原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

郎品茶叶

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2019年郎河醇香熟茶357克试用品鉴报告

文章来源于新茶网试用:

作者:心向茶山

  2004年,郎河茶厂在广州芳村江南茶博园创办"六普轩"作为全国营销中心,配有拓展部、市场部、行政部、设计部、门市部。茶厂现有固定资产2000万元,年生产普洱散茶及各种紧压茶2500吨。2006年1月5日,六普轩正式更名为广州郎河茶叶有限公司作为郎河茶厂的全国营销中心,并成功注册。"郎河"牌商标于2004年12月7日由勐海郎河茶厂成功注册,享有专有权。2012年,企业品牌标志由传统标识重新进行优化升级,新版标志字体融入了中国山水意象的造型,表达了郎河普洱地处云南西双版纳美好环境的意念;新版文字logo采用书法家手写字体,强调其专属和特有性,呈现品牌魅力,手写字体经过优化调整,已标准化;由郎河傣楼简化而来的傣楼标记为郎河品牌特有的专属标记。企业品牌基本要素组合模式(组合模式共4种),包含了标志、年份、产地、标识语、英文等基本要素。企业通过重新优化设计的品牌标识,建立了统一、独特的品牌形象,呈现自然天成、底蕴深厚、生机勃勃、令人神往的个性。

  郎河普洱茶厂在2004年云南省首届普洱茶国际研讨会名优普洱茶质量评比中,PSO3号“普洱宫廷茶”获得唯一金奖,2005云南首届由政府主办的首届云南茶叶博览会上我公司的“御贡金砖”获得最高奖:“茶王”奖,并成为当年西双版纳政府礼品采购的指定产品,现一直是西双版纳政府招待用茶的提供商。2005年,公司商标被评为云南省着名商标,2007年评选为中国普洱茶十大知名品牌……郎河普洱茶厂发展至今,年生产普洱茶达3000吨,是最专业的普洱茶生产商之一,与云南农业大学茶学系共同研究制茶工艺流程及产品研发,特别是将普洱茶清洁化生产这一研究课题运用于实际生产中,效果显着。

  试用产品详情

  品牌:郎河

  分类:普洱茶 - 熟茶

  厂家:勐海郎河茶业有限公司

  规格:357克/饼,42饼/件

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  包装正面设计简单大方,背面包装整齐,产品信息标准完整。

  打开包装棉纸,内有内票,内飞,信息也是简洁明了。

  茶饼周正,颜色棕褐,茶条粗壮,饼面油润,金黄色茶芽遍布,隐隐糯香。

  选取背面茶窝处,撬取6克。茶饼内外用料一致。

  准备泡茶。

  用具:白瓷盖碗,玻璃公道杯,白瓷茶虑,玻璃品茗杯。

  用水:大桶矿泉水

  时间:2019年10月7日

  天气:晴

  温度:15℃-23℃

  洗茶一遍,第一泡

  第二泡

  第三泡

  第四泡

  第1至4泡,100℃水,立即出汤,汤色清澈红亮,从1至4逐渐变深,有陈香,糯香,汤体柔和,醇和感好,入口厚度感佳,有回甘,冰糖甜,从喉部开始扩散至两颚,回甘持久。

  第五泡

  第六泡

  第七泡

  第八泡

  第5至8泡,100℃水,立即出汤,汤色清澈红亮,汤色稳定,显油润,内质释放稳定,不会酱油汤,醇和适口,有陈香和糯香相协调,糯香慢慢凸显,汤滑入口中,在舌尖有微凉感,有微回甘。

  第九泡

  第十泡

  第9至10泡,100℃水,立即出汤,汤色依旧红亮,浓度下降趋势,较陈香糯香微显,略有水味。6克洗茶一道,泡10泡,也算十分耐泡。

  叶底:棕褐色,有糯香,发酵程度适中,略软,拉丝可见内质丰富。

  总结一下:在新茶网认识郎河这个品牌,这是第二次试用这个品牌的茶品,感觉大的有点就是熟茶的会有很好的回甘,这是一般熟茶做不到的,发酵程度不低但是不会酱油汤,也是一种神奇的体验,茶友们有机会一定要感受下郎河的熟茶,真和其他的熟茶不一样。想起那句歌词“我们真的不一样,不一样,不一样~~~”

普洱弄潮 春辉永绽——访郎河茶厂创始人王一球先生

在勐海县城,常常看到湘菜馆、粤菜楼。有人说,这不算什么,到茶区转转,半数以上的小卖部是湖南人开的。后来,我粗略统计了一下,数据未必精准,但许多小卖部是湘籍老板,倒是事实。

构成这个事实,仅仅是最近十年、二十年,至多三十年的事情。彼时,普洱茶在国内茶叶市场还是配角。谁曾想到,今天的普洱茶作为茶叶区域品牌价值高达78亿,位列三甲!傣族、拉祜族、布朗族、哈尼族等民族兄弟,怎么也想不到今天的脱贫攻坚和乡村振兴,在普洱茶产业的助力下,只在朝夕,生活就有了天翻地覆的变化。

4月28日,带着这些问题,笔者走进勐海县改革开放后第一家民营茶企——郎河茶厂,拜访创始人、董事长王一球先生,总经理王小林先生。

走进郎河厂区,远远就看见王老在火红的凤凰树下散步,彤红的阳光映衬王老精神矍铄的面庞、高大健朗的身体。我们迎上去,在树荫下与王老握手寒暄。

王一球于1943年生于湖南邵阳,15岁考入衡阳农校,毕业后,分配在邵阳七里山农场,从事茶叶栽培与加工技术及管理工作。从此,再也没有离开过茶行业。

小平同志南巡之后,东方风来满眼春。正值壮年的王一球毅然离开七里山农场,创建永州茶叶公司,成为中国首批下海经商的茶人。接着,他来到改革开放的前沿地——广州,在芳村搞茶叶加工厂、做出口贸易。这个阶段,以红茶、花茶为主。

“1995年,我带着团队来到勐海,创立‘郎河’品牌。那时,普洱茶不温不火,但我看好它。云南良好的生态环境、悠久的茶业历史,加上大叶种茶的经久耐泡及不同村寨、山头茶叶的千山百味。我确信,如此特质,随着人们生活水平的提高,假以时日,一定会受到消费者追棒。”王老告诉笔者。

在郎河茶厂与王一球先生合影

02

在郎河茶厂展览馆,最先映入笔者眼帘的是广州茶业协会赠送的匾额“春辉永绽——王一球先生八秩寿诞纪念”。

犹记得去年秋冬,广州茶协曾策划以王老八十寿诞为契机,以他的制茶经历为主线,结合当下普洱茶发展遇到的种种问题,举行“芳村精神”大讨论,以期重塑茶人精神,重树市场信心,重立茶企标杆,引领茶行业高质量发展。后因疫情反复,未能如期召开。说到芳村精神,王老的儿子、我会常务副会长王小林先生与我会领导有过多次交流,认为“广纳深耕、守正创新”是当下芳村精神的准确表达。

王老是最早到芳村来做茶的邵阳籍茶人。彼时,芳村茶市不过百十来家店,以花茶、铁观音、红茶为主。“那时,我刚刚接触普洱茶。发现港澳台及东南亚地区,有不少人喜欢它”,王老端起茶杯,细啜一口,“我决定云南试试”。

这一去就是二十八年。从“郎河”品牌到郎河茶叶加工厂,再到郎河茶厂、一球茶业,王老稳扎稳打,始终秉持茶人匠心,淡然、淡定。“好茶自己会说话”,“郎河”系列以原料为基础,以工艺铸品质,以良好的品饮体验和健康属性赢得市场。郎河,是普洱茶类目中为数不多能满足欧标出口要求的企业。正是王老数十年如一日的坚持,使这家不喧哗、不浮躁的老茶企得于行稳致,收获口碑的同时,还获得包括版纳州“纳税先进企业”“州级重点龙头企业”等等诸多荣誉。

不久前,王老还荣获“版纳州建州七十周年70人-茗人传”荣誉,以此表彰他对西双版纳州茶产业高质量发展所做的杰出贡献。对于荣誉,王老有一颗平常心,他认为“让老百姓喝上称心、放心的茶”才是茶人真正的成功,其他所得不过附属而已。

说到喝茶,王老认为,如果讲究起来,不同年龄、不同体质应该有不同选择。一般而言,中年人多喝熟茶为宜。 熟茶发酵后产生丰富的有益菌群,可降低血脂,健脾养胃;熟茶含有新的可溶单糖和低聚糖,可增强人体免疫力。

与王老一边品茗,一边看窗外凤凰烈火,竹影婆裟,忽想起郑板桥的一首诗,“几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐期间。”一个将茶融入生命的老人,一个将茶提升为美学的老人,与情及理,都有一种低调的尊贵,有一种既入世又出尘的超然。而我们,此间品茗,品的不只是人间烟火,更是独善其身的美好时光。

告辞时,同行问到郎河的选料和用工,小林老总告诉我们,郎河选料集中在勐海、易武、临沧茶区。不管什么茶区,什么山头,名头再大,来历如何不凡,都要经过一球老先生的审评、通过,才能进入郎河的生产体系。至于用工,主要是当地的哈尼、傣族、布朗等少数民族兄弟姐妹,旺季用工超过百人。

“郎河”的哈尼语本义是一起做事,一起发财。这层意思,与其说迎合了党的二十大提出的“共同富裕是社会主义的本质要求”,不如说是王一球老先生早在上世纪90年代就有的精神自觉和一以贯之的人格写照。

来源:广州茶业协会

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日本伊藤园:2020财年销售301亿,茶叶和茶饮料占比如何

中国茶叶企业未来是什么样?可以看看发达经济体同类型企业经营概况。

今天,笔者带大家从日本伊藤园的2020财年报告来看看这家公司。

伊藤园,公司全称为日本伊藤园有限公司,本庄家族(本庄八郎、本庄大介)是伊藤园实际控人。其创始于1966年8月,注册资本金为199.123亿日元,于1996年9月在东京证券交易所上市。

注:图为日本伊藤园总裁兼首席执行官 本庄大介

该公司与中国的关系:开始于1979年和中国土产畜产进出口总公司的合作,后于1987年在福建开展业务,于1994年在浙江开展业务,于2012年在上海开展业务。

该公司在日本国内分支机构有遍布全国30个地区的196个营销网点、122家店铺,有员工数5403名。伊藤园以经营茶叶起家,逐步延展到今天以茶饮料业务为主。

在1990年4月期(伊藤园年度财报以当年4月期为准,时间段为上一年5月31日至当年4月30日),伊藤园单体销售收入为431亿日元。其主要产品销售占比依次为:茶叶37%>中国茶饮料27%>其他20%>日本茶饮料9%>红茶饮料7%。

在2020年4月期,伊藤园单体销售收入为3777亿日元。其主要产品销售占比依次为:日本茶饮料.健康茶饮料51%>蔬菜饮料12%>其他11%>咖啡饮料10%>茶叶9%>中国茶饮料5%>红茶饮料2%。

经过30年的发展,伊藤园茶叶销售收入有所上升,但占总体比例却出现明显下降。

值得注意的是,伊藤园有意识加强在旗下日本茶饮料.健康茶饮料的市场投入。比如,伊藤园旗下有1款绿茶饮料(“お~いお茶”,已发售超30年)在2018年1—12月实际销售额达到19亿6680万美元,在2019年1—12月实际销售额达到18亿8290万美元。

01 茶叶生产(茶园生产效益)

据2020财年报告,伊藤园自有茶园面积1836公顷(合27540亩)、茶叶产量7122吨。这部分毛茶原料占消耗量1/4,意味着75%的茶叶是来自本国其他茶叶生产企业和海外进口,本财年累计消耗茶叶约2.8万吨。

按面积和产量折算,2020财年伊藤园自有控制茶园平均亩产约为258.6 kg/亩。

注:2007-2020财年伊藤园自有茶园亩产概况

而2019年1—12月,中国茶园面积4597.9万亩、茶叶产量为279.3万吨,整体平均亩产约为60.8 kg/亩。

其中,国内茶园生产效益最好的省份为福建,茶园面积327.8万亩、茶叶产量为41.2万吨,福建省平均亩产约为125.7 kg/亩。

对比来看,我国整体茶园亩产不足伊藤园1/4,福建省茶园亩产不足伊藤园1/2。在茶园生产效益较低背景下,近2年未投入生产的茶园面积还超过900万亩,足见国内茶叶供求矛盾突出的问题。

规模过度之后,发展茶叶消费市场,自然不能再局限于传统原叶茶。

当前,茶叶产业面临着业态创新的压力,而规模过度给业态创新带来的积极价值在于有高性价比、稳定的供应链来支撑茶叶以多种形式进入更高频的消费场景。

02 伊藤园销售概况

受全球新冠病毒肺炎疫情额冲击,伊藤园综合销售收入在2020财年出现下滑。

其2019财年综合销售收入为5042亿日元(314亿元人民币),历史上首次突破5000亿日元;2020财年综合销售收入为4834亿日元(301亿元人民币),较上年减少比例为4.1%。

按销售收入区域来分,伊藤园销售收入主要来自国内,近几年海外销售收入占比在9%以内。其中,海外销售收入又以美国为主,近几年占比超过(含)85%。

注:2016-2020财年伊藤园销售概况

此外,按销售收入渠道来分,销售收入占总体比例依次为:超市43%>便利店27%>其他16%>自助售货机14%。

03 伊藤园利润概况

与2020财年综合销售收入一样,伊藤园营业利润和净利润都出现了一定程度的下滑。

其2019财年营业利润为228.19亿日元(14.22亿元人民币),营业利润率为4.5%;而2020财年为199.40亿日元(12.42亿元人民币),营业利润率为4.1%

其2019财年归属于母公司所有者的净利润为144.62亿日元(9.01亿元人民币),净利率为2.9%;而2020财年为77.93亿日元(4.86亿元人民币),净利率为1.6%

注:2016-2020财年伊藤园利润概况

从伊藤园营业利润和净利润来看,基于想要成为世界级规模企业的愿景,其选择业态创新和低利润率的经营策略。而国内规模茶叶企业由于阶段性的原因,毛利润和净利润还是偏高。

想要成为代表中国“茶”走向世界的规模企业,一是业态创新,扩展多品类和深加工产品矩阵;二是主动降低毛利率、净利率,以应对新的大众茶叶消费趋势和行业竞争态势。

后记

至今,伊藤园已经创立超过55年。伊藤园在茶叶供应链打造方面,配套业务特色聚焦4点:1)大型茶园经营,2)机械化的省力管理,3)生产技术培训工作,4)合同交易。

其经营方针聚焦3点:1)提高质量和降低成本;2)稳定的茶叶行业管理和稳定的原料供应;3)促进与环境共存的茶园经营。

其整体经营策略聚焦6个对象:消费者,供应商,股东们,金融机构,销售目的地,社区中的每个人。

未来,伊藤园寻求市场增量,除了茶饮料市场继续发力,还会在茶食品、抹茶、茶深加工等方面大举投入。

你怎么看日本伊藤园?

注:按1月27日汇率,1日元=0.06231元人民币。文中数据资料源自伊藤园2020财年报告,内容仅供参考。

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