“300年一杯茶”。
4月23日，全球好物推荐官薇娅，在直播室推荐八马。
4月24日，罗永浩“认准这匹马，好茶喝八马”，累计销量超过10万盒。
4月28日，人民直播、央视新闻、新华社等央级媒体，天猫、京东两大电商平台，花椒、映客等直播平台，同时将直播镜头对准了由八马参与主办的安溪铁观音开茶节及中印东湖茶叙两周年活动现场，引发上千万人关注。
多场直播，央媒、网红为什么都把焦点聚焦到茶，聚焦到八马?
【全民买好茶难】
茶是中国人最熟悉的消费品之一，但买对茶、买好茶却始终是一件很烧脑的事。
一位网名叫“熊二”的读者，就曾向华商君吐槽他从爱茶到恨茶的苦涩经历。
山西人熊二原本没有喝茶的习惯，甚至很少碰茶。
两年前，同事送给他一小罐西湖龙井。朋友馈赠不可负，熊二小酌了一杯。沁入心脾的清香回味良久，让熊二无法自拔，此后每天茶杯不离身。
一罐喝没后，他到附近茶叶街，凭借提前做的一些功课，经过了数家对比，一番看、闻、拈，最终淘到自认为跟先前一样的西湖龙井，花500多元买了半斤。
但回家一冲泡，熊二不禁眉头紧锁：颜色不太对劲，要比之前的深很多;味道也差了不少，不仅没有醇香，还多了点苦涩。
“不会有问题吧?”爱较真的熊二不放心。
几翻周折，他找到一位行家。
对方二话没说，先把手指沾了点水，然后拈了拈茶叶。瞬间，行家的手指留下了绿痕。
显然，这绿色是人工染的。熊二差点原地爆炸，“只听说过以次充好，旧茶翻新，怎么还有更狠的染色套路啊?”
此后，熊二再也不碰茶。
在买茶、选茶的“迷途”上，跌进坑里的消费者不在少数。
吴晓波频道曾做过一份相关研究，针对好饮茶的南方四省2000名新中产用户(年龄集中在70后、80后、90后)进行调查问卷。结果显示：
86%的新中产在买茶时踩过坑，其中将近一半遭遇了品质造假，还有超过三分之一的人压根不知道是否被坑过。
而这些人中有96%对茶的种类和品类分不清，比如喝茶10年，不知道铁观音就是乌龙茶。
▲数据来源：吴晓波频道晓报告
一串串令人揪心的数据，正是全国人民买好茶难的缩影。其背后藏着两大主因——消费者认知难;行业欠规范。
认知难并不是消费者太笨，而是中国茶太复杂。
在茫茫多样的茶里，仅主流茶就有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶七大种类，每个种类下又延伸出N个品类。
光绿茶中知名度较高的就有毛尖、毛峰、龙井、碧螺春、竹叶青、剑毫、猴魁、瓜片、青顶、白云、银毫等十几个，主流之外又有多少呢?
有位茶商极有耐心地为网友列出了他所知道的绿茶品种，不看不知道，一看吓一跳——单单一个毛尖，居然有不同省份的12个产地?!
品种不同，产地不同，茶的特点就不同，再加上炒青、晒青、烘青、发酵、半发酵等不同的制茶工艺，最终摆到市面的茶，可谓千茶千面。
普通消费者想练就一双火眼金睛，比学会一本武林秘籍还难。
品种繁杂，也导致茶行业难以对各个品类都做出统一的硬性生产标准，这就给茶商利用信息不对称割韭菜，留下了巨大空间——50元成本的一饼普洱可以忽悠至上万;普通白茶人工做旧后冒充10年老白茶……凡此种种已不胜枚举。
“柴米油盐酱醋茶”，开门七件事中的茶，甚至变成了玄学，变成了发烧友的投资、收藏。茶商们稍加套路就可获利不菲，也鲜有人愿意花力气创品牌。
最终留下的，是茶行业的一地鸡毛和消费者无法丈量的心理阴影，茶离大众生活越来越远。
雪上加霜的是，以“雅”为尚的泡茶、喝茶过程条条框框太多，也直接浇灭了一部分人的兴致。
茶之八难“一造，二别，三器，四火，五水，六投，七瀹(音：yuè;煮的意思)，八饮”中，唯第一难属制作工艺，后七难全是给消费者设下的一道道坎，泡茶成了堪比烹饪的精细活。
生活快节奏的追赶下，以食为天的国人尚且把一日三餐都交给了外卖，怎会愿意花功夫先脑补一堆选茶、泡茶知识，再去一一落实?
新时代消费者需要一个懂茶的管家、顾问代为把关，让买茶、喝茶变得既安全又省心。
【中华第一茶】
多场重量级直播中都有八马，有网友直接发问：“为什么是八马?”
2018年，由央视《大国品牌》主办的“改革开放40年40品牌”盛典上，八马成为唯一入选的茶企，华商君对八马掌舵人王文礼进行了一次专访。通过其讲述，结合业内人的评价，或许可为读者呈现一二。
纵观中国茶行业的历史，千百年来，从业者大都被称为茶商、茶贩，能称得上企业家的，打着灯笼难找。
王文礼带领八马的出现，结束了这一尴尬局面。
商贩与企业家的最大区别在于，前者倾向于精致的利己主义，为了逐利甚至不择手段;后者则胸怀大局，心系社会民生，做点事顺带赚钱，用德鲁克的话说就是：企业家“创造价值是真实的，利润不过是结果”。
一家茶企所能创造的价值是什么?王文礼得出的答案是：为消费者制出放心好茶;以榜样的力量引领行业健康发展;创出大国品牌走向世界。
▲“改革开放40年40品牌”盛典上
八马茶业董事长王文礼发表获奖感言
有如此格局，与王文礼自带的传承基因不无关系。
回溯至公元1736年，王文礼的先祖王士让，在家乡福建泉州安溪县发现了一株特殊的茶树。悉心培育六年后，王仕让优选鲜嫩茶叶，反复试制，开创摇青、炒青(据称是制茶史上的飞跃)、包揉技术，将精心制成的茶托人献给乾隆帝。
乾隆饮后，惊叹醇香稀有，赞为世间珍品。又见此茶乌润结实，沉重似铁，犹如观音，便赐名“铁观音”，列为贡茶。
此后，王氏家族世代事茶，坚持传承家族秘制工序，以品质如一、恪守诚信而闻名，“信记”茶行随着铁观音的茶名传遍华夏及东南亚。
经历了战乱和公私合营，时至王文礼，已是国家级非物质文化遗产传承人，铁观音第十三代传人。
正是看透了行业的混乱不堪，王文礼90年代重启祖业时逆向而行，选择了创立顶级诚信品牌之路，取名八马，寓意帝王之尊、正宗血统、拒绝平庸。
王文礼很清楚，在投机取巧成风的行业想以一身正气立品牌，实在太难，“但正确的事总要有人去做，为什么不可以是我呢?”
为保证品质，八马进行了一场蜕变，将手工作坊变成了现代化车间，用智能设备替代人工，全流程标准化。
在八马，从茶叶种植、加工，到物流、销售、管理，有超过30项标准化体系;在服务领域规范了110多项统一标准。
以筛选鲜叶为例。一片叶子在质量检测中心，要经过农药残留、重金属、内含物方面的上百个指标检测，合格的叶子才能进入下一环节。
正是这些严苛的标准把关，让茶叶的品质、安全性、稳定性，都有了质的飞跃。
标准化体系之外，八马还建立了一套全程质量安全追溯系统。一旦某个环节失误，产品出了问题，可第一时间倒查追责到源头。
这也就解释了：为什么在出口日本的276项闯关检测中，八马顺利过关，其他茶企却被挡在了门外;为什么在国际茶王赛上，八马的铁观音屡获大奖;为什么八马出口的散装茶叶，每公斤价格是行业出口平均价的50倍。
对品质的精细呵护，换回的是八马品牌越来越深入人心。几乎于不声不响间，八马就在全国开出了1800家门店，没有广告轰炸，只靠口碑，成为茶行业连锁专卖第一品牌。
“一枝独秀不是春”。遥遥领先时，八马没忘初心，将多年总结出的好茶四大标准——安全、对口、正宗、稳定，向行业推广，倡导行业良性发展，并愿意为同行提供技术支持。
应国家主管部门邀请，八马多次参与起草乌龙茶加工技术国家标准，为行业升级再添驱动器。
这一年的今天，八马也迎来了至高荣耀的历史轮回——2018年4月28日，武汉东湖宾馆，中印两国领导人一起，在品茶、散步中共叙国事，八马提供的茶品和茶艺服务赢得两位领袖赞赏。
而这，也不是八马第一次在国家外事活动中亮相了——
2017年金砖国家领导人厦门会晤，八马茶被选作官方用茶;2019年中法领导人豫园茶叙，提供茶品和茶艺服务的仍是八马。
在国际政治对话的舞台上，八马作为中国五千年茶文化代表，将精益求精的东方工匠精神作了最真切的诠释。
【好茶认八马】
90年代至今，经过20多年对中国茶市场的专注、持续努力，八马茶业的大国品牌梦照进现实，八马对茶产业的影响力与日俱增。
4月28日，八马再次受到央级媒体的全程直播关注。在八马与安溪县西坪镇政府等单位联合主办的开茶节上，受疫情影响开年停产、销路受阻的茶农，因八马而迎来了新希望。
随着一声响亮的“开茶喽!”在山林间回荡，数十位“茶仙子”带领数百位茶农走进茶场，用轻巧娴熟的采茶技艺开启了新一年的收成之路。
八马与茶农们现场签约，并承诺收益保障：不压价、不欠款，有困难提前支付货款……一系列举措，为茶农复工复产注入了信心。
没有茶农手中的一片好茶叶，就不会有消费者手中的一杯好茶，这是八马20几年来始终不敢忘记的原点。
当越来越多的线下门店能触达更多消费者时，如何令其释放更大价值，被提上了日程。
八马发现，全国店面中经常会有顾客咨询其他种类的茶，即使在八马买不到，出于对店员专业上的信任，也会停留片刻取取经。
这让八马意识到：乌龙茶之外，消费者需要一个品类更全的省心、放心购茶平台。以八马对制茶核心技术的掌控，对构建这样的平台责无旁贷。
八马想为消费者做两件事——推荐好茶、严选好茶。可以将其理解成一个茶管家，在买茶这件事上，八马来替无所适从的消费者把关。
推荐好茶似乎不难。尽管中国茶品类无数，但销量是判断一款茶受欢迎程度的重要指标。八马结合中国茶消费大数据和行业最新趋势，将铁观音之外覆盖人群较广的西湖龙井、武夷岩茶、云南普洱、福鼎白茶等十大茗茶列为重点推荐茶。将中国六大茶类产品，成为八马门店的标配。
其次是严选好茶。八马为此设立了两套考核标准：
第一，必须符合好茶四大标准：
安全——符合国家和行业标准，质量可追溯。
对口——符合消费者的口感要求和体质需求，如体寒者应推荐发酵茶。
正宗——原产地、原树种、原工艺。
稳定——还是那个味。
第二，必须达到八马的三大选品标准——原产地的黄金产区;遵循传统工艺;来自名家之作。
这就不太容易了。它意味着，八马需要对六大茶类十大茗茶从品种、土壤、种植、采摘、加工，到仓储、包装、运输、销售，实行全程管控。
八马做得很彻底。除原有铁观音种植基地外，又在全国布局六大茶类十大茗茶种植基地，将原有经验科学融合到各基地，推动全产业链的现代化管理。
为了找到最正宗的好茶园，八马人可谓踏遍千山万水，到六大茶类十大茗茶的原产地，对黄金产区的茶园一一考察，探访工厂无数。八马甚至在合作利益上频频让步，有的则干脆自己来操刀。
位于武夷山的牛栏坑是著名的岩茶产地，其中又以产量稀少的肉桂最为出名。八马经过甄选，从茶农手中承包一片优质的肉桂茶园，再以自有高端技术进行加工焙制，推出“牛一”品牌，市场反响超出预期。
▲武夷山牛栏坑肉桂因稀少而价高达上万
值得一提的是，品质之外，八马也开始对喝茶的便捷性作出新探索。通过对茶叶进行特殊处理，八马的茶第一泡不必倒掉，不仅多保留了40%的营养物质，更让喝茶者少了一成麻烦。
尽管制出一杯正宗好茶不易，但八马称自己的原则是“物超所值、实惠予人”，即使特级铁观音赛珍珠，也有25克60元的小包装，普通消费者也能品到乾隆点赞过的茶香。
因为，“做一个品牌，尤其是大国品牌，就是要惠及更多人，而不是将自己束之高阁”，王文礼说。
回看八马足迹，从老茶师到新传人，从乾隆帝到新时代消费者，制茶人变了，喝茶人变了，但，那杯茶始终没变，乾隆欲罢不能的铁观音还是那个味。
“300年一杯茶”已经成为这匹马的血液，赋予了八马鲜活的生命和不变的初心。
所以，不懂茶，想喝好茶：认准这匹马、好茶喝八马。
一一END一一
图片均来自网络
文/华商韬略炎炎
来源：华商韬略
8月9日“茶中日月长——亚洲茶文化展”在杭州的中国茶叶博物馆双峰馆区开展，展览以时间为轴，将中国和亚洲其他地区茶文化穿插交织，呈现出不同时期中国与亚洲各地的饮茶文化特色，两者交相辉映，相映成趣。
展览现场
展览现场中国唐宋时期国力强盛，文化发展，是中华茶文化发展的兴盛期。上至王公朝士无不饮者，下至平民百姓，田闾之间，嗜好尤切。陆羽的一部《茶经》正式将饮茶作为一门艺术推向历史舞台，突破了解渴、保健的生理功能，使其升华为具有民族特色的高雅文化。不论宫廷还是民间，均饮茶成风，却也拥有属于各自的秩序和仪式。
法门寺地宫出土的唐朝宫廷茶具资料图唐代茶具发展繁荣，由于社会地位不同，使用茶具、饮茶方式也有所不同。宫廷讲究豪华气派，喜欢使用金银器。宫廷讲究豪华气派，喜欢使用金银器。陕西扶风法门寺地宫曾出土一套唐僖宗时代的皇家宫廷茶具，有茶笼、风炉、茶罗、茶碾、茶盒等，这套茶具为银质鎏金。
唐巩县窑黄釉绞胎碗
晚唐邢窑白釉出筋花口带托盏“器为茶之父，水为茶之母”，茶具（或茶器）与茶之间的关系紧密而微妙。茶具的发展，伴随着历代饮茶方式的变迁，历史上的一些茶具因实用功能的退化而逐渐消失，一些茶具会随着功能的转化而继续活跃在各种茶事活动中。可以说，茶具的发展变化是一个时代茶文化最好的注脚。宋人的饮茶方式除了承袭唐代的煎茶法外，其独特的点茶法是宋代茶文化的标志符号。所谓点茶，便是将碾细的茶末放置于茶碗中，用汤瓶注入沸水，再用茶匙或者茶筅在碗中加以调和从而形成“茶汤”。
中国茶叶博物馆藏宋代盛行“斗茶”之风，从帝王到文士，从禅僧到民间，在社会各个阶层盛极一时。为了评选出最优质的茶叶，斗茶在民间普及，并拥有一套完整的评判标准。通常一看茶汤色泽及均匀程度，二看击拂而出的汤花是否附在盏壁上，汤花保持得越久则越好。
南宋吉州窑剪纸贴花梅竹纹盏因此，宋代的茶碗呈现出大口、深腹、小足、施黑釉的特征，汤瓶大多鼓腹细颈，单柄长流，壶流一改唐代的短直，越发弯曲细长，便于点茶。
中国茶叶博物馆藏中华饮茶文化通过海上丝绸之路等通道传播到亚洲各地区，特别是朝鲜半岛和日本地区，他们深受中华茶文化影响，饮茶程序完整，注重礼节仪式，讲究环境的协调、器具的配套，饮茶时强调艺术的享受和精神的升华。龟文堂是日本铁壶史上著名的堂号，由波多野正平创立。龟文堂坚持蜡铸法制作工艺，一个蜡模只能创作一把铁壶，在当时极受茶人推崇。蜡铸法又称脱蜡铸造法，即先用蜡雕刻成需要制作的形状，经过附砂、烤模后,将蜡融出，从而形成砂模，浇铸后将砂模打碎，取出成品。
中国茶叶博物馆藏在茶具使用方面，朝鲜半岛与中国相似，如《宣和奉使高丽图经》中记载的“金花鸟盏”“翡色小瓯”“银炉汤鼎”等典型的宋代点茶茶具，以及明清泡茶法所需的茶壶、茶杯等。值得一提的是朝鲜半岛的高丽青瓷，徐兢曾称之为“翡色”“高丽秘色”，早期受中国越窑、耀州窑等多个窑口的影响，后不断融合创新，加入镶嵌等工艺，逐渐向高丽风格发展完善，成为朝鲜半岛的代表性瓷器产品。随着饮茶习俗的发展和完善，它们主要以茶马贸易的方式，沿着茶马古道和陆地丝绸之路逐渐传播到边疆少数民族及中亚各游牧民族地区。当地人们对于茶叶的痴狂丝毫不减农耕民族，因游牧民族以牛羊肉等油腻、不易消化之物为食，而茶恰好可以补充维生素、帮助消化，故有“一日无茶则滞，三日无茶则病”的说法。对于游牧民族而言，茶成了像粮食和食盐一样的生活必需品。
中国茶叶博物馆藏咸奶茶是游牧民族将茶与奶结合的代表。不同于加满珍珠、椰果等配料的台式奶茶，也不同于加入各种香料的印度拉茶，传统的咸奶茶以砖茶为原料，再混入鲜奶和盐巴，现代一些地方还会额外加入风干牛肉，炒米等配料，层次更加丰富。
中国茶叶博物馆藏
中国茶叶博物馆藏随着饮茶习俗的传播和制茶技艺的发展，饮茶程序越来越简化，模式愈发多样。中国明清时期打破了原有的饮茶风格，追求自在随心，许多习俗沿用至今，奠定了今日中国茶叶类别体系的基础。南亚、东南亚以及西亚各地区也吸收了此类饮茶文化，并发展出自己独特的饮茶模式。
中国茶叶博物馆藏
中国茶叶博物馆藏明太祖朱元璋下旨“罢造龙团，惟采芽茶以进”，唐宋时的“斗茶”之风一扫而去，喝茶时仅需将散茶置于茶壶或盖碗中，沸水冲泡即可，由此开启了中国清饮喝茶的新风尚。
中国茶叶博物馆藏
中国茶叶博物馆藏郑和下西洋进一步开辟了通往东南亚各国的海上交通。后来，大批东南沿海地区，特别是广东、福建两省的商人和农民到东南亚各地经商和谋生，同时也将中国的饮茶习俗带到东南亚各国，充当了茶文化的传播使者。饮茶习俗在东南亚各地生根发芽，融入当地社会，并衍生出具有当地特色的茶文化。
中国华侨历史博物馆藏岜岜娘惹是指古代中国移民和东南亚土著马来人所生的后代，大部分原籍是福建或广东潮汕地区，音译为岜岜娘惹，即土生华人，主要分布在当今马来西亚、印度尼西亚和新加坡一带。男性称为Baba，女性称为Nyonya。他们继承中华民族的古老传统文化，又融合很多马来地区及西方的文化特色，形成独特的娘惹文化，如娘惹饮食、娘惹瓷等。岜岜娘惹使用的茶具多以中国传统龙凤纹样为装饰，象征吉祥如意。色彩上除红色外大面积使用金彩装饰，茶杯形制上采用带把的设计，处处体现着文化的交融。
中国华侨历史博物馆藏
中国华侨历史博物馆藏
中国茶叶博物馆藏在中西亚地区各民族汇聚，普遍以茶会友，以茶为礼，茶是当地人民生活的重要组成部分，特别是伊斯兰教国家，普遍禁酒，而茶很好地弥补了这部分的缺失。当地的茶具也很特别，有“子母壶”“茶炊”“郁金香杯”等等。
中国茶叶博物馆藏南亚地区的饮茶文化带有明显的英国色彩，习惯饮用调饮红茶。这里还是世界上最大的茶叶生产区和出口区，拥有世界上重要的茶叶拍卖中心，在当今世界茶叶贸易市场中占据主要地位。
中国茶叶博物馆藏此次展览将持续至11月12日。
来源：（本文根据中国茶叶博物馆资料、澎湃新闻过往报道整理），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
茶叶是湖南传统优势产业，历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶类资源丰富，自古名茶荟萃，被誉为“江南茶乡”。近年来，在湖南省委省人大省政府高度重视、省相关部门支持和市州县市区各级党委政府推动下，湖南茶产业强势发展，至2022年底全省茶园面积345万亩、32万吨、综合产值1051亿元，呈现出安化黑茶、潇湘绿茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶等多茶类品牌竞相绽放、“三湘四水五彩茶香”的发展格局，成为了湖南脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业。为全面贯彻湖南省委省政府“三高四新”发展战略，拓展“一带一路”国际市场、带动和促进湘品出境，助力开放崛起，今年湖南茶叶将重点组团参加马来西亚、港澳、俄罗斯、迪拜、北非以及澳大利亚等境外国际展会。在7月10-17日期间，湖南省贸促会联合湖南省茶业协会、湖南省红茶产业发展促进会、新化县人民政府等组织以“湖南红茶”和“安化黑茶”为主的27家湖南企业参加2023马来西亚国际食品展览会，并在吉隆坡、马六甲、新加坡、印度尼西亚等地开展品牌推介、对接行业组织和商家，整个活动非常成功，收获颇丰。
以展相见品质为先吸引客商
湖南红茶是湖南品质特色、传统优势最为突出一个茶类，1915年就获得了巴拿马万国博览会金奖、1992年出口4.5万吨曾占中国当年红茶出口一半以上。新化红茶是湖南红茶的源产地和发祥地，其醇厚芬芳的优异品质、传统精湛的加工工艺，铸就了“新化红茶”百年名茶的美誉，更是历史上湖南红茶出口主要原料产区，也是当今“湖南红茶”家族的杰出代表、最受消费者欢迎的红茶产品。此次参展的渠江薄片、紫金、国仲、湘熊、天门香、紫鹊界、雅寒、新丝路及天门野荷谷等9家企业，产品都来自常年云雾缭绕、生态环境优异的高海拔山区、对健康有益的茶黄素含量比其他地方高出1倍以上，其品质“乌油紧实、蜜香悠长、甘鲜醇爽、橙黄明亮”，来自新加坡、印度尼西亚、马来西亚、越南等地的众多采购商，品鉴了新化红茶后，盛赞其高扬的兰花香和甜爽味，或探询、购买、留名片后续交流，或商洽、口头约定订货，有的明确择期要到新化产区现场考察...所有参展企业都获得了数量不等的意向客商。
同行的安化黑茶，则是我省十多年来持续打造、成功走出湖南、享誉全国的特色优势茶类品牌，成为了湖南农产品的一张名片。其明显的“三清三降三抗”健康价值获得了广大消费者的认可。为将这一品质独特的茶推向更广泛的国际市场，安化县委县政府早在2014年起，就支持并组织优势企业开始赴中亚、东欧、港澳和东南亚等参展参会、宣传推介。为此，这次参展的白沙溪、湘益、云台山、芙蓉山、利源隆、竹鑫、仙山以及安茶集团等8家企业，开展第一天就迎来了众多新老朋友，当地电视台还主动到白沙溪展位追踪报道，马来西亚茶业商会刘会长第一时间赶到白沙溪展会探望、交流、商洽；湘益茯茶的展位现场购买者更是络绎不绝，当天零售额超过了2万马币；首次到马的云台山、安茶集团赢得了槟州意向经销商并应邀前往考察，竹鑫茶业的野生茶产品味醇、甘甜，亚太会一位会员企业多次品鉴、比较和商洽后，一次性签订了10万马币订货协议...明显感受到2014年安化黑茶到吉隆坡推介后形成的影响、带来的“利好”。
而湘茶集团是这次湖南唯一仅以出口茶样参展的企业，几天时间里迎来了马来西亚、新加坡、印尼、韩国及香港等地的众多进口商，接待、商洽应接不暇；头次到东南亚参展的韶山甜茶，在展览期间受到客商的广泛关注，一位马来西亚卫生部的陈先生，便秘因喝甜茶后当晚三次大便，第二天立即跑到韶山甜茶展位要与胡总谈合作事宜；经营兰岭茶的长康及新化黄精企业产品也深受青睐等。
着力推介强化对接打通渠道
新化和安化同为茶马古道源头，当年梅山品质优异的湖南红茶，就是以新化苏溪关、安化烟溪关为起点，向北通过华中段茶马古道经湖北、河南、山西、内蒙古等地进入俄罗斯、继而到达欧洲，向南到达广州通过海上丝绸之路、经马六甲海峡到达西亚、非洲、欧洲等地。为重拾当年荣光、复兴湖红出口，在湖南省贸促会和省红茶产业发展促进会的支持下，新化县委县政府决定率领企业赴马参展，到吉隆坡、新加坡和印尼推介对接，重建经贸往来，7月12日“世遗之地，湖红之源，茶寿之乡”-新化红茶品鉴推荐会在吉隆坡国际会展中心举行，马来西亚亚太会总主席、马来西亚拿督陈宥全，马来西亚全国经济发展局主任陈俊源，马来西亚国际文化艺术商务促进会总会长刘宝情，马来西亚茶业商会会长刘俊光，吉隆坡武术总会理事长黄金水，马来西亚茶道研究会会长许玉莲等当地华侨知名人士和国际友人100余人与会。新化县委书记李铁雄致辞并全面介绍县貌及茶叶、黄精等产业发展情况，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳介绍并推介湖南红茶，新化县茶叶产业发展领导小组组长姜世星重点推介“新化红茶”，同时配以独具梅山地方文化特色武术、歌舞等节目表演，给与会嘉宾留下了“新化红茶”深刻记忆和全面印象，最后新化县与亚太会签订了战略合作协议。
在展会期间，伍崇岳会长带领部分参展企业代表参访、对接了马来西亚最负盛名的紫藤茶馆总部，并与紫藤茶文化集团创办人兼董事长、马来西亚国际茶文化协会会长林福南先生、马来西亚中国茶商总会会长李志贤先生、国际著名茶文化学者、茶美学思想家许玉莲女士进行交流对接、商洽合作事宜；拜会马来西亚茶业商会会长、马来西亚大路茶进口商广汇丰茶行有限公司董事长刘俊杰，同行企业代表各自介绍了企业情况、递交了产品样并就茶叶进出口合作进行了交流、商洽；还走访、考察了吉隆坡建源茶行有限公司、俞岩茶馆等，了解当地消费者茶叶品饮习惯、茶叶店铺经营情况。
接下来几天，新化县委书记李铁雄、新化县茶叶产业发展领导小组组长姜世星带领紫金等茶叶企业、黄精企业一行，先后拜会了马来西亚丹斯里拿督刘南辉太平局绅，参访对接了马来西亚中国茶商总会、新山中华总商会、中国贸促会驻新加坡代表处和新加坡中资企业协会以及新加坡茶叶进出口商会、印度尼西亚中国商会总会等相关机构及部分中资企业。可以说，走到哪，新化红茶推介到哪、新化黄精等介绍到哪，企业及其产品对接到哪，新化概貌及梅山文化同时也宣传到哪，一时间在马来亚、新加坡、印尼华侨华人和茶界刮起了“新化红茶”旋风。
把握机遇乘势而上再塑辉煌
马来西亚位于马六甲海峡中心，历史上是海上丝绸之路的重要枢纽和东西方文化交流的据点。早在600多年前，郑和下西洋曾五次停留马六甲，中国的饮茶文化就已经通过马六甲海峡传遍了马来西亚，至今茶叶已成为马来西亚人民最重要的生活必需品之一，是中国茶叶传统重要出口地及中转站，能广泛辐射东南亚及中东穆斯林地区市场。对于安化黑茶已普遍为广大当地华人所知并有一定消费市场，同时马来亚也喜欢喝红茶，而且还要在红茶里面添加奶、糖等制作成独具特色的马来拉茶。作为友好邻居，中国和马来西亚之间的政治、经济、文化交流日益紧密，"一带一路"建设为中马关系发展带来了前所未有的机遇，同时湖南省政府、新化和安化县委县政府高度重视茶产业发展，在实施乡村振兴战略中，把茶叶作为特色优势产业打造，出台了一系列政策措施，促进湘茶出湘、湘茶出境，我们强烈地感悟到湖南和马来西亚之间的茶叶贸易合作，潜力巨大、前景广阔。
湖南红茶是湖南最具传统优势的茶类，为复兴湖红昔日辉煌，2018年湖南省委省政府不失时机的做出“重点推进资源整合打造红茶公共品牌”决策部署，通过统一标准、创新工艺、研制成“花蜜香、甘鲜味”产品、加大宣传推介，成为了新时代中国红茶的优秀代表而深受消费者喜爱，红茶生产已覆盖湖南14个市州58个县市区，2022年全省红茶产量7.5万吨、实现综合产值240亿元，并在中国省级红茶品牌价值评估中达211.9,位居全国第二。近年来，新化县委、县政府抓住全省发展“湖南红茶”契机，着力推进“一县一特”红茶特色县建设，培育和扶持龙头企业，举办“新化红茶”文化节会活动，广泛组织参加省内外展会，全力打造新化红茶公共品牌，并集合全县优势资源，营造新化红茶发展、复兴的良好环境氛围，整个产业发展步入快车道，已迅速崛起成为湖南红茶杰出代表和扛旗手，其产品深受消费者喜欢、市场不断扩大。
如果说因之前的吉隆坡推介，安化黑茶已获得马来西亚一定市场，那么这次“湖南红茶”扛旗手-新化红茶吉隆坡的品鉴推荐会及马来西亚、新加坡、印尼接连几天的考察参访、拜会及针对性客商的约谈，强力开启了新化红茶步入“一带一路”征程，加快了“湖南红茶”积极拓展国际市场的步伐，与“安化黑茶”一道演绎“红与黑”的海外湘茶故事，促进湖南茶叶出口迈上新的台阶。
“天时、地利、人和”齐备，第一步已经迈出，只要我们把握机遇、乘势而上、携手奋进、砥砺笃行，一定会再展湘茶出境雄风、书写湖南茶产业开放引领、高质量发展新的篇章。
【来源】三湘故事
【作者】伍俊旭、戚宁
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