原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

罗汉果和普洱

找到约8条结果 (用时 0.001 秒)

长期吸烟,喝什么茶好?

对于吸烟者来说,戒烟却不是那么容易的,很多人都是戒了几周就受不了了,如果做不到戒烟,那么,吸烟者至少要知道如何减少吸烟带来的伤害。吸烟者要注意清肺,清肺的话可以喝一些饮,那么,吸烟的人喝什么茶好呢?

1、冰糖绿茶

绿茶,是我们日常生活中最常饮用的茶饮,它有很好的清热解毒、止渴生津的功效,而冰糖有很好的化痰止咳功效,同时能润肺养阴,二者一起搭配泡茶喝,既能清热解毒,又能润肺养阴,缓解咽喉的不适感,很适合长期吸烟的人饮用。



2、罗汉果茶

罗汉果含有丰富的营养物质,包括氨基酸、蛋白质、维生素丙、甜甙等,具有止咳、生津、润肺、清热的功效,能治疗支气管炎、咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病等症,长期吸烟的人可以喝罗汉果茶来清肺,缓解咽喉不适,方法很简单,取20克罗汉果干品,冲入沸水,盖上盖子闷15分钟即可饮用。



3、鱼腥草茶

吸烟的人喝些鱼腥草茶,能减轻吸烟带来的危害,预防慢性咽炎、肺癌。鱼新草中药店里有售,每天加水煎煮后,代茶饮用即可。想要戒烟的人,喝鱼腥草茶也可以有助于戒烟。



4、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的味道很好,而且是吸烟者润肺佳饮。蜂蜜含有无机盐和多种维生素,能润肺补虚、补中润燥,柚子含有维生素C,能化痰止咳、清热去火,二者煮茶,味道很好,很适合吸烟者饮用。


做法:柚子洗净,温水浸泡5分钟,去果皮切丝,果肉去籽,一起用搅拌机打成泥状,到锅里,加冰糖,倒入一碗水,用小火煮到柚子皮变透明,水边粘稠即可关火,然后等温度降到50℃以下的时候加入蜂蜜,搅匀,倒入容器里,放上10天就可以吃了。



5、金桔茶

金桔味道酸酸的,它含有矿物质和维生素,妻子,纤维素能够帮助我们调节肠道蠕动,改善肠道的生理功能,让食物垃圾子在我们肠道内的停留时间变短,减少这些食物垃圾对身体的危害,吸烟者喝金桔茶就能减少有害物质在体内的停留时间。可以直接用金桔泡茶喝,可以加入一些绿茶。



6、普洱茶

普洱中的茶多酚,维生素和其他成分对香烟里含有的有害物质可以起到缓解的作用,吸烟的时候喝茶,会降低香烟中的有害物质,可以通过粪便排出体外。吸烟人士多喝普洱茶可以减少癌症的可能性,还可以降低吸烟造成的污染。

无糖茶饮料品牌布局 2025年我国无糖饮料的市场规模

4月份,国内日化巨头立白科技集团旗下的投资机构立壹科技以及个人投资者共同完成了对潮汕工夫茶饮料品牌“有丛气”的百万元级天使轮融资,这也是立白首次对食品饮料行业展开布局。

随着新消费趋势倡导的健康化逐渐深入人心,国内消费者越来越偏爱无糖茶饮品,无糖茶饮料零售额持续快速增长。《2023中国无糖饮料市场趋势洞察报告》(下称《报告》)显示,我国无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头,预计到2025年增至227.4亿元,5年内或实现翻两番。

无糖茶饮料品牌布局 2025年我国无糖饮料的市场规模

布局无糖茶领域成为不少企业选择,除了包括农夫山泉、可口可乐、元气森林等品牌相继加大投入外,无糖饮料赛道还集结了银鹭、康师傅、怡宝、冰峰等饮品企业。

6月初,八马茶叶切入瓶装即饮茶市场。在其天猫旗舰店看到,目前已经推出了八马纯茶系列饮料,包含无糖陈皮白茶、无糖乌龙茶两款,产品主打0糖0脂原叶真茶萃取。而在3月中旬,我国乳业龙头伊利推出旗下首个国潮茶饮品牌“茶与茶寻”,宣布正式迈入无糖茶市场。

资本方面也看好无糖茶赛道。4月份,国内日化巨头立白科技集团旗下的投资机构立壹科技以及个人投资者共同完成了对潮汕工夫茶饮料品牌“有丛气”的百万元级天使轮融资,这也是立白首次对食品饮料行业展开布局。

此外,线上渠道对无糖茶饮料的扩张起到至关重要的作用。根据淘宝平台近五年无糖茶饮料的销售数据,无糖茶饮线上销售规模五年间完成10倍增长,从2018年的0.47亿元增长至2022年的4.47亿元。

农夫山泉是较早入局的玩家,正是其旗下无糖茶品牌东方树叶创造的销量,带动了不少玩家加入战局。东方树叶已面世十年,早期曾被评价为最难喝的饮品之一,却在近几年人气走高、销量激增。

据其财报数据,包括东方树叶在内的茶饮料产品,在2022年贡献了达69.06亿元营收,较2021年同比增长50.8%;在农夫山泉总营收中的占比,由2021年的15.4%升至2022年的20.8%。

东方树叶的快速发展,吸引了更多玩家加入战局,也开启了新一轮的行业竞争。今年以来,无糖茶赛道逐渐热闹起来,各家愈加频繁推出无糖茶新品。

今年3月,王老吉推出山茶花风味无糖凉茶,可口可乐的淳茶舍冷萃系列上新,推出茉莉花茶和武夷大红袍两种口味;5月初,喜茶的瓶装无糖茶“空茶系列”,又推出玄米大麦植物饮料;6月,元气森林的无糖茶品牌發茶,上新金桂普洱口味。

一般而言,无糖茶被认为不添加任何含糖原料,糖含量通常标注为“0g/100mL”,元气森林、东方树叶、三得利等无糖茶产品,没有添加包括安赛蜜、甜蜜素等在内的6种常见甜味剂。

不过,为了让无糖茶喝起来口感是甜的,市面上的不少产品仍打着“无糖”的招牌,添加了少量甜味剂。

无论是饮料巨头的全力下注,还是部分品牌套着概念卖货,都是源于无糖饮料市场巨大的增长空间。尽管东方树叶占据着较大的市场份额,但无糖茶在国内还未饱和,未来还将进入高速增长期。

根据中研普华研究院《2023-2028年中国无糖绿茶行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示:

如今,随着舆论的发酵,不仅让代糖行业成为关注焦点,同时也让行业内外对与代糖密切相关的饮料行业倍加关注。

作为代糖应用较为广泛的气泡水赛道,正进入激烈的淘汰赛。头部玩家如元气森林希望扩大头部效益,紧随其后的新玩家们则在经历残酷的优胜劣汰,如今市场中的跟风者也少了许多。

实际上,无论是此次安全风波,还是过去一年气泡水赛道的竞争加剧,都透露出饮料行业已经告别野蛮增长的阶段。

随着代糖市场发展的阶段性放缓,饮料行业玩家们也要顺应消费者需求的变化,眼下“真无糖”概念将迎来爆发窗口期,东方树叶之后,王老吉、可口可乐、喜茶等加入战局,频繁推出无糖茶新品。

围绕“控糖”的市场竞争,减糖和无糖已经成为两个战场,这也使得饮料行业玩家们都在谋求向“真无糖”发起新一轮的进攻。

将天然代糖推向新风口

在此次“阿斯巴甜”风波发生前,代糖的健康安全问题早已存在争议,专业机构之间也存在分歧与讨论。包括阿斯巴甜、三氯蔗糖在内的大多人工代糖,都并未被确认为安全、健康。

不过,可以代替的甜味剂有许多,目前的风波并不会对代糖产业有太大影响。随着中国消费者对健康饮食的日益重视,减糖、控糖已经成为潮流,对天然甜味剂需求预计还将高速增长,代糖产业仍存在巨大的增长空间。

天风证券研报显示,截至2022年中国甜味剂市场中合成甜味剂占比达52%,位列第一,天然甜味剂占比为29%,糖醇类甜味剂占比18.2%。这也意味着,目前占比较低的天然甜味剂,在未来可能将成为主流,继续推动代糖市场的发展。

今年5月6日,D-阿洛酮糖-3-差向异构酶,获得国家卫健委安全性评估通过,前者被认为是下一代最具潜力的代糖“阿洛酮糖”的重要酶制剂,预示着新品即将获批。

不少代糖生产商也对天然甜味剂进行了长远布局。早在2022年报中,莱茵生物便曾指出,公司天然甜味剂业务主要产品为甜叶菊提取物及罗汉果提取物。再到今年6月,莱茵生物还与帝斯曼-芬美意公司续签了天然甜味剂分销的五年合同。

莱茵生物曾在投资者关系活动中表示,新合同的目标金额较上期合同有了明显的提升,双方基于对天然甜味剂及其他天然原料市场未来发展及成长性的判断后作出的预测。

换句话说,如果阿斯巴甜最终被确认为致癌物,其加码的罗汉果甜等天然代糖将快速成为替代品。

未来代糖食品也将不断分走传统含糖食品的蛋糕,夺走其市场空间。消费者对甜味的追求是一种心理上的满足,为了健康而减少的糖分摄取量,被期待通过代糖得到补偿,这一消费热潮仍旧存在。

过去几年,代糖不仅广泛利用于饮料领域,还在烘焙、奶茶、零食、酸奶等食品工业领域应用,代糖在各细分品类的规模也有了显著增长。

来源:中研网

如涉及版权问题请联系删除

一周茶事 : “茶叶第一股”有新动态了;奈雪的茶推瓶装茶

研究动态

1、四川农大茶树栽培育种团队在茶树发芽期遗传定位方面取得重要进展

近日,Horticulture Research在线发表了四川农业大学精制川茶四川省重点实验室等单位完成的题为Genetic analysis of the early bud flush trait of tea plants (Camellia sinensis) in the cultivar ‘Emei Wenchun’ and its open-pollinated offspring的研究论文。该研究首次以茶树自然授粉子代为材料,利用简化基因组测序技术和父子关系重建策略,构建了茶树F1全同胞群体和高密度遗传图谱,并针对茶树发芽期性状进行了QTL定位和候选调控基因筛选。该研究为进一步解析茶树发芽期的分子调控机制奠定了基础;创制的子代群体大部分具有早生和特早生性状,可直接用于早生优质茶树新品种选育;也可为茶树杂交群体培育、父本鉴定提供参考。

来源:园艺研究

品牌活动

2、首届宝船国际茶文化节开幕式暨迪拜世博会中国茶叶国际高端学术论坛线上召开

4月23日,2020迪拜世博会中华文化馆首届宝船国际茶文化节暨中国茶叶国际分享高端学术论坛在线上隆重举行,并设置迪拜、北京、深圳、澳门等多个线下分会场。本届宝船国际茶文化节首次采用“线上+元宇宙会场直播”形式举行;论坛以“新发展阶段中,中国茶叶的使命与担当”“新发展理念下,中国茶叶的高质量发展方向”和“新发展格局下,中国茶叶的新国际化机遇”三个主题展开;同时公布首届宝船国际茶文化节“宝船奖”金奖66个、宝船年度专项奖102个的获奖名单。

来源:说茶ShowCha

3、深交所恢复八马茶业创业板IPO发行上市审核

据了解,4月25日,因发行人已完成财务资料更新,根据《深圳证券交易所创业板股票发行上市审核规则》第六十六条的相关规定,深交所恢复八马茶业股份有限公司发行上市审核。中信证券为其保荐机构,拟募资6.8279亿元。2022年03月24日,因发行人及保荐人更新财务资料,主动申请中止发行上市审核程序,根据《深圳证券交易所创业板股票发行上市审核规则》第六十四条的相关规定,深交所中止八马茶业发行上市审核。

来源:智通财经

4、澜沧古茶或申请港股IPO

近日,证监会国际部信息显示,已经接收普洱澜沧古茶股份有限公司(下称“澜沧古茶”)的《境外首次公开发行股份(包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式)审批》材料。澜沧古茶,曾于2020年7月3日在中国证监会网站披露招股书,拟深圳交易所上市,当时保荐人为华创证券。公司原定2021年6月3日上会,不过前一天中国证监会网站公告其撤回IPO材料。

来源:瑞恩资本RyanbenCapital

5、福建省消委会成立“茶专委”引导行业正向发展

4月24日,福建省消委会茶业专家委员会(以下简称:茶专委)在福州上下杭召开第一届第一次工作会议。会议研讨了《福建省消费者权益保护委员会茶业专家委员会工作规则》,同时为专委会委员们颁发聘书。《福建省消费者权益保护委员会茶业专家委员会工作规则》中明确:今后茶专委需在福建省消委会的指导下,充分发挥茶专委在资源、管理、信息等方面的优势,开展茶业及相关行业发展趋势、消费热点问题的研究、调研、科普宣传以及研究茶叶消费者的消费习惯、消费行为等,以及研究化解茶业消费相关领域的纠纷争议,并协助省消委会开展福建茶·百姓茶伴手礼评测公益活动。

来源:福建省消费者权益保护委员会

6、2022庐山国际名茶名泉博览会开幕

4月25日,2022庐山国际名茶名泉博览会在绿城庐山桃李春风隆重开幕。此次博览会为期2天,以“茶泉双秀悠天下”为主题,通过问茶会、茶产业高质量发展研讨、茶泉主题“云上博览”、航拍短视频征集大赛、网红直播互动等一系列活动进行。活动期间还公布了第八届庐山问茶会“茶王”评比结果及签订多项合作协议。  

来源:绿城庐山桃李春风

7、第30届信阳茶文化节开幕

4月28日,由中国茶叶流通协会和信阳市人民政府主办的“云赏毛尖之都共享美好生活”第30届信阳茶文化节以线上直播的方式开幕。开幕式上,茶界专家、友人通过视频方式发来祝贺;揭晓信阳茶文化节30年“特别贡献人物”名单;公布信阳茶文化节主题吉祥物设计征集活动获奖作品;并在云赏信阳毛尖和毛尖之都平台上举办茶博会,发布茶事活动实况报道,开展系列有奖征文、答题、代言等活动。

来源:信阳日报

8、“中国的华祥苑世界的老班章”华祥苑探秘老班章主题活动举办

2022年4月25日,“中国的华祥苑·世界的老班章-探秘老班章”主题活动在云南老班章村开启。华祥苑2022国缤G500老班章新品重磅亮相,由老班章村副村长杨小峰与华祥苑董事长肖文华共同发布。同时首届“文化艺术展·走进云南老班章”也顺利开展,通过书画艺术把云南的老班章带到世界,向世界传播老班章茶文化。

来源:说茶ShowCha

9、“八马·安溪铁观音开茶节”在福建安溪举行

4月23日,“八马·安溪铁观音开茶节”在福建安溪顺利举行,本次活动通过视频直播方式呈现八马·安溪铁观音春茶采摘情况。据悉,此次安溪铁观音春茶将于5月初在八马茶业门店上市;八马茶业X中国国家地理电商联名产品也将在线上渠道陆续开售。

来源:说茶ShowCha

新茶饮

10、奈雪重磅推瓶装茶,业内首创使用罗汉果汁代糖

据悉,奈雪的茶已成立投资公司,并将投资10亿押注瓶装茶赛道。根据资料显示,奈雪早在2021年便成立了奈雪饮料科技公司,目前已推出7款瓶装茶产品。值得一提的是,奈雪瓶装茶主打健康属性,创新使用罗汉果汁作为代糖。罗汉果汁的甜味来源为罗汉果甘V(MogrosideV),果甘的甜度比砂糖、蔗糖高出200-300倍,较其他化学甜味剂,无不良副作用,几乎不含热量,是理想的天然代糖。但罗汉果一年一收成长周期久,提取工艺繁琐,相对成本较高,也因此未被广泛使用。

来源:中国茶叶流通协会

来源:说茶ShowCha,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

找到约8条结果 (用时 0.001 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果