舒曼：于一杯茶中构建生活的仪式感
读王琼新书《茶修》
阅读好友王琼的新著《茶修》，拂面而来的一股禅韵清风和茶香的气息。“茶修”不仅是当代茶文化的一种表述，亦承载着作者在行茶年代所感知与经受的以茶作为修行的生活风景，并且在“借茶修为，以茶养德”过程中所呈现出一种事茶者与习茶者的人生精神面貌。在这精神面貌的背后，应运而生出一套知行合一的培训体系——“茶修”。我可以毫不夸张地说，在当今大大小小有关茶与茶生活的体验机构中，能形成一套完整的成熟圆练之作——且已公开出版的培训“体系”，不过是凤毛麟角，而能真正领悟到茶道精髓真谛的茶文化教学模式，更是寥寥无几。我以为，有了这样的一套行之有效的教学体系，茶修培训与体验展现了广阔发展的一种可能性，并有一股追求精致的勃勃生机与活力。
从茶修精神到茶修宗旨，从茶修理念到茶修美学，再到茶修哲学，《茶修》最为引人注目的正是它所体现的教学体系架构，明确地引导学人在“茶德”温润下踏上实现生命意义的茶修之路。《茶修》就是这样一本教你如何在“和、静、通、圆”的精神下，尊循“借茶修为·以茶养德”之宗旨，谨记“日日行茶·时时修持”之理念，倡导“生活艺术·生命质感”之美学，运用“能量在心·技艺在手”之哲学的修行之书。正如作者所言：这些“正是我们祖先留给我们修身、养德、觉悟的载体”。
1996年王琼创立“和静园”成为了茶人的那一刻，就把茶文化的能量——尤其是茶文化精神层面中圣贤思想，导入到人们的日常生活之中。从提出茶修到践行茶修，直至传播茶修，均是在泡好和享受一壶茶的基础上，与“日日行茶、时时修持”的过程里来观照当下、安顿当下、关注当下，从而达到“内外兼修、同养太和的美好生命境界”。“与一杯茶相约，到与一杯茶相和”，王琼始终在思考着《茶修》可容空间与视角导向，相信读者在仔细阅读和反复咀嚼中自然会有悟入。
让自己的生命与茶的美好相契合，让你动容，让你感同身受，让你以“修”的方式把茶与自己的成长连接起来，并通过一杯茶安顿己心，放下执念，享受久违的那份心安而得当下之欢喜。这实在是一件很美妙的事情。细读《茶修》，我一直怀有这样一种明晰的感受，那就是在作者的内心深处素来就有庆幸自己遇到茶文化的复兴时代。这杯茶融入在作者的生命中，让作者不仅找到了通往外界，更是通往自己的内心——“每天留给自己一段泡茶的时间，把自己放进壶里，把茶放进心上，一切都会悄悄地改变”，作者如是说。
茶修之“修”，表达了“让热爱生活的我们，愿意从一杯物质的茶开始，去了解茶性，明了茶与水、茶与器、茶与人的美妙连接，去找到一杯茶最佳的表达方式……并在每一天的生活里践修，那么一杯物质的茶就在修的过程中变得‘可载道，可传道’了。”
茶修之“修”，凸显了“既是个人的生命修行，又是时代当下的文化需求与精神供养;既是连接美好的纽带，又是传递智慧与能量的桥梁。”
“你”也好，“我”也罢，人，都是这个世界的匆匆过客，都是在时光洪流中跋涉，唯独关爱当下一杯茶、把握当下一杯茶的人，在“时时修持”的当下世界里，才能体现生活的艺术和生命的质感。耐人寻味的是，茶，并非宗教，但却成了作者一生的信仰。我以为，这或许是作者把书名定格为《茶修》的主要原因。
试想，在当前这个世界里，若能让人真正把心安顿下来给自己冲泡一杯茶，并用闲适的心情去体味茶之韵，享受一份淡然和宁静，让自己的心境如同一片鲜活的茶叶在水中自由自在游走，这实在是太难了。《茶修》一书，让生活与一片叶子最大能量化的发挥，更是刷新了学人的内心感知。读罢令人余味悠长，心里一下子明亮起来，如同见到一条清澈见底的溪流。引人思考的是，在一杯茶里实现生命的意愿，依托茶修来滋润精神成长，这是一种怎样的精神境界?只是因为这杯茶从未离开过人们的视角。
茶修，从物质方面论，作者认为“于有形的物质层面是方法和系统——是以茶为核心的礼仪方寸，是行茶仪轨及茶师十律等具体修习的脉络，是将诸多实修的方法长期践行，形成美好的过程，以及所达到的美好结果”;而从精神方面论，作者以为“于无形的精神层面是境界和智慧——是以茶为载体接引的圣贤思想、文化体系和时代需要，是给人以认知的导向、践修的路径和智慧的启迪”。这些富有哲理的语言，温馨地强调了“茶修”的重要性，让人在“茶修”的世界里懂得世俗，却不庸俗，保持着做一个真实的洒脱而自在的自己。
陆羽把“精、行、俭、德”四字作为中国茶道精神的一部分，告诫事茶者和饮茶人的品性、德行为之首要，这些源于人性中本自具足的品性在“借茶修为，以茶养德”过程中再度激活。不是吗?只要有茶在，不必担心外面的喧嚣，也不必烦心窗外的寒冷，用心去泡好一壶茶，何尝不是在温润和洗涤着心灵。
关于茶修，作者给予了许多赋予智慧语言的见解，其终极走向就是“在习茶的过程中，把自己修成一个具备美好品德的人，一个具有幸福能力的人。”也就是旨在通过一杯茶来完成一种心灵语言与肢体语言的对话，这样的“对话”颇有藉茶悟禅的意味，实际上就是以平心静气之态领略茶韵禅机的真谛，从而追求精神境界提纯与升华，体现了人生难得有“放下”心态的精妙所在。茶修，能让人的生命获得内外自在的因素恰恰是在诸多规矩里成就的方圆——如：从“君子九容”到“茶修十德”、从“精行俭德”到“茶师十律”、从“廉美和静”到“茶席六要”以及从“儒释道医”到“行茶十式”等等。
由于茶与禅具有同一兴味，故有“禅茶一味”之说。茶修从某种意义上说恰是构成禅修的重要组成部分，禅文化与茶文化，这两种文化尤其是在人性深处精神层面彼此趋同，这到让我想起了禅茶文化的“品格”有“五个统一”，即“是生活与信仰的统一，是心灵与物质的统一，是存在与超越的统一，是人与大自然的统一，是觉悟与奉献的统一。”这应该是一种有深刻意味的探究，契合了《茶修》一书的五个章节，亦可视作“茶修”之根本。诚如明海法师对之解读：这样的统一，是“从物欲中转身，从偏执中转念，回归自心本具的宁静与安乐”。
一份闲情，一缕茶香;一处雅致，一分静修。生活中的一杯茶也需要靠智慧启迪抑或是启悟人生。总而言之，《茶修》是作者用生活的妙笔蘸着一杯浓香的茶汁，经过五年多的践行，成全读者精神思索和茶修实践。
(舒曼茶话写于2019年6月22日石家庄清茗斋)
一壶茗茶，满屋馨香品茶不像喝酒那般，一杯入口，激情顿起，越喝越热闹。
品茶，是越喝越安静，让人心灵沉淀。茶道是生命中永久的财富，真诚不可亵渎。
适量的茶配适量的水，茶水又碰到品茶的人。这茶、水、人因缘而得以相逢。
飘飘然，淡淡然，喝茶的时候给人的一种感悟。一道茶情，乃乎茶的随和与平常。
小登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱。由此洗浇人生旅途中的轻浮。
一道茶情，更是一道人生。
茶文化，是中华民族的一种气质烙印，藏在每个人的底蕴与思维中。
茶在吸收了中国的儒、道、佛三家思想，在上善若水中将其诠释并融合为一，即形成一种茶之情、道、境三种茶文化。
一为敬茶之情。
倒茶前序为行龙布雨，海壶过闻香杯，使其杯中水过半五分，尽可持平，以示等同待客，后序为凤凰点头，以示敬意宾客，使其各杯茶过七分。以此应“茶七分，酒满杯”之言。
“从来茶道七分满，留下三分是人情。”
茶倒七分满，才不会水溢烫手，为人处事也是如此。
“做人不要做绝，说话不要说尽。”
要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”。
二为论道之情。
志同道合，品茶言欢，煮茶论道，溯茶源，品茶香，论茶质谈世事。道，谓之茶之道，人之道。茶如人，须层层品鉴，方可窥其金玉或之败絮。
饮茶，工序之多，其要求严格至发丝，不能苟同马虎，如沏普洱生茶，其水温必须达到百度，除暖母壶、品茗杯、闻香杯等前序外，注水更需要高冲低斟，使母壶内茶叶翻腾，香气溢出，紫砂内壁吸纳茶香，同时将附之茶迹浸入沸水中，更添茶香。
三为饮茶之境。
境，指的是茶文化固有的氛围，包括装修装饰的风格。
遵其中式传统风格为主体，加入局部现代因素，并将其和谐统一，浑厚稳重，内敛藏锋，暗合中庸之道。
止渴消暑之处，即是茶境。
小屋闲坐，得棋敲经纬，风过竹响，引泉汲水，涤杯洗壶，啜饮小品，停杯看花，此为茶之何境？
心致安宁之处，即是茶境。
赏茶的乐趣，可以品尝茶味、品论茶源、品闻茶香，也可以赏茶形、观茶色、赏茶态万千。
不同的人有不同的赏茶方式，而喜欢同一茶类的人却有相似的个性。以茶论人，人竟可以茶来分类！
A. 白茶
白茶是充满阳光味道的茶，爱白茶的人也充满活力能勇于接受各种挑战。有良好的理财观念，很会持家，擅长规划自己的人生。
你不易和别人起摩擦，于己于人的要求都不算太高。你的个性非常温柔，是个体贴的人，不会挑剔朋友或恋人太多的缺点，你时常像他们的家人一样去关心对方。
B. 黄茶
黄茶出自独特的闷黄技艺，其自古便是文人骚客的心头好，小众却别具一格。爱黄茶人虽然不多，但全是“真爱”，自然他们也是像黄茶一样，数量不多却个性独特。
个人能力非常出众却很低调，而且热衷于工作，做任何事都相当自信与自满，理想非常高。具有客观观察自己的能力，能仔细分析自己所扮演的角色。对世界充满了希望，相信本身的能力，洋溢着充沛的才华，不畏惧战斗而且勇猛果决，喜欢在胜利与光荣的气氛中，享受成功带来的意义。
C. 绿茶
绿茶像正值花样年华的少女，讲究嫩。爱绿茶的人喜好追求新鲜事物、有潜在的完美主义倾向，善于推测未来的演变，认真而朴实，拥有多愁善感的个性。
具有大地给人的信赖感，不会轻易被人影响，也不喜欢去影响别人的想法。拥有丰富的知识，对神秘的事很感兴趣，做事一丝不茍，有强烈的批判精神。
D.乌龙茶
乌龙茶间于绿茶的醇和清甜和红茶的鲜甜浓醇之间，又有花茶的芬芳幽香，味道多样却简单。
爱乌龙茶的人，有很强的审美意识，对爱非常敏感，不但洞察能力强、喜好平衡，拥有像风一般自由自在的智能、脑筋灵活敏捷，是个能多方面捕捉事物的思考者。非常了解对方在想些什么，天生平易近人。同时会避开平衡失调的人生波折、生活与交际，而采取中庸之道，不走极端。
E.红茶
红茶算是茶里性子最温柔的一种。爱红茶的人温柔、体贴、散发母性的光辉。像液体一样具有顺应环境的本性，对周围的感觉十分敏锐，而且预知能力很强，但带点情绪化和感性的特质。
懂得斡旋各种关系，不喜欢与人起争执，而且多愁善感，很善于照顾家人，但也容易受别人影响。总能给周边的人带来踏实感和正能量。
F. 黑茶
黑茶是深沉的茶。爱黑茶的人通常低调，谦虚谨慎。学问丰富，非常聪慧且极富理性。自我防卫本能很强，性情温和值得信赖，但拥有忧郁的性格。平常看起来很温驯，可一旦决定要做的事，都会充满斗志，迅速采取行动。
有种稳重平实的处事态度，做事非常积极认真，不但对事物的看法富有建设性和洞察能力，更具备丰沛的生产力，能够以最便捷的方式达成目的。
品茶从选茶、煮水、暖杯、注水、洗茶、倒茶、递杯、闻香、品饮、放杯。而人生从婴儿啼哭吮奶，蹒跚学步，识字学语，读书立志，成家立业，老有所为。茶与人有相似之处。喝茶的人有着共性和个性，共性是爱喝茶，惜茶，个性是对各种茶的喜好。人有人品，茶有茶性。茶通人性，以茶识人。
就是这样一种淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢的浮现。看似飘忽千里，却近在眼前。稍纵消逝，却留给自己的只是一种感悟。悟茶，悟情，悟人生。珍惜现在的一切，友情，爱情和亲情，也包括生活的点点滴滴。
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温一壶热热的茶，在雨夜、在夏日的黄昏里，邀二、三好友，促膝品茗，自是中国人熟悉的待客或生活的一环。
喝茶，是中国人在旧日农业社会中一种暇余的消遣习惯，因农业生活单纯、休闲时间多，喝茶不只能杀时间，更能藉此一家人团聚共叙联络感情，并且在闲谈中，或彼此切磋学术、或消除一日辛劳，真可谓一举数得。
时代巨轮并未湮没茶香
“手把青秧插满田，低头便见水中天，心地清净方是道，退步原来是向前。”品茶是一门相当高雅的艺术，喜爱喝茶的人，能从品茗中体会出“茶”所蕴含的风范与风格，并且视茶茗为心灵的享受。由于茶艺讲究和平、宁静，所以对忙碌紧张的现代人而言，无疑是一股纾解的力量。因之，虽然当今工商业发达、科技文明，但中国流传已久的饮茶习惯并未被时代所淘汰。
虽然随西风东渐，外来的咖啡和可乐曾风光一时，但真金不怕火炼，历经长久的考验，“茶”终于又收复那片薪传已久的失土。而今，很多成功的企业家特辟品茗室招待客人，讲究气氛的家庭也常以茶代酒，可见茶的魅力非但未见稍减，更让人有种“倒吃甘蔗”及“好酒沉瓮底”的感觉。
“茶”道出中国人的个性及胸襟
“吃得苦中苦，方为人上人”、“良药苦口”都是中国古老的至理名言，因之在跨跃入茶艺的门坎中，也可窥出中国人“吃若”及“耐劳”的民族习性。
“醉翁之意不在酒，而在山水之间”。品茗的意境，不只是陶醉在馥郁甘醇之中，更使人有如置身高空仙阁、顿觉尘念俱消，而在浸润茶艺的气氛间，并培养中国人谦冲的胸怀；中国历来的民族性也就在年代的累积中，由茶中孕育着一份恬然，与世无争，及洞悉透察人世的超脱物外的人生观。
日本于茶艺中另辟蹊径
擅于由模仿中汲取菁华、再变化改善的日本一向予人“短小精悍”的印象。无可讳言这个民族，是具有令人敬佩的精益求精精神及对事物认真严谨的态度。中国的茶在进入日本国度后，不仅被吸收，更且焕发出另－番新面貌，而以更精美的包装，赋予茶的新造境，而变成了日本人的茶道。
重视茶道的日本人，将茶室视为崇高的地方，日本武士进入茶室，必须先卸下刀剑，一般茶室的门不是非常低矮，就是挂上门帘，武士进门必先低头，象征喝茶前，须先清心、静心，也可看出品茶端在于一心。唯有心定、心静，方能悟出高奥的茶道。
茶虽然发源于中国，可是目今我们品茶的风气与学问，却远逊于日本。因为日本擅于钻研事物，所以只要他们执着于某一事，就会百分之百的投入精力；此点，我们可以从日本制的糖果见出端倪，一颗小小的糖果，日本人也会以最精细的糖衣包装。对于茶，日本很早就把它称之为“茶道”，喝茶成了修身养心性与学习礼仪之道。因此其国人饮茶风气甚为普遍，几乎家家户户无不饮茶。
中国人的茶“艺”
中国人称研究品茶的学问，及其方法或技术，谓之“茶艺”。
由中国的文史，再到茶艺的连系中，我们可知“艺”的涵义甚广，凡文或武都可并容于中。中国对一切事物通常怀有相融相通的精神，这种兼容并蓄的宽阔胸襟，运用在茶品上，就成为博义的茶艺。
既然茶的一切仪节统称为“艺”。就给了茶艺极度的自由，可不受任何太僵化的格局或形式所束缚，每个人可拥有他独特的品味、泡法；您品您的茶，我喝我的味道，个人可执守、浸润在自我－方的天地中，邀游在自己的心灵境界中。若幸能逢上知己，也可以敞开心屝，乐在其中，甘苦自尝。所以中国人的茶艺，没有－定的喝茶规则、标准，也没有一套奉为圭臬的经典可遵循。这种道地道地的中国风喝茶，正十足地表现了中国人的习性及民族风格。所谓的随缘、顺其自然，更表露无遗的表现在茶“艺”上。
日本人的茶“道”
日本人的茶道虽传自我国，然其“修身养性、正礼法、规习俗”的茶道思想，却比我们早订下来。
第二次世界大战，曾败得落花流水的日本，如今辉煌的经济成就，除了让国际人士刮目相看外，更教人折服于他们的韧性与耐力。也不得不为他们的那股坚毅精神，及严谨的民族性所震撼。一般人对日本的“武士道”精神很好奇，也一直摸不透是何种力量、权威，可让人摒除对生死的疑虑，而能在一念剎那之间，以利刃证明心中的那份坚持、执着。
而日本人的这种武士道的个性，便完完全全地融入“茶”中。日本所谓“茶道”，就是把关乎茶的所有技术、泡法及仪节，订出一套完整划一的准则，一道道的手续，不容－丝的轻忽随便，喝茶到这种严谨的地步，已不是－种轻松的休闲方式，因此日本人的喝茶心情，与中国的喝茶心境自是大异其趣。
“艺”、“道”揉合的新风貌
无论是中国的茶艺、或日本的茶道，同样都对茶投入了相当的兴趣及精力，并以各自的特色、风格发挥出专属于自己的品味及格调。
中国的茶艺，摄入中国的传统文化精神———自然豪爽、能容乃大。正如一个历尽风霜的老人，在看透无数历境后的超脱，自由放任，不受拘束，但也由于太奔逸而不易捉摸，自然显出漫大无当、难以循从之虞。
而日本的茶道，除了十足地表现出日本人的拘谨，放不开的保守、认真外，当然也显示出，他们对事物严谨执守的民族习性。正如他们之所以有今日“经济王国”之冕，也就是得之于他们那种不服输的认真，而此点不正是我们该好自省思，学习之处？
透过茶的“艺”与“道”，去推究中、日的性格、习性；使我们联想到中国古老的哲理“中庸”。若我们能从茶的反省中，走出了一条茶艺与茶道调和统整的路，既能保留发扬原有的优点，又能摒除己身的缺点，相信未来的中国，必定会有更好的明天。
【摘自2018年第2期《吃茶去》杂志；作者：吕传彬（重庆）】
