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盛满春茶

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春茶采摘季:思南生态茶大有可为

  春茶采摘季,满山遍野的嫩芽是当地群众的致富绿色银行。黎之义摄

  思南县位于贵州省东北部,县境内青山连绵、自然资源得天独厚,是长江上游重要生态屏障。如何实现生态保护与绿色发展,思南县巧打生态牌,念好念活山字经,在适宜地区大力发展生态茶产业,经过科学发展,如今思南全县已建成生态茶园区9个,投产茶园14.51万亩。实践证明,绿水青山就是金山银山,思南生态茶大有可为!

  四月的四野屯村一片生机勃勃,连绵不绝的茶园给大山披上了特有的绿衣,在山间里村民们腰挎竹篓,兴高彩烈地唱着歌,指尖纷飞,不一会,篓间已盛满郁香四溢的春茶。

  “发展茶产业就是好,今年我一直在这里采春茶,按斤计价,现摘现称,一天有100多元的工资,一个月下来有3000多元的收入。”见到笔者的到来,干天娥兴奋地介绍说。四野屯村发展起了生态茶产业,干天娥一直就在茶园里工作,育苗、移栽、管护、采摘,谈起茶园的发展往事,干天娥有说不完的高兴劲!

  从前的青杠坡镇四野屯村一直以种植传统农作物为主,土地产能低效,村民们守着“聚宝盆”喊穷。“地里种的庄稼卖不出好价钱,收入越来越少,人也越来越穷。”干天娥说。

  近年来,青杠坡镇紧扣绿色发展理念,结合本地山地资源特色,按照生态优先、产业引领工作要求,在四野屯村连片种植生态有机茶2000亩,靠山吃山,向大山种下一株株摇钱树。生态茶种植生长周期短,劳动用工量大,仅2019年,四野屯村茶园务工支出就达到30多万元。

  绿水青山就是金山银山,青杠坡镇一张蓝图绘到底,以生态种植为引领,在适宜地区发展种植高端有机茶,茶园种植全镇投产园区已达3500余亩。目前青杠坡镇已发展有黄金叶、金观音、福鼎大白等多种有机茶品,“思楠红”系列高端茶品牌销售年突破500万元,畅销北京、上海、广州等地。

  “未来,我们镇还要加大茶品牌营销包装,深挖东南亚市场,走更高端市场,提高我们茶产业生态经济价值。”青杠坡镇党委书记刘继勇说。

  “我们采茶,首先我们的双手要保持洁净,这样我们采出来的茶才能从源头上保持干净。”在瓮溪镇桅杆村生态茶基地,茶农们正在翠绿的茶园间穿行,精心采摘新茶。基地管理员告诉笔者,去冬今春以来,思南县降雨量充足,气温适中,有利于茶树的生长,今年的春茶品质更佳,产量也比去年更多,为更好的采摘春茶,今年基地还从外地招收一批采茶工,抢抓工期大面积开采。

  好山好水产好茶,思南县瓮溪镇海拔高、温差大,是产好茶的黄金地段,2016福建商人杨永明在这里流转土地开始种植生态茶,今年达到盛产期,预计每亩可采制干茶5斤左右,今年首批春茶可采制2000余斤,产品销往江苏、浙江、上海地区,市场供不应求。

  瓮溪镇抢抓机遇,将自然资源优势转变为经济优势,以发展生态茶产业作为脱贫攻坚产业突破口,该镇围绕建“万亩茶园目标,目前已种植茶园面积达8000亩,今年将新植2000多亩茶园,涉及大寨、竹山、瓮溪社区等多个村社区,今年底可实现茶叶种植面积1万余亩。

  绿色发展、生态优先。生态茶产业让思南人民找到了一条靠山吃山的致富路。按照资源集聚、合理布局、规模发展、板块打造的发展思路,目前思南全县已投产茶园14.51万亩,辐射带动青杠坡、许家坝、合朋溪、鹦鹉溪等18个乡镇,157个村,全县茶叶企业及合作社83家,企业自有注册商标16个,“思南晏茶”地理证明商标成功注册。眼下,全县春茶采摘已接近尾声,预计春茶产量可达0.57万吨,实现产值8.11亿元。(黎之义吴官海)

  来源:人民网-贵州频道

这个春天去哪里采上好的春茶呢?这条攻略告诉你真相

盼望着盼望着,温暖的春天终于如约而至啦,每每到了春天,小编最最期待的当然就是那第一口春茶呀!如今贵州的茶园里早已生机盎然,各地的春茶也已陆续开采,迎着春日暖阳,泡上一杯春茶,茶香四溢,品上一口必会如沐春风。

那么,你知道贵州哪里的春茶好吗?究竟上哪儿才能选到上好的春茶呢?不知道也没关系,小编特意为你做了详细攻略,快带上你的亲人朋友们去采春茶、闻茶香,感受春天的茶香韵味吧!

01湄潭

线路:贵阳—湄潭(西部茶海、天下第一茶壶、浙大旧址、核桃坝、田家沟、七彩部落)—凤冈(茶海之心、仙人岭)

特色:湄潭和凤冈的茶园规模大,基础设施完善,茶园多建立的丘陵和缓坡之上,远观连绵起伏看不到尽头,近看林中有茶、茶中有林,置身其中,漫步茶园中的小栈道,还有鸟语花香。茶园的可体验制茶、可寻一处农家乐住下,体验恬静、惬意的茶乡生活。

湄潭生机盎然的茶园

详情:贵州独特的山地和气候,处处可以种植好茶,茶园也各有特色。黔北的湄潭、凤冈是贵州现代茶业起步较早,产业发展较为成熟的茶叶主产县,茶园面积大、集中度高、产品丰富、产业链长、茶文化氛围较为浓厚。贵州的茶文化在此地得到大力的张扬,观茶景、品茶餐、住茶居。

02梵净山

线路:贵阳—江口梵净山—印江团龙“中国茶树王”—石阡(泡温泉,品石阡苔茶)

特色:体验中国佛教名山--梵净山深邃的人文文化和书法艺术,品味具有悠久历史的“团龙贡茶”演绎而成的当今梵净山茶的魅力,还可以到石阡泡温泉,品石阡苔茶。

梵净山茶香四溢

详情:梵净山位于铜仁地区的江口、印江、松桃三县结合部,是全国著名的弥勒菩萨道场,是与山西五台山、四川峨眉山、安徽九华山、浙江普陀山齐名的中国第五大佛教名山。到梵净山,除了拜菩萨、看佛光、览云海、登金顶外,还可以在梵净山麓领略到多姿多彩土家族、苗族、侗族、羌族等少数民族风情。还可以寻找至今已有五六百年的历史的印江“团龙贡茶”。而今新开发的梵净山贡茶就起源于“团龙贡茶”,以印江团龙的茶叶为原料,采用独特的技术制成,印江出品“梵净翠峰”、“梵净山贡茶”和松桃出品“松桃翠芬”、“松桃春毫”等品牌。铜仁市将其制茶技术在铜仁地区传播,实现规模生产,并做成铜仁地区一块茶叶公共品牌“梵净山茶”。在石阡,可以借助温泉缓解旅途的劳顿,喝上一杯石阡苔茶,体验长寿之乡舒适生活。

03贵定

线路:贵阳—贵定云雾山、鸟王寨—盘江音寨、金海雪山

特色:在云雾湖畔的茶叶加工厂体验古法制茶和清洁化、连续化的现代茶叶加工的完美结合,体验制茶的乐趣,到鸟王寨感受贵定云雾贡茶的历史,到盘江音寨旅游是休闲度假和农家乐结合,观由油菜花和李树花有机组合而成的金海雪山。

云雾山上采茶忙

详情:贵州的早春,姹紫嫣红的春花总是伴随着碧绿的新茶的嫩芽一起迎接新春的到来。早春二月,贵州处处都可以赏花,位于贵定盘江的音寨,坝子上成百上千亩油菜花形成的金海和附近丘陵上的一片片白雪皑皑的李树花开形成的雪山有机组合形成的绚烂多姿的金海雪山自然奇观。从贵阳出发1小时便可以到达,这里融赏花、自行车、采茶、泡温泉、美食为一体,是新春出游绝佳的选择。

可以到素有“中国苗岭贡茶之乡”美称的云雾镇,这里群山叠翠绿,涧溪纵横,甜泉密布,常年有云雾袅绕,每到春天花香草绿,遍地奇花异草。春天来这里可以游茶山、观茶园、品贡茶、尝美食云雾湖畔,品贵定云雾贡茶,夏天可以来避暑,一年四季都可以观茶山在湖中的倒影,随微风吹拂而起的倚莲,可到鸟王寨,看记载了贵定云雾贡茶的历史碑文,感受贵定云雾贡茶深远的历史。

04雷山

线路:贵阳—西江苗寨—朗德、兰花苗寨—雷公山响水岩瀑布下露营

特色:雷山被称为苗疆圣地,雷公山茶园与大山相连,适合徒步扎帐篷露营。

雷山银球茶

详情:西江千户苗寨不仅是雷山的片名,还是贵州的名片。来雷山游西江苗寨、览苗族风情、品手工名茶,赏手工银饰是最深度的苗族风情体验游。雷山人用灵巧的双手,揉搓出一个个茶球,并取名为银球茶。雷山是发展茶叶的最好地方,是因为产自位于雷山县境内海拔2178.8米的苗岭雷公山。它不仅是国家级自然保护区和国家级森林公园,更是被联合国教科文卫组织称为“当今人类保存最完好的一块未受污染的生态文化净地,是人类返璞归真、回归大自然的理想王国,是世界十大森林旅游胜地之一。”这里的茶园是生态茶园,林中有茶,茶在林中,林茶相间,茶叶吸收了林之灵气,考察银球茶的产地,体验雷山银球茶的手工制茶的工匠精神,亦可在雷公山支一帐篷,置身群山拥抱之中,呼吸清新的空气,享受这样一次最原生态的奢侈旅行。

05丹寨

线路:贵阳—丹寨—金钟茶园采茶—高腰村采茶—扬武乡学蜡染、卡拉村体验编鸟笼—石桥村古法造纸

特色:品丹寨硒锌茶,生态田园体验游精品线,更是返璞归真的民族风情文化体验之旅。

详情:贵州黔东南州的丹寨县境内高山多,其土壤、水源远离污染,常年云雾缭绕,素有云上丹寨之称。丹寨的土壤富含人体所需的硒、锌等微量元素,所产茶叶色泽翠绿,香气持久,是不可多得的珍品。丹寨民风淳朴,保存了良好的民族文化。丹寨汇集了苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、贾、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞等7个国家级非物质文化遗产,以及苗族古瓢琴舞、翻鼓节、苗族历法等16项省级非物质文化遗产。丹寨采茶是集采茶、制茶、品茶等生态田园生态体验游的精品线之一,更是到返璞归真的风情园体验民族风情和文化的体验线路。在龙泉镇高要村麻雀坡茶场,看茶山上身着盛装的苗族妇女与刚刚吐露出新芽的茶园交相辉映形成的一道道亮丽的采茶风景线。在金钟茶园,整齐划一的茶树,随着山形迤逦连绵。清新的空气,满目的翠绿,令人心旷神怡,远道而来的客人,要是赶上丹寨的苗年、翻鼓节、吃新节、牯藏节、踢毽节、锦鸡文化节、跳芦笙舞、板凳舞、拉古瓢琴等传统节日,更可以体验多姿多彩的民族文化。

06都匀

线路:贵阳—都匀茶博园—都匀毛尖茶城品茶—团山、哨脚、大槽采茶—石板街买茶—剑江喝茶—夜市小吃—斗篷山登高。

特色:到都匀,各种小吃琳琅满目,吃到停不下来,吃完需要当地的都匀毛尖茶,来帮助解腻消食,都匀的很多茶园,从市区出发半小时之内便可以到达,更是采茶、做茶体验的茶旅好去处。

都匀螺蛳壳茶山

详情:都匀是继贵阳之后贵州省第二个“中国优秀旅游城市”,这里气候温和、山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,四季宜人,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。在贵州有句话叫“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”,两者同时在1915年巴拿马万国博览会上获得奖项。都匀人的生活因为茶而休闲,在剑江河边、在古老的石板街上,在茶博园、在都匀毛尖茶城,在大街小巷,随处可见卖茶馆和茶叶店,喝茶成为当地人平常的生活和外地游客的特色旅游项目。要是规划足够好,刚好来到这里参加每年都要举办的“都匀毛尖茶文化节”,将会领略近百家茶场的茶叶展销、茶艺、茶歌高手斗才艺,在一幕幕观茶艺、听茶歌、游茶山、吃茶宴、看炒茶、品毛尖的过程中享受这场丰富多彩的都匀茶文化盛宴。

07安顺

线路:贵阳—安顺—云峰屯堡—黄果树瀑布

特色:观世界名瀑布,感受屯堡文化,品瀑布毛峰茶。

详情:从贵阳出发往西约1小时车程,便可以到达安顺。在安顺云峰,可体验600年大明遗风的屯堡文化,感受600年前江南人的生活习俗,其民居、服饰、饮食、民间信仰、娱乐方式。接下来的重要内容,体验黄果树神奇魅力!黄果树的优美风景自然不用多说,无论入住拥有户外泳游池等设施齐全、环境优美的生态别墅度假型酒店;还是梯田青山里,石板式的楼台亭阁的布依风情客栈;亦或是拥有“躺在房间听鸟鸣,推开窗户闻瀑声”的金谷瀑布山庄;还是大瀑布一侧,古老的教堂旁,被网友评为中国最美的房车露营地......都能够带来自然山水间特有的质朴安详,清新的空气和无人打扰的氛围,会为你带来一次愉快的、充满活力的度假体验。最重要的内容,泡上一杯外形纤细卷曲,银绿隐翠,汤色明亮,栗香持久味醇鲜爽,叶底匀齐鲜活,内含多种对人体有益的营养物质的瀑布毛峰茶,自然会让这样的体验更加美好。

08威宁

线路:贵阳—威宁—草海—百草坪—凉水沟—盐仓彝族向天坟—板底彝族村寨的东北旅游线路;

草海—龙街苗寨—灼圃万亩高原草场—万亩果园基地的北线旅游线路;

草海—中水汉墓群—石门坎文化遗址的西北旅游线路;

草海—马摆大山的西南旅游线路。

特色:民族风情、乡土风情、高原自然风光、高原农业。

威宁香炉山茶园

详情:位于贵州省西北边陲的这片神秘热土——威宁,还有一个古老的名字叫“乌撒”;那里有一股浓浓茶香,从乌撒文化的缝隙里穿透而过,诱引着人们寻香而来。而“烤茶”,就是乌撒文化中最重要的一部分。“烤茶”,亦称“罐罐茶”,这种喝茶方式作为威宁人的喝茶习惯,由来已久。当地一有名的茶叶品牌“乌撒烤茶”是有香炉山茶园出产,茶园的平均海波2300米,在采茶的季节,经常可以看到身着苗族、彝族、回族等少数民族服装的采茶姑娘在茶田里唱着采茶歌,用她们灵巧的双手在茶叶丛里轻轻跃动采摘茶叶,还可以看到水牛漫步茶田;美丽的草海,湖中碧波万顷,水天一色,渔舟点点;美丽的黑颈鹤,红艳艳的杜鹃花,马摆大山的壮观,美不胜收……,坐在茶园里,艳红的杜鹃尚在枝头绽放,面前的火炉上却已烧开了热水。一个小砂罐、一个水壶、一个茶器皿,三五个人围着火盆自烤自饮,这就是在威宁常见的喝茶情景。烤茶的香味很特别,有一股焦香味道,比起煮茶、泡茶独有韵味。炉上的火正旺,三个大小不一的砂土罐正在火上烘烤,另外一个砂土水壶里则盛满了水。茶艺师将一撮茶叶放入已烤制好的砂土罐里,听得焌出“滋”的一声响后,一股茶香沁入心脾。茶叶焦香,回味悠长。而更浓的,却是历史缝隙间倾洒出的乌撒文化,它以无声的茶香润泽着威宁少数民族的茶文化。

09黔西南

线路:贵阳—兴义(万峰林、马岭河、特色小吃)—晴隆24道拐

特色:观独特的锥状喀斯特地质景观,穿越历史的弯道-晴隆二十四道拐,品味来自距今100万年世界唯一茶籽化石发现地的原生态茶。

详情:从贵阳直抵兴义,一路往回。首先游览堪称中国锥状喀斯特博物馆的国家级AAAA景区-兴义万峰林,观其宏大壮阔的气势,密集奇特的山峰,和谐完美的造型,感受大自然的鬼斧神工。可到马岭河峡谷漂流,享受兴义的各种特色小吃。接下来穿越历史的弯道,重走晴隆二十四道拐,这个在古代称鸦关,当地人又称之为半关,抗战时期有美国驻守晴隆的史迪威将军修建的被称为“抗日生命线”的史迪威公路,二十四道拐就是其中一部分,盘旋曲行于雄峻陡峭的睛隆山脉和磨盘山之间的一片低凹陡坡上,有一夫当关,万夫莫开之势。晴隆的茶叶生产历史悠久,有着“世界茶籽化石之乡”的名称,更加彰显了其悠久历史和天然品质,在茶文化的历史与品质上更具说服力。晴隆的茶园大多分布在生态优良的山区和半山区,适宜发展无公害茶、绿色食品和有机茶等优质产品。此外,近年来以茶为原料酿制的茶酒,成为当地一大茶旅特色产品,约上好友,尝美食、喝好茶、品茶酒,也是一种很不错的体验。

10开阳

线路:贵阳—开阳禾丰乡—十里画廊--开阳云山茶海喝富硒茶--青定阁太阳房晒太阳

特色:富硒茶就是一种健康的兼具保健功能的茶叶,开阳就有成片的云山茶海,春天里,看花、喝茶、吃农家饭好不惬意。

开阳云山茶海

详情:距离贵阳不到一个小时的开阳就有成片的云山茶海,这里盛产的富硒茶富含抗癌和抗衰老硒元素,已获有机茶认证。开车经过盘山公路上云山茶海,在百花山顶,坐看云起云飞,品清甜甘冽的富硒绿茶,感觉自己洗干净了肺,飘飘欲仙。五千亩世外硒茶园的“云山茶海”是一个集茶楼品茗、茶艺表演、茶园旅游观光于一体的绿色生态旅游景区,是开阳清龙十里画廊的重要景点之一。来这里同时可以既观茶海日出,欣赏夕阳美景,尝富硒美酒佳肴,也可以在山下漂流、露营、参加野外活动。云山茶海是近年来最热门的开阳十里画廊乡村旅游的一个景点,与之相连的还有“旧林古渊”、“古风河韵”、“万寿古桥”、“马头古寨”、“玉水金盆”、 “水调歌头”、“书香门第”等乡村美景。

来源:贵州茶香

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宜春靖安中源乡:茶山春意浓 春茶采摘忙

春回青山,绿茶吐新。一眼望去碧绿葱翠,漫山遍野的茶树错落有致,茶山上的绿茶经过春天雨水的滋润,渐渐开始冒出了芽头,娇嫩欲滴。随着气温回升,江西省宜春市靖安县中源乡种植的茶叶陆续进入采摘期。茶农们抢抓时节,走进茶园采摘今年的第一批春茶,收获“绿色银行”里的第一波“红利”。

在中源乡洞下村白茶基地,一排排整齐的茶树从山脚盘旋而上,绿色的春茶铺满青山,一叶叶芽尖翠绿清亮。20多名村民们正背着茶篓,穿梭在青绿的茶树间,灵巧的双手在茶树顶端上下翻飞,娴熟地将一个个嫩芽采摘下来,放入身上的茶篓里,不一会儿,竹篓里盛满了嫩绿匀称的新芽,整个山间都弥漫着茶叶的清香。

脱贫户刘彰华夫妻,便是这20多名村民中的两人,刘彰华2013年被列为建档立卡贫困户。村里结合实际动员他到茶山就近务工,并通过小额信贷政策扶持,享受贴息贷款发展民宿旅游,增加家庭经济收入。目前,刘彰华在2016年已实现稳定脱贫。“旺季时可以在家里做接游,农闲的时候来到茶山上采茶,现在不外出都有事干,去年光我一个人都赚了3万多,党的政策真是越来越好。”刘彰华说道。

近年来,中源乡在助推乡村振兴的实践中,始终践行“绿水青山就是金山银山”理念,深入贯彻实施“双碳”战略,努力打造“茶旅文融合”的发展局面,充分利用独特的自然地理和气候优势,通过“党支部+合作社+农户”的经营模式,探索实现联农带农富农新途径,用心打造茶产业链完整、茶文化体验独特、宜业宜居宜游的高质量发展新路子,以茶为媒的“农业+文化+旅游”融合发展带动了当地数百余名村民就业增收,实现了农民变茶农、山区变景区”的华丽转身。

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