福今茶业2019年珍藏青饼正式发售啦！
2019年珍藏青饼，我们的拳头产品，沿袭往年珍藏青饼的品质，面市之前就得到市场的高度认可与追捧。
好普洱，来自好原料。
这款珍藏青饼，原料采用勐海高山野生大叶种春茶，富有云南勐海好生态的野生韵味，更有大树乔木的木质感。优选春梢嫩芽，内含物质充沛，富含果胶和糖类物质，带来绵软甜柔的口感，亦为茶叶陈化奠定优良基础。
纯手工，难寻的匠心。
福今的茶，全手工采摘、全手工制作。在追逐高效能的当下，沉得下心思、耐得住性子，采用全手工采茶、全手工制茶的人，少之又少。可能在别人眼里，这是笨工夫；但对福今而言，手工采茶制茶能够让这片茶叶更香更好喝。这是福今做茶的初心，更是一杯普洱茶后期陈化的保障。
鉴茶有道，好茶用心品。
得天独厚的自然条件，匠心独到的手工制茶，苛求品质的用心，方才造就一杯2019年福今珍藏青饼。
干茶：条索紧结，茶饼光泽油润，茶叶完整度高，少断碎，嫩度高，茶毫多；
香气：茶香浓郁，细嗅有清扬花香，清新持久；
汤色：油润透亮，15泡后变淡；
滋味：入口甜滑，醇和浓郁，平衡度高；
叶底：叶片肥厚完整，一芽两叶清晰可见，鲜嫩度高，完整舒展。
普洱潜力股，收藏家青睐。
每每珍藏青饼上市，茶香足够让人陶醉，收藏潜力也一直让人啧啧称道。这款珍藏青饼，本身拥有品质优势与品牌价值，成为2019年普洱收藏界的潜力股，非常适合中高端消费人群及普洱收藏家。
经典韵味，福今品牌。
2019年珍藏青饼，延续福今茶业品牌一贯的茶品风格，为茶友提供高品质的品饮享受与优质的收藏潜力。
福今出品，珍藏青饼，不容错过！
4月4日，清明时节，春雨如酥，罗山龙牙古汉茶园笼罩在蒙蒙烟雨中。
是日上午，信阳市茶文化协会邀请信阳市人大常委会原主任宋效忠，全国人大代表、信阳农林学院二级教授郭桂义，信阳农林学院茶学院院长孙慕芳，信阳师范大学生命科学院袁正仿老师，信阳市茶产业发展中心产业发展科副科长张杰磊等茶文化、科技专家及协会部分会员单位，前往罗山灵山镇灵山村莲塘龙牙古汉茶场调研指导春茶生产。
在龙牙古汉茶手工作坊，宋主任一行参观了龙牙寺遗址，观看了龙牙古汉茶生产流程，并详细听取了龙牙古汉茶种植基地茶叶种植历史和生产销售情况介绍。在随后进行的茶叙交流会上，宋主任对茶园遵循自然的有机种植模式、坚持生态种植、手工制茶的理念给予了充分肯定。他对生态茶园建设及绿色管理技术及茶叶的种植、管护、采摘、炒制等环节提出了指导性意见，并对龙牙古汉茶公司的发展寄予了厚望。
郭桂义教授对龙牙古汉茶一直坚持纯手工制作的生产工艺表示赞赏，他希望坚持匠心，始终坚持纯手工制茶。从采摘到出品，从湿度到温度做好一层一层的严格把控，精细的品质筛选，保证了茶叶至纯至真的口感和风味，同时对茶叶炒制及工艺提出了具体指导意见。
孙慕芳院长对龙牙古汉茶公司保护好生态环境、发展生态茶表示欣赏。她从科学统筹、规范标准、检测审评、茶文旅融合等方面提出了意见和建议;并看望了解茶学院在茶企社会实践的大学生工作和生活情况。袁正仿老师建议尽可能的利用好的原材料，拉长生产时间，做高品质的红茶白茶，在“信阳毛尖+”上做文章，提高产业增量、延伸产业链，提高自然资源利用率、提高经济效益。
市茶产业发展中心张杰磊科长建议茶企树立品牌意识，多渠道拓展茶叶市场，挖掘、做好生态茶，打造精品茶，让更多的信阳茶走出大山，走向全国;让更多的人了解信阳茶，让更多的茶农受益。
龙袍茶庄园总经理陈强等交流了保护生态、利用生态的心得体会。
市茶文化协会余会长表示，此次调研活动，是协会践行市委市政府“1335”工作布局和三茶统筹融合发展精神，服务乡村振兴大局，发挥协会资源优势和平台作用，助力优秀会员打造生态优良、工艺精湛、品质优秀、大众喜爱的一杯好茶活动的具体行动。也是协会倡导全民饮茶，健康饮茶，引领优秀会员企业共学、共创、共享、共担，助力茶产业发展的深入实践。协会将持续推进系列大众喜爱的生态文化好茶的共享品牌搭建活动，全面倡导务实创新、科学发展、文化引领的理念，助力信阳茶产业高质量发展。
来源：信阳市茶文化协会
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美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构發表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明！
常喝茶的人群比不常喝的病發率降低了60%以上！
普洱茶价格背后鲜为人知的内幕
普洱茶是最受人們欢迎的日常饮品之一
其有降血压、抗癌、降脂、解酒、减肥等功效
不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。
可是最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高
市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少見
不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。
高价的背後又存在着哪些内幕？
究竟怎么才能买到好普洱，品出自然健康呢？
今天我就用自己的亲身经历的事情，给大家說說。
來自云南西双版纳的“价格屠夫”
茶友們好
我是福缘道的创始人
佳慧
国家高級茶艺师
作为一個从小就生活在茶堆裡的人來說
我更热衷于茶给人帶來的舒适感和亲切感
在我看來
做茶的真正意图
就是把云南本土的好茶从源头分享给更多的人
与其在包装上花太多的资金
还不如脚踏实地的把茶做好
“你是茶的女儿，只有用本分之心才能做出本分好茶”
這是从小到大父亲对我說的最多的一句话
帶着父亲的寄望，大学我选择了制茶专业
毕业後回到老家，發現一些不良商人混进普洱茶界进行淘金
很多茶商來收茶時，都把价格压得很低造成：
“种茶不赚钱”
已经深深地固化在乡亲們的心中，乡亲們辛苦采摘的茶叶，被茶商压价收购，转手在以高额价格卖给茶友
贫穷在折磨村民的同時，也在荒废着這裡的茶园
父亲对此又氣又恨
也在为茶友怎么才能买到一手的普洱茶，而伤透脑筋
思索良久
毅然决定不让茶商做中间商赚取高额差价
做云南普洱茶的
“价格屠夫”
采用微信直供的方式让好茶到达茶友手中！
我是茶农，我为自家普洱茶做代言
如果您也是重健康喜欢古树普洱的茶友
保证您只用平時茶价的30%
就能品到茶农的匠心好普洱
一起走进福缘道的有机茶园
福缘道的古茶园
位于离我家75多公裡的原始森林
這裡人烟稀少
平均海拔1700米
年降雨量1600毫米
年平均氣15℃
日照時数7.5h
上等的古树普洱生長环境
福缘道古茶林常年云雾缭绕，至今仍遗有大量野生古茶树
原始古茶林和現代茶园并存，构成了一個茶树自然博物馆
“不挣昧心钱”的父亲，
对古茶园常年坚持有机种植及管理
彻底杜绝农药、化肥
从而达到“纯生态”性
這是“制好茶”的首項主要标准及底线
（承包茶园的林权证）
父亲严肃的告诉我：
茶树作为茶农赖以生存的根本
不能为了满足口腹之欲
而忽视了茶的健康本质
我們要坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶
要不我們跟茶商有什么区别？
（自家茶叶检验報告）
在父亲多年的努力下
福缘道已通过严格的“有机”认证
秉承古老贡茶工艺精心制作
产品氣质敦厚、品味甘醇、经久耐泡
又因价格实在，是各界茶友品饮珍藏之上品
我是茶农，我为自家普洱茶做代言
如果您也是重健康喜欢古树普洱的茶友
保证您只用平時茶价的30%
就能品到茶农的匠心好普洱
福缘道传统工艺手工制茶法
好原料配好工艺，福缘道秉承祖传全手工工艺制作普洱茶，确保上乘原料，不受任何伤害，从而造出高品质的普洱茶。
01古树茶鲜叶采摘：自家采摘严格以一芽两叶为主，因为此時的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为普洱茶成品的後期陈化打好基础，這樣的普洱茶就会“越陈越香”！
02
“萎凋”和“摊晾”： 很多人认为“萎凋”和“摊晾”是没有区别的，但对于传统手工制茶來說，這是一种不合理的說法。
“摊晾”：保留了茶叶中原生内含物质、为後期存放创造了转化的条件。
“萎凋”做出來的茶叶香氣很高，叶底暗紅，所以对于香氣高的普洱茶來說，萎凋更有利于“提香”。
03
杀青：杀青的好坏，直接关系到普洱茶的品质。
福缘道坚持采用碳火、铁锅、手工炒制來杀青，手工杀青要求制茶师有丰富的制茶经验，能够很好的掌握火候，翻炒频率也必须均匀有序。
04
揉捻:手工揉捻，即用手使茶菁成条，同時破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。
05
日晒干燥: 日晒干燥是纯手工普洱茶独特风味形成的关键。晾晒時天氣一定要晴朗，温度高低影响日晒的時间，這些都要根据经验來决定。
06
压饼：福缘道传统制茶工艺采用手工石磨压制，使普洱茶香氣、韵味更好，更利于后期转化。
07
晾干：将成型茶叶至于阴凉通风处，待茶叶干燥后即可成型。
08
手工包裝：普洱茶包裝采用纯手工制作的棉纸，手工包裝，手工棉纸透氣性强，利于長时间存放。
