原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

万千红茶业

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西北春茶贸易风向标!六月,与您相约第十五届西安茶博会

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  西安,一座十三朝古都

  拥有着秦皇扫六合的大气磅礴

  见证了汉唐万国来朝的恢弘气象

  丝绸之路与“一带一路”在这里融合碰撞

  历史与文化在这里激荡远扬

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  曲江池边,秦腔艺人演唱悠扬的曲调

  大雁塔旁,音乐喷泉秀闪烁耀眼的光芒

  古城墙上,游客游历在古城的青砖地上

  回民街里,西北风味美食的香气飘向远方

  ......

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  古今相宜的生活节奏

  包罗万象的生活方式

  青春与古朴交织

  现代感与历史感在这里交融

       这个六月,西安再出发!  微信图片_20210514152220

  6月4日-7日

  第十五届中国西安国际茶业博览会

  将在西安国际会展中心(浐灞)举办

  千年长安将再开城门

  迎接来自四面八方的爱茶人

  共度一场国际性的盛世茶宴!

  (点击下方“登记”,领取参观门票)

登记

  强强联合,共创西安茶博会新辉煌

  西安茶博会于2007年创办,由陕西省供销合作总社牵头主办,陕西省茶业协会和西安苍山华博会展有限公司共同承办,目前已成功举办了十四届,是陕西省人民政府批准保留节庆展会项目之一、西安会展行业重点扶持的品牌例行展会,也是陕西省每年例行举办的西部地区茶行业最重要的文化、商贸交流活动。

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  此次,苍山华博与华巨臣强强联合,将秉承“资源共享、聚合力量、互惠共赢”的原则,围绕“专业化、品牌化、市场化、信息化”的办展理念,全面升级茶博会“配置”,充分调动双方专业茶展的行业资源,发挥展会营销品牌、开拓市场、投资合作、产业带动的平台效应,必将激发茶产品的消费潜力,促进产销对接,推动西部茶经济发展,将西安茶博会推上新的台阶。

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  名茶荟萃,打造西北春茶贸易风向标

  六月时值春茶上市、销售的关键时刻,春茶品质、产量产值、价格走势、流通效果等成为社会各界关注的焦点。西安作为西北地区重要的茶叶集散地,一直是全国各大茶叶品牌、经销商和茶友把脉西北茶叶市场的重要窗口。

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  第十五届西安茶博会以“千年陕茶迎全运 传世佳茗耀长安”为主题,展览规模高达35000㎡,设置国际标准展位1600个,规划全国名茶区、老茶一条街、经典普洱茶区、陕茶展团区、福建展团区、台湾展团区、白茶区、青茶区、茶器美学区、紫砂区十大展区,强势集结全国各地上千家品牌企业,汇聚数十万件名茶雅器。

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  本次茶博会将汇集安康展团、商洛展团、咸阳展团、铜川展团、福建展团、台湾展团以及勐库戎氏、八角亭、凤牌滇红、正山堂骏眉中国、玲珑王、泾渭茯茶、书剑、虎啸岩、老皮柑普、老树柑、粤宝堂、尚礼村、昌泰普洱、味茗堂、东腾、赛云、滇南古韵、匠人制茶、明泽、陈茗仓、赤日中天等全国名优春茶,搭建高规格、专业化的茶行业资源展示、茶产业发展交流平台,对春茶的生产、加工、包装、流通和销售等各环节具有战略性的指导意义。

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  优选展商

  普洱茶:勐库戎氏、八角亭、书剑普洱、凤牌普洱、明泽、匠人制茶、滇南古韵、昌泰普洱、尚礼村、老曼娥、东腾古茶坊、味茗堂、臻品真味、赛云、坝糯、元鸿、雪山老茶林、古茗坊、凝聚力、普作号、千福祥、正义霖、博岩堂、鹿岩号、壁魁普洱、古茗道轩、七彩朗韵、隆品、云鑫源、弘明、初级号、香堂人

  柑普茶:老皮柑普、老树柑、粤宝堂、岁月陈皮、优品汇、德定福、腾雨、和德荣、德定顺、瑞柑昌、御同、好皮仓、公多皮、阿甘、朗义昌、壹俩金、柑枝坊、醉柑香、上广皮

  黑茶:泾渭茯茶、梧州茶厂、清山月、北极宫

  绿茶:玲珑王、正德号、黔品记、郎山香茗、明珠、天享信阳毛尖、牛碾坪、春兮

  乌龙茶(青茶):虎啸岩、曲溪、珍仙岩、岩雅轩、帝界、周湖茶厂、穗心园、茶醉、印象茗尊、欣偲单丛、茗韵阁

  红茶:正山堂骏眉中国、凤牌滇红、徽甄堂

  白茶:陈茗仓、古董品、太姥珍毫、境白、壁魁、鹿岩、鼎荣祥、古悦、金云昇、点溪、杰龙、益寿村、冠众山、岩坪、鼎荣兴、傅竹

  黄茶:天润

  花茶:其排、云溪涧

  老茶一条街:赤日中天、尚品陈、老茶号、九九仓泰、采茶铺、永生、中气号、瑶寨、宏鑫

  紫砂陶瓷:沈建强、陈洪平、周俊智、曹竞方、何叶、丁维其、郑求标、朱大伟、谈曙君、史小鹏、史美萍

  茶具工艺品:问鼎、三鼎、隐玺堂、画石茗、铜话、无墨、燕顺、光宝堂、青林轩、洪窑、了竹、道道一壶、器韵堂、小马哥、宋景、运增窑

  国际&港澳台:黑采窑、宝珍、振勤、红天、竹山、香颂、黑彩国际、两岸窑、蓝点光電、千益茗茶、福茂、赛德克、欣松、尼泊尔国家茶叶馆

  大会指定高端茶:书剑古茶

  大会指定礼品茶:赛云

  大会指定普洱茶:尚礼村

  大会指定新会陈皮:粤宝堂

  大会指定纪念茶:味茗堂

  大会指定贵宾接待茶:昌泰普洱

  本届茶博会将在探索中积极求变,联动线上线下双渠道,打通茶产业上游、中游、下游,同时深入全国各地专业市场进行高端买家重点邀约,全力打造国际化、专业化、市场化、精品化的一站式采购平台,深化产销双方的交融互通,助力茶企精准对接、资讯获取、趋势洞察。值得一提的是,展会期间将为专业采购商团体提供VIP接待、优质茶企商贸配对、品牌活动匹配参与、贴心休憩咨询等专属服务,实现优质资源的精准对接。

  产业兴旺,推动陕茶跨越式发展

  2021年,是中国茶产业发展十四五规划的起点之年,也是全面建成社会主义现代化国家新征程的开启之年。去年国家领导人在陕西调研考察时,提出“因茶致富,因茶兴业,把茶叶这个产业做好”的殷切嘱托鼓舞着千万茶人。

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  本届茶博会将围绕“唱响陕茶区域公共品牌,助力乡村振兴”展开,汇聚来自陕西各地名优好茶,集结“安康富硒茶”、“咸阳茯茶”、“秦岭泉茗”、“汉中仙毫”等全国知名的区域公共品牌,深入挖掘陕茶品牌资源,全方位展示陕茶产业发展成就,打造具有陕西特色的产销精准对接平台,扩宽陕茶销售渠道,壮大陕茶品牌力量,带领各产区茶农增收致富!

  文化赋能,助力中华茶文化传播

  茶展览与茶文化活动齐头并进,共助西部茶产业发展。本届西安茶博会将联动行业顶级专家学者,汇聚千万爱茶人,策划一系列集科普、趣味、悠闲、典雅、竞技于一体的高规格茶事活动,凸显陕茶独特的文化底蕴和魅力,缔造风情万千的西部茶文化盛宴。

  2020年度陕西茶行业“十佳” 推选活动颁奖典礼

  评选十佳,表彰先进!本次活动评选2020年度陕西茶行业“十佳”,将在展会现场对“十佳茶企”、“十佳最美茶园”、“十佳茶品牌”、“十佳茶旅融合示范线”、“十佳销售示范企业”、“十佳特别贡献企业”、“十佳茶产业合作社”、“十佳制茶工匠”、“十佳青年茶人”、“十佳杰出茶人(终身成就奖)”进行颁奖。

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  鼎承品茶师——首届陕西斗茶大赛

  以斗为契、以茶会友!本次活动联动全国各地商协会、茶城、茶馆、茶企、茶培训机构,搭建切磋技艺、提升技能的平台,提升大众鉴赏茶汤、辨识优秀茶品质的技能与水平,进一步普及中华茶文化,掀起全民斗茶、饮茶新风尚,诚邀各路英豪共赴盛会,茗震西部!

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  鼎承调饮师·首届西部(陕西)新式茶调饮大赛

  振兴茶产业,复兴茶文化,是当代茶发展的目标和命题,而传承与创新是推动其发展的重要力量。本次新式茶调饮大赛将运用时尚、活力、创新、融合等元素,结合现代茶艺的审美情趣以及西安“网红城市”的标签,通过“新茶饮”对传统的茶进行不同形式的表达。活动招募现已开启,诚邀各茶友积极参与,一同玩转新式茶饮!

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  点击下方“报名”字样, 参加活动

报名

  长安之春·曲水流觞

  “长安之春”引自东洋史学者石田干之助著作《长安之春》,以唐代长安为焦点,考论和描绘了国际化大都市长安丰富多彩、生动有趣的中外文化交融的历史场景。长安之春·曲水流觞将长安元素与曲水流觞结合,通过视觉、听觉、味觉传达茶的意境,集茶、花、香、艺、琴、禅、棋、书、画、为一体,打造视听美学盛宴。

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  6月4日-7日

  与您相约第十五届西安茶博会

  西安国际会展中心(浐灞)

  共同品味与感受陕茶的独特魅力

  共享一场全新的“西安茶博会”!

  参观福利

  01

  茶博会期间

  地铁3号线香湖湾站(B2口)

  免费乘坐茶博会专线接驳车前往展会现场

  02

  提前领取电子票,可在展会期间至

  礼品兑换处领取茶博会精美小茶礼

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  注:礼品数量有限,先到先得,送完即止

  优选展商

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  组织机构

  主办单位

  陕西省供销合作总社

  陕西省农业农村厅

  协办单位

  陕西省茶产业促进会

  陕西省茶文化研究会

  陕西省茶人联谊会

  陕西省民俗学会

  西安市西商茶叶文化协会

  碑林区茶文化协会

  好茶仓仓储

  茶阅全媒体

  承办单位

  陕西省茶业协会

  西安苍山华博会展有限公司

  深圳市华巨臣实业有限公司

江苏宜兴:一品见山水、一叶载匠心、一茶观万千

5月20日,2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题,通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡”、全国“三茶”统筹发展典型案例以及主旨演讲等环节,推动茶乡旅游高质量发展,促进茶文化保护与传承。

本期为您推介“多彩茶乡—特色魅力茶乡”——江苏省宜兴市。

申报单位:宜兴市农业农村局

旅游月份:3-11月

推荐茶品:阳羡雪芽、宜兴红茶、荆溪云片、善卷春月、宜兴碧螺春、宜兴白茶

一品见山水

宜兴古称阳羡,是江南茶文化发祥地,茶生产历史悠久、茶文化底蕴深厚、茶制作技艺精湛。早在唐代就盛产“阳羡贡茶”,自清光绪年间就生产红茶,拥有阳羡雪芽、阳羡金毫、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道寿眉……等众多名茶,其中阳羡雪芽最富盛名。苏东坡留下了“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”赞誉宜兴好茶的佳句,看来是恋上了这里的好茶,以至想归隐阳羡:“买田阳羡吾将老,从初只为溪山好。”

中国名茶之乡

温暖湿润的亚热带季风气候和良好的生态环境赋予了宜兴茶产业发展的广阔空间。宜兴素有“三山两水五分田”的说法,茶区森林覆盖率达72%,是江苏省植物资源最丰富的地区之一。近年来,在山区林相改造中,不仅保留了毛竹、马尾松、栎树等树种,又增添了以枫香、榉树等为主的乡土树种,有利于维护并延伸茶区特有的小气候。

一叶载匠心

长期以来,宜兴坚持走绿色发展道路,采用茶叶良种栽培、增施有机肥、病虫害绿色防控、茶叶清洁化加工等多项技术,实现茶叶的可持续发展。

中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银介绍:“宜兴红品质优异独特,外形紧秀显毫;汤色橙红明亮;香气甜香持久;滋味鲜醇甘甜;叶底嫩匀红亮,具有形纤秀、味甘甜的品质特征。其不仅是高端红茶的代表品牌,也凝结着宜兴深厚的茶文化积淀。”

宜兴现有茶园7.5万亩,年产茶叶近4000吨,以名优茶最为有名,在历届“中茶杯”、“陆羽杯”评比中更是捷报频传、屡获殊荣。近5年来累计获“中茶杯”特等奖28个,“陆羽杯”特等奖34个。抬手举杯细啜其间,金黄茶汤伴着香气,柔柔地飘进鼻腔,嗅觉与味觉融为一体,顺滑的茶汤在舌尖回转,回甘之时更是满口生香。

一标兴产业

宜兴先后入选中国茶业百强县、江苏省特色农产品优势区、省重要农业文化遗产名录。“宜兴红”是江苏省“十强公用品牌”,也是农业农村部首批培育的精品品牌,已成为了宜兴的重要“土特产”和“金字招牌”。连续多年央视都关注了宜兴春茶开采,湖南广播电视台茶频道、央视频“丰收中国万里行”、央视网“无锡够世界”等平台也对“宜兴红”进行了多次宣传。

宜兴拥有“阳羡茶”、“宜兴红”两个国家地理标志证明商标。

截止目前,“宜兴红”共有加盟茶企35家,拥有岚峰、乾红、丹凝、九香、盛道、百岁红、兰山等知名子品牌,拥有省级龙头企业6家、无锡市级龙头企业8家,国家示范社5家、省级示范合作社4家,江苏生态茶园6个,发布实施了“宜兴红”茶的江苏省地方标准;有省农业技术能手3人、省制茶大师3人、无锡十大农民工匠2人。

一茶观万千

宜兴特色旅游资源可简要概括为“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的绿5分别对应以丁蜀镇制陶业为主的陶文化资源,以善卷洞景区为核心的天然溶洞资源,以宜兴竹海景区为核心的竹文化资源和以“阳羡茶”为核心的茶文化资源。除此之外,还有以城区文化中心为核心的都市休闲文化,以星云大师祖庭“大觉寺”为核心的宗教文化、以骆驼墩、周王庙、徐悲鸿故居等为核心的遗址遗迹文化和以乌米饭、腌笃鲜、男欢女嬉、梁祝文化等为特色的民俗风情文化。成功入选全国茶乡旅游精品线路1条,国家百条红色茶乡旅游精品路线1条,江苏省精品茶旅线路3条,获江苏生态茶园6个。

1、阳茶产业园(自行车公园)

宜兴市阳羡茶产业园位于张渚镇南部山区,园区总面积1.8万亩,森林覆盖率 95%,其中茶叶10000多亩,是江苏省连片面积最大的茶叶基地。

园区内有宜兴市御茶农林生态园、宜兴市红岭茶场、宜兴市项珍合作社等11家茶叶企业。

阳羡茶产业园坐落于风景秀美的龙池山,有“天然植物王国”和“绿色氧吧”之称。这里有江浙八大寺之一的澄光禅寺,诗文记载唐宰相陆希声、大德禅师鉴真和尚均到澄光寺幽居很长时间,相传清乾隆皇帝下江南时也在澄光寺宿夜,现有晓云石、拜经台、洗心池等古迹。这里是历史上著名的阳羡贡茶产地,还流传着汉光武帝刘秀茗岭“艺茶”、吕洞宾三度何仙姑的仙人洞、朱元璋“三石定天下”等脍炙人口的民间传说。

2、红岭茶洲

红岭茶洲山庄是宜兴一家集餐饮,客房,商务,特产服务功能于一体并可以开展规范的拓展活动的大型农家乐,有大小包间18个,环境舒适,整洁卫生,能同时容纳300余人用餐。有标准客房120多间,250张床位。有大小会议室4间,满足不同规模的会议要求。室外千亩茶洲让都市人饱受大自然的宽阔,心灵的释放,是个天然大氧吧。山庄集品茶、垂钓、烧烤、餐饮、住宿、会议、野外拓展、自行车骑行、农产品种植采摘等诸多旅游项目为一体,与本地及无锡、上海、苏州等周边城市旅游公司合作,年接待游客10000余人次。

3、乾元茶场

宜兴市太华镇乾元茶场,始建于1978年,位于苏、浙、皖三省交界的宜南山区太华山乾元界,素有“天然氧吧”之称。茶园三面环山,隔世竹海天然屏障,有机矿土深层滋养,千米温泉温暖呵护,云湖之源清澈流淌,得天独厚的自然条件,促使乾元茶场“明前茶”较省内其他茶场旱15-20天,因而形成了乾红早春茶独有的市场地位和产品价值!

4、篱园深氧墅酒店

宜兴市篱笆园深氧墅酒店位于素有“深氧界”美誉的宜兴市湖汉镇,距离宜兴竹海、陶祖圣境、张公洞、馨山崇恩寺等著名景区6-10分钟车程,是国家级乡村旅游单位。酒店创建于2005年,2012年创办“篱驿站”乡村旅游连锁品牌,带领农户共同建设龙山特色民宿村,至今,已经拥有风格各异的民宿38户,吸引了大量的游客入住体验。2015年,投资新建了篱笆园深氧墅茶文化主题酒店正式投入运营。先后投入8000多万元,内部装饰以茶文化为主题,餐饮菜肴选用宜南山区特有的绿色原料,让游客享受最纯正的宜兴味道。先后开发了山百合、乌米饭、板栗、笋干、吊瓜子等文创农产品,“大地春”品牌荣获“江苏省名牌产品”茶叶在“中茶杯”“国饮杯”“陆羽杯”等名特茶评比中屡获荣。“大地春”商标获无锡市知名商标。2013年,被农业部授予“全国休闲农业与乡村旅游示范点”

乌米饭

5、竹海

宜兴竹海风景区位于江苏省宜兴市区西南31公里的湖汉镇境内,是国家AAAA 级旅游区、国家风景名胜区、省级森林公园、无锡旅游十八景及宜兴十佳景点之一。主要景点有“太湖第一源”、“苏南第一峰”、“竹报平安”、“镜湖秀色”、“索桥凌波”、“寂照禅寺”、“竹林飞瀑”、“翡翠长廊”、“悬空栈道”。宜兴竹海风景区绵延苏、浙、皖三省,纵横八百余里,素有“华东第一竹海”之称,是中国竹风景、竹风情和竹文化的代表性景区。

6、善卷洞

宜兴善卷洞位于宜兴城西南25公里的螺岩山中,是国家4A级风景区。全面积 5000平方米,有上洞、中洞、下洞及水洞。善卷洞是我国著名的旅游胜地和爱国主义教育基地。山清水秀,风光旖旎,洞景巧夺天工,素有“万古灵迹”、“欲界仙都”之美誉。从古到今,胜景似绣,游人如织,历代名贤雅士、文人墨客留下了一篇篇千古绝唱的诗文石刻。是大自然的造化,堪称洞天世界,洞天仙境。

善卷洞(梁祝故里)

7、阳羡贡茶院

阳羡贡茶院坐落在江苏宜兴宜南山区的湖㳇镇,前身为始建于 1958 年的国营阳羡制茶厂,著名的江南名牌春茶“阳羡雪芽”就产在这里。这是一家集中了茶产品制作、茶产品品鉴茶文化交流以及茶旅休闲于一体的综合性企业。依托良好的生态环境,阳美贡茶院经过现代化改造,除保留当年国营阳美制茶厂手工炒茶工艺、精制阳羡雪芽名茶外,还将老车间的风貌和古老厂房保留,建立了阳羡贡茶制茶工坊以及生产参观区、深氧界·创客空间、品茶吧以及紫砂文创区,通过整合茶文化、茶历史、茶产业、茶品牌,构建茶生活主题空间;还融入紫砂文化,让更多的人能够真正了解紫砂、认识紫砂、读懂紫砂,受到中国传统文化的真正魅力,走出小壶大器之路。

8、阳羡茶文化博馆

宜兴阳羡茶文化博物馆,是无锡八大博览园之一。位于香林路东侧,南邻星云大师祖庭大觉寺,北接挂联山,依山望湖,景色宜人。宜兴阳羡茶文化博物馆将茶文化收藏展示、科普宣传、社会研究、文化传播、茶艺表演等集于一体,另有学术交流、贵宾接待、休闲品茗商务活动等配套设施。同时通过山水园林式布局的茶文化廊将整个核心区域相互衔接,从而成为展示阳羡茶文化的重要窗口,又成为具有山水生态园林特色的旅游景观。宜兴阳羡茶文化博物馆共有两部分组成,第一部分为主楼,共分7个专业展厅和1个临时展厅,通过文字和展品等形式,采用声、光、电等高科技手段,详细介绍和展现“阳羡御茶”的形成、传承和发展的历史,以及在此基础上形成的阳羡茶文化。第二部分为风情茶苑,共设置了三个各具代表性的风情茶馆,供游客休憩品茶。

9、阳羡茶文化生态园

阳羡茶文化生态园位于著阳羡生态旅游区内,由江苏中超集团投资建设,总投资1.28亿元。生态园占地面积近3000亩,依托古代“唐贡茶山”为历史背景,文人墨客在此留作墨宝诗句为传承,是以阳羡茶文化为主题,集高科农业、生态、观光、会务、度假为一体的乡村旅游胜地。“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”,为了发扬“阳羡贡茶”久负盛名的茶文化,该园区已建成的项目有阳羡茶文化博物馆、卢全草堂、七惋居、贡茶坊、观光茶厂茗膳坊等。

阳羡茶文化生态园(卢仝草堂---历史遗迹)

10、中国紫砂博物馆

中国紫砂博物馆(中国宜兴陶瓷博物馆 )是国内最早成立的专业性陶瓷博物馆,前身是江苏省宜兴陶瓷公司陈列室和宜兴陶瓷陈列馆,由首任馆长时顺华创办,已有近五十年的历史。馆区20000多平方米,展馆3000多平方米,是我国规模和影响较大的陶瓷博物馆,并在海内外享有较高的知名度。宜兴悠久的制陶历史和灿烂的陶瓷文化,通过各个历史时期的藏品在这里得到充分的反映,从新石器时期中期至今的7000多年的漫长岁月中,陶瓷是宜兴引以为豪的生命赞歌,无数的能工巧匠孕育了巧夺天工的艺术珍品,汉代的陶器、两晋的青瓷、宋明的均陶和明清的紫砂,以及当代的彩釉陶、美术陶、精陶等品种,展示了宜兴的风采和凸现了陶都的地位,新中国建立以来,它始终是宜兴对外宣传的“窗口”和走向世界的“名片”

内容来源:无锡博报生活、宜兴市农业农村局,图文版权归宜兴市农业农村局所有,转载请标明出处。

硒茶文化|讲述一片茶叶的“前世今生”,长篇报告文学《利川红》出版发行!

7月26日上午,利川星斗山红茶有限责任公司位于龙船天街的门店里,员工们手捧红色封面的《利川红》书本,认真读起来。

由本地作家陈亮所著长篇报告文学

《利川红》

近日正式出版发行

讲述了这片茶叶的“前世今生”

陈亮,土家族,湖北利川人,湖北省作家协会会员。著有散文集《那山,那时光》《打开村庄的另一扇门》《微尘》等。

《利川红》全书共16章245千字

记录了“利川红”品牌成长之路

陈亮介绍,“利川红”品牌2012年才正式定名,短短几年间,红动楚天,名扬天下,是这个波澜壮阔的时代成就了她的蓬勃生长,是所有倾情逐梦人的接续奋斗赋予了她国色红茶的精神内涵。

本书以“五一劳动奖章”“荆楚工匠”获得者邱建红先生毕生专注“利川红”制作技艺为主线,铺陈叙述“利川红”品牌成长之路,以大量与茶相关的史料和新闻事件为佐证,详细叙述了一群爱茶人专注“利川红”品牌塑造和农业企业发展的动人故事。

同时,在《利川红》报告文学中,作者以饱含深情的笔触,以纪实和场景还原的手法,生动描绘了宋本多、黎志炎、胡家雄、陈凤国等一批农技专家对利川红茶品种及制作工艺的保存和发扬;卓万凯、邱建红、王启茂、廖伟、程清安等众多企业家和制茶大师对品牌的呵护、对红茶制作工艺传承和创新;省州市镇各级领导接续为品牌推广助力;大批公众人物、社会名流、茶界专家的大力支持与推荐......全书刻画了上百位与利川红品牌成长相关的人物,并对他们各自所做的贡献进行了生动描述。

为了给“利川红”著书立说,作者倾注了大量的心血。他参阅了大量史料,浏览了近二十年来关于利川茶产业发展的各类新闻报道。

报告文学《利川红》由著名作家,湖北省文联主席刘醒龙倾情做序。华中师范大学自媒体研究中心主任、新闻传播学院新闻系主任吴志远如此评价:“利川红是这个大时代的典型样本。而这本书出炉,可以看作是对利川红成长经历的一次整体回顾。从管理战略来说,这是一次复盘!”

利川星斗山红茶有限责任公司董事长卓万凯说,《利川红》这本书是对过去的盘点,讲述了星斗山红茶公司的“屡败屡战”和“九死一生”。这将激励每个“利川红”茶人不忘初心、持续聚焦、开放包容,奋力打造中国红茶第一品牌,以更高的水平、更强的能力为乡村振兴作出更大的贡献!

附后记如下:

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动念写这本关于利川红的报告文学,是在2018年东湖茶叙之后。

那时我已供职于市融媒体中心。利川红一夜爆红,国家、省州市全媒体平台对此事件进行了铺天盖地的报道。因工作司职关系,我无缘参与一线新闻报道,却领了一份做宣传结项报告的任务,自然对整个宣传的广度深度有了全方位的了解。

那段时间,利川街头巷尾到处都在谈论利川红,全国各地的友朋也都在通过各个平台了解利川红的相关讯息,利川红俨然成为一张城市名片,承载了万千游子的乡情乡愁。

这杯历世未深的红茶在赚足眼球的同时,让利川也在全国火了一把。但在当时,大家的确不知道这杯茶会被推到何样的新高度,定论尚早,再加之我与茶结缘不过数年光景,平日品饮,多不细择品类,于此道实在知之有限,只恐深情拙笔难赋,动笔的欲念便就此搁置。

2019年1月19日,飞强茶业公司“聚力2019,我们都是追梦人”新年联欢会在利川开元酒店举行,我受邀参加盛会,还参与了主题朗诵诗歌《我们都是追梦人》的创编和现场表演,与一干为利川红品牌推广做出了重要贡献的茶人们第一次亲密接触,也感受到了作为利川红品牌的主要推动力量——飞强茶业全体员工一直传承着的坚定、坚守、专注的公司精神。活动还邀请了茶农代表和帮扶村干部参加,推动茶叶产业助力脱贫攻坚,也一直是利川红品牌肩负的使命。

2019年4月,喜讯再传,一是邱建红先生获颁全国五一劳动奖章,受邀出席授奖大会,为全国茶业届唯一代表;二是利川红成为第七届世界军人运动会唯一指定用红茶,将担负起茶和天下的神圣使命。种种机缘,已让利川红当之无愧成为全国一线高端茶叶品牌。

制茶大师邱建红(杨顺丕 摄)

自那时起,为利川红立传的时机已然成熟,我便开始留心收集相关资料。武陵腹地的植茶之风由来已久,利川出口红茶产销记录早在清末便已见诸各类史料,利川早已是宜红茶当之无愧的核心产地之一。

自八十年代以来,一众茶人从冷后浑品种保护到茶乡建设到高端红茶研制再到利川红公共品牌的确立和推广,许多人为此付出了太多太多......

在东湖茶叙之前,利川几乎只有飞强茶业公司在独家推“利川红”公共品牌,这样的坚守之路无疑是曲折而艰难的。

飞强茶业公司自1997年成立至今,历经波折,但愈挫愈奋,24年专注红茶初心未改。用卓万凯先生的话说:“我们没有成功的经验,只有失败的教训”“做茶企16年,亏了13年,但无论遭遇什么样的困境,我们的目标从未动摇过”。凡此种种,越是走近,心内敬畏之念愈盛。

2019年7月的一个周末,我到了飞强公司毛坝厂区见到了冷后浑的主要研发者邱建红先生。自下午四时起,与邱先生一直对谈到晚间十二点。邱先生是飞强茶业公司的创始人之—,也是公司坚守至今的唯一原始股东,对利川茶产业发展和利川红品牌建设走过的诸多历程如数家珍。

话题从邱氏一门的故人故事说起,再渐牵扯至四十余年来,历代茶人们的接续奋斗,种种机缘,诸多波折难以尽述。利川红能有如今大红大紫的局面,与历届市委市政府领导的正确、坚定决策和一众茶人们固守初心,倾情坚守密不可分。

一杯茶的故事里,有渡尽劫波的艰难曲折,也有时代中兴的美好际遇。所幸,最终她不再“养在深闺人未识”,而是带着使命走出大山,走进世间爱茶人的杯子里。

星斗山茶园(李传书 摄)

那夜的访谈中,讲到兴起时,邱建红先生还翻出茶书指与我了解更多茶专业知识,说到感怀处,亦可见到他眼中隐约闪现的泪光。

倾心制茶三十年,利川红终于名扬天下,成为人间至味,他本人在五十五岁之龄,获颁“全国五一劳动奖章”,巧合的是,其父邱光学也于1987年,在五十五岁上,因为在供销系统做出了杰出贡献,也曾获颁此奖章,父子两代人均获此奖章,在全国亦属首例。父亲已然作古多年,但父子两人共同坚守的奉献精神、工匠精神却得到了最好的传承。往事历历,多少坎坷多少磨折,而今都化作一腔幸福满满的回味。

“是这枚星斗山下的叶子成就了自己的人生梦想,是利川红品牌让曾经艰难的日子变得有希望和意义。”诸多感念难以尽诉,邱建红先生的感慨,也是所有陪伴呵护着利川红品牌的茶人们共通的心境和心声。

第二日作别,邱先生亲送我出厂区大门。想起四月间,建红先生上京领奖前夜,马君女士写下的感怀文章《聊以茶香分夜永》,对建红先生的画像正如此时所见这般仁厚模样。

回程路上,我一边回味着这些故事,一边坚定着要把他们的努力,他们的艰难一一记取的决心。之后的时间里,我一边收集着各种资料,一边动笔行文。其间,多次拜会过飞强茶业公司董事长卓万凯先生、副总经理赵龙江先生、市场部经理马世国先生,与飞强茶业公司一班茶艺师也有过多次访谈。也同时走访了同样专注做利川红品牌的其他茶业公司,对一众倾心制茶、侍茶的农技专家、企业家也从侧面进行了较为细致的了解。

从市茶业局提供的资料里,更对利川举全市之力打造公共红茶品牌的决心和力度也有了更加全面深刻的了解和把握。这一切都成为我坚持书写的源泉和动力。

春茶(陈小林 摄)

在与卓万凯先生的对话中,他一直在强调着省州市委、政府对利川红品牌推动和企业扶持等方面所起的重要作用,对历任湖北省、恩施州、利川市各级领导,各界爱茶人对品牌的关怀呵护有着深深的感念之情。

利川红品牌2012年才正式定名,短短几年间,红动楚天,名扬天下,是这个波澜壮阔的时代成就了她的蓬勃生长,是所有倾情逐梦人的接续奋斗赋予了她国色红茶的精神内涵。

一杯茶,一座城。国盛茶兴,最爱利川红!这是大家的利川红,她属于利川人民,属于异乡游子,也属于天下所有爱茶人。

本书的写作过程中,我参阅了大量史料,浏览了近二十年来关于利川茶产业发展的各类新闻报道,对各刊、报、网记者所写的极有价值的文章进行了部分原文引用。亦遍阅了“志远读城”“爱喝茶的林木先生”“中部之声”“关注利川”等微信公众号文章,他们从不同层面阐释了这片叶与一群人之间千丝万缕的联系。

那些超越茶产业之外的精神内核,是行业之外的笔者所无法感知和企及的,没有这些珍贵的资料和推文,拙笔无法全方位展示利川红品牌成长的艰难曲折之路,这些背后的记录人,是本书真正的作者!

本书以邱氏建红先生毕生专注制茶为主线,铺陈叙述利川红品牌成长之路,着笔最多的是飞强茶业公司。

因为所知有限,对一些一直致力于利川红品牌推广的领导、企业家、社会公众人物所做贡献记录不够详实,对飞强茶业公司之外其他茶企的成长与发展书写广度深度不够,对赵龙江、陈凤国、何泽勋等大批担当品牌推广策划工作的茶人故事挖掘不深,对这些潜心侍茶的人们所历之波折,所经之艰难,不曾也无法一一尽述,甚至还有诸多重要的人和事被拙笔遗漏,回望检点,此皆为心中之憾。

“‘清茶一杯,手捧一卷,操持雅好,神游物外’是品质生活”。这是习总书记2014年3月18日在河南省兰考县县委常委扩大会上关于茶的经典语录之一。因为总书记的惜茶、爱茶,方有东湖茶叙,方有今日之利川红。国盛茶兴,利川红的品牌成长之路,正是得益于这盛世之种种机缘。

茶中至味,卓绝之品。国宾之礼,惊世之珍。奉此佳茗,赠君以饮。舒天昭晖,宏泽推恩。

2020年,“疫”路艰难前行,利川红又一次面临生死存亡又再一次逢凶化吉、遇难呈祥。多难兴邦,实干为要,经历疫情粹炼的中国发展必将充满希望,经历疫情粹炼的利川红品牌成长之路必将充满希望。文字仅是记录,茶道自会恒久。国盛茶兴,最爱利川红!利川红的成长还在继续,利川红的故事必将流传。

来源:恩施州茶产业协会

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