古时养生学认为，容易让人疲倦的春天适饮花茶。以花之甘凉芳香之气，发散聚集在人体内的冬日寒邪，让人如万物一样生发阳气，精神振奋。
花茶
花茶是用植物的花、叶或其果实泡制成的茶，兼有茶之美味和鲜花之香
花茶又可细分为花草茶和花果茶
饮用叶或花的称之为花草茶
饮用其果实的称之为花果茶
花草茶
花果茶
功效
玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经痛。
搭配:
活血消脂：红玫瑰+柠檬
活血润肤：红玫瑰+柠檬+蜂蜜
活血润肠：红玫瑰+蜂蜜
百合花茶
清凉润肺，去火安神。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。
茉莉花茶
具有促进大脑功能，保护神经细胞；还有镇静止痛作用
DIY
下面祭出真正的养生大法
一些简单便宜又养生的DIY花茶配方~
12
薄荷茶
做法：
1．锅内放入2千克的水煮沸熄火。
2．放入薄荷叶、绿茶。
3．待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。
功效：清清凉凉的薄荷能消除火气。如果患有热感冒，这是一道很不错的调理饮品。
12
罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
12
玫瑰普洱茶
做法：
1．先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2．第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加些蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶能疏解胸闷、气烦的心情。
除了具体的花茶煮法介绍
下面再祭出小编私藏的花茶搭配！
①消脂：马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身、分解脂肪、利尿
②养颜：千日红+金盏菊+腊梅花=滋养肌肤，减少面部、颈部脂肪积累
③失眠：月见草+百合花+玉蝴蝶
④便秘:洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化
⑤喉咙痛:玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎、支气管炎喉咙发痒有痰等
⑥排毒茶:金莲花+野菊花+莲子芯+决明子
花茶（Scentedtea），又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。
理气解郁适合喝花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
功效与作用
花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。
自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
因花茶品种繁多，功效不同，大家要针对自身来购买调理的品种。
许多花饮具有药用价值，但与其他中药一样，都有一定的适应人群，必须在医生的指导下使用。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用；红花具有活血化瘀的作用，但若用法不当，会造成经血不止或心脑血管疾病，尤其是孕妇会导致流产。在决定长期饮用前，最好能找中医咨询，以免保健不成反致病。
花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用，应根据人的具体情况科学选择。不少花可以入药，但都有一定副作用，切不可随意将其作为保健品来饮用。如红花可活血化淤，但若用法不当，会造成经血不止或心脑血管疾病，孕妇可导致流产；双花具清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用。
春季正是适合饮用花草茶的季节，特别是上班和在家休闲的时光。隆冬刚过，春寒料峭，暖暖的花草茶能够帮助你祛除体内的寒气。花草茶，从字面意思上看，是一种与花、草有关的茶饮品。现代花草茶源于西方，最初用作药草，所以也称为“药草茶”。随后，慢慢变成一种休闲饮品。现在一般所谓的花草茶，指不一定含茶叶的香草类饮品，所以花草茶不一定有茶叶。如果你喝腻了纯茶叶，不妨来试试下面这几种花草茶吧！
8款适合春天喝的花草茶
01.菊花枸杞茶
原料：菊花4朵，枸杞子3~5粒，冰糖适量，水适量。
制作方法：
（1）将菊花、枸杞置于杯内，用沸水冲泡；
（2）待花朵泡开，酌量添加冰糖，即可饮用。
饮用小贴士：菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就也可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，同时枸杞也能明目安神，适宜长时间使用电脑办公的人群。
02.玫瑰花茶
原料：玫瑰花苞10朵，红茶一包，蜂蜜适量，水适量。
制作方法：
（1）取干玫瑰花苞10朵、红茶1包放入壶中，冲入1/3杯80℃的水，另取一个杯子，1分钟后将茶水全部倒入此杯中；
（2）壶中再冲入热水，取出红茶包，盖上盖子静置5分钟；（3）调入适当的蜂蜜搅匀，即可享用。
饮用小贴士：玫瑰花茶一直是花中之王，也是最受女性喜爱的花茶，冲泡后甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。制作时蜂蜜用60℃的水冲泡，玫瑰花用80℃的水冲泡，这样不会破坏蜂蜜的营养物质。
03.决明子茶
原料：决明子5克，冰糖适量，水适量。
制作方法：
（1）将决明子置于杯中，加注适量热水冲泡；
（2）闷泡5分钟后，加入适量冰糖，搅拌均匀，即可饮用。
04.白菊花茶
原料：白菊花5克，绿茶10克，白糖适量，水适量。
制作方法：
（1）将白菊花、绿茶置于杯内，加注热水冲泡；
（2）加盖闷泡5分钟左右，加入适量白糖，搅拌均匀，即可饮用。
饮用小贴士：白菊花与绿茶搭配，更适合经常使用电脑办公的上班族饮用。
05.牡丹花茶
原料：牡丹花3朵，白糖10克，水适量。
制作方法：
（1）将牡丹花干置于容器中，加沸水冲泡，闷泡5分钟后即可饮用。
（2）牡丹花口味略清苦，可加入适量白糖，使茶汤的口味更加甘美。
饮用小贴士：李时珍提出：牡丹只取红、白两色的单瓣者入药，其他品种皆人工培育而成。“气味不纯，不可用。”红花者偏于利，白花者偏于补。
06.红枣茶
原料：红枣20颗，水适量。
制作方法：
（1）将红枣洗净，去核，掰开，露出纤维；
（2）把处理好的红枣放在锅里，倒入适量凉水，焖4个小时或者过夜；
（3）泡好后把锅直接放在火上加热，大火煮沸后再继续煮5分钟即可。
饮用小贴士：将红枣掰开是为了让营养物质更易于煮出来，去核是因为枣核会使人上火。
07.三宝茶
原料：普洱茶3克，菊花2朵，罗汉果1/10颗，水适量。
制作方法：
（1）将罗汉果、菊花、普洱茶一起放入杯中；
（2）冲入适量沸水，加盖闷泡5分钟；
（3）过滤出茶汤，温饮即可。
08.薰衣草柠檬茶
原料：薰衣草8克，柠檬半个，蜂蜜适量，水适量。
制作方法：
（1）将薰衣草置入杯中，热水冲泡3分钟；
（2）将柠檬切片，放入冲泡好的薰衣草茶中，浸泡2分钟；（3）调入蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。
饮用小贴士：薰衣草柠檬茶气味香郁，口感清凉微甜。薰衣草梦幻的浅紫色调、沁人心脾的清香淡雅，与柠檬的清新相呼应，在喝茶的同时心情也能变好。
春天天气干燥，也容易疲乏，积淀了一冬天的寒气也应该在这时候赶紧散去。喝一杯花草茶，解渴解乏的同时，也能调养身体。
