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毛泽东喜欢喝什么茶

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重阳节,一杯长寿茶,敬长辈!

今天是农历九月初九日,为传统的重阳节,又称“老人节”。

九九重阳,最早见于春秋战国时的《楚词》。

大概在魏晋时期,重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。

到了唐代重阳被正式定为民间的节日。

明代时期,九月重阳皇帝要亲自到万岁山登高,此风俗一直流传到清代。

1989年,我国把每年的九月九日定为老人节,传统与现代巧妙地结合,将“老吾老”的浓浓深情和生生不息的民族风范弘扬和传承下来。

时代变迁,重阳节登高祈福、佩茱萸、食重阳糕、喝菊花酒的传统习俗已然渐渐淡薄。

现代人赋予重阳新的内容:感恩敬老。秋冬是养生的关键时节,喜欢喝茶的老年人又该注意些什么?

古往今来的长寿秘笈竟是它!

茶道是中国传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。

联合国卫生组织公布的调查材料显示,人类长寿的奥秘之一是“多茶少烟”联合国专门组织还宣布要在世界范围内,特别是在年青人中间鼓励饮茶。饮茶养生,延年益寿,古今中外的案例不可枚举。

乾隆是中国封建帝王中最长寿者,在位60年(实际掌权64年),因“君不可一日无茶”,所以活到89岁。

一代伟人毛泽东一生好烟,活到83岁,这与他同时好茶有很大关系。他基本每天都要喝茶,而且习惯喝完茶汁之后将杯底的茶叶子也吃掉。

寿星政治家邓小平93岁,他的养生之道之一也是爱喝茶。邓小平的妹妹邓先群回忆邓小平的生活时说,大哥喜欢喝茶,杯子里的茶叶放得很多,待全泡开,要占杯子的三分之二。

俗话说“茶界多寿星,茶寿108。茶界泰斗张天福先生享年107岁,还有吴觉农、陈橼等茶界寿星都活到了90岁以上。他们用一生所爱、所学,向我们诠释了何为“茶界多寿星”这一生命奇观。

金秋时节老人适合喝什么茶?

秋季来临,天地之间燥邪增多,气候干燥,昼夜温差较大,冷暖交替,对老年人来说更是容易患病的季节。

老年人一般为阳虚,《素问·调经论篇》说“阳虚则外寒。”,阳气不足或功能有所衰退的老人更应注重身体的保养。

老年人阳虚需扶正固阳。中医上说,扶正即扶助正气,增强体质,提高机体抗邪能力。

爱喝茶的老人,在秋季比较适合饮些温性、平性的茶,如红茶、老白茶、普洱熟茶、黑茶、乌龙茶等。火攻重的新茶勿喝,饮些味淡的茶较为适宜。

新的白茶和普洱生茶却不太适合脾胃虚的老人。如若体质较胖的老人要注意养胃,饮茶时可加入适量的黄芪、枸杞、陈皮等,理气和胃。

1、补益当家:黑茶

黑茶一直被中老年人群津津乐道,黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。另外,黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等,有生命之茶之说。

2、清润当家:乌龙茶

秋天天气干燥,常使人口干舌燥,而乌龙茶,茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

3、养生当家:红茶

秋季天气转凉,对于体质偏寒的人来说,也可以适当饮用红茶。秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,容易造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。在秋季时节,是最佳养胃时节,常喝适量喝一点红茶,可以起到养胃护胃、强身健体的作用。

4、抗氧化专家:老白茶

老白茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃、润燥的功效。具有增进食欲,缓解湿气,改善血糖,暖胃健脾,抗氧化的功效。

老白茶里丰富的抗氧化物质,如黄铜,茶色素,维生素C等。这些元素有延缓衰老,抗氧化的功效,可调节脂肪代谢,增进食欲。

5、养胃专家:熟普洱茶

老年人适合饮茶性温和的熟普洱茶,因为熟茶健脾护胃,对神经的兴奋不大。普洱茶功效与作用中,最突出莫过于普洱茶能起到养胃护胃、抗氧化抗衰老作用。

老年人喝茶需要注意什么?

适当喝茶对人体的健康非常有益!

那么,老年人喝茶喝茶需要注意什么?

老年人要注意“早、少、淡”的饮茶讲究。

“早”是指以早上喝茶为宜,经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量水分,血液浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,可能会引起夜晚失眠。

“少”是指每次喝茶要少,因为大量液体进入血管,本身就会加重心脏的负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,使人体心跳加快,血压升高。老年人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老年人,喝茶量多会产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。

“淡”是指喝茶要淡,茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老年人常喝浓茶可表现为缺铁性贫血。同时,鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,有便秘的老人会加重症状。

天气转凉,不要忘了提醒父母添衣,沏一壶暖暖的茶饮,陪着家人,慢慢品。

敬老爱老助老是是先辈传承下来的宝贵精神财富。我国将重阳定为老人节,绝不仅仅只是倡导这一天要关爱老人,更是希望尊老、敬老的传统美德能代代相传,让世界更加和谐美满!

来源:茶道传媒

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梅西最爱的葫芦里,卖的什么茶?

2022年卡塔尔世界杯16强队伍已产生14个,小组赛可谓冷门不断,阿根廷队第一轮对阵沙特阿拉伯队,爆出世界杯举办以来的最大冷门,紧接着日本队战胜德国队上演相同剧本。今天凌晨西日本队再次以2:1比分战胜西班牙队,同时“送走”了德国队,接下来还会有什么令人大跌眼镜的结果产生呢?

看了一段时间的球,也别忘了养生,今天来推荐一款非常养生的茶,因为梅西、苏亚雷斯等南美球员平时都很喜欢喝,它的知名度也大大提高。

近日,一段球迷向当地人推销马黛茶的视频在社交媒体上流传,画面显示,阿根廷球迷在世界杯赛场看台上热情推销马黛茶,只见卡塔尔球迷喝过后竖起大拇指表示很赞。

我们熟悉的盼盼食品,也为阿根廷真爱粉量身定制了一款世界杯美食——穿着蓝白配色的“球衣”的阿根廷马黛茶限定口味的麦香鸡味块,让球迷看着球吃着嘎嘣脆,就能潘帕斯雄鹰的家乡风味。

梅西每日不离手的马黛茶,与超燃热血的足球一起构成了阿根廷最耀眼的文化名片。其实它原产于南美地区,南美人称其为“仙草”,认为是“上帝赐予的神秘礼物”,更被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”。

马黛茶是阿根廷的一道独特风景。一踏入阿根廷国土,你的眼球毫无选择地被这道风景抓住。在布宜诺斯艾利斯的“7-9大道"上,一些中老年人,或手端马黛茶壶,胳膊夹着小暖瓶,沐着和煦的阳光晃荡;或坐在绿茵茵的草坪上,把特制的茶壶端到胸前,一根亮晶晶的铜制吸管含在嘴中,眯着双眼,象被暖风熏醉了。

“7-9大道“地位相当于北京长安街,以阿根廷的独立日命名。号称世界最宽的街道,达140米,主路各8车道,辅路各5车道,主辅路间是宽阔的草坪和树林,就象一个个街心花园,市民在此休憇,闹中取静。想必饮马黛茶就是最好的休憩。

接着又发现,许多街头和公园,也常见这道风景,就连开中巴的司机,也不时地腾出一只手,从容地端起放在驾驶位旁的小葫芦一样的茶壶,吸吮几口。乍一看,以为吸烟袋,其实却是阿根廷的"国饮"——马黛茶。

马黛茶谓何物?游客到阿根廷,问的最多的是探戈舞和马黛茶。马黛树原是一种南美洲特产的灌木,土著印第安人一千多年前就开始嚼其叶,接着又将树叶碾碎沏水泡饮,据说最早发现能遏制饥饿和消除疲劳,被视为"仙草"和"神茶"。

西班牙殖民者也受其感染,特别是以游牧为生的高乔人更为嗜好,十七世纪末开始大面积种植,遂成为阿根廷、乌拉圭、巴拉圭和巴西南部地区居民日常主要饮料。

阿根廷人民是世界上牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜的民族,但其血液品质是世界公认的优异,心脑血管发病率最低,肥胖人群比例极低,那里罕见中风、糖尿病等疾病。为什么?原来与人们习惯性饮用马黛茶有关。

其含有多达196种活性营养物质,比中国绿茶所含的144种活性物资还多了52种!包括12种维生素,11种多酚类物质,以及多种人体所需的氨基酸与不饱和脂肪酸,长期饮用可改善人体内环境,提升血液品质,全面保持机体营养平衡,是人类迄今为止发现的营养保健功效最全面的单科植物。这也许便是它得以长期并广泛流传的原因吧。

马黛树最适合生长在高温高湿的环境,所以产区局限于南纬18度到30度之间的上述几个国家。至于马黛茶的制作方法。如同我们制作绿茶:晒叶(含梗)、焙炒、粉碎,大都制成袋泡茶。

马黛茶还是一种生活。它是阿根廷最普遍的饮料,其消费量仅次于水。是名符其实的"国饮“。所以不仅仅是一道风景,而是渗透到生活各个领域。

在布宜诺斯艾利斯的福清会馆,福建老乡们当然日常还是喝着乌龙茶,但茶室里也少不了马黛茶。因为阿根廷人居家、外出、社交都离不开马黛茶。无论平民还是大亨,都难舍这似乎跟不上现代生活的“土气“习俗,视马黛茶为生活重要组成部分,并以饮马黛茶为荣耀。

每逢足球大赛,连运动员都带上马黛茶的一套行头,更不用说观众了,全场上下马黛茶壶争奇斗巧,也是一道亮丽凤景线。连球王马拉多纳每次入场前都要喝上一壶马黛茶。

据说拉丁美洲英雄切-格瓦拉投身古巴革命后,1960年访问中国,毛泽东主席会见他时以茶招待。这位阿根廷马黛茶种植庄园世家的孩子,喝了中国茶后情不自禁赞叹:“多香的茶啊,真像阿根廷的马黛茶!"毛主席听了这可爱孩子如此赞美,差点乐喷了茶。

如果你去阿根廷旅行,一定有机会看到当地导游手握马黛茶和你热情洋溢地解说当地风情,并会邀请你欣赏精致的茶壶并尝一尝。曾经有幸品过,感觉草味较浓,又略带一些苦味,没闻出有什么香气。待客喝茶,这也是阿根廷人的礼俗,是尊重客人的一种表示,却之可有不恭之意。

马黛茶更是一种文化。阿根廷是个爱过节的国家,各种节日名目繁多,除了政治节日和西方传统的社会节日外,还有一大堆与土地相亲的节日,什么玉米节、烟草节、鲜花节、苹果节、葡萄节等等,起码10多个,所以阿根廷人刚过完一个节日,马上就要准备过下一个节日。

作为国饮的马黛茶,自然有个全国性的节日。每年11月第二周便是。节日里,人们以游行、宴会、民族舞会等形式来欢度。此时街头 小巷可以看见许多盛装的少男少女,且歌且舞地向行人赠送小盒包装的马黛茶。

喝马黛茶的一套专用行头成了精美的手工艺品,由三件套组成。

一把茶壶,大多用小葫芦制成,外表刻上或烙上图纹,镶嵌上银饰或铜饰,也有用彩瓷或动物的蹄、角制成壶,精雕细刻。

一根喝茶的吸嘴,它一头为吸管,一头为中空的椭圆形小球或成匙状,钻有许多小孔,起过滤茶末的作用。吸嘴多用银管或铜管,十分精致。

当然还需备用一个暖水瓶,用来随时续水。把这三件套装在一个豪华皮套里就是耀眼的行头了。

要知道,阿根廷的皮革制品也是历史悠久,工艺考究。不妨作为纪念品带一套回去。

喝马黛茶的专用行头成为旅游必买工艺品 唐颐/摄

正如马黛茶是阿根廷的符号,在中国,茶也是一张靓丽的名片。只是中国的茶叶品种数不胜数,茶文化博大精深,难以选出一款代表茶。如今,在各种国际盛事、茶叙场合中,中国各地的茶也是轮番上阵展风采,不论什么茶,连接世界的茶,真香!

来源:茶道CN

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周恩来总理与茶的故事

他把所有的心装进心里,他把所有的爱握在手中,他把所有的伤痛藏在身上,他把所有的生命归还世界。他,就是这样的人。50多年革命生涯,26年总理任期,他鞠躬尽瘁;他离去,身后没子女也没财产,却有十里长街百万群众洒泪送别!


今天,周总理逝世41周年,我们永远怀念您!周总理一生爱好不多,唯对茶叶情有独钟,至今,还有许多周总理和茶叶的小故事流传下来,如同镶嵌在时光之河上的一颗颗明珠,岁月不遮其光芒。


茶外交

     

尼克松在《回忆录》中说:“我知道,1954年在日内瓦会议时,福斯特·杜勒斯拒绝同周握手,使他深有侮辱。因此,我走下梯级时决定伸出我的手,一边向他走去。当我们的手相握时,一个时代结束了,另一个时代开始了”。这一次历史性的握手,果然打开了中美关系的这种“冰封”


当天晚上,周总理宴请了尼克松,并安排了宴前之茶,陪他坐在茶几前品茗啜茶。这天晚上款待尼克松的是着名的中国龙井茉莉花茶。


美国人不喜欢茶,不喜欢中国式的清饮,他们只喜欢咖啡。尼克松对周总理的这个安排却显得很高兴,他对茉莉花茶也很欣赏,频频品啜,不断地点头。周总理对这项富有中国礼仪的品茶活动也安排得十分周到,除了珍贵的茶品,精美的茶具外,就连席间的乐曲,也安排得独具匠心。他记得当年在尼克松就任美国总统宣誓仪式上,演奏的歌曲是《美国的阿美利加》,于是总理安排中国乐团演奏尼克松熟悉和喜欢这首歌曲,以令客人宛如在自己的家乡一样。尊重和理解客人,让他们感到舒适惬意,这正是中国茶道的精髓。


果然,当大厅响起:“……阿美利加,阿美利亚,愿上帝恩赐你,你的女儿重友谊,四海之内皆兄弟!”的乐曲时,尼克松十分高兴,他一边品尝着芬芳浓郁的茉莉花茶,一边兴奋地聆听自己熟悉的乐曲,眼中透出满意的目光。他不时地注视着周恩来,对他的亲近平易,善解人意和十分友好的感情,有了更深刻的理解,并留在了他永远的记忆之中。后来,他在《领神们》一书中写道:“我知道这只是待人接物的一种方式,但在事实上,这表明中国人对他们的文化和哲学的绝对优势坚信不移,凭借这一优势,他们总有一天会战胜我们和其他人。”


在尼克松访华期间,周总理和他进行了四次正式会谈,在会谈的间隙、午餐、晚餐,以及游览观光之余,俩人多次在一起喝茶,这其中令尼克松记忆最为深刻的一次品茗则是在杭州西湖,在这人间天堂的西湖山光水色中,周总理为尼克松准备了一次茶的盛宴,这盛宴在西湖边的楼外楼举行。


这时,从楼外楼向窗外望去,湖光潋滟,风光旖旎,西湖一带的龙井茶树已经吐芽,笼罩着一片嫩绿鹅黄。这天周总理请尼克松品饮的正是中国第一名茶:梅家坞村精制正宗的古湖龙井。名茶名水加之礼仪小姐精湛的茶艺,使尼克松立即陶醉在茶香之中。当他饮了第一口香茶,便情不自禁的赞叹起来:“西湖茶美,西湖茶美,这是我平生第一次在中国西湖喝龙井茶。”


喝罢宴前之茶,周总理更以中国最有名的“茶宴”款待尼克松。在礼仪小姐一一为主客双方的每一个人斟上茶和茅台酒之后,开始上菜,在这些美味佳肴中,有一道用茶烹制的“菜肴”,这道菜是“菜肴”之中的上品,最为有名的“龙井虾仁”,只见那只茶盘之中摆着鲜嫩乳白的虾和碧绿的茶,交相辉映,茶香和海鲜香气四溢,香、色、味、形兼备,不愧是杭州茶肴中的一绝。周总理请客人举箸,并热情地推荐:“总统阁下,请您品尝这道饮誉五州的天堂菜,龙井虾仁!这是中国杭州名厨在中国名茶之乡创造的佳作。”尼克松品尝了龙井虾仁之后,连连叫绝,并感谢主人对他的盛情。


这时,楼外楼主人,也在尼克松品尝之时,向他介绍了“龙井虾仁”的来历、传说和典故,吟起了曾任杭州太守的苏东坡的词句:“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华……”“龙井虾仁”正是在苏东坡的诗意启发下,创造出来的。周总理说:“噢……今天要不是沾苏东坡老先生的光,我们可就无福品尝此茶肴喽。”说得席间一片笑语欢声。


宴会结后,宾主意犹未尽,服务人员又端上了龙井名茗,这是周总理为尼克松设的晚茶。


此时,周总理和尼克松的心情都很愉快,冰封了二十几年的中美关系正在消融,双方会谈的结晶。中美联合公报的文稿,几经修改,已经基本敲定。2月26日,在周总理与尼克松飞往杭州以前,公报打印工作刚刚结束,于是两人去机场上,审阅了初定的公报文稿。


周恩来与尼克松在愉快地品尝着龙井茶。当礼仪小姐走向前来,再次为尼克松添茶后,他端起茶盏呷了一口,对周总理诙谐地说:“总理阁下,在我们即将签署中美上海联合公报的前夕,我今天有幸尝到如此珍贵的天堂菜和天堂茶,想必上帝也会为我们庆幸的吧。”面带微笑的周总理听完尼克松的话,更加幽默地说:“那么,看来我们即将签署的中美上海联合公报,也还是深得上帝欢心的啊。”说完,两个人会意的笑声和茗茶的香气一起飘散在大厅里。


付茶费 


1964年6月4日,周恩来总理与邓颖超同志陪同柬埔寨王国政府第一大臣宾努亲王来到了花园般城市、世界著名的旅顺口军港参观访问。

  

这天军港风平浪静,宾主乘坐“长春舰”,兴趣盎然地参观了老虎尾、黄金山、蛇岛等海上风光,回眸峰峦叠翠的旅顺口岸,周总理向宾努亲王介绍了近百年来,帝国主义列强为争夺旅顺口发动的侵略战争。


  

午餐后,宾努亲王来到坐落在白玉山下南麓的旅顺海军基地招待所休息,下午将去参观旅顺博物馆、旅顺军事博物馆等。周总理走进自己休息的房间时,发现茶几上摆上了几盘水果,服务员又送上一杯散发着浓香的热茶。见此情景,周总理皱起了眉头,他就座后向服务员说:“谢谢你的热情服务,请你叫负责接待工作的同志来一趟好吗?”不大一会儿,海军基地司令部管理处长来到了总理房间,行完军礼后问道:“首长还需要什么吗?”

  

周总理招了招手叫他坐下,首先问了接待工作的情况,然后说道:“不久前,中央发过一个文件,接待内宾一律不备水果和茶,你们知道这个文件吗?”处长一听,脸色发红,为难地答道:“今天是中央首长陪同外宾来访,所以我们准备了点水果和茶水。”周总理说:“接待外宾热情周到,你们做得很好。可是要内外有别,我房间里没有外宾。我们国家还处在经济困难时期,毛主席带头不吃肉,为我们做出了榜样,越是中央领导越要带头执行中央指示。请叫服务员把水果全部拿走。”管理处长感动得泪水湿润了双眸,他与服务员一起把水果端走,只留下了那杯茶水。

  

按照大连市政府外事口日程安排,晚宴后宾主将在旅顺下榻休息,周总理和邓颖超同志住海军基地第一招待所,宾努亲王住黄金山大华旅馆。那时旅顺是军事要地,不对外开放,不搞旅游,仅有几处部队的招待所和旅馆,接待能力很差。周总理驱车到大华旅馆看了一下,摇了摇头:“接待工作可不是件小事,宾努亲王是我们国家的贵宾,我们一定要接待好,这里不具备接待外宾的条件,还是请客人回大连宾馆休息吧。”

  

晚宴后休息了一会,周总理陪同宾努亲王离开了旅顺,服务员在周总理房间的茶盘上发现了5角钱——这是周总理付的茶费。


茶风度


周总理喝茶很有风度。刚进城时,首长们开会,服务员都要马上冲好茶。周恩来一接过服务员递来的盖着盖的茶杯,定要及时揭盖呷两口,然后才放茶杯。


休息时,他对服务员说:“小鬼,你会喝茶吗?冲好茶水,揭盖要及时,头两口茶香最浓,就是带着热气喝,放久了茶香就差多了。”久而久之,服务员都能恰到火候地将水送到周恩来面前。


周总理召开的会议,会议灶是不变的标准:冬天只有一个大烩菜,夏天限定四菜一汤。几十年没有例外。按当时的工资及物价标准,高级干部须要交8角饭钱,工作人员交2角5分饭钱,就是喝一杯茶,也要根据茶叶品种和质量,交1角或2角钱。他说:“不在钱多钱少,重要的是不能惯出毛病。”



梅家坞


西湖龙井,色浓、香郁、味醇、形美,乃茶中精品。1961年春天,周总理陪同外宾到梅家坞,茶农泡了龙井绝品明前茶,请周总理和外宾品尝。周总理品了一口茶,赞道:“龙井茶叶虎跑水,江南一绝。”茶农告诉他:“龙井茶制作工艺精细,要经过抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨10大手法。炒1斤特级龙井茶需要采摘3万多个芽头,一亩茶园仅产3斤。”


图:周恩来总理在梅家坞。


听了茶农的介绍,周总理浅斟细啜,更觉浓茶酽香。他满怀深情地说:“农民炒茶多辛苦。”临行前,周周总理望着杯中的翠叶嫩芽说:“龙井茶味道醇,倒掉太可惜了,还是把它消灭掉好。”说完端起茶杯,用食指和中指将茶叶划入口中咀嚼起来。


至今,梅家坞人民难忘周恩来吃茶叶的故事。



茶水钱


1972年,周总理陪同美国总统尼克松一行访问杭州。 为了客人们的安全,周总理提前半小时赶到杭州笕桥机场,直奔候机大厅。服务员见是敬爱的总理光临,忙泡上一杯龙井茶送上,亲切地说:“总理,请喝茶!”


周总理边喝茶边和服务员交谈,问这问那,临别时在秘书耳边嘀咕了几句。秘书把1角钱递给服务员,说:“这是总理交的茶水钱。”服务员一时愣住了,忙说:“我们这里是不收茶水钱的。”


“这是总理的规矩!”秘书笑着向服务员挥挥手,离开了候机大厅。


大红袍


当年,中美关系和缓,美国总统尼克松访华,毛主席把大红袍作为珍贵礼物送给尼克松4两大红袍。


尼克松有些不高兴,觉得毛泽东是一个东方大国的领导人,礼节上却做得那么小气。


在毛泽东身边陪着的中国总理周恩来,察觉到尼克松的迷惑不解神情,马上迎上前解释道:总统先生,主席把“半壁江山”都送给您了!尼克松听了更加困惑不解:这是怎么回事?


于是周恩来指着精美罐子中装着的武夷岩茶大红袍,对尼克松总统说:总统先生,武夷大红袍是中国历代皇家贡品,一年只有八两,主席送您四两,正好是“半壁江山”呀!


尼克松总统一听,觉得周恩来说得幽默,风趣,与毛泽东周恩来会心地笑开了。


四两武夷大红袍茶叶,被毛泽东当作国礼来赠送,被周总理机智幽默的一解说,拉近中美两国首脑的距离,成就了一段大国外交佳话。


六安瓜片


解放后的相当长时间,六安瓜片都被指定为国务院和中央军委特供茶,开国总理周恩来,常把它作为款待外宾的佳品。


1975年深秋,周总理已被病魔折磨得十分消瘦。一天,沉疴在身的总理突然问医护人员:“有没有六安瓜片茶?我想喝点六安瓜片!”当周总理喝着工作人员找遍京城大小商场才觅得的六安瓜片茶时,他回味良久,神情凝重地对医护人员说:“谢谢同志们,我想喝六安瓜片,是因为想起了战友们,想起了叶挺将军,喝到了六安瓜片茶,就好像见到了他们……”


周总理与六安瓜片的相识,始于在他的革命生涯中,曾经接触过的一大批六安人。1924年初秋,从法国归国不久的周恩来出任黄埔军校政治教官,不久,升任政治部主任。在黄埔军校和中共两广区委中,有一大批六安人,仅黄埔一期就有许继慎、王逸常、杨溥泉、曹渊、孙一中、廖运泽、彭干臣等。周总理和这些六安人朝夕相处,并多次派许继慎等人回乡建党。所以周恩来情系“六安瓜片”,并非仅仅是为品味香著,更是为了重温一段重要的情感记忆。


图:周恩来总理接待基辛格博士。

1972年基辛格博士来华访问,周总理就是用六安瓜片招待他。而周总理临终时的茶思,更如同一滴水,折射出这位伟人高洁的情操、深邃的思想与丰富的情感。直到现在,国家各种各级评茶机构,仍把六安瓜片列为十大名茶之一。




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