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娜罕古树茶临沧临茶

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邦东三杰之二:娜罕,独特“岩骨岩韵 兰花香”的古树普洱茶

娜罕,也称那罕。

娜罕普洱茶,产于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村委会娜罕村,茶树品种为独特的邦东大叶种。

距离邦东乡政府16公里。东南连接昔归忙麓山,北与小曼岗接壤,茶山面南背北,为红壤土质,与澜沧江直线距离约为2公里。

娜罕是后来的翻译,那罕原意为“官家的田”。听其名字本来寓意,就知道了解了这里的历史了。

它曾是贡茶。


既然是贡茶所在地,那自然有其独特的品质特征和吸引人的魅力,在中华文化中,它也一定有着某种人文特质在里面。

贡茶的身份也带给娜罕茶一种历史传承感和可追溯性。

相传海盐知县杨国翰回故乡临沧接母亲到海盐侍奉,因母亲喜欢喝茶,杨国翰便选择了乡亲们推荐的“娜罕春茶”孝敬母亲,深得母亲喜爱。

后来,杨国翰献此茶于道光皇帝,道光评此茶:“虽颜色浅淡,但回味甘醇,如君子之交淡如水。”

皇帝一句“君子之交淡如水”,至此娜罕被选为贡茶,道光至咸丰年间,连续12年被送往京城作为贡茶。

人文语境里,娜罕茶,有君子之风,而且贵乎诚!

一段尘封已久的历史,有着内外兼修,刚柔并济的品质!

其古树普洱茶的名声在邦东产区仅次于昔归,它的位置右下方就是大名鼎鼎的昔归。

昔归海拔仅750米左右。而娜罕,海拔在1500米以上。

这种海拔反差,造就各自独特的品质。

娜罕古茶树因为其生长环境特殊,尤其是土壤的特殊性,使得它的品质非常好且很有特点。

一是,这里的古茶树,大多树龄较大,且平均,较多在200-300年以上为主。

二是,不可复制的茶树、生态的共生环境。

临沧人说起娜罕茶,常说的评价是:喝娜罕茶就像在吃橄榄。吃橄榄是什么感觉?入口酸、涩、苦,但随之带来的就是持续的回甘和生津。这样的口感和娜罕茶相似。喝娜罕茶竟能品出、想象出橄榄的味道也是很稀奇。

但是如果你看到茶山中有大量的橄榄树,也就不稀奇了。这些橄榄树和茶树混生,生态环境好,为茶树生长提供良好的环境。

三是,奇绝的岩石和茶树共生。

娜罕茶园,很是符合唐朝陆羽《茶经》中说“上者生烂石“的好茶标准。

石介典范,“岩韵”天成,独具“岩骨“意味。

所谓石介茶,就是石头缝里长出来的茶。石堆石缝间生长的茶树历来为中国传统茶人所推崇,五夷岩茶、凤凰单丛等茶类的顶级品种都是长在这种烂石间、石缝中。

而邦东是烂石产好茶的最典型代表,其中尤以娜罕茶区为最。

生长在石缝里的茶,滋味会更醇顺甘润,汤感特细腻,岩韵、回甘会更好,有着独特的山泉水般从岩石间慢慢渗透而出的甘洌感觉。


四是,由于娜罕茶为藤条茶代表,香气比较浓郁,香型呈兰花香,带有蜜香,比较清新,浓而不腻,艳而不俗,很独特。与勐库茶的花蜜香,其中蜜香明显不同。娜罕茶,是花香为主。

因此,我们说,娜罕茶,是具有“岩骨花香“意蕴的普洱茶。

五是,娜罕茶饱满程度、醇浓度很好。

它苦涩感较轻,不明显,化得也很快,尤其是存放四五年之后,几乎感觉不到它的涩感。

它的回甘很强,三泡以后就可以感到满口甘甜,喉韵可深达喉结之处,茶汤水路细腻,浓稠感明显。

总体而言,娜罕古茶,条索紧细、色泽墨绿、汤色黄明亮。

入口第一感觉是甜柔,茶汤顺着舌面滑过喉咙,微微泛苦,苦化后生津随即而来,茶汤浓酽醇厚回甘,水路细腻,岩韵兰香的绵柔,又有知性饱满,给人刚柔并济的感觉,

娜罕古茶兰香与众不同,再加上邦东古茶素有“原野花香”的特征,花香四溢,浓郁而霸气,品之香甜,独特持久,有野密的味道和强烈的表现欲,醉人的香气不仅闻得到,而且喝得到。

因此,娜罕古茶入口醇和饱满,香在汤中,绵柔饱满,苦涩怡然,茶气足,层次分明且协调,喉韵深长,生津快且持久。

总的来说那罕古茶滋味含蓄且富于变化,入口有淡苦,滋味爽朗舒畅,气韵悠长,近年来知名度和行情上涨的很快,潜力直逼昔归了,所以茶人都说它是“邦东三杰”中的“二哥”。

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2021昆明茶博会我们来了!智德家人们,不见不散

智德鸿昌石生好茶

生长在石头缝里的古树有机茶!

7月30日-8月2日

2021中国(昆明)国际茶产业博览会

将在昆明国际会展中心(关上)5/6/7馆

盛大开展

智德鸿昌普洱茶(展位:6号馆/T605)

凭借优异的品质

成为本届茶博会的大会指定有机古树茶

云南智德鸿昌茶业,成立于2012年,扎根昔归茶区十年,深耕曼岗石生古树茶。茶厂位于临沧市临翔区邦东乡曼岗村,一个烂石出好茶的地方。曼岗,傣语“石头上的寨子”,地处澜沧江西岸,临沧大雪山向东延伸方向,与昔归古茶区比邻,原始森林遍布,原生品种、引进品种古茶树资源丰富,茶区海拔1400米—1900米,早晨云遮雾绕,阳光普照,茶树生于乱石之中,所产茶叶品质上乘。

曼岗茶是生长于石头缝里的古茶树,陆羽《茶经》记载,“茶者,其地,上者生乱石,中者生砾壤,下者生黄土。”曼岗300年—500年的茶树生于乱石成堆、茶石共生的环境,可谓茶中精品,口感滋味、香气韵味独特,兰香清扬,山野韵味足,岩韵花香,鲜爽醇厚。

在曼岗建立了小产区古树资源承包管理、共同开发合作模式,拥有临翔区曼岗茶农合作社、娜罕初制厂、永德忙肺初制厂、共品初制厂、云县新华初制厂。专注于小产区、特色山头古树茶,茶号自创建以来,寻古遵道,始终保持传统普洱茶的古制法,注重传统工艺和现代技术的融合。

坚持传统工艺结合创新工艺,规范生产,科学管理,有全程可追溯体系,质量管理体系、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证,有机古树茶园种植、生产体系认证。产品畅销全国28个省市及北美、欧洲、澳洲等地区。茶品即人品,仁、义、信、礼、智是其追求品质的更高目标。

2016年在行业内首次推出曼岗石生茶概念,所产曼岗石生茶之【卧龙】【凤鸣】,连续几年销量领先,是名副其实的曼岗茶标杆之作。2020年智德鸿昌继续推出四款曼岗石生有机古树茶,一经上市,就赢得广大消费者的喜爱。

2021中国(昆明)国际茶产业博览会

将在昆明国际会展中心(关上)5/6/7馆

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智德鸿昌普洱茶(展位:6号馆/T605)

半壁山房待明月一盏清茗酬知音!

茶友们我们不见不散。

彩农茶2015年那罕头春古树纯料生茶产品信息

  

  彩农茶 2015年那罕头春古树纯料圆茶

  批号:201504

  工艺:生茶

  形状:圆饼

  净重:357克/片,7片/筒,4筒/件。

  原料等级:一芽两叶,一芽三叶

  原料地域:临沧

  原料季节: 2015年头春

  压制时间:2015年4月16日

  茶品简介:

  那罕(又称那罕)寨位于云南省临沧市临翔区邦东乡,海拔1500米至1700米之间,为红壤土质,茶山面南背北,与澜沧江直线距离为3、4公里,属云南大叶种茶,树型为铁干银枝乔木型,树龄均在几百年。那罕古茶树每天日照长达十余小时,夜沐江露。

  该茶区当属陆羽《茶经》记载中茶之上品。在清朝道光和咸丰年间,该茶区连续十二年被送往京城作为贡茶,量小而精,具有兰花香气之韵味,汤色明亮,茶气厚重,回甘持久。

  喝过娜罕茶的茶友都知道,娜罕茶和昔归茶是山水相连、茶气相通、品质相近,只是娜罕没昔归那么高的人气,普洱茶江湖只知昔归不识娜罕!实为遗憾。

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