8月28到31日,2020第十三届安徽国际茶产业博览会在合肥滨湖国际会展中心隆重举行,本次展会由安徽省供销社、安徽省农业农村厅、安徽省商务厅以及合肥市、六安市、宣城市、池州市、安庆市、黄山市六市人民政府共同主办,是安徽茶博会是历史上规模最大的一次,省内外1000余家茶企、1200余家采购商欣然赴会,茶叶全产业链产品全面登场。
润思祁红展厅面积200多平方米,设计上融入了独特的老厂元素,“中国20世纪建筑遗产”、“国家工业遗产”这些的荣誉称号,在中国茶行业绝无仅有,是润思祁红69年“真香真味真传承”老字号企业扎实的底蕴。
本次参展,润思携中秋新品“世博十年”、“红润东方”,以及升级产品“祁红一号”、“金紫月”、“大国红”首次亮相,深受现场参观群众的好评。
在本次展会三大赛事之一的首届安徽省评茶员职业技能大赛上,一共有来自全省各地的253名选手参加比赛,经过激烈的角逐,润思的何玲敏以及蒋松荣获职工单项的二等奖;赛事之二的首届安徽十大最美茶旅线路评比上,“贵池茶香之旅入选”,其中一站就是润思祁红老厂房。
围绕振兴徽茶产业,促进产业发展,8月28日下午,第十三届安徽国际茶产业博览会举行集中签约。现场共签约25个项目,累计金额27.9677亿元。其中安徽国润茶业有限公司与石台县仁里镇人民政府价值0.7亿元的石台县红茶谷有机茶基地建设、安徽国润茶业有限公司与四川蟾宫折桂茶业有限公司价值0.2亿元的两个项目进行了签约仪式。
8月29日,在茶博会池州专场推介会上,润思进行了推介活动,同时还有其它的池州名茶进行了推介,现场反响热烈。
△推介会现场
中国徽茶迎客天下。
对于安徽的茶产业来说,这次高规格展会的举办,有着重要的意义。工欲善其事必先利其器,安徽是全国重要产茶区,茶产业是我省的优势产业,器是极品好器,持有者如何使好这把器,本次展会上政府的高度重视,以及企业的积极参与,对于安徽茶产业的发展那里说无疑做了一个非常好的示范。
前几天刷到一个很火的视频,一位马来西亚大叔,拎着一袋奶茶,说着一口流利的粤语:“三点几嚟,做乜嘢,饮茶先。做那么多是没用的嘞,老板不会心疼你的。饮茶先啦。”
三点饮茶,七点饮酒,看似简单的生活,在996以及通勤的压力下,私人的空间被无限压缩。我们好像总是在忙碌着,神经紧张,总害怕自己会落后,但又不知道到底想要的是什么,也许是知道的,但又不得不在大的价值体系下随波逐流。
大叔的话很简单,但喊到了很多人的心里,做么也,三点啦,饮茶先啦。
再忙再忙,也要关心自己啊。
过几天就是端午了,小时候过节,家人一定会花上一整天来准备吃食。母亲会早起去山上采来一把还带着露水的粽叶,洗净,晾干。头天晚上泡好的糯米,装入大木桶,盖上笼布,上锅蒸糯米饭。粽子馅有三种,一红豆,腌好的五花肉,流油的咸蛋黄。裹粽子的麻绳是自家割的苎麻搓的。
端午好像就是糯米食的天下,好吃是好吃,就是不易消化。这时候奶奶绝对要端上一大壶早上泡好晾凉的茶,茶+粽,端午绝佳cp。
茉莉王妃是非常适合夏天的茶,
尤其是冷萃后,
清清凉凉的茉莉香和祁红的甜香,
喝一口,
让人心情都愉悦起来,
仿佛身入花草间。
金奖祁红是传统的工夫祁红,有着鲜明的祁红特色,是我们家经典的一款产品。
精制工艺,让这款茶出汤迅速,诱人的甜香,伴随着果香,合着多层复杂的混香,优雅持久。清饮就很好喝,也可以加柠檬和冰块,做柠檬红茶。
金紫月有焦糖香,
是饴糖的甜香。
焙火工艺带来的香气,焙火的过程中,茶叶内部的风味物质,发生一系列的微妙反应,即美拉德反应,于是出现了焦糖香、花香等香气。
红润东方,
原料采自高山的半野放茶园,
茶汤鲜爽,
花果香气充盈,
除了清饮外也非常适合冷泡。
低温慢萃能够绝佳的呈现它的花果香气。
大国金原料采自牯牛降山场,这个以富硒和原始森林著称的地方,负氧离子含量高,有着非常适合茶树生长的环境。
大国金口感干净,冲泡后香气饱满有张力,有野气,水底留香,充分保留了其山场的特点。
纪念版金奖入选2019年中国春季茶叶超级单品。
国宝级祁红专线精制,
传统工夫祁红的经典之作。
色香味平衡,
伴随着果香,
合着多层复杂的混香,
优雅持久。
经过一段时间的存放,西施采正好是最好的赏味期。
天热的话,纯净水里放进适量的西施采,冰箱冷藏6个小时,沁着凉气的茶汤每一口都是花香,是黄山春天嫩绿的鲜。
茶是一种媒介,当你关注它的风味时,会开始去仔细的品味每一个细节,就会慢下来,不仅仅是端午,也不仅仅是下午三点,每一天,抽空喝杯茶。