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【茶界关注】2018安康富硒茶产业十大亮点

亮点一:安康富硒茶产业发展再创历史新高

2018年建成良种繁育园20个;新建茶叶园区26个、创建市级园区20个;新建茶园10.41万亩、低改6.5万亩,茶园总面积到达94.6万亩、产茶3.52万吨,实现农业产值60.91亿元、综合产值达151.62亿元,富硒茶产业让全市315个贫困村、3.9万贫困户、12.3万贫困人口实现脱贫增收。成效调查结果表明:截止2018年,安康富硒茶产业总面积、产量、农业产值分别比2012年增长89.32%、166.67%、242.96%,茶企厂房面积和生产能力分别扩大了6.15倍和提高了4.32倍,省级龙头企业由3家增加到20家、市级规模统计企业由12家增加到87家、工业产值达115亿元。SC认证企业由25家增加到140家,创建市级茶叶园区102个、省级园区11个;新增涉茶商标138件达175个,创建省、市名牌产品63个,省级著名商标31个;《安康富硒茶食品安全标准》、《平利绞股蓝食品安全标准》通过省级和国家级审定,市、县区举办宣传推介活动百余场次,安康富硒茶品牌知名度和市场影响力不断提升。

亮点二:安康富硒茶品牌整合取得新突破

自6月15日“安康富硒茶”地标标志证明商标通过国家知识产权局获准使用以来,我市先后制定出台了《安康富硒茶品牌整合方案》、《安康富硒茶品牌建设五年行动计划方案》、《安康富硒茶产业体系建设工作方案》、《“安康富硒茶”地理标志证明商标使用管理实施细则》等政策文件。9月17日,市委、市政府召开安康富硒茶产业发展暨品牌整合大会,市委副书记、市长赵俊民出席会议并讲话,市人大常委会副主任袁子顺,副市长鲁琦,市政协副主席黄骁勇出席会议,市委副书记、政法委书记陈明主持会议,标志着安康富硒茶产业进入品牌引领转型发展新阶段。

亮点三:安康秦汉古茶问世引起业界轰动

在5月17日第二届中国(杭州)国际茶叶博览会开幕之际,我市成功举办“世界最早的茶—安康秦汉古茶产品研发座谈会”,加快推了汉古茶恢复创新研究进程。11月5日,在2018第二十五届中国杨凌农业高新科技成果博览会上,安康市政府会同中国农科院及省级有关部门共同主办了“世界最早的茶——安康秦汉古茶恢复创新产品科研成果发布会”,新华网现场直播,中国新闻网、新浪网、搜狐网等全国百余家媒体予以报道。会前,还邀请到全国知名茶学专家和历史文化专家在汉阳陵博物院对“安康秦汉古茶恢复创新产品”进行了评审鉴定,专家组对恢复创新的秦汉古茶给予了高度评价,认为该产品具有“金银相间色、清醇甘甜味”的典型特征,陈宗懋院士赞誉“丝路瑰宝、秦汉古茶”,著名茶学专家段建真现场挥毫留墨“秦汉之地、古茶醇香”。这款源自陕西、产自安康、出品平利的安康秦汉古茶的成功问世,对弘扬我市茶文化、发展茶产业、助推脱贫攻坚和乡村振兴具有重要而深远的意义。

亮点四:半亩茶园众筹营销模式促精准扶贫

2018年10月11日,中国建设银行“善心融爱·共助安康”善融商务扶贫推介会暨公益捐赠仪式在我市举行,对外发布了“安康半亩茶园扶贫认领计划”。中国建设银行副行长张立林、营运业务总监牟乃密,中国教育发展基金会副秘书长陈希原,国务院扶贫办、商务部、陕西省扶贫办、安康市委和市政府相关领导,以及来自省内外84个客商共200多代表参加了推介会。“半亩茶园扶贫认领(众筹)计划”,由中国建设银行与安康市紫阳县半亩农旅发展有限公司、紫阳县秦巴山富硒茶业有限公司联合推出,采取“茶园+定制+旅游”众筹认领方式,依托建行“善融商务”电商平台,向建行37万员工、2435.2万个“善融商务”注册会员和1亿多客户及合作伙伴推介众筹茶园,共创“人人出一份力、人人皆可参与”的社会扶贫机制。首轮在紫阳县焕古镇、高桥镇、向阳镇3个茶产业基地认领茶园600余亩3000份,覆盖建行总行和北京、上海、广东、福建等十多个省建行分行,帮扶600多户贫困茶农增收。同时,平利县的“一亩茶园”众筹营销模式也在探索运营中。

亮点五:安康富硒茶东三省送健康活动影响大

由市林业局牵头,负责在第十二届中国西安国际茶业博览会上举办了“安康富硒茶东北三省送健康系列招商推介活动”启动仪式,并指导协助紫阳县、平利县、汉滨区分别在长春、哈尔滨和沈阳东北三省会城市,借助当地国际国内展会平台举办了“安康富硒茶东北三省送健康系列招商推介活动”,共邀请客商和嘉宾1000余人参会,招商签约11个涉茶项目、合同投资金额8亿元,邀请百余家媒体参与现场报道并发布500余条信息、浏览量达百万人次,安康富硒茶在东北三省和全国范围得到了广泛宣传,起到了良好的招商推介效应。

亮点六:安康富硒茶参与龙舟节推介再创新

为充分利用“2018第十八届中国安康汉江龙舟节暨第四届富硒产品博览会”平台,扩大安康富硒茶宣传,在搭建安康富硒茶特色展馆并组织24家茶企业参加硒博会展销外,还举办了盛大的第二届安康茶艺大赛和陕西省第五届茶艺大赛精品展演暨颁奖品茗晚会,成为本届龙舟节46项重要活动之一。第二届安康茶艺大赛组织了7县区和安康学院、市林业局和市农科所等20支代表队参赛,大赛分别产生一等奖3支、二等奖5支、优秀奖7支;选拔了4支代表队晋级全省决赛,市林业局荣获优秀组织奖,《茗情》荣获优秀团体奖,《秦汉古茶》摘得陕西省第五届茶艺大赛桂冠,这是我市连续三年夺冠。在6月15日举办的陕西省第五届茶艺大赛精品展演暨颁奖品茗晚会上,市委副书记陈明出席会议并致辞,来自西安、咸阳和安康荣获全省茶艺大赛奖的6支队参加了精彩展演;湖北恩施州、仙桃市有关领导和嘉宾,省历史博物馆、省三彩艺术博物馆、省茶业协会领导和市富硒茶产业发展领导小组成员单位负责同志、各产茶县区政府及茶业主管部门负责同志和各茶企业负责人参加活动;新华社、经济日报、陕西日报、陕西传媒网等30余家媒体参与现场宣传报道,为提高安康富硒茶知名度、加快安康茶文化普及推广和丰富龙舟节活动内容起到良好的示范引领作用。

亮点七:紫阳富硒茶区域品牌价值达62亿元

4月28日,由中央电视台、省委宣传部主办的中央电视台“国家品牌计划-广告精准扶贫”项目陕西推介产品发布会在西安举行,紫阳富硒茶入选陕西首批推介的特色产品。此前,中央电视台公益广告片摄制组深入紫阳县进行了种茶、采茶、晒茶、制茶、茶马古道、大唐仿古茶艺等内容拍摄,于6月在央视1套、2套、3套4套、7套、8套、9套、13套每天播出20次,这是我市富硒茶品牌首次在央视播出广告。在12月5日北京举行的“2018年第四次农产品地理标志登记专家评审会”上,紫阳县申报的“紫阳富硒茶农产品地理标志”顺利通过农业农村部专家组评审,这是继紫阳富硒茶获得国家地理标志保护产品、国家证明商标和申请注册马德里国际商标的又一项殊荣,中国质量认证中心评估紫阳富硒茶区域品牌价值达62.22亿元。

亮点八:平利入围“2018中国质量之光魅力城市”

《中国质量报》发布“2018年度中国质量之光质量魅力城市”候选名单,平利县成为陕西省唯一入围城市。近年来,平利坚持“生态立县、产业兴县、质量强县”发展战略,突出美丽乡村建设,狠抓茶叶、绞股蓝等生态循环产业发展,大力开展质量提升行动,“平利女娲茶”、“平利绞股蓝”先后成为国家地理标志保护产品,“平利绞股蓝”荣获“中国驰名商标”并被人民网评选为“最受网友欢迎产品”称号;20家企业获得“陕西省著名商标”,5家企业获得陕西省名牌产品称号,11家茶饮企业通过欧盟质量标准认证,60余家企业完成“三品一标”体系认证。建立了《平利女娲茶标准综合体》、《绞股蓝茶标准综合体》两大省级标准体系,建成女娲茶、绞股蓝等3个国家级标准化示范区,争创全国质量强县示范县取得初步成效。

亮点九:汉滨富硒茶实现跨越发展跻身三甲

汉滨区结合产业脱贫和退耕还林等林业工程项目,按照“一湖五河十镇百园”规划布局,实施“五化”战略、做到“五个结合”,坚持“四个到位”,实现精心谋划、精心组织、精准落实,大力发展富硒茶产业,“中国好茶·陕茶1号”宣传推介响彻大江南北。2018年陕茶1号再获农业部植物新品种保护,组建成立的“陕茶1号产业联盟”首批入会成员单位达到15家。汉水韵茶业公司和京康农业公司参与央视财经频道《创业英雄会》风险投资招募活动,汉水韵茶业获得千万元战略投资、陈鸿昌因带领乡亲发展富硒茶旅荣获2018CCTV中国创业榜样。汉滨区2018年新建茶园3.21万亩、低改1.71、茶园面积达18.18万亩、产茶5842吨、实现农业产值11.68亿元、综合产值达30.26亿元,面积、产量和农业产值分别比2012年增长2.84倍、4.73倍和5.56倍,成为安康富硒茶产业加快发展的排头兵。

亮点十:《安康富硒茶大事记》集结出版发行

2018年5月《安康富硒茶(2012-2017)大记事》编辑出版,该书以史为鉴、以时为经、以事为纬,从历史记忆、领导关怀、基地建设、质量品牌、茶展会展、合作交流、奖项荣誉等方面,采用图文并茂的形式收录了中、省领导来安开展茶产业调研和全市建设发展情况,这是我市近30年来首次编印茶叶大事记。同期编辑出版的《世界最早的茶——安康秦汉古茶》收录了汉阳陵出土2150年茶叶实物研究和该茶叶产自安康的研究论述等文献资料,形成了“考古发现——研究论证——产自安康”的文献编录体系,为安康秦汉古茶品牌开发与推广奠定了坚实基础。此前,紫阳县人民政府和陕西省档案局(馆)联合编纂出版了《紫阳贡茶文化》、知名茶叶专家程良斌编撰出版了《一切为了人民健康——我认识的于若木》和平利县高级农艺师刘涛编辑出版了《安康富硒茶生产配套技术》,特别是安康职业技术学院姚华教授的专著《茶道生活》、《茶道智慧》极大地丰富和提升了安康茶文化影响力。

(编辑:晓林)

来源:陕茶网  北京茶世界

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茶友评测: 2018年侨一陈皮普洱茶 ——陈皮与普洱的拥抱

一、序言

柑普喝过很多,陈皮普洱茶看着名称知道是啥,但里面是柑皮装着熟普还是怎样还真不知道,带着好奇进行了品鉴。

二、准备工作

茶具:100毫升盖碗

水:RO反渗透纯净水

地点:广东顺德

三、铭牌查阅

商标: 侨一

产品名称: 陈皮普洱茶(熟茶)

生产时间:2018年1月2日

出品企业:江门市新会区侨一陈皮茶叶有限公司

四、外包装

收到茶叶时,第一感觉就是好大的罐,(*^__^*) !外形设置成鼓形,罐子喷成金黄色,显得稳重大方,可以一边欣赏着新会八景一边看着商品信息,也不失为一种乐趣;

五、解茶、投茶

罐子里面25包茶叶整齐叠放,理论上每包茶叶应为10克,实际为9.8克,证明茶叶比包装时更加干燥,没有吸潮现象,给厂家的存储方式点赞。

再来张近照,有没有看到陈皮被切成细条与熟普均匀混合在一起?从图片也可以看到被切成细条的陈皮皮是非常薄的。放到鼻子轻闻了一下,能够感觉到陈皮香味与熟普的混合味道,让人感觉一阵清爽。用手扒拉了一下茶叶。第一感觉就是干净、干爽、无杂物、比市面上那种熟茶灌到柑果里面的做法,更让人一目了然也放心。

六、冲泡过程

第一泡:洗茶一次后冲泡

颜色橙红透亮 陈皮味扑鼻而来,轻尝一口甜润,柔华,陈皮香味留在口腔,熟茶糯纯的味道入喉。一茶两位完美混合又完美的到达该到的部位。

第2泡~第6泡

第2泡~第6泡混合,汤色渐浓温醇如酒,入口即化,此时陈皮尚未完全吸足水分,仍漂浮于汤汁之间。

第7泡~第11泡

此时稍微浸泡后出汤,浸泡时间没有计算,但汤色依然,汤汁无苦涩感、无柑皮呛鼻的味道。。

第12至16泡

12泡开始浸泡时间有所延长,正所谓好茶不怕泡,汤色依然深红,汤汁依然顺滑。

不知不觉已到第17~21泡,汤色已经开始转淡,只留丝丝甜味及淡淡的余香,此时感觉怎么这么快就冲泡到21泡了?

七、茶底欣赏

  叶底肥厚,暗黑发亮,陈皮白底,外表金黄 

八、总结:

1、今晚一共冲泡21泡,汤色温醇如酒,没有呛鼻的陈皮味,没有廉价熟普的堆味,汤汁可以说陈皮与熟普的完美拥抱不分彼此,可能因年限问题,在咽入汤汁时,能感觉陈皮与逗留在口腔留下清香,相信随着存放年限的增强,一定能带来不一般的美味。

2、此款产品在熟普的甄选上明显比其他柑普要高一个档次,刨除陈皮味,熟普的柔、滑、顺、甜、甘无不证明厂家对品质的不懈追求

针对上述两点,可以说此款茶适合胃寒及养胃的人士品饮,特别适合商务人员品饮,除了可以作为商务接待外,独立包装的风格也适合差旅期间冲泡。

                                                      

品鉴人:东方元夜

品鉴时间:2018年10月7日

“消博会”开展,一批茶企茶器悉数亮相!

由商务部和海南省人民政府共同主办的第二届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)于2022年7月25日—30日在海南省海口市举办。该届“消博会”的主题为“共享开放机遇,共创美好生活”。其中,26日至28日为专业观众日,29日、30日为社会公众开放日。据统计,该届“消博会”开展两天,入场人数已经超过10万人次。

第二届“消博会”主场馆海南国际会展中心。 陈元才 摄

“消博会”是我国四大国家级展会之一,也是唯一的以消费精品为主题的国家级展会,是亚太地区规模最大的消费精品展。该博览会搭建了一个促进全球商品流通的平台,对实现国内外企业的双赢和多赢,推动世界经济复苏作出了重要贡献。

2021年,国家主席习近平向首届中国国际消费品博览会致贺信时指出:“举办中国国际消费品博览会,提供一个全球消费精品展示交易平台,有利于世界各国共享中国市场机遇,有利于世界经济复苏和增长,也有利于中国为世界提供更多优质消费品。”

时隔1年,在国内新冠肺炎疫情与复杂国际局势相互交织的背景下,举办以“共享开放机遇 共创美好生活”为主题的第二届“消博会”,是我国克服困难、履行对外开放承诺的坚实行动,也是高效统筹疫情防控和经济社会发展的重要举措。

该届“消博会”有三大特点。一是“大”,分为国际国内两个展区,总面积达10万平方米,较首届增长25%;继续坚持“精品路线”定位,聚焦全球消费精品和首发首秀新品,汇聚全球头部品牌和专业采购商;在专业采购方面,聚焦专业采购商,预计各类采购商和专业观众达4万人,较去年增加1万人。二是“多”。该届“消博会”参展的企业更多了,达到700多家。另外,参展品牌从去年的1000多家增加到今年2800多家。此外,参展的外国企业也多了,尤其是RCEP成员国,比如像韩国、日本、新加坡都在去年的基础上增加了20%的展位面积。三是“准”。今年专门设立了国货精品馆,面积达5000平方米,集中展示当下流行的国潮国货;对新品的首发首秀集中展示,便于对新的消费潮流趋势进行精准把握。

悠悠茶香飘世界。我国是茶叶大国,茶叶产地遍布大江南北,多个重要茶叶产区企业亮相该届“消博会”。

海 南

四季养生时令茶系列。 图片来源:三亚市人民政府网

在海南馆茶饮系列中,由三亚国际友好中医疗养院推送的“四季养生时令茶系列”让人们更关注三亚康养产业。三亚国际友好中医疗养院推荐的四季养生时令茶系列、中药香囊系列,曾分别获得2020中国特色旅游商品大赛金奖、银奖,代表三亚近年来在大健康产业方面的发展成果。

广 东

广东以“粤贸全国”统一形象特装搭建600平方米广东馆,茶里、喜茶以及60多家知名企业在广东省商务厅组织下参展。

喜茶展位。 刘 琼 摄

作为广东省新茶饮代表企业和国内新茶饮开创者及推动者,喜茶在“消博会”上首次亮相。喜茶展台内设有品牌打卡墙、陈列区、休闲区以及产品售卖区,现场展示喜茶茶叶、喜茶气泡水、果汁茶、爆柠茶、轻乳茶等十余款瓶装饮料产品和芝芝果茶吸管杯等零售产品,向全世界消费者展示中国的消费时尚和年轻化的生活方式,同时与消费者进行深入交流。

四 川

四川主题展馆以“四川智造”“四川味道”“四川文创”为参展主线,组织了汽车及新能源电子产品、农特产品、文创产品等3大类共40家企业的100余种特色消费品参展。

四川农都香茗茶叶展台。 张 博 摄

四川龙都茶业集团公司在现场展示了各自产品,赢得众多客商前来洽谈观展。

福 建

福建展团。 图片来源:福建商务微信公众号

福建展团以“福品齐聚,情满山海”为主题,设置老字号、福酒、福品、福茶四个展区,共23家福建省优质品牌企业和平台以及“福”系列特色产品亮相。福建特有的德化白瓷等特色产品亮相“福品”展区。在福茶展区,福茶网通过前期报名、邀请了入驻平台的正山堂、手尚工夫、清铧等茶企参展,向与会来自世界各国的嘉宾分享中国福茶。

安 徽

安徽省展示主题为“品质生活 徽动消费”,展示安徽省在高新技术、智能制造及优势传统产业等领域的消费精品和创新活力。

安徽省茶业集团产品。 安徽省茶业集团供图

安徽省茶业集团把茶艺表演搬到了展区,引来不少人驻足品茗。安徽省茶业集团负责人说:“不少人来品茶、买茶,大多数人对安徽茶叶有一定了解,但又没有品尝过。徽茶在省外的口碑很好,但是名气还不够大,这次‘消博会’是很好的宣传平台。”荣电集团展出的小家电也备受欢迎。“我们这次带来的产品以智能小家电为主,当中最受欢迎的就是新品‘茶大师’。”展位负责人指了指桌上一台类似胶囊咖啡机的小机器说,“这款机器模拟盖碗冲泡功夫茶,可多次冲泡原叶茶,因为简单方便,很受市场欢迎。”

广 西

广西主题馆内展示了六堡茶、螺蛳粉、罗汉果等广西名特优产品和非物质文化产品。 图片来源:广西财经微信公众号

广西主题馆面积500平方米,以“智享科技,腾飞广西”为主题。在广西主题馆,梧州六堡茶非物质文化遗产传承人现场进行茶道表演,既有娴熟的技艺展示,又有细致的文化讲解。展馆内瞬间茶香四溢,品茗观众接踵而来。

云 南

云南省以“四季云品·魅力云南”为主题,采用“线上+线下”双线融合的方式,让特色消费精品和品牌秀出云南本土特色。六大茶山、大益、建水紫陶、俊昌号、贺开茶等云南茶叶企业亮相“消博会”。

浙 江

浙江主题馆以“灵秀浙江”为主题,以“拥抱八方、荟聚浙里”为设计理念。来自浙江省丽水市两家龙泉青瓷企业的120余件龙泉天工青瓷与南宋哥窑青瓷作品在浙江主题馆一经展出就吸引了众多参观者的目光,惊艳亮相。

龙泉青瓷展位。 图片来源:《处州晚报》微信公众号

据介绍,这是龙泉青瓷第二次来到“消博会”这个国际消费品“大舞台”,本次参展的作品共计120余件,分别来自龙泉市天工青瓷厂和龙泉市南宋哥窑瓷业有限公司,前者成立于1996年,是龙泉青瓷行业的龙头企业,产品多次被国家相关部委、省、市人民政府定为外事专用礼品,不少精品被国内外著名博物馆收藏,该届“消博会”,该企业就带来了三件国礼作品。后者则以恢复南宋哥窑制作技艺与文化为方向,2010年,该公司的“南宋哥窑”还获得了商务部“中华老字号”称号。

河 南

河南省搭建了200平方米的展位,采取形象展和商品展相结合的方式,精选26家名优特新企业精彩“出镜”,汝州市廷怀汝瓷研究所携50种特色产品代表平顶山市参展。汝州市廷怀汝瓷研究所生产的茶具、摆件、饰品广受欢迎,与多个采购商达成了合作。今年也是廷怀汝瓷的第二次“消博会”之旅。

湖 南

湖南14家企业携上百种优质湘品亮相湖南馆,汇集湘茶、湘酒、湘绣、湘食、湘品等,展现“五湘”风采。

观众们正在品尝大米界雪茶。 图片来源:红网时刻

来自张家界的莓茶品牌“大米界雪茶”吸引众多观众品尝、了解。作为一款产自张家界莓茶核心产区海拔超过1200米的优质莓茶,它雪白的颜色和独特的口感获得大家的一致好评。“想不到风景秀美的张家界还有这么好的茶产品。”来自广东韶关的周先生说,大米界雪茶的保健功能让他更感兴趣,他准备带一点回去和亲友分享。

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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