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新春茶

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新春茶产品

新春茶事忙,四川春茶采摘开启,首批早茶上市!

● 峨眉山下新春茶事忙2月14日是农历正月初五,虽然还是春节假期,在峨眉山茶主产区的乐山峨眉山市双福镇的茶山上、车间里、市场中,已到处呈现出一派繁忙景象,人们忙着采茶、制茶、交易,在劳动中迎接春天的到来。据双福镇小河村琼花茶叶专业合作社王译平介绍,由于近日气温回暖,他们从农历正月初二就开始采茶制茶了。

双福镇的茶山上,茶农们正忙碌地采茶。2月14日新华网黎涛摄

双福镇小河村琼花茶叶专业合作社制茶车间里工人们正在制茶。2月14日新华网黎涛摄

在位于双福镇的大西南茶叶交易市场里人们正在进行春茶交易。2月14日新华网黎涛摄

● 川南首批早茶上市啦~宜宾茶园采摘正忙2月14日清晨,川滇交界处的筠连县腾达镇春风村第一缕晨光还没照进山坳,村民谢正兵一家三口便带上口袋往茶园走去,茶树散发的清香混合着泥土的气息在山间弥漫,行走在齐胸高的茶树间,雨衣上沾满了昨夜的露珠,三人只有肩膀以上露出枝头,像是在绿色的海洋里游泳。

谢正兵一家三口在茶园里采茶

正月初五有“迎财神”的习俗。在春风村,茶农们踏着晨雾出门,早早地开始在茶园里忙碌起来“迎财神”。“年前一斤鲜叶卖70元左右,现在是85元,等大规模上市后,应该能涨到120元左右。” 谢正兵说。宜宾市筠连县春季温暖湿润,是全省首批启动早茶采摘的区域之一,素有“看春晚,采早茶”的说法。受1月寒潮影响,今年筠连早茶采摘较往年推迟了十余天,但品质并无影响。茶叶做出来了,销路怎么样呢?谢正洪把鲜叶加工成干叶,发往浙江、安徽、北京等地。“目前一天可以加工出500多斤干叶,早茶即将迎来大规模上市,加工量还会更高。”谢正洪说,目前茶厂的产量不高,大半还是订单式生产,销路不愁,每年制茶收入能达到50万元左右,逐渐赶上了卖羊毛衫的收入。

谢正洪的茶叶加工厂内

在筠连县春风村,像这样大大小小的茶厂还有30余家,帮助茶农实现就地采摘、就地加工、就地销售。当天,位于筠连县红茶产业园的红茶精制加工车间、新茶饮原料加工厂房也启动吊装工序,项目预计于下个月完工。这两个车间建成后,预计每年生产粗加工茶叶300万斤,精加工茶叶600万斤,年综合产值能达到1亿元以上。届时,谢正兵家的鲜茶不仅可以做成干茶直接销往市场,还能制成精制茶,打入新中式茶饮市场,卖进街头巷尾的奶茶店里。● 四川夹江生态低碳茶园第一锅春茶开采2月16日,春节长假还没结束,四川夹江的万亩生态低碳茶园里,随着气温攀升,茶树不断吐露新芽,茶农们正忙着采摘龙年的第一锅春茶。

茶叶加工提早复工复产。夹江县委宣传部供图

一大早,村民胡淑均和十几户茶农熟练地采摘着,腰间的竹篓装满翠绿的鲜叶。“这是今年的第一波茶,还在过春节,我们就开始摘了。”胡淑均介绍,由于今年气候适宜,茶叶采摘期早,价格相对可观。他们家有10多亩茶园,“一天摘35斤左右,收入3000元以上。”去年九月,夹江县获得“全国生态低碳茶示范基地”称号,夹江县河西片区的14万亩生态低碳茶园,发展“山上种茶、茶林间种”的立体循环农业模式,在示范推广生态低碳茶生产技术方面走在了全国前列。

茶农熟练地采茶。夹江县委宣传部供图

据介绍,夹江县全国生态低碳茶核心区集中在木城镇修文村,海拔800至1100米,气候湿润、水源充沛、土壤肥沃,生态环境优越,适宜发展高山茶叶产业。“修文村高山生态低碳茶园有1万多亩,加上套种两三千亩脆红李,年产值能够达到1亿元以上。”修文村村委委员张国彬说,今年的茶叶采摘期提早了,农民有望增产增收。茶园采茶忙,茶叶加工也提早复工复产。在五显岗村森之源茶叶加工基地,刚从本地茶园收购回来的鲜叶正在晾晒烘干,等待加工新茶。曾获四川手工制茶师大赛冠军的刘校宏将炒制第一锅春茶。“去年年底,我们茶园下了一场大雪,瑞雪兆丰年,我们的茶叶品质得到了很大的提高。”刘校宏说,今年手工炒制出来的茶叶,口感、香气都比以前更好。目前,夹江县木城镇有茶叶加工企业83家,能够满足春茶鲜叶收购和加工。以四川省级重点农业企业华义茶业为龙头,发展壮大芯好茶业、圣千润茶业、龙沱茶业等重点茶企,培育了“森之源”“圣千润”“龙园御竹”等茶叶品牌,有制茶大师12名,茶艺师5人。人勤春早,茶农增收。作为夹江县主导产业的茶产业,春茶收入占茶农全年茶叶种植收入的70%以上。春茶采摘季节,带动上万名劳动者就近务工,人均采茶收入预计可达8000元以上。● 人勤春来早 蒙顶山茶龙年春茶开采!四川省雅安市名山区沉寂了一个冬季的茶园吐出新绿,蒙顶山茶春茶进入采摘期,茶农们走进茶园开始采摘今年的春茶。连日来,随着天气放晴,气温回升,二月的红星镇金鼓村茶园内,春意盎然。阳光下放眼望去,“大地指纹”之间点点新绿充满生机,茶农们背着竹篓穿梭在茶园间,双手娴熟地将一粒粒新芽采摘下来。

红星镇金鼓村三组茶农郑还东:“昨天(2月17日)才听说茶叶市场开始收茶了,都卖了两天了。我们是从昨天十七号开始采摘的,昨天摘了五斤半去卖,卖了600多块钱,还是很划得来。”

为迎接即将到来的春茶加工热潮,这几日,在蒙顶山茶红星加工园,蜀味珍茶业的负责人正在生产车间内加紧检查设备、打扫卫生,为春茶上市做好前期准备工作。

预计本月底,蒙顶山茶将迎来大面积采摘期。

来源:封面新W、新华网、川观新W、名山融媒

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撬动茶经济新风口!首届中国(四川)新春茶文化周将隆重举办!

为深入贯彻落实国家双循环经济转型和扩大内需战略决策部署,深度挖掘我国传统品茶文化和优秀制茶造器工艺,借助中国规模最大新春年货购物节平台,撬动茶经济新风口,更好地服务人民群众多元化、高品质的茶生活消费需求,推动茶文化传承与创新,助力区域茶品牌实现新突破,首届中国(四川)新春茶文化周将于2021年1月23日-29日在第25届四川新春年货购物节期间隆重举办。

四川新春年货购物节是商务部重点推荐、四川省重点培育的市场拓展三大活动重要展会平台,经过连续24届打造,现已发展成为国内市场化、国际化、品牌化、影响力广泛的消费品交易盛会。本届规模8万㎡,将有2300多家中外企业参展,100万人次观众到场。高人气、高成交、影响大的新春购物节是茶叶、茶器具、茶事用品行业、企业以及区域茶品牌实现新突破的最佳平台,首届中国(四川)新春茶文化周将通过品牌展示、推介宣传、交易对接、茶文化活动展现等方式,强化政企联动、跨界互动、线上线下结合,重磅打造一场融合茶经济茶文化的新春茶业盛会!

一活动信息

活动名称:2021首届中国(四川)新春茶文化周

活动时间:2021年1月23日-29日(会期7天)

活动地点:成都世纪城国际会展中心

展会规模:10000平米

二组织机构

支持单位:四川省商务厅、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省政府驻重庆办事处

主办单位:四川省供货商商会、四川省市场营销协会

承办单位:四川省博览经济发展有限公司

协办单位:亚洲博览集团有限公司

三参展范围

①六大茶类名茶:绿茶、红茶、黑茶(普洱茶)、白茶、乌龙茶、黄茶等品牌茶叶。

②茶叶深加工:速饮茶、茶食品、茶保健品连锁加盟;品牌咖啡及连锁加盟。

③茶器及文创产品:紫砂、陶瓷、金属壶、现代茶具、根雕、茶台、古玩字画、雕塑等。

④茶文化活动展演:非遗、茶艺、茶道、茶会、茶服秀、品读会、诗词大会等。

四配套活动

①区域茶品牌新春茶文化周专场活动

②企业品牌“茶味中国年”品茗、赏器活动

③企业品牌茶文化展演活动

④央视“厨王争霸”走进四川新春年货购物节

⑤“新国潮”茶礼促销活动

展位费用

标准展位:6000元/9㎡(双开口加500元)

特装展位:1100元/㎡(90㎡起)

空地租赁:600元/㎡(36㎡起租)

六联系方式

组委会地址:成都市锦江区庆云南街69号红星国际3号楼8层

联系人:张腾军15928490717、李宇13980036462

电话:028-86620484、86618176

传真:028-86620482

第25届四川新春年货购物节平面图

首届中国(四川)新春茶文化周,将于2021年1月23日-29日精彩亮相成都世纪城国际会展中心!欢迎国内外茶企、区域茶品牌共襄盛会!共谋新春商机!

来源:四川茶博会

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兴茶快讯【069期】|吴裕泰第一款新春茶已上市;财政补贴为茶叶买低温保险;中新文化交流活动成功举办


回顾一周茶界大事件

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今年春茶早十天上市 吴裕泰第一款新春茶已摆上柜台

(来源:北京晚报)


年味还未完全退去,老字号吴裕泰却已将己亥猪年的第一款新春茶摆上了柜台。记者了解到,由于今年气温偏高,宜宾春芽较往年提前约十天上市。


据悉,宜宾地处四川盆地南端,金沙江、岷江、长江横穿全市,地域内气候温和,雨量充沛,常年温差不大,无霜期达300天以上。这样的地理位置让宜宾成为全国同纬度地区(北纬28度)茶树萌发最早的地方,比江浙、安徽等全国茶叶主产区还要早熟30天。这最早发芽的宜宾春芽茶也成为老茶客们等待一整个冬日后最期待的“杯中春意”。


顾客正在吴裕泰店内选购春茶


为了让京城百姓能在正月里喝上刚离枝的蜀山鲜茶,吴裕泰公司董事长赵书新正月初八就带队来到千里之外的四川宜宾屏山县把控今年的春茶质量。一般来说,新茶采摘加工后,由产地把关检验,并提供当地质监部门的检测证明就可以在北京上市了。吴裕泰还对每批抵京后的茶叶进行了抽样,并送至第三方茶叶质量监督检验部门检测,合格后才准许投放到近500家门店销售。


店里的宜宾春芽外形扁直挺秀,形似竹尖,叶片嫩绿明亮,早在上市之前就被茶客们预订了不少,目前售价为1580元每斤。与此同时,吴裕泰明前茶也已全面开放预订。



财政补贴为茶叶买低温保险 茶农不怕“倒春寒”

(来源:浙江新闻)


早茶最怕“倒春寒”,为了减少气象灾害损失,浙江省温州市泰顺县今年财政补贴70%为茶叶购买气象指数保险,进一步保障茶企茶农在遭受低温冻害时的基本收入。政府出大头,给茶叶买保险,茶企们的忧心逐渐缓解。


据保险公司工作人员介绍,根据气温和受损程度,当保险茶叶所在区域实测日最低气温达到或低于0.5℃,有损失的茶农茶企将按照合同获得理赔。更重要的是,有了这份茶叶低温气象指数保险,茶企们吃下了“定心丸”。



“有了低温保险,天气再冷心里都踏实。”日前,得知县里推出茶叶低温气象指数保险,泰顺县天顶茶叶专业合作社负责人黄达飞迫不及待地为自家基地里的200亩茶叶买了保险,拿下该县首单。


“政策含金量高不高,关键看茶农获得感强不强。”泰顺县农业农村局相关负责人表示,2017年以来,该县多次组织气象、财政、农业等部门协调会商,商讨茶叶低温气象指数保险试点工作,并借力邀请省市气候专家实地调研,打造更加符合泰顺实际的保险条款,让更多茶农享受政策红利。截至目前,该县已有4家茶企的554亩茶园参保。



“水韵丝路,墨舞茶香”中新文化交流活动在新加坡举办

(来源:中国新闻网)


2月19日,正值中国传统佳节“元宵节”,一场名为“好山好水好人好茶,水韵丝路墨舞茶香”的中新文化交流活动在新加坡华彬汉美登举行。活动由中华文化促进会、中国旅游产业发展联盟、华彬文化基金会联合主办。


活动当天,旨在搭建中国—新加坡民间文化交流平台的“丝路文化交流中心”正式落成。中国驻新加坡文化参赞阙小华和华彬集团董事长严彬共同为“丝路文化交流中心”揭牌。


图片原出处:华彬集团


阙小华表示,本次活动通过展示中华传统文化、茶道、中医等内容,促进中国和新加坡的文化交流,为倡议营造良好环境起了积极作用。


华彬集团董事长严彬提出,我们带着中国的好山好水、好茶好字来到新加坡,希望把“美丽中国”、“绿色中国”介绍给更多的人。“丝路文化交流中心”的成立将增进中新两国“民相亲、心相通”,作为华人华商,愿持续促进人文交流,推动经济共同发展,为海上丝路建设作出更大贡献。


“水韵丝路,墨舞茶香”活动从2月19日持续到2月21日,为期三天,涵盖“丝路之旅摄影展”、茶文化艺术展以及名家书法艺术展三场展览等。其中,茶文化艺术活动用芙丝VOSS水斗18道茶艺表演及“曲水流觞”互动展现出中国茶的岩韵、山韵、水韵、气韵。


此次活动的举办有力促进了中新两国民间文化交流与民意相通,以投资带动贸易发展,推动“共商、共建、共享”在“狮城”生根发芽。


(注:本文对原文有所删减)

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