吉普号 X 杭州茶厂
明前西湖龙井上新
做茶第12年，吉普号走出云南，以理性的制茶态度、制茶经验，精选全国好茶。
吉普号与1949年创立的前国营“杭州茶厂”合作，推出【西湖龙井】和【明前龙井】2款特级明前龙井茶，是我们迈出以“吉普号精选”为名，优选全国好茶的第一步。
作为老字号茶品牌，杭州茶厂也是西湖龙井茶行业标准的参制单位。75年传承龙井制茶工艺，将龙井茶“色绿、香郁、味甘、形美”四绝品质精准把控。
明前西湖龙井
一口与时间赛跑的鲜爽
绿茶只能喝一种，很多中国人的首选，一定是龙井茶。
杭州龙井的名气，始于宋、闻于元、扬于明、盛于清，从帝王贡品到家常饮品，从中国好茶到走向世界的名茶，它以独有的“鲜”味，打动着每一位茶客。
西湖龙井的“鲜”，源于得天独厚的小生态环境。
西湖与钱塘江两股水汽交汇于此，茶区常年云雾缭绕，空气湿度大，阳光漫反射洒下;加之沙质土壤，透气性和排水性高，使得这里的茶，氨基酸含量高，鲜爽无二。
龙井就喝明前鲜，是绿茶爱好者的共识。
龙井茶是中小叶种，拥有鲜爽风味的树种优势。茶越嫩，叶片中累积的氨基酸含量越多，鲜味越突出，因此想留下这口“鲜”，得与时间赛跑。
365天中仅有20天左右的采摘期，在清明节前摘下的嫩芽茶，鲜味最为极致。
正宗西湖龙井
性价比明前龙井上新
西湖龙井
西湖产区，是杭州龙井的“心脏地带”，种植面积仅占龙井总量的10%，茶园云雾弥漫、溪涧环绕，孕育出龙井茶最正宗核心的鲜香风味。
吉普号在西湖一级产区中，精选狮峰山脉明前早春茶，以特级茶料(一芽一叶初展采摘标准)制作首款西湖龙井。
纯手工采摘的西湖龙井，芽叶完整
干茶扁平光滑，糙米嫩黄色
一口鲜灵嫩爽，两口浓郁豆香，更添兰花幽香。泡上一杯，如一隅“西湖”雅置桌上，啧啧不觉，春味尽赏。
每一盒西湖龙井茶，都有唯一“身份证”溯源码，支持在线认证真伪。体验最纯正的龙井茶风味，西湖龙井一定要试试。
明前龙井
钱塘也是龙井茶的主要产区，茶园地势较西湖产区更高，云雾缭绕，植被丰富，这里的龙井茶，滋味浓、汤感厚重。
吉普号精选钱塘特级茶料(一芽一叶初展采摘标准)，以半手工工艺特制，在保证龙井茶鲜爽高香的同时，提高制茶效率，产量稳定、品质标准。
相比西湖龙井，明前龙井更具性价比，入口豆香与嫩栗香交融，鲜味十足，饱含春意。
小袋密封锁鲜，随时喝杯龙井
礼盒包装设计，简约大气，不管送礼或自饮，皆合心意。
2.5g独立小袋密封包装，牢牢锁住鲜香，方便日常开袋即泡、冲水即饮。
月牙茶杯，品饮观赏皆风雅
龙井尝鲜期间，购同款2盒，即赠【月牙绿茶杯】1个。
高硼硅玻璃材质，耐热防烫，方便观赏，月牙型过滤网，轻松实现茶水分离。
投上几克早春龙井，观入水碧绿沉浮，尽赏春色;品入口满盈鲜甜，馥郁豆香。
冲泡建议
冲泡水温：85～90°C
1. 350ml玻璃杯建议投茶2.5g
2. 注入50ml热水，摇香润茶
3. 30秒后悬壶高冲，继续注水
4. 饮至半杯，注水续杯
做茶12年，我们发觉，祖国的广阔河山，塑造了不同风土里的多样茶味，从云南茶到中国茶，吉普号秉持理性做茶理念，开启中国好茶的精选之路。
3月，江南春风有信，林语堂先生口中要做的三件事：“赏花、踏青、品龙井”，也到了正好时候。
这个春天，邀您共饮，江南春日之鲜。
虽然此时杭州的天气乍暖还寒、嫩芽茶衣未脱，但狮峰、龙井、梅家坞一带，早已驻扎不少茶客，个个翘首以盼，等着抢西湖龙井头茶。
杭州茶厂也是一片忙碌：整理采茶竹篮、清洗炒茶铁锅、准备包茶器材……
而线上天猫、京东等官方旗舰店，在茶友们的催促之下，今天终于开启了春茶的预售。
目前参与预售的都是明前西湖龙井：
精品系列的精品壹号、贰号、叁号、肆号以及普通精品。
特级系列的特级壹号、贰号、叁号、肆号以及普通特级。
此外，还有钱塘产区特级系列的高山龙井。
等级越高，采摘炒制时间越早，发货也就越快。
现在预定，预计在3.20-3.25可以尝到第一杯春鲜。
或许有新茶友会好奇：明前茶究竟有何魅力？以至茶客们抢茶跟抢灵隐寺正月初一的头香一样！
那或许是您还不知道明前茶意味着什么！
明前茶的由来
明前茶，可追随到宋时。当时的《东溪试茶录》、《品茶要录》里就提到江南气候温暖，茶芽萌发较早，“民间常以惊蛰为侯”。
宋徽宗在《大观茶论》里亦强调“天时”，需采摘惊蛰之后，清明之前的茶。
故每年春天这个时候所采摘的茶叶便被称为“明前茶”。
明前茶的珍稀
春分到清明之前，春寒料峭，茶树芽头尚少。故不但采摘时间短，茶叶的产量更是稀少。
而西湖龙井的核心产区就巴掌大一块地方，开春头采的茶更是少之又少。
所以明前茶（特别是头采茶）就显得的十分珍贵，有“明前茶、贵如金”之说。
明前茶的滋味
仅仅因为“物依稀为贵”，是难以服众的。
清明节前采制的西湖龙井，代表着西湖龙井的最高品质。
茶叶在漫长的冬天里，体内酝酿了丰富的养分。氨基酸含量更高、更纯，茶叶也更鲜爽。
且明前茶无虫害，不打农药，可以达到有机的标准，这也是它收到追捧的原因之一。
芽叶青黄透亮，叶片匀整而有光泽；冲泡后，芽叶舒展，宛如兰花初放；茶汤清澈透明，入口甘醇清香，沁人身心，给人以清新自然之感。
别说现在的茶客，就是当年尝遍人间美味的乾隆，也挡不住明前西湖龙井的诱惑，年年岁岁令人进贡！
一杯明前西湖龙井，就是一个江南的春天！茶友们赶紧预定起来吧！
无味为至味，将品茗上升到了哲学层面的意境和审美，而这句话用在品饮明前西湖龙井上，才是道出了其精髓。
无味至味，与大道至简颇有异曲同工之妙。
康熙年间，文学家陆次云在《湖蠕杂记》中写道：
“其地产茶，作豆花香。与香林、宝云、石人坞、垂云亭者绝异，采于谷雨前者尤佳。……甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥瀹乎齿颊之间。此无味之味，乃至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。”
陆次云评价明前龙井，直言其“啜之淡然，似乎无味”，饮罢则感其茶气清远，韵致悠长。这一无味之味，才是至味。
而这里所说的“无味”，并不是真的无味，不然也不会觉有太和之气了。无味至味并非寡淡无味，而是茶叶品质滋味臻于化境的一种表现，是一种不直接刺激口腔却带丰富内涵的柔和滋味，对人的味觉不会造成强烈的冲击，但却如雁过留痕，其韵致回味在唇齿间经久不散。
无味，不是淡，而是柔和，是一款茶应该追求的层次和意境。
明前西湖龙井正是将“无味至味”诠释到了极致，而这种诠释是有科学依据的。
我们来看一下，茶叶中主要的内含物质分别对口感的影响：
西湖龙井因其生长环境和茶树品种的特殊性，三种呈味物质的协调性好， 口感清新鲜爽，馥醇回甘。
而明前茶因为采摘时间早，茶多酚含量较少，与茶氨酸的比例小，呈现的滋味就更为甜爽，刺激性更小，也就是大家通常说的“滋味淡”。
每次喝明前西湖龙井的时候，总会听到这样一种声音“这茶太淡了，没什么味道”。
小茶人就很想为明前西湖龙井伸冤，它是滋味清鲜，淡而丰富，并不是“没有味道”。
品茶者需要明确一个概念“浓非厚，淡非薄”。
茶汤滋味的浓淡是由投茶量和浸泡时间（也就是茶汤里内含物质的多少程度）决定的，泡茶时茶叶投放的多或是浸泡的时间久，泡出来的茶汤就滋味浓郁，可以理解为一些老茶客的重口味，但这并不代表茶汤的厚实感。
而茶汤的厚与薄是由茶叶的生长环境、茶树品种、制作工艺（就是内含物质的丰富程度）决定的，茶汤厚实与否，是不管茶汤或浓或淡，都能感受到茶汤中有内容，有层次，而不是空洞、寡淡的。
明前西湖龙井的滋味特征则是：
淡而有味，有层次、有内容，刺激性弱，但是鲜醇的口感是饱满的、顺滑的，饮完之后，回甘和余韵久久萦绕在口鼻之间。
这一无味之味，便是至味，是清欢，是每个春天都该拥抱的滋味。
