验每年吸引了数万游客,逐渐成为“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”一体化格局发展的重要动力。

“茶”加“旅”,还产生了微妙的“化学反应”。茶旅融合不仅让旅游业焕发出了新活力,还带动了茶叶加工、销售和乡村旅游、餐饮服务业的发展,有效提升了农村第三产业的综合发展能力。

思茅区云仙乡紧抓乡村振兴战略实施机遇,坚持以党建引领构建组织发动、挖掘特色整合项目推动、茶旅融合促进资源联动的“三动”模式,打造出了“关山1919”茶叶品牌,并将茶产业发展与文化旅游产业结合起来,按照“一核带九特”的思路,以“关山1919”品牌打造为核心,引导群众发展大芦山土鸡、黑山羊、本地黄牛、腊肉、当归、青菜、小洋芋、水蜜桃、绣球果九大特色产业;建设大芦山“仙人洞、当归峰、观云台、品茗阁、露营地、观佛亭、虾子洞、三台岩子、皇帝平掌”九大景点,将芦山村建设成了集休闲、娱乐、住宿、观光为一体的精品旅游目的地。

普洱福福茶店是云仙乡芦山村乡村振兴的示范点,五一期间,店里的茶叶订单也开始暴涨。“每到节假日来店里的客人都会增加,最多的时候每天都有40人左右,他们大部分都是来游玩的散客,在返程之前会带些茶叶回去给亲朋好友,”福福茶店的店主方嫣介绍道,“订购最多的是性价比较高的熟茶,此外就是我们的新品茶‘关山1919’。”

茶俗体验、茶园采摘、打造精品茶叶品牌……思茅区在向世人描绘一幅以“茶+旅”为底色的全景画卷。

近年来,思茅区以全域大力发展有机茶为主要发展方向,打造了一批集茶产业、茶文化、康养休闲为一体的特色旅游小镇、美丽乡村、茶叶庄园,开发了一批“古茶山+古茶镇+传统加工体验+茶品鉴”“现代茶园+茶科技+茶生产+茶品评”等特色茶旅精品线路。持续精心打造和提质升级茶旅融合,增添了思茅茶旅融合发展的新色彩。

接下来,思茅区将立足现有的产业基础,深入实施目标市场开拓、名企名牌培育、有机茶园建设、茶旅融合发展“四大战略”,把茶旅融合做活、把目标市场做大,开发出受游客喜爱、特色鲜明、产业受益的茶旅融合拳头产品,努力打造出思茅茶旅融合的特色名片。

以茶兴旅,以旅促茶,这是思茅茶旅融合的美好愿景,“五一”假期结束,又会有新的一批游客来到思茅这座茶叶之城。按照茶旅一体化格局的宏伟蓝图,乘着中老铁路的翅膀,循着马帮铃声的回响,思茅茶旅融合,未来可期。

来源:思茅区融媒体中心 罗茜 牛泉霖(文/图),

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临沧耿马:以茶兴产 以茶促旅 以茶富民

近年来,耿马傣族佤族自治县立足茶资源和茶产业优势,精准发力供给侧,打生态牌,走绿色路,加快推动茶产业转型升级,把茶旅融合发展同乡村振兴有机统一起来,走出一条以茶兴产、以茶促旅、以茶富民的高质量发展新路子。

针对茶叶产业“小、散、弱”的特点,耿马县调整产业升级转型思路,在精细化、优质化、品牌化上求突破,通过推广茶园生态种植技术、“两减一增”技术、绿色防控措施和清洁化生产,提高茶园标准化管理和茶叶鲜叶质量,增强茶园综合生产能力。出台《耿马自治县古茶树保护条例实施办法》,建立健全保护机构,目前,共普查发现古茶树(园)群落5.35万亩,其中,野生古茶树群落4.43万亩,古茶树累计认定保护挂牌88株,累计认定保护古茶园6个9224亩。

加大“土司贡茶之乡”和“大叶种蒸青绿茶的发源地”等区域品牌及产业品牌宣传推广力度,打造具有影响力的县域品牌、产业品牌、小产区名山茶品牌。加大茶产业龙头企业和“耿马土司贡茶”“耿马蒸酶茶”等地理标志产品的培育力度,提高耿马茶品牌及茶企竞争力。同步开展有机茶、绿色食品、雨林认证等认证。目前,全县共有通过QS认证茶叶企业15家、茶业初制所119个、龙头企业7户;“鹤益”牌香竹林生饼茶,获得“临沧市十大名茶”品牌;完成“耿马土司贡茶”“耿马蒸酶茶”等地理标志产品的申报认证;完成茶园基地绿色有机认证5.9万亩。

依托勐撒镇生态资源和茶资源优势,将茶旅深度融合,探索“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”的茶旅一体化发展模式,以勐撒镇撒马坝为主推点,把班必那拐生态旅游村、城子老街石拱桥、芒枕回京瀑布、撒马坝生态农业观光园等景点串点成线,形成“春看茶、夏品果、秋观稻、冬赏花”的旅游线路,切实将美丽风景变为美好“钱景”。

通讯员/陈会平

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