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十二古茶

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深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之半坡老寨

在南糯山所有村寨中,半坡老寨是名气最大的寨子。

因为那里有一棵举世瞩目的茶树王


是以半坡老寨几乎成了南糯山的代名词,来自全国各地乃至世界各国的游客,以为南糯山只有个半坡老寨,来南糯山几乎就是到半坡老寨去看那棵茶王的。

但我要告诉大家:南糯山不仅仅只有半坡老寨,半坡老寨也不仅仅只有茶王!

多依寨一样,为了不错过半坡老寨的每个角落,我们单独拿出一天的时间来寻访。

南糯山第九寨:半坡老寨



半坡老寨位于南糯山半山腰,海拔1550-1650m之间,海拔高度仅次于多依寨。寨子里不多的几户散居在山坡上的茶树和凤尾竹之中,彼此相聚距离较远,房屋依山而建,错落有序,所有的房屋掩映在树丛中。

半坡老寨从姑娘寨分出建寨是在Aq pyuq gyuq kaoq(归考)时代,距今约150年前。从半坡老寨分出去建寨的有半坡新寨、新路村、永存寨、茶园新村、竹林村、尔滇村、戈然寨、散格等8个寨子。(注:笔者在半坡新寨一篇中写有半坡寨和半坡老寨不是一处,经考察证实有误,实际是一个寨子,以此篇为准)

当地哈尼人称“半坡”为“朝响”,意为能听见瀑布声音的地方,哈尼人建新寨的第一要素就是要有洁净的水源,他们称为圣泉。看来哈尼族先人建寨之时,此处应该有比较大的瀑布,由此看来,半坡老寨水资源丰富在南糯山诸寨中首屈一指。

半坡老寨的龙巴门








南糯山30个寨子都通了路,从214国道上山,其中30个寨子直接可以驱车到寨子当中进入古茶园腹地,唯有半坡老寨例外:从龙巴门进来,车子最远只能开到村民加二家的南糯山传统制茶示范点,在此停下车后再步行一段路,才能看到茶树王。







这段路(我们姑且叫它茶王路)全程大约2.2公里,青石板铺的路面,从篮球场停车场位置算起需要步行3100步才能看到茶王,从加二家的南糯山传统制茶示范点停车场算起,也需要步行2700步才能看到茶王。

一路上都有这样的温馨提示牌,这是某位有心人义务为游客们制作的,采用步数计路程,这在云南所有茶山中也是独一无二,这是南糯山茶王独享的殊荣,这也是南糯山茶农对这棵800年栽培茶树王的致敬!

照片的前排左边第一个就是加二


根据老人忆述,南糯山历史上任过“金伞大叭”(由傣族召片领任命的其它少数民族寨子的大头人,授予“帕雅龙”官衔,并赐纸质金伞一把,汉称“金伞大叭”。)的共有8位,然则(Razei)是南糯山半坡老寨人氏,是南糯山末代“金伞大叭”,现今仍在南糯山半坡老寨居住的加二就是南糯山末代“金伞大叭”然则的后人。




半坡老寨的茶后 编辑




未临茶王,先见茶后,这棵茶后古树,枝繁叶茂,外型上和茶王相比,修长挺拔,在路边其它古茶树的掩映下有一种鹤立鸡群的感觉,担得起“茶后”的称号了。

看完茶后树,我们不着急去参拜茶王,而是由此先步入茶王路两边的古茶园。







茶王路的两边,都是成林成片的古树,不过都是斜坡,不像青石板的茶王路那么好走了,走起来很费劲,不,应该用“爬”更为准确!要想得到半坡老寨古茶园的第一手资料,不靠身体力行,不用脚步去丈量,是万万做不到的。





遒劲的茶树,新芽与老叶共生,茶花与茶果齐长


斑驳的树干上,布满不计其数的寄生苔藓


就地取材的鸟窝,搭建在这里可谓汲天地之灵气,得日月之光华




这里的古茶树资源是南糯山最多的,3700多亩的古茶园,在整个南糯山中占有最大的比重,由半坡老寨分出去的寨子也是最多,其中竹林寨便有1200多亩古茶园。





南糯山古茶树下典型的红壤




古茶园中连片的古茶比比皆是,随便取一棵测试,树围都超过1米


也许半坡老寨之所以称之为“老”,并非建寨的时间早(姑娘寨、多依寨都比它早),而是这里生态环境得天独厚,古树参天、森林茂密,溪泉潺潺,物种丰富,有许多典型的热带雨林奇观,属于天然的原始森林公园,掩隐在茂密森林里的就是难以数计的古茶树,盘根错节的古茶树透着幽古的茶韵。




沿着茶王路边斜坡往上爬,穿过连片的古茶林,找到一处水源,这里就是南糯山的水源地——“楚歌老美”,掬一捧清澈见底的山泉,大口豪饮,清凉舒爽的山泉顺喉而下,全身顿觉轻松畅快,疲意尽消。

也许,正是这股天造神泉,千百年来滋养着南糯山的古树森林,造福着数十代南糯山大小村寨的哈尼子民。

在南糯山,哪里有茶叶,哪里就有森林;哪里有清泉,哪里的下面就有村寨。

南糯山,山高独立。水是农耕和立寨的先决条件,也是文化发展的源泉。哈尼族立寨的前提,一是水源好,二是阳光好,三是少疾病。在经过漫长的缺水之苦以后,懂得了森林与水的关系,通常哈尼族择寨址于向阳的半山和山凹之中,蓄养寨后山头的森林,约定俗成,不经批准,任何人不得任意砍伐,使青山常在,清泉长流。茶林结合,使千家万户享受永续的经济效益、生态效益和社会效益。


从古茶林中返回茶王路,继续我们的朝拜茶王之行。尽管一行人疲惫不堪,但觐见茶王的虔诚之心,加之平坦的青石板路面,凉爽舒适的气候,茶香伴着花香的气息,还有一路上这种温馨提示牌,支撑着我们走完这段不到1公里的路程。



到了,终于看到了,这就是朝思暮想的神树,这就是神往已久的茶王


多么温馨的提示,多么感人的话语


此时此刻,我们唯一要做的,只有虔诚地朝拜。

此情此景,突然想起,十年前(2010)自于豫皖辽沪茶叶发烧友们,共同为茶王作的那首诗:

树老根弥壮,阳骄叶更萌。

茶王早非树,阅尽八百春。

关于南糯山茶王的来历、地点、树龄,众说纷纭,我们在采访知情人并仔细考察核对之后,将另立篇幅,在《南糯山树茶王之秘》中给大家分享。

值得一提的是,这棵半坡老寨的茶树王的采摘权拥有者叫开才,他家在竹林小组,因此,朝拜王茶王,也该到竹林寨去见见茶王的护卫——开才大哥了。

半坡老寨竹林小组的龙巴门




这就是茶树王的主人开才


2002年茶科所所长张俊、茶办主任曾云荣,勐海茶厂确康等专家在半坡老寨周围,哈尼族茶农开才家承包管理的古茶园中发现了一棵栽培型茶树,树龄约为800年以上,树高530厘米,树幅750-935厘米,主干径76.4厘米,就是半坡老寨的这棵新的茶树王。







半坡老塞的茶王到底是什么味呀?这次上南糯山,零距离靠近茶树王,无缘喝到,不过见到了茶王的主人开才,在他家喝到了临近茶王的古树茶,也是不虚此行了。

这正是:

醇酽似酒甘如蜜,香胜玫瑰韵笑兰。

茶王何须尽霸气,半坡一叶皆茶王。

文:刀哥

图:王磊

资料提供:勐海今逸堂茶业有限公司

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深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之多依寨


深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之多依寨

这是一个去南糯山最容易被错过的寨子。

因为它不出名。去南糯山的游客,不是冲着半坡老寨的茶王树去,就是冲着拔玛寨的茶去的;

因为它海拔高。在南糯山三十多个村寨中,它的海拔最高,一般人们走完低海拔的村寨,很少还有时间和精力再去爬这个寨了。

这又是一个南糯山最值得去的寨子。

因为它的古茶树资源丰富,有栽培型和野生型,有大叶和中小叶,还有野生紫芽;

因为它有山泉,那股惠及多个寨子的神泉;

因为它有秋千节,僾尼人传统节日的重要保留节目;

因为它有古道,南糯山上仅有的三条茶马古道之一。

这个寨子,它叫多依寨。

南糯山第八寨:多依寨

多依寨的海拔约为1700m,不同茶园的海拔在1650-1810m之间 编辑

多依寨建寨简史

多依寨是最早从姑娘寨分出去的寨子,时间不详。现在石头寨的寨址曾经是多依寨的寨址。

很早以前,多依寨现在的位置曾经是多依寨先民的火耕地,在耕作季节,不回寨,安营扎寨,哈尼人称为“亚含”(Yal Hanq)。后来就定居建寨了。他们的坟山最初在原南糯山第二小学校位置(在石头寨和多依寨站之间)。有一年,多依寨的一女子生了双胞胎。村寨长老认为,生双胞胎触犯天规,必须重新选定寨门(Laol Kanq)、坟山(Loq BIml)、神泉水(Aq Pyuq miq Yail Laol HHaovq),必须把生双胞胎的这一家人赶出寨子。于是,把坟山从寨子的西边调换到东边(现址)。石头寨的西上方,有个地名叫“妈牛老高”(Ma Niyul Laol HHaovq),其地名之意为“不干净的母亲汲水之地”,是被多依寨村民赶出寨子的双胞胎一家人的栖居地。

从多依寨分出去建寨的有丫口老寨(Gyuq lanq jaol bav)、丫口新寨(Gyuq lanq baol biavq)。

南糯山龙巴门

在多依寨,我邂逅了卓伍哥,他是勐海县哈尼族学会理事办公室副主任,曾任西双版纳《哈尼文化园》园长。

多依寨人卓伍,原哈尼文化园园长 编辑



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卓伍哥向我们提供了很多南糯山的信息,关于南糯山僾尼族村寨的龙巴门,请听他的详细解说:

https://www.ixigua.com/6881973746941316366

多依寨的龙巴门 编辑

多依寨的古茶树

多依寨的生态极好,古茶林多藏于深山密林之中,在周边大树的庇佑下,古茶树自由生长,根深叶茂。


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多依寨的茶种资源

多依寨古茶园里茶树资源丰富,有栽培型的和野生型的,有大叶种和中小叶种,还有国家二级保护的野生紫芽茶树。


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多依寨的多依树

顾名思义,多依寨之所以用多依来命名,是因为寨子里有大量野生的多依树。多依,又叫多依果,是一种具有药食兼用的经济植物。多依果富含单宁和粗纤维,野生的多依果果小、味酸难嚼,比较开胃,适合酿酒。


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卓伍哥兴致上来,顺口吟诵着寨子里流传的《多依歌》https://www.ixigua.com/6883680249108922894/


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这棵高大的多依树下,生长着两棵树龄不小的古茶树,这两棵古茶树,一棵是栽培型的,一棵却是野生型的。


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实地测量这棵栽培型的古茶树,树围达1.18m 编辑

多依寨的神泉水


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这里有一股泉水,据说是当年寨子搬迁到此就是冲着这股神泉水来Aq Pyuq miq Yail Laol HHaovq)的,这股泉水曾惠及周边多个寨子,一度成为的他们的水源。

多依寨的“打秋千”

哈尼族酷爱打秋千,时间都是在传统节日进行,每逢节庆必荡秋千,特别是耶苦扎(纪念为哈尼族消灭虫害做药剂试验时牺牲的英雄阿培耶苦)这样的重大节日,打秋千更是必不可少的保留节目,也有说法是打秋千说这个节目也是专门为纪念英雄阿培耶苦而设的。


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哈尼族的独绳秋千颇具特色,秋千立于斜坡上,4根支架的顶上交叉成“十”字捆绑,上装一根横木,横木上部拴一根拇指粗的藤条,下端结一扣,藤条中段拴一根约2米长的细藤条。男子将一只脚踩在扣上或将腿伸入扣中,两手紧握藤条,另一腿蹬地起动。旁人可拉动细藤条牵送。秋千荡得越高,兴味越浓。

多依寨的茶马古道

多依寨还有一条茶马古道,是南糯山仅有的三条茶马古道之一。


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多依寨的这条茶马古道,被密林古茶掩盖,如今只有熟悉多依寨历史的老人,才会提起这条载着南糯山茶光荣历史的古道。

文:刀哥

图:王磊

资料提供:勐海今逸堂茶业有限公司

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深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之姑娘寨

从半坡新寨的永存小组出来,一路向南,最先到的是姑娘寨。

南糯山十二寨地理位置示意图 编辑

南糯山第三寨:姑娘寨

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初到南糯山旅游的外来人以为,姑娘寨从寨名、寨门到地址上看,似乎是一个新的寨子,其实,姑娘寨是南糯山最古老的寨子,它是哈尼族先民到南糯山后最先定居的寨子

姑娘寨的龙巴门很小,4个人都挤不进去,门的用途更多是作为一种阴阳分界牌 编辑

大约在公元十一世纪,南糯山哈尼族先民渡过澜沧江,来到景洪坝子,随后从南傲河东南逐步地移居到南糯山。当时南糯山有少量的布朗族居住,属杂居状态,因哈尼族的势力大于布朗族,布朗族逐步迁往其它地区,大约到二十世纪初期才全部迁出。据老人介绍,直到一九五0年前后,南糯山石头寨西面还有布朗族村寨遗址(Yail bee pu cyuq)。哈尼族先民抵达南糯山后,最选择安家的地点,便是现在的姑娘寨所在地原南糯山小学位置。

关于南糯山各寨的名称,有3种版本,一种是汉语,一种是傣语,一种是哈尼语

据赶达寨桑帕(San pal)老人讲,1949年以前,姑娘寨叫旧寨,是共产党的工作队进入南糯山后才改称姑娘寨的。为什么命名为“姑娘寨”?据说,寨子里有一位姑娘,叫“阿批玉乐”(Aq piq yil lel),非常好强,成年礼已过了也不谈婚论嫁,骑着马,挎着刀,背着枪,不像女子,反而像大男子,为村寨建设做了好多事。为了纪念她,寨子名就改为“姑娘寨”。姑娘寨最早的寨址就是以前南糯山小学校所在的位置。

原南糯山第一小学校址 编辑


原南糯山第一小学招牌 编辑


姑娘寨全景 编辑

进入南糯山后,先民最早落脚的是“牛控哈浪”(Nioq Kml hhavq Lanl),(“牛控哈浪”和原南糯山星火茶厂同属一个山梁,海拔较低,位于现在的水河寨。)

随后搬迁至“南剥老高”(Naq Baoq Laol Gaov),(“南剥老高”位于原南糯山星火茶厂附近,位于现在的姑娘寨)。

南糯山现有31个村寨,这众多的村寨全都是从姑娘寨(Miq nav pu yul)搬迁建寨的。至于搬迁的原因,有3种情形:一是因为人口增长,原来居住的区域不够大需要再找新的地方;二是水源枯竭;三是有意外事件发生

相传,在“南剥老高”居住时,某一家族内出现了堂兄妹相恋爱的事,触犯了哈尼族严禁家族内通婚的规矩,虽然,家族内部及家长三番五次劝阻也不听。有一天,男方骑马扬鞭飞奔到女方家院子前,女子受惊倒地,竹片穿破其腹部而亡命。女子身怀有孕。按风俗,破腹取胎儿,装入竹箩去寨外丢弃。从此,村寨里半夜三更鬼哭狼嚎,鸡犬不宁,村民惊恐万状,惊慌失措,无所适从,只好举寨搬迁至原南糯山小学的位置建寨。那女子的名字叫“散怎”(Sal Zaiq),男子名字叫“门下”(Manl XIal)。在南糯山给婴儿取名时都忌讳用这两人的名字,有俗语“生男不取‘散怎’、生女不取‘门下’为名”,视两人名字为大不吉利。

这便是第三种原因——意外事件造成姑娘寨举寨搬迁。

姑娘寨寨子的海拔在1450m左右,云雾缭绕中下密林中的姑娘寨,犹如人间仙境 编辑



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姑娘寨的古茶树,也够粗够大,这棵树围1.02m 编辑



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实测这棵大茶树的海拔1567m 编辑



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一场秋雨的洗礼,让古茶树的叶、芽、花显得更加晶莹剔透,油润可人 编辑



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姑娘寨的小伙,留着帅气的小辫子,一脸的笑容洋溢着幸福和满足 编辑


照例取土样,上层厚厚的腐质土下面,才是我们要的红壤 编辑



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取土完毕,暂时结束姑娘寨的考察 编辑

文:刀哥

图:王磊

资料提供:勐海今逸堂茶业有限公司

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