什么茶是凉性的

铁观音是凉性还是温性？

安溪铁观音乃中国名茶，被誉为“中国茶王”，纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中，要说铁观音是凉性还是温性的这个问题，那就要取决于铁观音的加工方式，按照国家标准，市场上的铁观音主要分为清香型、浓香型和陈香型三种。

因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的，而浓香型的铁观音是偏温性一些的。

所以我们在选择喝哪种铁观音的时候，也要稍微的考虑一下茶叶的属性。

如何根据不同体质喝不同的铁观音？

那么什么人适合喝清香型和陈香型的铁观音呢？什么人又适合喝浓香型的铁观音呢?

一般情况下，大部分男性，以及平时比较容易上火的人，还有身材比较胖的朋友，适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音，多喝铁观音还可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。

而大部分女性，以及一些肠胃不太好的朋友，有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人，是比较适合喝浓香型的铁观音。

当然，这种分法只是很表面的，现在的人因为都市生活的节奏快，工作压力比较大，生活规律十分的不正常，这样就会影响内分泌，导致人体机能产生紊乱。

所以可能会出现一些有背自己体质的症状。这样就加大的了判断的难度，不过只要细细的观察，自己应该不难发现自己的体质情况。

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　　普洱茶有热性也有凉性

　　不同于其他茶类，普洱茶的茶性需要结合原料、工艺等多方面因素而定。比如普洱生茶的茶性偏寒，熟茶的茶性偏温；古树生茶的茶性偏凉，台地生茶的茶性偏寒。

　　在饮用普洱茶的时候，可以根据自身体质来选择喝什么茶，比如北方天气比较干燥，容易体质偏热，可以考虑多喝普洱生茶。而南方湿度较高，容易体质偏寒，可以多喝普洱熟茶。

　　生茶和熟茶在工艺方面的区别是渥堆，生茶没有经过渥堆发酵，干茶呈青绿色、墨绿色，刺激性大，水甜而薄；熟茶经过了渥堆发酵，干茶呈黑色、红褐色，口感绵软、醇厚。

　　普洱茶是寒性还是热性

　　生茶紧压茶早期属于发酵程度浅的普洱生茶，偏凉，属于寒性，对于胃不好的人来说，不适合喝新制生普洱茶。随着时间的推移，后发酵的深入，普洱生茶逐渐变成老生茶，其茶性逐渐转温凉。茶性温，体质虚寒的人可以适当喝的。普洱茶不一定是寒性的，要分生茶熟茶来看待。普洱熟茶是温性的。在泡茶过程当中，前2~3泡茶水当中内含物的咖啡碱含量较高，不建议饮用。之后的茶水当中咖啡碱含量较低，茶多酚含量较高，可以适当饮用，茶叶当中茶多酚有助于消化解腻，可以一定程度上缓解孕期不适，因而可以询医嘱适量的饮用一些淡茶。

　　普洱茶上火还是降火

　　1、生普洱茶：生普洱茶与绿茶相似，属于寒凉性，具有清热降火、消除暑热的功效。主要适合于夏季，以及存在口干舌燥、小便赤黄、咽喉肿痛等上火表现的人群饮用，对于缓解暑热、改善病情有一定的好处，但需要注意生普洱茶无任何治疗作用，必要时需要就医。适量的生普洱茶还可刺激胃肠蠕动，对降脂减肥、降血压有益，但失眠、感冒发烧、胃溃疡，以及空腹状态下的人群，需要谨慎饮用，以免过度刺激肠胃，造成腹痛、腹泻；

　　2、熟普洱茶：熟普洱茶与红茶相似，属于温热性，具有生津润燥、驱寒保暖的功效。存在畏寒怕冷、面色无华等表现的人群可适量饮用，有助于暖胃驱寒、生津止渴。但存在上火表现的人群，需要减少饮用量或避免饮用，以免加重身体不适，严重者可就医处理，遵医嘱服用蒲地蓝消炎口服液、利咽解毒颗粒等药物缓解上火表现。

　　普洱生茶和熟茶的特点

　　1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。

　　2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。

　　普洱生茶性偏凉，普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。普洱熟茶性温和，普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。