喝茶是最好的日常清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,可以帮助肠胃获得维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。那么冬天应该喝什么茶,怎么喝茶是冬日养生的关键,不知你喝对了没有?
1、润肺防燥抗秋乏&乌龙茶
大红袍、铁观音、单丛
乌龙茶是介于绿茶、红茶之间的半发酵茶,茶性平和,不温不寒,具有很强的杀菌消炎功效,能有效防止呼吸道感染。
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
乌龙茶香气馥郁,能有效抗疲劳。春夏养阳,秋冬养阴。在炎热的夏天,人体处于亢奋状态,往往会过度消耗;到了秋天,人体开始进行休整,恢复各项功能,此时许多人会感觉到精神疲乏,体倦无力。
近年许多研究表明,嗅觉在维护人体健康中伴演重要的角色。香气是乌龙茶的最大亮点,清幽馥郁,无论是铁观音、大红袍还是单丛,都令人馨醉心神。乌龙茶的香气正是通过嗅觉作用于大脑皮层,清除人们的身心疲劳。
2、拒绝悲秋综合征&花草茶
茉莉花、薰衣草、桔梗茶
自古逢秋悲寂寥,人们到了秋天,很容易产生伤感情绪,悲观、绝望、抑郁等。受悲秋情绪影响,常常会出现食欲不振,睡眠质量下降。
这时候饮一杯茉莉花茶,顿时觉得心旷神怡,既能安定情绪又可舒解郁闷。由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用,茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,使之滋味更加鲜浓、醇厚,更易上口。
3、告别秋膘调脾胃&黑茶
熟普、六堡茶
天气转凉,饮食会不知不觉地过量,稍不留神,体重就会增加。这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁。
黑茶经过了人工发酵,茶叶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫,可以帮助肠胃蠕动,排出肠内毒素,调理脾胃。此外,科学证实长期饮用黑茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功效。
六堡茶属于黑茶,中国六大茶类之一,属于后发酵茶,是我国特有的茶类。
因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。产地制茶历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。
1:暖胃、养胃。
2:去湿热、防癌、防病。
3:保健、减肥、延年益寿。
4:降血压、防止动脉硬化。
5:提神醒脑、消除疲劳。
6:去油腻、助消化、醒酒。
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛胃酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节促进脂肪代谢的功能,帮助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功能,刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
湿气存于体内都是长期不健康的生活习惯或生活环境所造成,有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,身体会长期处于亚健康的状态,最终导
致疾病的产生。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿淤积有关。
六堡茶历来有祛湿的功效,而且年份越老功效越明显。很多人都好奇六堡茶为什么有祛湿功效?其实原因很简单,第一是六堡茶生长的环境,六堡茶以原产苍梧县六堡乡而得名,六堡乡独特的小环
境造就了神奇的六堡茶。到过六堡的人都知道,这里山高林密,云雾缭绕,雨水充沛,终年潮湿。在这种高湿环境生长的茶经过几千
年的优胜劣汰之后,天然养就了对抗湿气、适应环境的能力。第二
是六堡原种,六堡茶祛湿功效一定跟品种的内在基因有关。人类的很多疾病其实是个体的基因决定,同样的道理六堡茶的祛湿功效很
大程度也是因其六堡原种茶树的基因所致,但要完全揭开六堡原种祛湿的奥秘还有赖科学家们的研究。我们只是武断地给出了因果关系,或者因为六堡茶祛湿这样的结果去寻找它内在的成因。
第三跟六堡茶制作的传统工艺有关,因为千百年来,一直陪伴着六堡茶的祛湿功效的,是这个世世代代延续下来的传统制茶工艺,而且年份越老效果越好,这跟六堡茶越陈越香是一个道理。
六堡茶祛湿的功效由于十分明显,它成了东南亚华人的口粮茶,
更是下井矿工的保命茶,也是中国药用茶的杰出代表性茶。但是究竟什么因素成就了它祛湿的功效,还需要现代科学研究去提供明确答案。