武汉市第二十二届职业技能大赛茶叶加工工、评茶员竞赛正式开幕

武汉市第二十二届

职业技能大赛

茶叶加工工、评茶员竞赛

正式开幕

大城工匠 技能创新
技能大赛 正式开幕

秋风送爽,满室茶香。9月11日,由市委组织部、市委宣传部、市人社局、市科技局、市经信局、市财政局、市总工会、团市委联合主办,由武汉市供销合作总社、武汉市农业农村局支持,湖北省茶叶学会、湖北省茶叶协会指导,武汉茶业协会、深圳市华巨臣实业有限公司联合承办的武汉市第二十二届职业技能大赛茶叶加工工、评茶员竞赛在武汉国际会展中心正式拉开帷幕,来自武汉各区的30名制茶能手齐聚现场,进行茶叶加工技能比拼。

武汉市政府副秘书长陈明权、原武汉市人民政府副市级领导、秘书长吴福曾、湖北省人民政府研究室二级巡视员孙军、武汉市农业农村局党组书记、局长王玉珍、武汉市供销合作总社党委书记、主任程春生、原湖北省农业厅副巡视员、省政协特聘茶产业专家万福祥、原武汉市人大常委会农村委员会主任程耀明、湖北省农业农村厅种植业处副处长陈迪林、共青团武汉市委副书记郎坤、武汉市供销合作总社党委副书记、副主任张家才、武汉市农业农村局党组成员、副局长汤吉超、武汉市人社局职业能力建设处副处长潘炳武、武汉市职业技能鉴定指导中心主任丁志勇、共青团武汉市委青少年发展与权益维护部负责人阮航、武汉市供销合作总社经济发展处处长吴迪、武汉市供销合作总社办公室主任刘长林、武汉市供销合作总社机关党委专职副书记黄春波、武汉市农业农村局乡村产业处处长尹维才、武汉市农业农村局市场合作处处长章重清、武汉市农业农村局种植业管理处处长熊玉东、武汉市农业农村局种植业管理处二级调研员汤智、陆羽茶文化研究会会长、茶文化资深人士石艾发、武汉市茶业协会会长王胜锋、华巨臣茶博会总经理向飞出席开幕式。

本次特别邀请湖北省茶叶学会会长宗庆波 、湖北省茶叶协会副会长孙冰 、湖北省农科院果茶所研究员高士伟 、华中农业大学教授黄友谊、武汉茶业协会副会长宋培兵担任本次评委。

参加开幕式部分领导合影

武汉市茶业协会会长王胜锋在在开幕式中介绍了本次大赛的筹备情况,举办本次大赛,是贯彻落实习近平总书记重要指示和党中央决策部署的具体行动脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。本次大赛从六月开始筹备展开,参赛选手都是经过层层筛选考核比拼才进入到决赛,希望通过这次比赛各位选手不仅在比赛中拼搏,更要互相学习促进,给我市茶产业的发展注入新的动力。

武汉市茶业协会会长王胜锋致辞

武汉市政府副秘书长陈明权在开幕式致辞表示,武汉自古是茶叶加工和贸易的重镇,本次技能大赛,是对本市茶行业从业者的一次技能检阅,也是各位技术能手锐意进取、奋发向上、挖掘技能、勇于拼搏、展示才艺的一个绝佳舞台,希望各位选手赛出水平,赛出风格,做武汉茶文化的传播者、引领者,让武汉茶文化名扬天下。同时,也希望以本次大赛为窗口,激励更多的劳动者走上技能成才、技能致富之路为乡村振兴提供有力的人才支撑。

武汉市政府副秘书长陈明权在开幕式致辞

湖北省茶叶学会会长宗庆波代表裁判宣誓,本次大赛将秉持着公平公正的原则,认真落实规章制度,遵守裁判员守则,坚持大赛原则,并预祝各位选手取得好成绩。

湖北省茶叶学会会长宗庆波代表裁判宣誓

选手代表胡谦代表选手宣誓

随着激昂的倒数,武汉市第二十二届职业技能大赛茶叶加工工、评茶员竞赛正式开始!

茶叶加工工竞赛正式开始
选手制茶专业

中午12时,茶叶加工工比赛在武汉国际会展中心前广场正式开始。选手们身着统一的服饰严格按照鲜叶-摊放-杀青-揉捻-初炒-理条-提毫-干燥等步骤制茶。

参赛选手们双手在炒锅中飞舞,动作行云流水,整个赛场充斥着沁人的茶香。

部分茶叶加工工选手精彩瞬间

专家现场专业评审专家评审们也在现场认真对于选手的制茶手法进行认真评审,下午三时许,现场制茶比赛结束,选手们加工好的茶进行编号保存,待专家去往武汉茶业协会专业审评室进行审评。
评委现场认真评审
专家审评 细致专业审评室早已准备就绪,专家两个小时的审评过程中,秉持着公平公正的原则,井然有序,细致入微,审评从看干茶条形、色泽、匀度、净度,到茶叶冲泡、出汤、看汤色、闻香气、品滋味、辨叶底,环环相扣,滴水不漏。

专家对选手现场制茶茶样进行盲审

评茶员竞赛精彩纷呈
比赛现场 专业切磋9月12日上午9时许,评茶员竞赛在武汉国际会展中心茶文化活动区正式拉开帷幕,来自武汉市各个地区的专业评茶能手现场评茶,本次比赛,严格按照国标进行准备,选手对于绿茶、红茶、黑茶三种茶类围绕茶类识别、茶叶外形、内质等品质评定及茶叶审评程序和方法进行全方位考核。

评茶员竞赛现场

参赛选手们身着统一服饰,认真评定考试茶样,并认真记录,整个会场都萦绕着紧张而专业的氛围。
部分参赛选手精彩瞬间
专家们也严阵以待,对于选手们的审评动作、技术掌握程度等方面进行评分,整个评分过程认真细致,保证比赛的公正性。

感谢各位选手的努力

和专家们的支持

茶叶加工工、评茶员竞赛圆满结束

颁奖典礼将于

9.13日上午9:30

武汉国际会展中心一楼半

茶文化活动区进行

欢迎各位小伙伴们前来见证

茶人工匠的诞生

来源:黄鹤楼茶业

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