原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

黔茶雀舌

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遵义33款茶产品入选“黔茶”系列

  9月11日,由贵州省“黔系列”品牌联席会议办公室、新华社民族品牌工程办公室主办的“黔系列”品牌工作推进会在贵阳召开。会上,主办方公布了全省已确定入选“黔系列”品牌的215个产品,有60家茶企共87个品牌产品入选“黔茶”系列,其中包含遵义33款茶叶产品。

  据了解,2015年底,贵州省政府办公厅印发了《打造“黔系列”民族文化产业品牌工作方案》,提出打造黔酒、黔茶、黔药、黔银、黔绣、黔珍、黔菜、黔艺、黔织、黔景、黔节等“黔系列”产业品牌,是推动民族地区资源优势转化发展优势的重要途径,也是助推“黔货出山”、助力脱贫攻坚的具体实践。经过5年的精心培育,“黔系列”品牌正引领贵州民族文化产业快速发展。

  自“黔系列”品牌工作开展以来,“黔茶”“黔酒”“黔珍”“黔食”“黔织”5个系列评选中,全省共有965款产品进行了申报。在此次会议中,主办方公布了215个被确定入选首批“黔系列”品牌产品,其中有60家企业87个品牌产品入选“黔茶”系列。

  据了解,在87个入选“黔茶”系列的品牌产品中,贵州琦福苑茶业有限公司的“遵义红金牡丹”、贵州湄潭兰馨茶业有限公司的“兰馨雀舌”、贵州省正安县怡人茶业有限责任公司的“怡人特级白茶”、贵州省凤冈县浪竹有机茶业有限公司的“浪竹香珠玉叶绿茶”等33款遵义茶叶产品榜上有名!

  注:内容来源遵义发布,记者黄博,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

“干净黔茶·全球共享”第13届茶博会分会场集锦(部分)

4月18日,第13届贵州茶产业博览会开幕式在湄潭举行。本届茶博会采取“1+N”方式,主会场设在遵义市湄潭县,其余8个市(州)分别设分会场同步开展产销对接。

小编整理了本次茶博会部分分会场活动情况,让大家足不出户,来一场“云逛展”。

湄潭主会场开幕式现场

(人大论坛伊航/摄)

贵阳分会场

茶香溢贵阳,跨境电商助力茶业

4月18日,第13届贵州茶产业博览会贵阳分会场活动在贵阳市观山湖区正式启动。活动现场,贵州民投沁润茶产业发展有限公司与上海涵汝国际贸易有限公司,就茶界道跨境电商出口项目签约3000万元。

第13届贵州茶产业博览会以“干净黔茶·全球共享”为主题,贵阳作为全省茶叶的集散地,是“黔茶出山”的重要平台和阵地,吸引了众多企业入住贵阳并参与了本次活动。活动现场40余家茶叶企业参加展销,贵阳分会场同期在南明区甲秀广场、花果园太升茶叶专营市场、云岩区中天书画院、开阳县硒街等开展品茗活动。本次活动为期三天,将持续到4月20日结束。

贵阳分会场启动仪式现场

(图:贵州日报)

贵阳分会场品茗现场

(图:贵州日报)

六盘水分会场

共建凉都水城春,共享健康好生活

4月18日下午,以“干净黔茶·全球共享——共建凉都水城春共享健康好生活”为主题的2021年第13届贵州茶产业博览会六盘水分会场活动在人民广场城市展厅正式启动。

此次茶博会六盘水分会场活动,旨在搭建凉都茶产品展示交流平台,加大凉都茶产业对外开放、交流与合作力度,持续推动凉都茶产业健康向好发展,深化茶文化交融互鉴,让更多人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。

启动仪式现场,还进行了贵州凉都水城春茶叶股份有限公司的企业和产品推介、茶产业项目签约仪式,并为六盘水市春季斗茶赛获奖单位举行了颁奖。

值得一提的是,本次茶博会六盘水分会场活动,集展示、鉴赏、交流、销售于一体,现场有20余家茶企参展,参展产品涵盖红茶、绿茶、白茶等,一系列展示展销及品茗活动为远道而来的茶友们献上一道黔茶大餐,与八方宾朋共聚凉都、共品佳茗、共商茶事、共兴茶业,共同打造务实高效的茶叶盛会。

六盘水分会场启动仪式现场

(图:贵州日报)

茶产业项目签约仪式现场

(图:贵州日报)

六盘水市春季斗茶赛颁奖现场

(图:贵州日报)

毕节市分会场

茶旅融合,茶与花争香

4月16日至18日,贵州省第十届手工制茶技能大赛暨贵州省第十三届茶产业博览会毕节茶旅融合活动在百里杜鹃举行。

活动包含贵州省第十届“红杜鹃杯”手工制茶技能大赛,同时还启动了毕节市“红杜鹃杯”春季斗茶大赛、毕节市茶产业招商引资推介会、举行毕节市茶产业发展研讨会、茶文化及茶艺表演以及毕节市最美生态茶园、区域美丽茶乡、茶乡旅游精品路线授牌,促进了毕节茶旅融合的深度发展。

百里杜鹃是毕节市茶产业发展的一个缩影,依托得天独厚的资源禀赋,充分发挥“国家5A级旅游景区”、“国家生态旅游示范区”、“国家全域旅游示范区”等金质名片作用,以旅游发展为主线,按照“茶·花·旅”的总体布局,把茶产业作为百里杜鹃“一县一业”主导产业,围绕景区景点、乡村示范点进行谋篇布局,着力在建基地、培主体、创品牌、引人才、争市场等方面下功夫,全力推进茶产业与旅游产业融合发展,探索出了一条“茶·花·旅”融合,打通“两山”转化通道的新路子。

毕节分会场开幕式现场


毕节分会场论坛

(图:众望)

毕节分会场品茗现场

(图:众望)

铜仁分会场

以茶为媒,共襄盛会

4月18日下午,以“干净黔茶·全球共享梵净山茶·香溢天下”为主题的第13届贵州茶产业博览会铜仁市分会场产销对接大会在印江县举行。来自广东、甘肃、浙江、陕西等地的众多茶商齐聚印江,以茶为媒,共商茶事,共谋发展。

“大西南对接大西北,主要是想把我们铜仁的好茶推荐到大西北去。今年,我们还将去甘肃开展茶产业推介会。”铜仁市委宣传部常务副部长杨红军接受采访时表示,此次通过产销对接大会的形式,邀请大西北、粤港澳大湾区及其他省市的茶叶生产商和经销商到铜仁,就是把最优质的茶叶推介出去,让更多人喝上精品好茶。

在集中签约仪式上,现场达成19个茶产业贸易类采购项目合作,签约资金4.33亿元;达成7个茶产业投资类项目合作,签约资金3.8亿元。其中,兰州市城关区红星巷鑫淋轩茶叶店与贵州万露发农业科技发展有限公司签订总额为2520万元产品购销合同。第13届贵州茶产业博览会铜仁市分会场春茶产销对接大会成果丰硕,总签约资金8.13亿元。

铜仁分会场集中签约仪式现场培训

(图:新甘肃客户端)

会场展区茶样

(图:新甘肃客户端)

铜仁分会场进行茶艺表演的小小茶艺师

(图:新甘肃客户端)

铜仁分会场会展

(图:新甘肃客户端)

黔东南分会场

强品牌、促产销,茶香四溢,茶客开颜

4月18日,贵州省第十三届茶博会黔东南分会场在黎平县中国侗乡茶城启动,来自贵州、广西、湖南等省区产茶重点县的各类名茶参展,供前往观看的客商品尝、选购及交流,活动持续至4月19日。

启动仪式上,黎平、雷山、榕江、丹寨4县分别做了茶产业推介互动,《天籁黎平》《盛世雷山》《云上丹寨茶飘乡》等节目精彩纷呈、观众乐此不彼;同时,还颁发了2020年度黔东南亩产值超万元优质茶园企业奖,举行了产销对接现场签约仪式、主销区互动,同步启动了“黎平有我半亩茶”第二期公益认购和第一期发货活动,并推出了中国侗乡茶城茶旅融合深度体验一日游精品项目等。

展会现场,展区内客商如织,红茶、绿茶、白茶等各类茶叶琳琅满目、目不暇接;其中,黎平白茶、黎平香茶、黎平红茶、黎平雀舌、雷山银球等茶品精彩亮相、同台竞技,令展位前品茶的客商频频点赞、阵阵惊叹。

本届茶博会以“干净黔茶·全球共享”为主题,以强品牌、促产销为重点,全面展示黔东南茶产业发展新成就,推介苗侗山珍·黎平茶等名优茶产品,推动黔东南茶产业提质升级、高质量发展。期间,还同步推出手工炒茶、制茶体验,干茶交易及商务洽谈等活动。

据统计,活动当天,吸引了线上线下73万人观看,贵州、广西、湖南等省区90余家企业参展,10家企业代表现场签约,签订产销协议1.08亿元;销售茶叶产品6900单,销售额达826余万元。

黔东南分会场启动仪式现场

(图:贵州日报)

展区内商客如流

(图:贵州日报)

黔东南分会场茶产品琳琅满目

(图:贵州日报)

安顺分会场

销售火爆,人气高涨

4月18日,第13届贵州茶产业博览会安顺分会场开幕式在黄果树旅游区隆重举行。

活动现场,热闹纷呈,嫩、鲜、香、浓的安顺茶吸引了大量游客品尝、购买,现场人气火爆,呈现出购销两旺的景象。“今天我们卖了一万多元的茶叶,其中一位台湾游客就购买了30盒绿茶和30盒红茶,我们从早上一直忙到现在,前来品尝购买的游客特别多!”镇宁自治县浪风关茶场总经理穆发勇说。

“这次我们来参展的企业有30家,以我们瀑布品牌和朵贝品牌为主,在景区进行一个展示,让我们景区上万人的游客能够品到我们瀑布茶香,也让我们通过黄果树景区这个5A级景区,把我们安顺茶的优异品质展现给广大游客,也展现给全世界,真正达到我们贵州茶产业一个干净黔茶全球共享的目的。”安顺市农业农村局二级调研员、市茶产业发展领导小组副组长郑秀梅介绍,贵州茶产业博览会安顺分会场设在黄果树景区,是为我们的安顺茶企业提供一个良好的交流的平台。既是茶叶企业之间的平台,也是茶叶企业和全国各地的经销商的一个交流的平台。

安顺分会场茶客入注

(图:贵州日报)

安顺分会场购销两旺

(图:贵州日报)

身着民族服饰的茶艺师

(图:贵州日报)

文章来源于:黔茶资讯,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

如果我不说,你真不知道贵州茶到底有多好

这几天,相信好多人都看到过这句话,这是3月6日,全国人大代表、贵州省委书记、贵州省人大常委会主任孙志刚在审议政府工作报告时提到贵州茶时所说的话。

贵州酒好,已经是共识。但茶好,却未必人人了解。既然贵州省委书记都亲自在为贵州茶“点赞”,我们也该好好来了解一下贵州的好东西——贵州茶。

除了没有污染,贵州茶的好,可能真的超过大家的想象。

我们先来看看贵州茶的四大特点(用数据说话):

没有对比就没有伤害,无论是品质还是口感,贵州茶都是一级棒的。不知道你们怎么样,反正最近几年,我身边喝茶的朋友基本都只喝贵州茶了。

贵州茶好,不是吹牛皮吹出来的。我们有理有据。

为什么好?天时、地利、人和一样都不少!

好茶之天时

我们都知道,高海拔、低纬度、寡日照的气候特征非常适合茶树生长。

这些,贵州都有。

贵州是中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染,全境高原的茶区。贵州降水量充足,云雾缭绕,有机质含量高,物种丰富,生物多样性凸显,刚好适宜茶树生长。

好茶之地利

茶“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。贵州土壤主要为酸性,质地疏松,排水性好,并有20多个县的土壤富含硒、锌、锶等微量元素。在这种条件下生长的茶树,茶芽肥厚、氨基酸含量高、芳香性好。

好茶之人为

为什么省委书记敢说贵州茶无污染?

从2015年开始,贵州茶叶开始执行新的地方标准,各项关键指标要求远远高于国家标准,并在全国率先推行许多措施保障茶叶品质:

在全国率先禁止水溶性农药的使用,提出“宁要草不要草甘膦”,坚持人工锄草;

用生物防控,使用黄板、蓝板、诱虫灯、诱虫房等捕捉害虫,放养病虫害天敌等,最大限度避免农药的使用;

政府还统一给茶农发放采茶竹篓,这在其他茶区极为少见。

品质绝佳的贵州茶是最近几年才兴起的么?当然不是,贵州产茶历史一直都有文献记载,是中国最为古老的产茶区之一。

从生物学角度来讲,原产地的东西最好。贵州是世界茶树的原产地,拥有世界唯一的茶籽化石。这也是为什么贵州出好茶的原因之一。

普安古茶树

贵州是我国野生乔木大茶树和灌木古茶树保存最多的省份之一,据不完全统计,贵州具有一定规模(1000亩以上)的连片古茶园达18处,200年以上的古茶树15万株以上,其中千年以上的古茶树万余株,在国内极为罕见。

据著名茶学专家邓万明研究员论证,贵州最早出现茶事历史记载,可上溯到汉代。早在唐代就是我国的八大茶区之一。在贵州晴隆发现迄今为止世界上唯一一颗茶籽化石,说明在距今百万年前这一区域便有茶树的出现,也充分的印证了该区域为中国茶树的发源地。

历史上一直有云贵出好茶之说。陆羽《茶经》中载:“茶之出黔中,生思州、播州、费州、夷州……其味极佳。”

贵州历史上就出好茶,这从历朝历代贵州的“贡茶”数量和品种也可以看出来。

除了上文提到的贡茶,贵州现在有名的茶又有哪些呢?

都匀毛尖 

都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

湄潭翠芽

中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮。

梵净山翠峰

产品原料采自梵净山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群体,产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点。

石阡苔茶

地方品种,母树属古茶树系列,是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。

贵定云雾贡茶

以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料,按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶。紧细、卷曲、显亳,匀整、绿润,汤色绿黄清澈、香气嫩香。

雷公山银球茶

国内外首创,形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿,产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后,精制而成,既美观漂亮,又清香耐泡。

凤冈锌硒茶

中国国家地理标志产品。茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收,天然无毒副作用。茶叶外形匀整紧索,色泽灰绿油润,栗香高长沁脾,滋味鲜爽润喉,汤色黄绿锃亮,叶底嫩绿耐泡。



绿宝石茶

原料采用一芽二三叶,采用贵州牟氏制茶工艺制作而成,呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,冲泡七次犹有茶香。

金沙清池翠片

清池翠片为特种绿茶,它形美、色绿、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久,有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明,匀齐完整。

遵义红

“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。外形紧细、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正,叶底匀嫩。

除了上面提到的名品,贵州其实有很多地方都产好茶。整个贵州分为9大茶叶产区,每个产区都有自己的特色和名品。



《阮郎归》

   黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙。

   月团犀胯斗圆方,研膏入焙香;

青箬裹,绛纱囊,

品高闻外江。

   酒阑传碗舞红裳,都濡春味长。

——《阮郎归》黄庭坚·北宋

这是北宋著名文学家、书法家黄庭坚在黔州(辖今贵州遵义市境内道真、务川等县)为官时所作茶词。也是迄今为止贵州最早最具美学价值的茶词。

从遥远的汉代到现在,历经千年,贵州茶始终以其优秀的品质和独特的口感获得爱茶人的青睐。

综上所述,没吹牛,贵州茶,真的好!

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