福安隆茶业:是的,我被老茶头“圈粉”了!

老茶头甜醇饱满,甜香迷人,经久耐泡,外观极富个性,既不同于饼茶需要撬开,也不像散茶稀松平常,天然喜感十足,圈粉无数。再加上“老茶头”这个人格化的品名,置身万千普洱茶中绝对脱颖而出,人们总爱不经意间便将他拎出:“哇,老茶头耶!”



老茶头的出彩,当然还是要回归到品饮价值上来,发酵成熟度好,果胶质丰富,甜醇饱满,让人越喝越喜欢。

普洱茶渥堆发酵时,因为选用晒青毛茶的原料比较嫩,当茶堆温湿度较高,富含的粘稠果胶很容易将茶叶粘成一团团的茶疙瘩。有些茶疙瘩粘得太牢,解块解不开,就被拣出来成为茶头。

新出的茶头有堆味,需要存放几年,转化之后更适合品饮。通常一个茶堆仅能产出1%左右的茶头,百里挑一,积攒多年才够量。品饮之前已有一定年份,故称“老茶头”。



老茶头的制茶精髓,口感与干净同等关键!渥堆过程涉及到粘结,又存放转化多年,老茶头的卫生要求自然非常严格。福安隆拿捏住了制茶精髓,独特汽蒸赋能工艺,保障茶头干净卫生,馥郁清爽,这样冲泡出来茶汤才能红浓清澈艳亮,甜醇嫩滑。



可以说老茶头是熟茶的精华部分,果胶质粘稠而甜糯,既塑造其古怪沧桑的外表,更造就口感上的稠、滑、糯、甜、润、醇、香!又因老茶头紧结成团,相较于普通熟茶转化更稳定,收藏价值非常高。



今年的老茶头,我们在注重口感和卫生的同时,注入了礼品茶的开发思维。正因为老茶头非常讨喜,拥有人格化魅力,而且熟茶性温,适饮人群更广泛,送礼实在太合适了。黄金礼盒轻奢而大气,拎上金灿灿的手提袋,一份健康茶礼,就是一份浓浓的美好情愫!



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