偶尔上网逛逛，却发生有些文案写得误导性很强，什么叫可收藏的投资佳品，这还不是重点，重点是只有单片出售的!今天我们就关于单饼普洱茶是否真的有投资价值性说说!至于很多朋友看见这个话题都会说普洱是用来喝的不是用来炒的，今天我们暂时先忽略下这个问题，就单纯讨论下单饼普洱茶的价值性。
我的观点很明确，绝大多数茶单饼都是不值得为了投资去购进的，不管是什么牌子，大厂好小厂罢，即便是整个普洱历史，除了少数老茶是单片成交的，其他市场主流成交起码是整筒、甚至整件。(这个情况是肯定有问题，而且愈演愈烈，到了现在甚至变态挑箱，但我们今天先不讨论这个话题)
原因有三：一、市场情况排斥单饼茶，现在普洱市场这个主流交易单位是件，然后是筒，最后才是片，环顾目前普洱市场，这种交易方式还是主流交易方式，而且习惯整件交易的茶商，也不习惯收散片回来在进行出售。再者你一片茶很难去进行尝试，也就是换句话说如果品饮出你那片是假的(完美高仿)，那这风险也没多少商家愿意承担;最后散片里面很多都是一大堆杂牌茶夹杂过来，只收一片也不好，其他品牌价格给低也不乐意。
二、单饼变现渠道狭窄，单饼是很难变现的，不同于整箱茶、整筒茶只要去茶庄，品牌价格仓储合适的就有人敢收，单饼的很多老板都嫌麻烦，不愿意收。变现只能通过熟悉的茶庄老板(基本就是卖你货的茶老板)、亲朋好友，还要补充一点的是这些人肯收基本都是卖面子罢了，你不信的拿多一点散片给他看他还乐意收没!(同行需求例外，同行基本也是在行内收)
三、个人仓储情况不确定性，这分几个情况，首先普洱存茶，讲究一个集聚性，单片存出来的茶基本不如整件放出来的茶，散香问题严重;其二，个人家庭仓，很多不会存茶的朋友，放出来的茶往往会出现异味(特别是洗手间、厨房旁边位置存茶)、串味(生熟混放)，最严重甚至湿仓;其三很多家庭散片喜欢直接露天存放，或摆放在家庭酒架等上面，这些地方都可以被太阳日晒到，质量也大受影响!这也是很多茶庄老板为什么不想收散片茶的成因。
所以，别再被忽悠了，散片茶还是回归到品饮本身吧!基本是升再多，基本也是和你那散片没什么关系的，而且大多散片茶根本投资价值。就没有还有大家要注意散片茶的保存即便是不为升值，为了味道更好也要学会怎么保管，远离异味，生熟分开，注意防潮，避免太阳直晒，这些都是基本的藏茶套路来的!
以大益茶为代表的普洱茶行情，从去年起复苏回暖，今年热度不减，行情正向纵深发展，又一轮的普洱茶上升周期已经展现在茶人眼前。茶油们暗自高兴不在话下，但没料到行情的到来，满脑子疑惑，不是产能过剩，经济环境不好吗，怎么在这么差的气氛中，普洱茶的大行情又悄然兴起了，本文就是和大家探讨下这个问题。
近十多年普洱茶的行情已有几轮的上落，呈现波浪式向前推进的格局。如果只有2006年、2007年的疯狂上升与下跌，没有2010年至2013年的上升，2014年至2015年的下跌，2016年起至现在行情又上升了，那只能说人们对普洱茶因为好奇、玩新鲜而疯狂了一把。但普洱茶在十多年来经历了一轮轮调整后，又迎来一波波的向前发展，那说明普洱茶产业已不是一时的兴起，而是被一股强大的无形力量推动，滚滚向前，生生不息，这就是普洱茶产业发展的大趋势。
我们从普洱茶的发展轨迹去看，最早西藏等高寒地区的牧民，因长期食牛羊肉，又缺水果蔬菜，于是饮酥油茶（用普洱茶等黑茶调配的饮品）成为生活必须，饮茶能解牛羊毒并令身体新陈代谢平衡，保持身体健康，于是有了普洱茶，普洱茶成为牧民生活必须品；清朝皇家人喜爱普洱，按书描述饮普洱茶有消食的功效，我觉更重要一点是它浓重茶味、茶香，颠覆了其他茶类的好茶至清、好茶至淡的体验，皇家人在六大茶类中，在进贡的各地名茶中选择了普洱茶，自觉其有深刻的原由。也就是说普洱茶的保健功能是牧民与皇家人喜爱它的原因，它的浓强滋味与独特品味性更是成为皇家人至爱的另一原因。普洱茶的强大保健功能与丰富的内含物质的属性，已有众多的国内外知名大学，科研院所，医疗机构等经研究实验所认定，这里不再多说。
另从现代的普洱茶消费区域扩散过程来看，上世纪七八十年代的香港，九十年代的台湾，二千年后的珠三角，近几年的华北、华中、华东等地区都逐渐喜饮普洱茶，著名普洱茶人台湾大学教授邓时海把这种现象称为“普洱茶版块移动学说”，随着地区经济的蓬勃发展，人民生活水平提高，品饮普洱茶风兴起，从香港到台湾，从台湾到珠三角，从珠三角到其他地区，普洱茶旋风随着移动。笔者觉得把其称为“普洱茶版图扩散学说”更为贴切些，因为曾经兴起普洱茶热的地方，品饮普洱茶并没有消亡，而是更普及了，更讲究了，普洱茶产业更兴旺了，只是更多地方的人饮上了普洱茶，爱上了普洱茶，这种普洱茶消费版图不断扩大、扩散吧了。
纵观普洱茶的发展史，不难发现普洱茶消食去滞的保健功能和卓越的品饮性吸引了人，而社会背景是经济发展好，人民生活水平高，也就是“盛世普洱”一说。现在中国正走向全面小康，正在跨越中等收入陷阱，逐步接近中等发达国家水平的过程中，中产阶级人群急剧扩大，人民生活正升级转型，更富裕的生活，更多的悠闲时光，人们自然追求养生保健与高品味生活，其中品饮普洱茶的茶生活正符合这方面的需求。近日大益集团掌门人吴远之在一次论坛上说，要把大益普洱茶打造成中国未来的奢侈品牌，以满足国人高品位生活的追求，就是奔着这个方向来的。
据相关国内外机构预测，未来二、三十年中国的中产阶级达六、七亿人以上，如果其中一亿人饮用普洱茶，每年人均消耗二千克（现在珠三角地区年人均消耗普洱茶量），则每年消耗普洱茶二十万吨，只几年就消耗完现茶仓的库存，另一方面这几年我国普洱茶的年均产量为十一、二万吨，除当年消费外，每年约有大几万吨普洱茶进入茶仓陈化，那么十年才能积累几十万吨陈年普洱供应市场。按笔者收藏与品饮的体验看，普洱茶经过十五至四十年的陈化时间，才能达到较佳的品饮效果，这时普洱茶汤酒红剔透、陈香四溢、滋味醇厚浓酽、茶韵绵绵…甚是诱人。但是很多珠三角的茶骨们现在饮的普洱茶都在十年左右（再老的太少也经贵），几年就把前十年库存陈茶消耗了相当部分，于是2000年至2004年左右的陈茶变得稀缺（当然越往前就稀缺，讲这几年我们熟悉点），大益每片茶价格小则上千，多则几千元以上，几年间价格已大幅上升了，这正反映市场供需矛盾开始突出。
而市场上很多牌子普洱销售不畅，返销市场变现不了，出现大量烂市现象，这也是事实。一来是部分牌子普洱茶未得到广泛认受，品质转化未得到时间验证（做茶时间尚短），市场假冒伪劣产品太多，消费者被忽悠现象太多，饮茶象考古、象淘宝一样费时失事等等，大大影响了消费者对很多普洱品饮与投资收藏的兴趣，普洱茶供给侧的、结构性矛盾突出，正烦扰着很多茶人，打击着众多茶人做茶的信心……
但这些无阻中国经济继续蓬勃向前发展，无碍中国人生活水平稳步提高，对高品位生活的无限向往，潜在的、不断扩大的巨大消费需求，象滚滚潮流推动着普洱茶产业向前迈进，中国普洱茶产业发展的大趋势已清晰明了，未来二三十年的一个个消费热潮涌动，关键是你做好了充分的准备未！
普洱茶的发展史，称得上是一次不小的奇迹。不过一个甲子的时间，普洱茶就迅速从祖国的边境大山中走出，在辽阔的南方市场安家落户。
纵观普洱茶行业百年发展，生在云南、喝在广东、藏在东莞，几个关键节点都在南方形成，而北方则一直被视为普洱茶荒漠，多年来都无法正名。
北方人习惯喝茉莉花茶和绿茶，对普洱茶的了解不多，以至于让一些南方茶商产生了一种莫名的优越感——“北方人？他们根本不懂普洱茶。”
而以陆离多年来的市场开拓实践经历来看，想要实现普洱茶界的长久发展，我们这些南方茶客，一定要摒弃长期以来对北方普洱茶界的傲慢与偏见。
北方市场真的不如南方吗？北方人对待普洱茶态度和南方有什么不同？作为南茶北调专题系列的首发文章，今天陆离就来聊聊普洱茶在北方的那些事。
平飞北方的南方茶类
虽然为了表示区分，业内普遍会把市场分为南北两地，但实际上两者的分界线，并不是地理意义上的以秦岭淮河为限，而是以消费需求大致限定的。
南方市场的范围，一般只限于两广、香港、台湾及较远的云南地区，而福建、江苏、江西、四川等产茶大省，本地茶叶消费市场稳定，对普洱茶需求较弱。
而北方市场的情况则更为复杂，北方的产茶地区较南方少很多，很多时候都是需要从南方引进茶叶，这造就北方灵活包容的饮茶习惯，和含蓄兼收的饮茶品类。
上个世纪的北方茶叶市场，是绿茶和各种花茶的天下，比如北方人就以喜爱清香型茉莉花茶而闻名，基于这一点，普洱茶企还曾在2012年发出过北进的号角。
但这场销售战最终却以失败告终，其关键原因在于，茶企对北方市场的调研不够深入，以为靠一款茉莉青饼拼配茶，就能融合两家之长，迎合北方茶客的喜好。
但实际上茉莉花茶在北方已经畅销了几十年，大家喝茉莉花茶都只认老牌子，面对市面上突然冒出的新牌子，很多人都是敬谢不敏的。
给他一块蛋糕，远比夺走他手上的馒头更容易，培养新茶类消费热潮，也远比一味争抢茉莉花茶市场更有效，其中铁观音就是一个很好的例子。
最早在北方推广铁观音的，是一群台湾茶商，他们以北方人的饮茶喜好为基础，改良了铁观音的制作工艺，使其香气优雅，苦涩尽消。
这种真正符合当地人喜好的新式铁观音，在营销初期就一炮走红，飞快占领了北方市场，直到现在，清香型铁观音都是北方人待客和日常饮用时的上选。
因此，相对于硬把普洱茶与其他茶类融合，不如开诚布公地把普洱茶作为一个新茶类推广，慢慢培养起北方茶客消费普洱茶的习惯，这就需要投其所好。
北方茶客的普洱喜好
北方人喝普洱茶喜香爱甜，醇厚温润的熟普，回甘生津的勐库，香扬水柔的易武，都在北方普洱茶市场上受到了喜爱。
尤其是熟普，甜润高香，醇滑甘甜，而且温和不刺激，老人女性都能喝，喝了之后身体温暖，特别适合在天气寒冷时饮用。
不过备受北方人偏爱的熟普，在部分南方人眼里只能算入门级茶品，他们认为真正懂普洱茶的，喝的都是生普。
这种说法的由来有很多，早些年熟普制作工序不健全，导致渥堆味重；熟普的越陈越香属性偏弱，升值性不如生普，但实际上这两个原因并不符合事实。
但渥堆发酵毕竟是诞生不超半个世纪的新技术，随着技术不断进步，现在一些技术雄厚的大厂，新出堆的熟茶不仅能做到汤色透亮，而且堆味也控制的不错。
而且，北方人也是喜欢喝生普的，但相对于南方人喜爱的香浓茶烈，喝惯绿茶和铁观音的北方人，更喜欢口感更为接近的清淡香柔型生普，比如勐库和易武茶。
其次，经过渥堆发酵工序后的熟普，茶性温和，品饮门槛降低，更适合大众消费者品饮，这点上陆离只强调一点，偏爱熟普，绝对不是北方人不懂普洱的表现。
只喝不藏的消费观念
在普洱茶行业，南方与北方地区还有一个显著的区分点，那就是北方人重饮不重藏，大多是现买现喝，这是由于北方茶客消费水平较高，一般不需要藏茶增值。
而在南方茶客中，陈放是普洱茶升值的重要环节，在东莞等地，老茶客基本人手一个家庭仓，买新茶都是整件买的，买来后管理好仓储，坐等升值。
“爷爷藏茶，孙子卖茶”，南方茶客用自嘲式的口吻，道出了自己的存茶理念。以芳村为首的茶客们，还会格外关注市场最新行情，以便新茶投资时快人一步。
相对于精于算计的南方茶客，北方茶客显得更加佛系，更爱花钱买品质，试茶时经常把种类全扫一遍，遇到喜欢的了，就少量囤点当口粮茶。
也正因如此，北方人品茶水平不低，但藏茶量却非常低，遇到行业动荡时也会更加淡然，新茶炒作现象少，消费市场也比较健康。
未来可期的北方市场
北方地区的普洱茶虽然起步较晚，在行业里也没什么地位，但相对于普洱茶早期在港台地区的低端定位，北方地区饮用普洱的起点是非常高的。
这源于南北普洱茶的消费阶层不同，最早消费普洱茶的北方茶客，多半是相对富裕的中产阶级，有一定品茶能力，而且学习茶叶知识的能力很强。
北方普洱茶客最突出的，是对茶叶的态度更为崇敬，对普洱茶背后的历史更为尊重，也更愿意用更高的价格，去买自己心仪的好茶。
普洱茶市场近些来发展迅猛，某些大品牌也出现了严重的溢价现象，有的甚至演变成了炒作圈子，比如前几天的仓颉号暴雷事件，更是引起了业界的广泛关注。
南方茶客消息灵通，路子也广，这个品牌溢价严重，就从其他渠道找便宜的，大仓放货时遇到便宜好茶了，哪怕不是很喜欢这个滋味，多少也会买一些等升值。
而北方人的买茶信念，是一分价钱一分货，哪怕这个大品牌溢价严重，也会照常购买，不得不说，在行业沟通相对闭塞的前提下，认品牌起码不会买到假茶。
因此，知名度高，品质有保障的品牌茶企，在北方市场上如鱼得水，在一些芳村茶商口中，这是人傻钱多，茶企通赚的表现。
但在陆离看来，这就是一个你情我愿的花钱试错过程，而正是在一次次的实践中，北方茶客进步神速，甚至引领了行内的新风口：冰岛茶。
冰岛山头的强势崛起，正是北方人对行业话语权的一次试探性进攻，在北京，郑州、西安、济南、沈阳等城市，冰岛、昔归和勐库的认可度要高于班章和易武。
更难能可贵的是，北方茶客并没有因此而自视甚高，反而以自身为桥梁，把普洱茶传到了更为遥远的日本和韩国等地区，为普洱国际化做出了贡献。
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